Les Fromageries Bel
Étude de cas - 24 pages - Stratégie
L'INSEE répertorie les fabricants de fromages sous le code NAF (Nomenclature d'Activité Française) 15.5C. Cette activité rassemble la production de plusieurs variétés de fromages, les fromages frais, les fromages à pâte persillée, les fromages de chèvre, les fromages à pâte molle, les fromages à...
Le budget 2006 de la ville de Tours
Dissertation - 14 pages - Finances publiques
Il s'agit d'un acte par lequel le conseil municipal envisage les dépenses et les recettes de l'année. Son adoption est un acte fondamental dans la mesure où il est le reflet de la politique et des grandes orientations de l'élu et de son équipe municipale. Le budget est adopté lors d'un débat...
En quoi la Macif s'intègre-t-elle dans l'économie sociale?
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
La Mutuelle Assurance des Commerçants et Industriels de France (La Macif) a été créée par un groupe de commerçants, en 1960, ceci à l'initiative de Monsieur Jacques Vandier, qui est également le créateur du constat amiable automobile présent dans tous nos véhicules terrestres à moteur. Tout...
Analyse du poste de responsable de recrutement
Dissertation - 7 pages - Ressources humaines - GRH
L'activité de travail analysée ici est le poste d'Adjoint (e) au Directeur des Ressources Humaines dans le secteur du Transport et de la Logistique. Ce secteur connait des mutations importantes en termes de personnel depuis l'ouverture des frontières européennes et par conséquent le développement...
L'optimisation de l'intégration des jeunes diplômés dans l'entreprise
Mémoire - 60 pages - Ressources humaines - GRH
Les travaux que j'ai effectués ont tous été en rapport, de près ou de loin, avec la procédure de recrutement, d'intégration et de suivi du personnel de l'entreprise. Cependant, nous avons conclu, ma responsable et moi même, le besoin de se pencher essentiellement sur l'intégration des jeunes...
9e colloque Etienne Thil: Les nouveaux concepts de magasins en Europe
Analyse sectorielle - 6 pages - Management organisation
La table ronde du jeudi 28 septembre 2006 avait pour thème « les nouveaux concepts de magasin en Europe ». Lors de cette conférence, animée par Marc Dupuis de l'ESCP-EAP plusieurs intervenants ont fait part de leurs expériences sur le thème abordé. Le consommateur a joué un rôle primordial dans...
Système bancaire et financier islamique
Dissertation - 8 pages - Finance
L'homme musulman est tenu, en tout lieu et à toute époque, de se référer à des règles de base: la Charia, ou droit de base, qui est l'ensemble des règles fondamentales telles qu'édictées par le Coran ou fixées par des Hadiths - énonciations du Prophète - dûment authentifiées. Dans...
L'échec d'Areva face à Westinghouse sur le marché chinois
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
La croissance économique et démographique de la Chine depuis une vingtaine d'années a développé très nettement ses besoins énergétiques jusque là assumés grâce aux ressources minières du pays. Mais les impératifs quantitatifs et environnementaux liés à cette consommation obligent les Chinois à...
Audit Chupa Chups (2005)
Étude de cas - 22 pages - Audit
La marque Chupa Chups créée en 1961 est à l'origine du concept d'Enric BERNAT: « Des bonbons qui ne salissent pas les mains ». Petit fils du confiseur Josep BERNAT, Enric BERNAT suit les traces de son grand père et de son père lorsqu'il décide à son tour de monter sa propre affaire sur le...
L'auto passe à l'Est: un nouveau centre d'activité industrielle et commerciale (2005)
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Le 1er mai 2004 n'a pas été seulement la Fête du Travail. Il s'agit aussi d'une date clé. A partir de cette date, dix nouveaux pays membres sont venus rejoindre l'Union européenne. Ces dix nouveaux pays sont Chypre, Estonie, Hongrie, Lettonie, Lituanie, Malte, Pologne, Slovaquie, Slovénie et...
Total Quality Management: notions théoriques, enjeux et cas pratique: D'Ieteren
Cas pratique - 17 pages - Management organisation
Nous vivons aujourd'hui dans un monde qui recherche sans cesse la perfection. Celle-ci est notamment due à la concurrence présente sur tous les marchés actuels. Les employés recherchent de meilleures conditions de travail, tandis que les entreprises veulent améliorer leur rentabilité et que les...
Force de vente interne et externe
Cours - 15 pages - Management organisation
En ce qui concerne l'équipe commerciale du magasin, elle est composée des vendeurs principalement. Si l'on veut étoffer cette équipe on peut rajouter toutes les personnes qui sont en relation avec le public et qui véhiculent donc l'image du point de vente (les hôtesses de caisses, les...
L'évaluation du coût du capital d'une entreprise: le cas Vallourec - publié le 25/01/2008
Étude de cas - 11 pages - Comptabilité
VALLOUREC est une entreprise française cotée, originaire du Nord Pas de Calais, spécialisée dans la production de tubes en acier sans soudure pour les industries pétrolières, gazières, électriques et automobiles. Dans cet essai, on va chercher à déterminer le coût du capital. L'intérêt du coût de...
Etude du fonctionnement comptable et budgétaire d'un établissement médico-social associatif
Mémoire - 56 pages - Comptabilité
L'Organisation Internationale de la Croix Rouge Russe s'implanta en Russie en 1867, sous le règne d'Alexandre III. Dès 1869, la Croix Rouge Russe avait reçu ses statuts particuliers, fonctionnant selon les mêmes principes que toutes les organisations locales de la Croix Rouge de par le monde :...
Régime des retraites
Dissertation - 10 pages - Finance
Salariés, agriculteurs, professions libérales, artisans, commerçants, chefs d'entreprise, chacun dépend d'au moins un régime de retraite. Les régimes de retraite sont éminemment complexes. « Combien peut-on espérer percevoir une fois à la retraite ? » Cette question tout le monde se la...
Lettre de motivation en vue d'obtenir un stage en qualité dans le domaine de la métrologie
Rapport de stage - 1 pages - Ressources humaines - GRH
Lettre type rédigée dans le cadre d'une recherche de stage en qualité dans le domaine de la métrologie. Elle convient parfaitement à un étudiant en BTS, DUT ou licence.
Lettre de motivation pour un stage en qualité, sécurité et/ou environnement
Rapport de stage - 1 pages - Ressources humaines - GRH
Lettre type rédigée dans le cadre d'une recherche de stage dans le domaine de la qualité, sécurité et/ou environnement. Elle convient parfaitement à un étudiant en BTS, DUT ou licence.
L'e-commercialisation hôtelière: Stratégie pour l'ère de l'information (rapport de stage)
Rapport de stage - 51 pages - Management organisation
Lors de la dernière Conférence de l'Organisation Mondiale du Tourisme, les voyages et le tourisme ont été considérés comme étant le plus important secteur économique du monde. Sa croissance est continue, avec un nombre d'arrivées qui augmente d'environ 5% par an depuis une dizaine d'années....
Les méthodes de prévision de la demande
Cours - 9 pages - Management organisation
Cours de management consacré aux méthodes de prévision de la demande.
La gestion des achats dans la chaîne des approvisionnements
Cours - 13 pages - Management organisation
Le MRP, devenu MRP2, est la méthode de référence de la gestion de production industrielle. Le même raisonnement a été étendu à la distribution avec le DRP (Distribution Requirement Planning). Si l'on a des entrepôts régionaux, il faut prévoir la demande pour la période à venir pour chacun de...
Entreprise et performance
Dissertation - 17 pages - Management organisation
Aujourd'hui, on assiste à des flux d'informations, de capitaux, de technologie, de biens et services, mais aussi de personnes qui n'ont jamais été aussi importants. Cette rapidité de circulation implique pour l'entreprise la nécessité constante d'augmenter sa performance, afin...
Activité professionnelle de synthèse : Sarl Music d'Alès
Étude de cas - 35 pages - Comptabilité
L'état des stocks tel qu'il ressort dans le fichier de gestion commerciale (en quantités) est le suivant, en appliquant le prix unitaire d'achat. La valeur du stock est de 9 610 ? (...)
Activité professionnelle de synthèse : Gaz Eclair
Étude de cas - 20 pages - Comptabilité
Gaz éclair est une entreprise individuelle au capital de 10000 euros; elle a pour objet la vente et l'installation de systèmes de chauffage au gaz: chaudières individuelles chauffe eau au gaz et chaudière collective. Elle réalise aussi des interventions.
Présentation de BNP Paribas : marché bancaires et ses différents concurrents
Cours - 8 pages - Finance
Présentation des informations essentielles afin de bien connaître la banque dans laquelle vous allez postuler (ou celle où vous êtes actuellement) et de comprendre son histoire (grâce à l'historique de l'entreprise) mais également ses différents concurrents (BNP, Société Générale, Crédit...
Le Crédit Agricole : marché bancaire et ses différents concurrents
Cours - 7 pages - Finance
Présentation des informations essentielles afin de bien connaître la banque dans laquelle vous allez postuler (ou celle où vous êtes actuellement) et de comprendre son histoire (grâce à l'historique de l'entreprise) mais également ses différents concurrents (BNP, Société Générale, Crédit...
L'externalisation de la fonction comptable (externalisation, principes généraux et application à la fonction comptable)
Mémoire - 38 pages - Comptabilité
L'externalisation consiste à confier à un prestataire externe une tâche auparavant réalisée en interne, par exemple la comptabilité, en transférant les actifs et le personnel du service. Ces dernières décennies, ce phénomène s'est largement répandu pour diverses activités de...
Lettre de motivation en vue d'obtenir un stage qualité, sécurité et/ou environnement dans le domaine de la chimie
Rapport de stage - 1 pages - Ressources humaines - GRH
Suite à votre offre de stage publiée sur le site « site Internet », je me permets de vous transmettre ma candidature. Actuellement en « formation suivie » à « établissement fréquenté », (...)
Rapport de stage effectué dans un Centre de langues
Rapport de stage - 22 pages - Management organisation
C'est Alfred Tomatis, spécialiste français de l'audition et du langage, qui grâce à une recherche approfondie dans les domaines de l'audiologie, la phonologie et la psychologie, élabora la Méthode Tomatis. Elle consiste principalement aux relations existantes entre l'audition et...
Les codes à barres
Cours - 11 pages - Logistique
Les codes à barres se sont infiltrés dans chaque facette de notre vie; vous les trouverez dans des épiceries, hôpitaux, grands magasins, prisons, fermes, même dans votre propre maison. Ils sont devenus une partie de notre vie quotidienne, mais que sont-ils exactement et que représentent-ils ? Les...
La gestion de l'entreprise et son environnement
Cours - 9 pages - Management organisation
Fichier détaillant toutes les facettes à connaître concernant l'entreprise, les gestions d'entreprise, son fonctionnement et son environnement. Fichier contenant beaucoup de tableaux et de schémas.
![Bac STHR Économie-gestion hôtelière 2026 [Corrigé]](https://ncd1.msnocookie.com/image/ms/msimages/blog_gallery/chatgpt-image-20-juin-2026-a-16-30-48_6a46981371.png "Bac STHR Économie-gestion hôtelière 2026 [Corrigé]")
