L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone
Mémoire - 75 pages - Brand management
Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.
Analyse stratégique et financière du Groupe Danone
Analyse financière - 43 pages - Finance
Le groupe DANONE est un acteur clé de l'industrie alimentaire mondiale, avec un chiffre d'affaires de 14,1 milliards d'euros et un résultat opérationnel de 1,9 milliard d'euros en 2006. Le Groupe s'est positionné au cours de ses nombreuses actions de recentrage sur trois marchés correspondant à...
Diagnostic stratégique du Groupe Danone
Mémoire - 74 pages - Stratégie
Franck Riboud, président-directeur général (PDG) du Groupe Danone, confie : « Dans l'industrie de l'agroalimentaire, les marges de profit enregistrées par le deuxième, voire le troisième challenger sont significativement inférieures à celles du leader ». La référence est faite principalement à la...
Wie wurde das Unternehmen Bahlsen so erfolgreich ?
Dissertation - 6 pages - Économie générale
Bahlsen ist ein Keksherstellerunternehmen, dessen Sitz in Hannover steht. Sein Begründer, Hermann Bahlsen, kaufte am 1. Juli 1889 das Unternehmen „ Engl. Cakes and Biscuits“ von H. Schmuckler in Hannover auf und taufte sein Unternehmen „Hannoversche Cakesfabrik H....
Les principes du marketing
Dissertation - 21 pages - Théories et stratégies marketing
Face à la globalisation et à la libération des marchés, les entreprises sont soumises à des pressions concurrentielles plus fortes, plus internationales, qui portent souvent sur l'ensemble des maillons de leur chaîne de valeur. Cela les conduit à réfléchir plus systématiquement sur le bien fondé...
Stratégie marketing : Pringles
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
A travers ce dossier, nous avons constaté que malgré le marché des PSA (produits salés apéritifs) en stagnation, il est possible en innovant de répondre à des besoins insatisfaits. En effet, l'innovation est un facteur clé pour augmenter les parts de marché. Notre choix s'est orienté...
La stratégie de Danone - publié le 22/10/2006
Dissertation - 10 pages - Management organisation
Ce document est une analyse de la stratégie du groupe Danone. Il présente le groupe et son historique puis explique en détail son positionnement et les choix marketing qui ont fait son succès. Le document se divise en six grandes parties détaillées ci-après.
Combien vaut Danone ?
Étude de cas - 92 pages - Finance
Avec une capitalisation de 23 milliards d'euro, qui atteignit 2 fois son chiffre d'affaire et son bénéfice net de 1,031 mds €, Danone figure dans le peloton des sociétés mondiales du secteur de l'agro-alimentaire, son cours de bourse est de 94 €. La dégringolade de son cours...
Stock track project Danone group
Fiche - 7 pages - Management organisation
DANONE Group is a producer of fresh dairy products, packaged water, biscuits and cereal products. The Danone group is the worldwide leader in water and fresh dairy products and ranks second in biscuits. Over the years, Danone has taken strategic steps to achieve a worldwide presence...
Simulación de la exportación de las galletas típicas belgas, los speculoos, en China
Étude de cas - 10 pages - Marketing international
En este trabajo, vamos a explicar las diferentes etapas que seguimos para poder exportar nuestro producto en China. Nuestro producto es una galleta belga, el speculoos. Elegimos de analizar el mercado chino por varias razones. Podemos empezar con el hecho de que se puede encontrar el speculoos en...
Alliance Danone-Bayer
Étude de cas - 71 pages - Stratégie
Ces vingt dernières années ont vu se développer un nombre considérable d'alliances ou accord de coopération entre firmes. Ces accords entrent dans le cadre de stratégie mise en œuvre par des entreprises qui ne peuvent assumer seules le coût ou les risques de leur développement. Pendant cette...
Le cas Danone
Étude de cas - 33 pages - Management organisation
La stratégie adoptée dès le début des années 1980 va être une stratégie induite. En octobre 1973, la guerre du Kippour qui éclate entre Israël et les pays arabes, et le choc pétrolier qui suit, marque la fin de la plus forte période d'expansion que l'Europe ait connue depuis deux siècles....
Comment mieux adapter l'offre de produits biologiques en grande distribution afin de répondre aux attentes des consommateurs ?
Mémoire - 70 pages - Marketing distribution
Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s'affirme comme l'acteur principal de la démocratisation...
Le marché de la boulangerie viennoiserie et pâtisserie en Europe
Analyse sectorielle - 22 pages - Brand management
Analyse du marché de la boulangerie viennoiserie et pâtisserie en Europe. Description de l'environnement économique, social, technologique et réglementaire présents. Présentation des différents acteurs qui forment le marché.
Etude de cas : Le groupe Danone
Étude de cas - 32 pages - Finance
L'étude que nous allons mener à pour objectif principal d'essayer d'expliquer par des variables qualitatives et quantitatives le cours boursier du groupe. C'est à dire que nous avons essayé d'analyser celui-ci par des données comptables, par des données macroéconomiques et par...
Le marketing autour des céréales
Fiche - 24 pages - Brand management
Mémoire de marketing qui commence par étudier la façon dont les industriels ont réussi à imposer les céréales comme éléments essentiels du petit-déjeuner. Suit ensuite une analyse de l'offre, une étude selon les variables traditionnelles du marketing ainsi qu'une analyse approfondie du...
Analyse du marché des céréales
Étude de marché - 16 pages - Brand management
Après une année de déprime, les céréales retrouvent la forme. Certaines innovations ont été payantes tandis que les budgets publicitaires ont explosé et les promotions toujours maintenues à un niveau élevé. Pour doper la consommation, les marques élaborent des produits très ciblés et tentent de...
Intégrer la dimension santé au marketing des produits alimentaires
Étude de marché - 35 pages - Brand management
« Que ton aliment soit ta première médecine » conseillait Hippocrate il y a quelques vingt-cinq siècles. L'utilisation des aliments dans le cadre de la médecine et de la prévention santé remonte à la plus Haute Antiquité. En 1919, Isaac Carasso fabrique à Barcelone des yaourts en pots de grès...
Le développement de la Chine à travers l'Europe
Dissertation - 5 pages - Économie internationale
Après 2 siècles d'absence, la Chine revient au devant de la scène internationale dans presque tous les domaines. Elle a l'intention de redevenir la superpuissance qu'elle était jusqu'en 1820, ce qui devrait être le cas d'ici 2050, selon l'OCDE (Organisation de Coopération...
Management stratégique : analyse de l'environnement
Cours - 12 pages - Management organisation
- Objectif de la segmentation stratégique : dresser la carte du champ de bataille, de façon à définir une stratégie spécifique pour chaque segment. Le segment stratégique (ou encore SBU, Strategic Business Unit) est une souspartie de l'organisation à laquelle il est possible d'allouer ou de...
Los dulces en España
Dissertation - 22 pages - Philosophie
Exposición sobre los dulces en España : La industria del ?azucarado? en España; el turrón; las galletas; bombones, confitería y golosinas.
Le marché de la boulangerie viennoiserie pâtisserie dans les différents pays européens (2004)
Étude de marché - 22 pages - Marchés étrangers
Le marché d'origine de DELIFRANCE est la BVP (Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie). De plus, son concept « café français » se positionne sur le mode de consommation de la RHF (restauration hors foyer). DELIFRANCE est implanté dans 8 pays européens qui sont : la Grande-Bretagne, l'Allemagne, la...
Matières premières et mondialisation
Cours - 37 pages - Économie internationale
Depuis 2003, on assiste à une augmentation généralisée, inhabituellement longue, du cours des matières premières, qu'il s'agisse du prix du pétrole, des métaux comme le fer ou le nickel ou plus récemment des matières premières alimentaires. Le monde manquerait-il de ressources ? Le bilan est...
L'implantation du géant américain de la restauration rapide en France : réel succès ou effet de mode ?
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
L'entreprise Burger King est le deuxième acteur mondial dans le secteur de la restauration rapide. Implantée dans 79 pays et avec un résultat de 2,3 milliards de Dollars US, elle est un acteur incontournable dans le paysage de la restauration. Fondée en 1954 elle a réussi à tisser à travers la...
Comment la Blockchain peut-elle être intégrée en tant que ressource stratégique pour améliorer la gestion de la chaîne d'approvisionnement ?
Mémoire - 32 pages - Achats & Supply Chain
Ces dernières années, la chaîne d'approvisionnement a fait face à de nombreux challenges, et ce, notamment en raison de l'évolution rapide du marché et des consommateurs. En effet, les technologies modernes récentes, telles que l'Intelligence Artificielle (IA) ou encore...
Danone dans les pays émergents
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, les marchés se sont développés et le commerce s'accentue. Au niveau de l'Europe, de nombreuses entreprises et de grands groupes voient le jour. La mondialisation, c'est-à-dire l'accentuation des échanges entre les pays, les hommes et les capitaux...
Stratégie de diversification et spécialisation
Dissertation - 49 pages - Stratégie
En stratégie d'entreprise deux grandes voies de développement peuvent être suivies : d'une part la spécialisation et d'autre part la diversification. On remarque que les entreprises ont souvent alterné ces deux voies de développement, ce qui a souvent contraint les entreprises a réunir tous leurs...
Les LBO poussent-ils les firmes à adopter des stratégies de court terme ?
Mémoire - 8 pages - Finance
Un LBO consiste à racheter une entreprise par l'intermédiaire d'une holding avec peu de fonds et une forte dette que l'entreprise cible remboursera. Notre étude cherche à déterminer quelle est l'influence que cette transaction aura sur le mode de gestion de l'entreprise cible. Nous constatons...
Un préalable au marketing stratégique : l'audit marketing
Fiche - 46 pages - Brand management
La demande analysée en termes... - de consommations : - volume global de ventes - CA global - volume par segment de produits - CA par segment de produits - volumes et CA par produit selon la phase de leur cycle de vente - tendances (...)
Mémoire pour l'obtention du diplôme de brevet de technicien supérieur en diététique
Mémoire - 46 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Dans le cadre de ma formation en diététique, j'ai effectué un stage du 13 Juin 2011 au 1er Juillet 2011 dans la cuisine centrale de Tournefeuille, puis un deuxième du 10 Juin 2014 au 27 Juin 2014 dans la cuisine centrale de Cugnaux. Ces stages avaient pour but de compléter ma formation théorique...
