L'optimisation du chiffre d'affaires dans le domaine de l'hôtellerie grâce aux outils digitaux
Mémoire - 40 pages - Digital & e-marketing
À la suite de mon expérience au sein de l'hôtel Radisson Blu de Cannes en tant qu'attaché commercial, j'ai pu découvrir de nombreux logiciels et outils digitaux qui sont primordiaux dans la commercialisation d'un hôtel. Au travers de ce mémoire, j'ai décidé d'orienter mes...
Marketing sectoriel : les clubs de remise en forme & fitness
Analyse sectorielle - 22 pages - Marketing des services
Le secteur de la remise en forme et du fitness a débuté son influence durant les années 70. Ce n'est que dans les années 80 avec le boom de l'aérobic, propulsé par l'émission « Gym Tonic » que nous assistons à l'arrivée des clubs de remise en forme à la fois généralistes et...
Communication de l'entreprise - Strategic branding and stakeholders theories - Examen terminal de Licence d'administration économique et sociale
Étude de cas - 6 pages - Communication
L'idée globale est de proposer une marque qui renvoie aux vacances à la détente et au bien-être (cohérent avec le SPA), en accord avec la ville portuaire (la mer, le soleil, etc.). Ainsi, elle pourra attirer les touristes de toutes générations, que cela soit en famille ou en couple, que...
Club Méditerranée - audit de la communication corporate
Étude de cas - 36 pages - Communication
Si nous vous disons : « GO, détente, vacances, mer, fête, soleil etc. », vous pensez à quoi ? À qui ? Selon une enquête que nous avons réalisée à l'aide d'un questionnaire, ce sont ces termes qui définissent le mieux le Club Med. En effet, à l'heure actuelle lorsque l'on parle du Club Med ou...
Création d'un événement, développement du projet et communication événementielle : le lancement d'un hôtel haut de gamme
Étude de marché - 5 pages - Marketing tourisme
Sujet Entertainment Un investisseur international souhaite implanter une importante structure de loisirs (hôtel 5 étoiles, boîte de nuit haut de gamme, piscine 25 m chauffée, golf 8 trous, salle de fitness haut de gamme, parc) dans la région de Saint Maximin (Var) à une dizaine de...
Comment mettre en place une offre de partenariat entre Tonixity et les associations et clubs sportifs?
Étude de cas - 61 pages - Stratégie
Le fitness et la musculation sont désormais des activités démocratisées et reconnues, ayant fait leurs preuves en termes de résultats physiques. Mais tout d'abord, rappelons ce qu'est que le fitness. En effet, révélateur de l'évolution d'un marché en phase de...
Analyse de l'impact de l'introduction en bourse d'un club sportif professionnel sur la gouvernance
Cours - 80 pages - Bourse
Un club désirant figurer sur une place boursière doit répondre à deux défis : déconnecter la valeur de l'action des actifs incorporels du club (joueurs, classement) et la dimension temporelle. Nous avons étudié à ce titre l'exemple de plusieurs clubs ayant fait cette démarche. La société Parken...
Théorie des organisations : l'exemple du Plaza Athénée
Étude de cas - 7 pages - Marketing luxe
Paris, destination touristique très prisée dans le monde, est un lieu d'implantation idéal pour un hôtel de luxe. En effet, le marché est assez important : en 2008, plus de 80 millions de touristes sont venus visiter la capitale. Par ailleurs, Paris est également première ville mondiale pour...
Domaine de Chanille: bien-être et calme en isère
Étude de cas - 21 pages - Management organisation
L'Isère se situe près de l'agglomération lyonnaise et la partie nord se compose de 236 communes. La couronne périurbaine est en forte expansion et on peut distinguer de vastes disponibilités foncières notamment avec la Ville Nouvelle de l'Isle d'Abeau. L'Isère est incontestablement très...
La technocratie de l'Union européenne en soutien au lobbying
Fiche - 1 pages - Union Européenne
La technocratie est le «système (…) dans lequel les avis des conseillers techniques (dirigeants, professionnels de l'administration) déterminent les décisions en privilégiant les données techniques par rapport aux facteurs humains et sociaux ». Le « programme de la Commission européenne...
Analyse stratégique de la société Free International Partner
Étude de cas - 40 pages - Stratégie
Depuis plusieurs années, la pratique du sport a considérablement évolué. Un nouveau style de vie et le retour à la nature sont à l'origine de ce changement. Les consommateurs associent désormais la pratique sportive à un loisir, à un moyen de renforcer les liens sociaux. Ils recherchent le...
Stratégie marketing de l'hôtel Hilton Strasbourg
Étude de cas - 17 pages - Marketing tourisme
Hilton est la marque phare du groupe « Hilton Hotels Corporation » et aussi le nom le plus reconnu dans l'industrie hôtelière mondiale. Le fondateur, Conrad Hilton, a acheté son premier hôtel à Cisco (Texas), en 1919. Aujourd'hui, le groupe compte plus de 500 hôtels répartis dans les plus grandes...
Stratégie d'entreprise : le cas DECATHLON
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Cette étude a été réalisée dans le cadre d'un cours sur la démarche d'analyse stratégique d'entreprise et le management de projet. Elle prend comme exemple Décathlon, la première grande surface spécialisée dans la vente d'articles de sport en libre service. Cette étude permet de...
Le Club Med Gym
Étude de cas - 14 pages - Marketing sportif
Depuis quelques années le club Med gym voit son nombre d'adhérents diminuer alors que son chiffre d'affaires est en augmentation, soit plus 7.2% entre 2007 et 2008. Afin de promouvoir l'image du club Med gym et de rentabiliser un maximum l'entreprise, elle doit se lancer dans une...
Management et marketing de l'hôtel Husa President Park, Bruxelles
Étude de cas - 50 pages - Management organisation
L'hôtel a été construit en 1985. Il était alors détenu et exploité par la Famille Thiry sous le nom d'Hôtel President WTC. L'hôtel disposait alors de 310 chambres, 9 salles de séminaires, un restaurant gastronomique, un grill et un piano bar. Le responsable de l'époque le considérait alors...
Analyse stratégique de Décathlon : Focus sur les marques Quechua et Domyos
Mémoire - 79 pages - Stratégie
Analyse de l'offre : Le positionnement de Décathlon par rapport à son marché ? Quel est le particularisme de Décathlon et du secteur ? Décathlon a développé ses marques propres en proposant une gamme accessible à une majorité de personne en proposant des produits ayant un bon rapport qualité/prix...
Management dans le domaine de la restauration et des loisirs à Madagascar
Rapport de stage - 45 pages - Management organisation
Dans un contexte politique hostile, Madagascar a toujours des difficultés à attirer les touristes étrangers. Pourtant, le monde du tourisme continue à tourner, certes au ralenti, mais il continue tout de même à tourner avec le peu de clients qu'il y a. Les entreprises tendent à cibler la...
La transformation du marché des palaces parisiens, état des lieux et pronostics de croissance à moyen terme (2015-2020)
Mémoire - 67 pages - Brand management
Depuis le début du XXe siècle, le luxe français est devenu un savoir-faire reconnu dans le monde entier. La capitale française n'échappe pas à ce phénomène et des lieux typiquement parisiens sont désormais synonymes à l'international de raffinement et d'élégance : la place Vendôme...
William Perez, un marathonien chez Nike
Biographie - 33 pages - Philosophie
Biographie détaillée de William Perez, CEO de Nike, réalisée dans le cadre d'un cours sur les grands dirigeants. Sa biographie est réalisée en 2300 mots environ. Elle est ensuite complétée par une revue de presse très complète sur le personnage.
Golden Grahams et le marché des adolescents
Étude de cas - 40 pages - Brand management
Mémoire de Marketing relatif au produit Golden Grahams et au marché des céréales du petit déjeuner. Ce produit fabriqué par Nestlé est destiné au segment des adolescents. Comment communiquer auprès d'une génération qui ne s'identifie pas aux codes fixés par les personnes concevant ces...
Le lobbying au niveau de l'Union européenne
Dissertation - 6 pages - Union Européenne
« D'un point de vue général, (…) le lobbying représente la tentative par quiconque, pour une quelconque raison, de persuader un agent public de prendre une décision précise sur un sujet donné (de l'adoption ou rejet d'une loi ou d'un règlement, au financement d'un certain...
Conduite et présentation d'études techniques: hôtel bar restaurant Park Inn Orange
Mémoire - 41 pages - Marketing tourisme
J'ai effectué mon stage de BTS hôtellerie Restauration à l'hôtel Park Inn Orange, en Provence dans le département du Vaucluse. Je fus affecté exclusivement pendant quatres mois au service de la réception, j'y ais effectué le travail d'un réceptionniste et des tâches variées comme la réservation...
Création et ouverture d'une ferme éducative et de loisirs aux Etats-Unis
Étude de marché - 43 pages - Marketing tourisme
Nous avons donc décidé de réaliser la création et l'ouverture d'une ferme dont nous serons toutes gérantes. Cette ferme se situera dans la ville de Barstow en Californie, dans une ferme que nous rachèterons. La ferme sera réaménagée afin de pouvoir accueillir des clients. Pour faire de cette...
Pullman: un produit, une idée, une marque, un concept
Étude de cas - 20 pages - Marketing tourisme
La marque PULLMAN est l'enseigne d'un produit hôtelier haut de gamme que le groupe ACCOR 1er groupe hôtelier en France, lance le 10 décembre 2007. Son nom mythique est celui de l'inventeur du wagon-lit George Mortimer PULLMAN, et renvoie à l'Orient-Express et à une chaîne de 140 hôtels...
Teyssier (de) François, Le Management des intelligences
Ebook - 166 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Amélioration de la valeur et l'expérience client dans un contexte hôtelier
Cours - 64 pages - Brand management
Dans le cadre d'un partenariat avec l'hôtel Eden à Genève, l'objectif de ce projet est de diagnostiquer les sources de création de valeur pour le client ainsi que de formuler des recommandations pour consolider et pérenniser la valeur client au sein de cet établissement.
Rapport d'analyse stratégique : Club Méditerranée
Étude de cas - 45 pages - Stratégie
Le Club Méditerranée naît en 1950. A l'époque, Gérard Blitz et Gilbert Trigano créent une association à but non lucratif et construisent un tout premier village de vacances aux Baléares en lançant le concept des villages de vacances combinant un camping, un bar et des activités sportives. Le...
Analyse marketing de Décathlon, leader de la distribution spécialisée d'articles de sport et de loisir
Mémoire - 11 pages - Marketing sportif
Décathlon est une Société Anonyme française à Conseil de Surveillance et Directoire. Depuis sa fondation, Décathlon a toujours affiché une ambition claire : rendre accessible au plus grand nombre les plaisirs du sport. Décathlon est aujourd'hui, en Europe, le leader sur le marché de la...
Analyse des efforts de l'entreprise Migros en matière de développement durable et de responsabilité sociale
Étude de cas - 53 pages - Écologie et environnement
La société change, les mœurs, les peurs et les désirs aussi. Nous ne voyons plus le monde comme nous le voyions il y a vingt ans. Les générations se succèdent, portant chacune leur part d'histoire et de responsabilité. Si l'évolution de la société et de nos connaissances nous a permis...
La perception : la clé du brand design
Cours - 21 pages - Brand management
Sur un marché de très forte concurrence composé de consommateurs aux besoins de
