Diagnostic marketing et packaging d'un nouveau produit : le kit à cocktails
Étude de marché - 13 pages - Brand management
Le produit est à la mode, par conséquent le cycle de vie ramassé correspond le mieux à notre produit et cela pour plusieurs raisons : c'est un produit destiné à séduire les jeunes de 18 à 30 ans, nous voulons donner une image « Jeune, chic et branchée » ; étant une innovation sur le marché de...
Psychophysiologie: les apprentissages
Cours - 5 pages - Psychologie
L'habituation : diminution d'une réponse à la présentation répétée d'un stimulus. Ex de l'endormissement de plus en plus rapide en ville. Ignore les évènements parasites car pas de danger. Même un stimulus très faible peut induire une habituation rapide. La durée de l'habituation dépend de...
Idéologie dans les récits de guerre
Dissertation - 11 pages - Littérature
Toute représentation théâtrale de la guerre entraîne nécessairement une prise de position ne serait-ce que dans la structure de la pièce, et, plus encore, dans le choix des personnages, de leur destin, des thèmes et, parfois, de la morale à l'uvre ; la représentation de la guerre, en...
Les nouvelles tendances alimentaires
Fiche - 11 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Ce document est une fiche de cours complète concernant les nouvelles tendances alimentaires. Parmi celles-ci, nous retrouvons le régime bio, le régime sans gluten, le régime végétalien, le régime végan. Le régime végétarien en France représente un groupe de 2-3 % adeptes déclarés, 10 % prêts à...
Le régime alimentaire
Cours - 2 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Une alimentation doit être équilibrée de manière à apporter à votre corps les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Pour obtenir la nutrition dont vous avez besoin, la plupart de vos calories quotidiennes doivent provenir de : fruits frais ; légumes frais ; grains entiers ;...
Stratégie marketing de Quick sur le plan national (Belgique) et international (Chine)
Étude de marché - 22 pages - Marketing international
En matière de marketing stratégique, les opportunités de marché ne sont pas les mêmes dans les deux pays. Nous avons une segmentation différente, l'âge en Belgique et la situation géographique en Chine. Notre ciblage est donc également différent. Celui de la Belgique nous invite à nous intéresser...
Rigollier Pierre, Recettes pour gourmets et gourmands
Ebook - 324 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Le véganisme est-il susceptible de se développer à l'avenir ?
Dissertation - 9 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Le terme français "végan" est la traduction de l'anglais "vegan" trouvant son origine dans la contraction du mot "vegetarian" (seules les deux premières et les deux dernières lettres ont été conservées) effectuée en 1944 par Donald Watson, pour désigner ce qu'il estime être...
Etude de qualité du restaurant Quick
Étude de cas - 34 pages - Management organisation
Dans le cadre de notre étude d'un cas pratique en qualité, nous avons choisi de nous intéresser au service qualité de Quick.
Fraquet Laurent, Si tu voyais ma vie
Ebook - 356 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Management de l'identité de l'entreprise : la communication de crise
Mémoire - 38 pages - Communication
Il suffit d'un article dans la presse, d'un rappel de produit ou d'un accident technique pour que la machine médiatique se retourne contre une entreprise. Entre alors en scène la communication de crise, un concept qui ne s'improvise pas, mais qui s'assimile. Les entreprises le...
Le marché du halal: comment répondre au mieux à ce marché en pleine expansion?
Étude de marché - 32 pages - Brand management
mémoire basé sur l'aspect marketing de ce marché. Comment innover et faire évoluer ce marché? Peut-on y apporter de nouveaux concepts tout en respectant l'esprit musulman ? l'objectif de l'étude est de savoir si un plat traditionnel français préparé à la façon halal peut intéresser...
Etude sur le marché audiovisuel français
Analyse sectorielle - 9 pages - Brand management
La taille du marché audiovisuel en valeur est d'environ 5245.6 millions d'euros pour la France. Les exportations des émissions françaises sont conséquentes notons par exemple « La fureur » exportée dans 17 pays ou « Fort boyard » le jeu français le plus exporté : plus de 23 pays. A...
L'équilibre alimentaire
Fiche - 6 pages - Médecine
Les nutriments ce sont les différents éléments de base contenus en proportion variable dans les aliments. Tous sont nécessaires à l'entretien de notre organisme.
La concurrence sur le marché du fast-food appliquée à Mc Donald's et Pizza Hut
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
On observe donc que sur le marché de la restauration rapide, la concurrence est très forte : les crédits sont difficiles à obtenir pour les prétendants. Seuls ceux qui allient concept intéressant, adéquation lieu /clientèle /décor et base gestionnaire et prévisionnelle solide ont des chances de...
Lancement d'une gamme de lingettes fond de teint pour NIVEA
Étude de marché - 96 pages - Brand management
Dossier complet réalisé dans un cadre professionnel ayant pour objectif le lancement d'un nouveau produit pour la marque NIVEA.
Assistant à l'expert-comptable au restaurant I'm Angus à Sydney
Rapport de stage - 11 pages - Comptabilité
Pour mon dernier stage en école de commerce, j'ai choisi de partir à l'autre bout du monde, à savoir Sydney en Australie. Cela a été mon deuxième stage à Sydney. En effet, l'an passé, j'ai effectué mon stage à Sydney, dans le cadre de mon cursus de seconde année que nous devions impérativement...
La culture fast food
Dissertation - 11 pages - Nutrition, alimentation & diététique
En France, par exemple, le "franglais" est devenu une mode, et l'apparition d'Halloween initialement fête américaine, comme une nouvelle fête française, est purement économique. On stimule ainsi le commerce avant le grand boom de Noël. On uniformise la planète de plus en plus selon la...
La logistique humanitaire et les tentatives de modélisation (2003) - les exemples de la Croix-Rouge et de la Fédération Française des Banques Alimentaires
Dissertation - 13 pages - Logistique
Peut-on parler d'une seule logistique « humanitaire » ? La croix rouge : l'externalisation. Atlas logistique : un prestataire de services logistiques. Un autre choix logistique : la Fédération Française des Banques Alimentaires. Qu'en est-il des tentatives de modélisation ? Le Haut...
A quoi ça servent les sciences appliquées ?
Rapport de stage - 82 pages - Sciences de l'éducation
Dossier personnel de formation d'un stage de pédagogie de l'alternance Au SUFCO de Tours. Expérience pratique faite avec des apprentis de BEP hôtellerie sur la biochimie alimentaire. Peut-on intéresser les jeunes cuisiniers et serveurs à la science ? Et comment ?
Analyse sémiologique d'une publicité audiovisuelle "Winamax"
Dissertation - 3 pages - Marketing des médias & communication
La publicité audiovisuelle qui est ici analysée est le 2ème spot publicitaire de Winamax, un site de poker français en ligne dont les actionnaires les plus connus sont Patrick Bruel (chanteur) et Marc Simoncini (fondateur de Meetic). Le site est l'un des plus fiables de ce marché en plein essor....
La construction européenne, une réponse à la mondialisation ?
Dissertation - 7 pages - Union Européenne
Empêtrée dans la crise économique et aujourd'hui confrontée à la crise des dettes souveraines, la construction européenne semble depuis quelques années être au point mort. C'est alors tout l'espace européen, entendu comme l'ensemble des Etats membres de l'Union européenne et des Etats candidats...
Investigation préliminaire à la création d'un restaurant universitaire : La Kantoch'
Étude de marché - 16 pages - Marketing des services
Partant d'un constat d'insatisfaction à l'égard de l'offre de restauration dans le quartier Saint-Germain et à Sciences Po, nous souhaitons développer une offre alternative s'adressant à nos collègues « SciencesPistes ». Aux ennuyeux sandwichs de la cafétéria du CROUS, aux repas coûteux pris dans...
Cours de grammaire française avec exercices
Dissertation - 96 pages - Philosophie
LE NOM et L'ARTICLE En Français, le nom est toujours masculin ou féminin, singulier ou pluriel et il est, en général, précédé d'un article défini ou indéfini (voir page 28). La Suède et la Norvège sont des pays voisins. LE NOM : MASCULIN et FÉMININ des PERSONNES Un étudiant anglais...
Etude de marché de la chaîne de restauration Buffalo Grill
Étude de cas - 28 pages - Brand management
Analyse de la structure du marché où se situe Buffalo Grill. Présentation des cinq forces de Porter et du comportement de Buffalo Grill face aux concurrents. On comprend l'utilité de l'intégration verticale et du fonctionnement d'une franchise.
Diététique en structure de restauration collective - exemples de Sodexo et crèche privée de quartier
Rapport de stage - 16 pages - Nutrition, alimentation & diététique
J'ai effectué mes stages de restauration collective, en premier lieu, dans un restaurant d'entreprise de la Sodexo et, en second lieu, dans une crèche privée du 15e arrondissement de Paris, afin de pouvoir comparer respectivement l'organisation et l'hygiène d'une grande et d'une petite structure...
Django Unchained - Quentin Tarentino (2012) - traduction anglais-français du vocabulaire du film
Guide pratique - 60 pages - Linguistique & langues
Ce document se présente sous la forme d'un tableau proposant une traduction de l'anglais vers le français d'une liste de vocabulaire et de termes relevés dans le film Django Unchained de Quentin Tarentino sorti en 2012. Il se décline en trois colonnes : entrée, contexte, traductions....
Lamare Annie, Nouvelle Zélande et Australie : une belle aventure en campervan
Ebook - 492 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
