Politique de produit, prix, communication et distribution pour une entreprise vendant de l'alcool en Hongrie
Étude de marché - 20 pages - Brand management
Le pays producteur sera la Hongrie avec la Palinka. Historique: La Palinka fait parler d'elle dès le 14ème siècle: en effet la reine de Hongrie Elisabeth Piast se faisait soigner grâce à cette « eau-de-vie ». On lui a reconnu pendant longtemps des vertus médicinales mais il fut très...
Analyse boursière d'un portefeuille d'actions
Étude de cas - 19 pages - Finance
Analyse boursière de 6 actions classifiées selon l'indice sectoriel CAC Travel&leisure, sur Euronext Paris.
Dans quelle mesure le développement durable constitue-t-il, pour les hôtels de luxe, une opportunité de renouvellement et d'innovation ?
Mémoire - 42 pages - Marketing luxe
Si le tourisme de masse semble seul responsable de l'impact sur le changement climatique, force est de constater que ces comportements culturels ont d'abord été dictés par le secteur du luxe. Comme nous le verrons dans cette réflexion, dans la mesure où il est imité par de nombreux...
Comment assurer une performance sur le pôle hôtelier?
Thèse - 81 pages - Contrôle de gestion
Il est nécessaire à titre liminaire de rappeler que le tourisme est une industrie stratégique en France, représentant plus de 7 % de la richesse de pays et employant directement ou indirectement près de deux millions de personnes.
La gestion du compte Accro Thalassa en tant qu'assistante chef de projet pour l'entreprise Publicis Dialog
Rapport de stage - 24 pages - Communication
Publicis Dialog est une agence de communication multispécialisée. Avec des entités dédiées au web et à l'événementiel, elle met en place des dispositifs de communication qui parlent d'une seule voix pour véhiculer une seule et même idée. L'agence conseille les annonceurs et réalise pour leur...
Le tourisme d'affaires en Indochine: un marché lourd d'opportunités mais quelle stratégie pour le maîtriser ?
Rapport de stage - 40 pages - Marketing international
Notre sujet concerne donc les voyages d'affaires en Péninsule Indochinoise (la Birmanie, le Cambodge, le Laos, Singapour, la Thaïlande, le Vietnam et la Malaisie péninsulaire) mais nous nous intéresserons seulement au Vietnam, au Cambodge, au Laos et au Myanmar (Birmanie). Le tourisme d'affaires...
rapport de stage nouveau concept : le plateau-repas à emporter
Rapport de stage - 25 pages - Marketing tourisme
J'ai fait mon stage au Mercure parc des expositions de Reims d'avril à juillet 2007 inclus. Durant ce stage, je suis passée en cuisine et en salle, car mon projet professionnel futur serait de travailler en restauration et être dans quelques années maître d'hôtel puis directrice de restaurant....
Rapport de stage: A la recherche de l'esprit commercial dans l'environnement aquatique de Zodiac (2005)
Rapport de stage - 16 pages - Brand management
Zodiac Pool Care Europe est l'entreprise européenne chargée des activités liées aux accessoires et à la qualité de l'eau au sein de la division « piscine » de la branche « marine/loisir » du groupe Zodiac. Elle est spécialisée dans la fabrication des nettoyeurs hydrauliques de piscine et du...
Mémoire de stage de Management dans l'Hôtellerie-Restauration : Radisson SAS Charles de Gaulle
Rapport de stage - 34 pages - Management organisation
Après avoir longuement hésité entre une filière dans l'animation ou dans le social, je me suis dirigée vers l'Hôtellerie-Restauration qui m'a tout de suite conquis car ce domaine s'accommodait tout à fait avec ce que j'escomptais du monde du travail.
Rapport de stage : stage de communication commerciale au Club Med
Rapport de stage - 38 pages - Communication
J'avais auparavant tenté de décrocher un stage dans une filiale de l'entreprise Sodexho à Barcelone, mais je ne pouvais obtenir ce stage qu'à condition d'être sélectionnée pour partir étudier au Chili, ce qui était un de mes grands rêve, étant fascinée par les voyages. Ma candidature n'ayant...
En quoi l'externalisation du recrutement peut-elle modifier la gestion stratégique d'une entreprise ?
Dissertation - 24 pages - Ressources humaines - GRH
Depuis plusieurs années la fonction ressource humaine connaît de profonds bouleversements. Les tâches dites administratives comme la paie par exemple se sont retrouvées externalisées. La fonction ressource humaine s'est redéployée sur des axes plus stratégiques pour l'organisation (formation,...
Rapport de stage en tant que gestionnaire de bases de données dans la cartographie numérique
Rapport de stage - 23 pages - Informatique
Le marché de la géo-localisation est né au début des années 90, et connaît une réelle croissance depuis le début des années 2000. Les systèmes de géo-localisation permettent aux utilisateurs d'obtenir des services personnalisés en fonction de leur situation géographique. Le développement de...
Economie : le comportement du consommateur, la concurrence pure, parfaite et imparfaite, l'asymétrie d'informations, les marchés imparfaits et stratégie des firmes
Cours - 13 pages - Économie générale
Rappel : Le comportement du consommateur se définit en 3 étapes - Son utilité L'utilité est la valeur numérique associée à la satisfaction d'un individu consommant un panier de bien. - Les contraintes budgétaires Les contraintes budgétaires elle limite les choix du consommateur, elle renseigne...
Le marketing : l'intelligence marketing, le marketing stratégique et les instruments de politique marketing
Cours - 34 pages - Théories et stratégies marketing
Le marketing est partout et influence énormément nos vies. Un produit qui influence nos comportements est le GPS. Dans le passé, seule la fonction de vente existait. Le problème, c'est que l'entreprise n'est pas seule : elle est confrontée à de nombreux concurrents (contexte concurrentiel),...
Rapport de stage chez Malongo cafés à Dubaï
Rapport de stage - 9 pages - Management organisation
Rapport complet d'un stage de deuxième année d'école de commerce, réalisé au sein de la multinationale "Malongo cafés" à Dubaï durant une période de trois mois. La mission était de trouver des partenaires afin d'implanter le commerce équitable.
Le tourisme dans le monde - publié le 21/02/2008
Cours - 6 pages - Économie internationale
Le tourisme dans le monde, chapitre indispensable pour vos examens dans les séries hôtelière, les BTS tourisme, et aussi dans la filière générale. Ce document clair répondra a toute vos questions concernant les flux touristiques, les destinations choisis par les touristes et pourquoi celles-là ?...
Le diagnostic interne de Ibis Hotel
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Une segmentation stratégique de IBIS hôtel conduit à dégager un domaine d'activité stratégique : l'hôtellerie économique. Dans ce domaine d'activité stratégique, IBIS hôtel tient une position de leader européen. Cette expansion s'est traduite par de forts investissements. Pour autant, ils n'ont...
Le benchmarketing
Dissertation - 18 pages - Économie générale
Le benchmarking est une technique marketing pratiquée depuis les années 50 par les entreprises, d'abord américaines puis mondiales. Le terme recouvre une idée assez simple : trouver dans le monde celui ou ceux qui réalisent de la manière la plus performante un processus ou une tache, aller...
Le benchmarketing: fonctionnement et mise en place au sein d'une entreprise
Dissertation - 25 pages - Théories et stratégies marketing
Chacun de nous fait du Benchmarking dans la vie de tous les jours lorsqu'il fait des comparaisons. Quand vous êtes dans un magasin et que vous comparez deux articles, vous essayez de voir son rapport qualité prix pour savoir lequel choisir. Dans cette situation, vous faites vous-même du...
La protection de l'environnement comme stratégie des firmes
Cours - 28 pages - Stratégie
Depuis le début de l'Ere Industrielle, le débat économique a surtout été dominé par la recherche du taux de croissance maximum, sans se soucier de l'impact possible sur l'environnement. Avec la survenance d'accidents spectaculaires, comme les marées noires, des voix se sont élevées afin de...
L'évolution des circuits de distribution dans le tourisme (2006)
Cours - 55 pages - Marketing tourisme
La politique de distribution est un composant important dans le marketing mix du tourisme. Les décisions en matière touristique depuis ces dernières années influencent le paysage concurrentiel. La distribution est aujourd'hui plus que jamais une question de stratégie que les nouvelles...
Echelle et personnalité de marque
Dissertation - 13 pages - Théories et stratégies marketing
Depuis quelques années, de nombreux professionnels s'interrogent sur la problématique suivante : comment les consommateurs choisissent-ils leurs marques ? La principale idée fut qu'un consommateur achetait les marques avec lequel il ressentait un lien particulier, avec lesquelles un rapprochement...
Le marketing stratégique: analyse de l'environnement et choix
Cours - 17 pages - Théories et stratégies marketing
Une firme ne s'inscrit pas dans un environnement fermé. Elle se situe dans un environnement très complexe (l'économique, le juridique, le politique, le comportement des consos, etc., sont sans cesse en mouvement), fugace (il change souvent) et turbulent (un certain nombre de contraintes). Cet...
Comment optimiser le retour sur investissement du sponsoring sportif : le cas du sport automobile
Mémoire - 64 pages - Sport
Depuis les années 1970, nous avons observé une forte évolution du sport, qui tend aujourd'hui à devenir du sport business. Cela signifie qu'il y a de plus en plus d'enjeux financiers tant pour les entreprises partenaires que pour les sportifs, qu'ils soient amateurs ou professionnels, mais bien...
La concurrence monopolistique par la différenciation
Cours - 30 pages - Théories et stratégies marketing
De nos jours, les entreprises doivent faire face à la complexité de leur environnement économique en tenant compte de diverses contraintes, parfois contradictoires. L'objectif assigné à chaque firme est de maximiser son profit dans un contexte de concurrence accrue et où les consommateurs ont...
Une étude sectorielle: l'hôtellerie en France
Analyse sectorielle - 20 pages - Marketing tourisme
Premier pays touristique au monde, la France jouit d'un atout majeur dans le domaine touristique, sa capitale, qui attire énormément. En effet, en 2007, Paris a reçu « la visite » de plus de 28 millions de personnes. Outre la capitale, le pays tout entier a accueilli 82 millions de personnes...
Management stratégique : analyse de l'environnement
Cours - 12 pages - Management organisation
- Objectif de la segmentation stratégique : dresser la carte du champ de bataille, de façon à définir une stratégie spécifique pour chaque segment. Le segment stratégique (ou encore SBU, Strategic Business Unit) est une souspartie de l'organisation à laquelle il est possible d'allouer ou de...
La flexibilité du marché du travail - emploi et développement durable
Dissertation - 23 pages - Économie générale
La flexibilité, facteur d'ajustement du coût du travail aux contraintes du marché, apparaît de plus en plus comme une nécessité économique induite par l'accroissement de l'incertitude et des fluctuations de la demande. L'accélération du temps « économique » implique de réagir dans...
La flexibilité des marchés: produits, technologies et travail
Dissertation - 34 pages - Ressources humaines - GRH
Face à des marchés très fluctuant, les entreprises sont actuellement conduites à mieux adapter la force de travail aux besoins de la production, en recherchant un plus haut degré de flexibilité. La flexibilité est une politique de gestion de la main d'oeuvre mise en place dans les entreprises...
La fidélisation dans l'hôtellerie - la carte de fidélité
Dissertation - 8 pages - Marketing tourisme
Outre d'être un support d'identification auprès d'un point de vente ou d'une marque, la carte de fidélité est devenue un véritable outil de gestion en interne, offrant à son détenteur de nombreux avantages. Elle reste un outil indispensable pour les sociétés bien que les investissements au...
