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Entreprise : Pierre Gourmand

Nos documents

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14 juin 2009
doc

"Colloque sentimental" de Verlaine, un poème de l'indécision ?

Commentaire de texte - 6 pages - Littérature

« Colloque sentimental » est le dernier des poèmes du recueil Fêtes galantes. Cette situation dans le recueil fait sens, car il fonctionne comme une clausule, une conclusion sans appel. En effet, si Steve Murphy se demande avec raison en quoi « Colloque sentimental » est une fête galante, c'est...

20 Mars 2013
doc

Livres et magazines de cuisine : les recettes d'un succès

Dissertation - 33 pages - Communication

Alors que l'on a coutume de parler de « crise du livre et de la lecture », certains secteurs de l'édition affichent une insolente vitalité. Le secteur du livre pratique est ainsi l'un des secteurs les plus florissants de ces dernières années. Son chiffre d'affaires est passé de 213 111 millions...

03 Nov. 2015
doc

La promotion touristique de la Bretagne à travers les marques et les labels

Mémoire - 128 pages - Brand management

Étude marketing sur la promotion de la Bretagne à travers les marques et les labels. Les nouvelles dénominations de l'espace touristique (marques, labels) traduisent les modalités contemporaines du maillage territorial par les marques en réseaux (Plus beaux villages de France, Stations vertes...

31 Oct. 2007
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Breuzard Michel, Le Roman de Clément Varennes

Ebook - 768 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

31 Oct. 2007
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Fortin Claude, Des Enfants, des fleurs et des fusils

Ebook - 452 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

21 juil. 2015
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Satisfait et Certifié : Indicateurs pour en mesurer l'ampleur

Mémoire - 52 pages - Audit

[...] les attentes des consommateurs et des acteurs de la filière distribution sont de pouvoir identifier « visiblement » les industries capables de fournir des aliments sains et de qualité. Cette identification ce fait alors, par le biais de labels qualités ou de certifications. Les...

31 Oct. 2007
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Breuzard Michel, Clément Varennes : suite et fin

Ebook - 742 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

18 avril 2007
doc

La promotion de la Bretagne à travers les marques et les labels

Étude de cas - 120 pages - Marketing tourisme

Les nouvelles dénominations de l'espace touristique (marques, labels) traduisent les modalités contemporaines du maillage territorial par les marques en réseaux (Plus beaux villages de France, Stations vertes de campagne, stations voile…). Ils constituent pour un produit touristique une...

31 Oct. 2007
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JPR Lédé, Voyage dans ma bouteille

Ebook - 318 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

30 juil. 2015
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Audit marketing de Chupa Chups (2010)

Étude de cas - 57 pages - Brand management

Chupa Chups SA, la plus connue des marques de confiseries à travers le monde notamment grâce à sa célèbre sucette ronde, est une entreprise multinationale qui exerce son activité depuis 1958. Chupa Chups est le leader mondial sur le marché de la confiserie avec un chiffre d'affaires de 500...

31 Oct. 2007
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Roze Marguerite-Marie, Contes du Grand Ouest

Ebook - 134 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

21 févr. 2008
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Les consommateurs bio et les produits alimentaires biologiques

Étude de marché - 110 pages - Comportement des consommateurs et clients

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine croissance,...

23 juin 2008
doc

Les Produits Alimentaires Biologiques

Mémoire - 100 pages - Brand management

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine croissance,...

05 Mars 2008
doc

Attentes des professionnels des stations de sports d'hiver par rapport aux démarches qualité

Étude de cas - 86 pages - Marketing tourisme

ODIT France est un Groupement d'Intérêt Public sous tutelle du Ministère Chargé du Tourisme. Les initiales de l'organisme signifient : Observation, Développement et Ingénierie Touristiques. ODIT France, structure mixte (publique et privée) est la nouvelle plate-forme d'expertise du tourisme en...

29 avril 2009
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Gâteau aux légumes : projet d'innovation de sa création jusqu'à sa réalisation

Étude de marché - 50 pages - Brand management

Projet d'innovation en Marketing agroalimentaire et santé avec une étude de marché des produits similaires, un business plan et le lancement marketing d'un gâteau aux légumes : de la formulation du produit jusqu'à sa production et sa distribution.

22 juil. 2015
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La communication événementielle appliquée au secteur vitivinicole

Mémoire - 89 pages - Brand management

Depuis une vingtaine d'années, les habitudes de consommation sont en pleine mutation. De nouvelles approches marketing se sont donc développées pour répondre à ces mutations. Parmi ces nouvelles techniques, on retrouve la communication événementielle. Longtemps utilisée ponctuellement et sans...

31 Oct. 2007
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Roze Marguerite-Marie, Contes du temps présent

Ebook - 138 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

30 Oct. 2010
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Starbucks: quelle image de marque ?

Étude de marché - 15 pages - Marketing distribution

L'enseigne est créée aux États-Unis en 1971 par trois passionnés de café. Rachetée en 1987 par Howard Schultz, l'entreprise a ouvert et racheté des boutiques à travers de nombreux pays. Starbucks Corporation est aujourd'hui une des plus grandes chaînes de café multinationale (avec 9,411...

31 Oct. 2007
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Léo Karsenti, Cécilia

Ebook - 334 pages - Littérature

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22 Janv. 2006
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Etude marketing des produits Casino

Étude de cas - 15 pages - Marketing distribution

La grande distribution a été et est toujours régulièrement au cœur de l'actualité. La baisse des prix de 2% en décembre dernier, le problème des marges arrières ainsi que la réforme de la loi Galland en sont les principales raisons. J'ai décidé d'étudier la démarche marketing autour des...

31 Oct. 2007
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GEB, Béatrice

Ebook - 402 pages - Littérature

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10 Janv. 2013
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Les formations bureautiques inter-entreprises

Mémoire - 92 pages - Informatique

L'ensemble de ce mémoire traite de la Formation micro-informatique bureautique, c'est-à-dire principalement de l'apprentissage de logiciels dit du Pack Office Microsoft, tels que Word (traitement de texte), Excel (Tableur), Powerpoint (logiciel de présentation), etc. Alors que l'apparition...

31 Oct. 2007
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Piollat-Moulin Isabelle, Le Fleuve de tous les souvenirs

Ebook - 304 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

31 Oct. 2007
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Romain Carlus, Les Sources

Ebook - 386 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

17 févr. 2009
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Projet de création d'entreprise : un atelier de cuisine à Angers - étude de marché, business plan et communication

Business plan - 70 pages - Stratégie

Le projet de création d'entreprise est un projet qui nécessite un investissement fort de chaque membre du groupe. Pour que chacune de nous s'investisse le plus possible, nous avons choisi de créer une entreprise où le service proposé plairait à tout le monde. Un projet autour de la cuisine...

22 Nov. 2014
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Analyse interne et externe de la marque de glaces Flipi : comment maintenir sa place de premier producteur français de glaces ?

Étude de cas - 44 pages - Brand management

L'entreprise locale Rolland a su se démarquer au niveau national et international et ceci est en partie dû à l'image qu'elle a réussi à conférer à ses produits. Nous avons choisi d'étudier les glaces Flipi, ses licences et ses partenariats pour mieux appréhender la notoriété de cette marque....

07 juil. 2015
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Etude de l'entreprise Chupa Chups

Étude de cas - 20 pages - Brand management

Étude sur l'entreprise Chupa Chups. Celle-ci propose une analyse externe du marché et de son environnement ainsi qu'une analyse du marketing-mix. Elle présente également la cible et le positionnement de Chupa Chups. Elle conclut en expliquant la politique de fidélisation de...

31 Oct. 2007
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Vander Motte Christiane, Chronique d'un harcèlement littéraire

Ebook - 732 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

31 Oct. 2007
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Guzzo Euzébio, Guide du fléchiverbiste

Ebook - 396 pages - Littérature

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26 Oct. 2008
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La confiserie - le chewing-gum

Étude de marché - 110 pages - Brand management

Dans ce dossier, nous allons vous présenter l'intégralité du marché du chewing-gum. Le chewing-gum depuis cette dernière décennie a su séduire toutes les générations « de 7 à 77 ans ». Du fait de la grande diversité qu'il a acquise depuis ses dernières années. Cependant le chewing-gum dispose...