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Matières scientifiques & technologiques

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21192 résultats

11 Mars 2014
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L'eau solvant

Cours - 4 pages - Chimie

Les caractéristiques d'une dissolution sont les suivantes : - Elle correspond au passage en solution des molécules (ou ions) du soluté. - Elle s'accompagne ou non de la formation de paires d'ions selon la nature du soluté. - Elle met en jeu trois phénomènes concernant les...

11 Mars 2014
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Les grandeurs caractérisant un système chimique

Fiche - 4 pages - Chimie

Un système chimique désigne une quantité connue de matière contenant une ou plusieurs substances chimiques. Dans le cas de mélanges, on ne considère que les systèmes homogènes c'est-à-dire ne contenant qu'une seule phase.

11 Mars 2014
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Propriétés et particularités de l'eau liquide

Fiche - 3 pages - Chimie

Dans ce paragraphe on s'intéresse à « la molécule d'eau isolée » ce qui signifie une molécule d'eau sans interaction avec une autre espèce chimique dans son environnement, ni même avec une autre molécule d'eau. La molécule H2O est constituée de 2 atomes d'hydrogène (Z=1) et d'un atome d'oxygène...

11 Mars 2014
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La détermination du pH de la composition de solutions acido-basiques aqueuses

Fiche - 2 pages - Chimie

Une solution est dite acide si son pH est inférieur à 7 ([H3O+] > 10-7 mol.L-1). Une solution est dite basique si son pH est supérieur à 7 ([H3O+] < 10-7 mol.L-1). Une solution est dite neutre si son pH est égal à 7.

11 Mars 2014
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Les états de la matière

Fiche - 1 pages - Chimie

Selon les conditions de température de pression, un corps pur peut se trouver sous trois états de la matière encore appelés états physiques : l'état solide, l'état liquide et l'état gazeux (aussi appelé état vapeur). Les états solides et liquides sont appelés états condensés, ils s'opposent à...

11 Mars 2014
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Les bilans de matières des réactions chimiques

Fiche - 2 pages - Chimie

Une réaction chimique est symbolisée par une relation entre les formules brutes des espèces chimiques qui interviennent dans la réaction : il s'agit de l'équation de la réaction. Cette relation met en évidence un changement de combinaison des éléments, mais les nombres de chacun des éléments sont...

10 Mars 2014
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Principe de la méthode de la réaction prépondérante

Fiche - 3 pages - Chimie

S'il s'agit d'une solution d'un acide fort, on fait figurer l'ion H30+ mais pas la base conjuguée puisqu'elle est inerte. On considère donc dans le cas d'un acide fort que la réaction de dissociation totale de l'acide a déjà eu lieu et a généré l'ion H30+. Ceci est également valable pour les...

10 Mars 2014
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Nomenclature en chimie inorganique

Fiche - 3 pages - Chimie

Le symbole d'un element est compose d'une ou deux lettres dont la première est une majuscule. Les familles : - Alcalins : numéro de colonne 1 - Alcalino-terreux : n° 2 - Métaux de transition : n° 3 à 12 - Chalcogènes : n°16 - Halogènes : n° 17 - Gaz rares ou nobles : n°18

10 Mars 2014
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Chimie inorganique

Fiche - 2 pages - Chimie

- Selon la définition de Brönsted, un acide est une espèce, ion ou molécule, susceptible de céder un proton H+. Une base est une espèce, ion ou molécule, susceptible de capter un proton H+. - Une réaction acido-basique met en jeu 2 couples acide-base A1/B1 et A2/B2 qui échangent un proton.

10 Mars 2014
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Calcul du pH et des concentrations des solutés de solutions aqueuses dites « classiques »

Fiche - 2 pages - Chimie

- un acide est noté A et sa base conjuguée est notée B - la concentration en soluté apporté d'une solution est notée c - on considère que x est négligeable par rapport à y si 10x < y - on considère que l'espèce X est majoritaire par rapport à l'espèce Y si 10[Y] < [X] Réciproquement l'espèce X...

10 Mars 2014
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Corps pur et mélange

Fiche - 2 pages - Chimie

Un corps pur peut être simple ou composé. Un corps simple est constitué d'un seul élément. Cet élément peut se trouver sous la forme d'atomes indépendants comme dans le néon Ne, l'argon Ar (on emploie dans ce cas le terme corps pur élémentaire) ou se trouvait cela fin de molécules comme dans le...

10 Mars 2014
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Quelques définitions de chimie organique

Fiche - 3 pages - Chimie

- Un réducteur est une espèce chimique qui cède des électrons. - Un oxydant est une espèce chimique qui accepte des électrons. Un réducteur est oxydé et un oxydant est réduit. - Une oxydation correspond à une perte d'électrons tandis qu'une réduction correspond à gain d'électrons....

10 Mars 2014
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Toxicité des aflatoxines

Fiche - 1 pages - Biologie

Vétérinaire : « Turkey X disease » (1960) car les premiers cas touchaient les animaux d'élevage notamment avec des dindons qui faisaient des cirrhoses du foie. Les dindons étaient nourris par de la nourriture contaminée par des champignons.

10 Mars 2014
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La biosynthèse endocrinienne

Fiche - 5 pages - Biologie

Hormones des glandes surrénale ou des gonades. Dérivés du cholestérol (synthèse endogène ou apport extérieur). Molécule porteuse d'un noyau cyclo pentano perhydro phénantrène. Biosynthèse locale, à partir des LDL-cholestérol. Biosynthèse des stéroïdes : Le cholestérol est transporté par la...

10 Mars 2014
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Les stéroïdes - publié le 10/03/2014

Fiche - 3 pages - Biologie

• le noyau prégnane comprend 21 atomes de carbone • les cytochromes P450 sont des enzymes de la membrane mitochondriale • les cytochromes P450 réduisent l'oxygène en présence de NADPH • Pour les cytochromes : 1 gène : 1 isoforme • Le noyau estrane comprend 18 atomes...

10 Mars 2014
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Pistes pour la recherche en pharmaceutique

Fiche - 1 pages - Pharmacie

Cordyceps sinensis est sous forme de masse cylindrique, il produit des asques qui vont donner des spores. Il parasite les larves les larves de papillon, papillons qui vont détruire un certain nombre de récoltes et grignoter les feuilles. Le mycélium momifie la chenille et produit une sorte de...

10 Mars 2014
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Fiche récapitulative sur le petit bassin

Fiche - 2 pages - Médecine

l'utérus est vascularisé par : • artère utérine droite et gauche les annexes de l'utérus sont : • les trompes utérines • les ovaires l'ovaire est vascularisé par : • l'artère ovarique • l'artère utérine • l'artère tubaire le ligament large...

10 Mars 2014
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L'optique

Cours - 11 pages - Médecine

- L'optique ne concerne que le visible (sensibilité de l'œil) - Visible : longueur d'onde du rayonnement comprise entre 400 nm et 750 nm. - Une source lumineuse émet ou renvoie la lumière dans toutes les directions. - Base de l'optique géométrique : on considère une propagation rectiligne...

10 Mars 2014
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Le bras : la loge brachiale antérieure et postérieure

Fiche - 1 pages - Biologie

Loge brachiale antérieure Coraco-brachial Insertion par un tendon commun avec le chef court du biceps, au sommet du processus coracoïde. En dehors : insertion du chef court du biceps brachial ; en dedans : insertion du muscle coraco-brachial.

10 Mars 2014
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La vascularisation artérielle : la branche artérielle iliaque interne 

Fiche - 4 pages - Biologie

L'artère iliaque interne donne différentes branches dont en arrière l'artère glutéale supérieure, l'artère pudendale interne, l'artère obturatrice. Artère obturatrice : - Origine : artère iliaque interne. - Trajet : rejoins foramen obturer - Accompagné en traversant ce foramen pour devenir exo...

07 Mars 2014
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Ciguë tachetée - Conium maculatum L. (Apiacées)

Fiche - 1 pages - Pharmacie

La Ciguë est une grande plante bisannuelle de 50 cm à 2 m de haut, à racine charnue, blanche et fusiforme. La tige est cannelée, creuse, très ramifiée et généralement marquée de taches rouges. Les feuilles sont alternées, à limbe vert sombre, triangulaires et découpé en 3 à 5 segments. Toute la...

07 Mars 2014
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Bryone dioïque - Bryonia dioica Jacq. (Cuburbitacées) Autre nom : Raisin du diable, Navet du diable, Rave de serpent

Fiche - 1 pages - Pharmacie

La Bryone est une plante vivace herbacée grimpant à l'aide de vrilles sur la végétation environnant. La partie souterraine est une très grosse racine tubérisée et dégage une odeur désagréable. Les tiges sont très longues (jusqu'à 5 m), grêles et munies de vrilles opposées aux feuilles. Les...

07 Mars 2014
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Belladone - Atropa belladona L. (Solanacées)

Fiche - 1 pages - Pharmacie

Solanacées : on trouve des plantes alimentaires et des plantes toxiques. La Belladone est peu commune par chez nous. C'est une plante herbacée vivace de 50 cm à 2 m de haut, pubescente. La tige est dressée, robuste, très rameuse. Elle dégage une odeur désagréable au froissement. Les feuilles...

07 Mars 2014
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Arum tacheté - Arum maculatum (Aracées) Autres noms : Gouet tacheté ou Pied de veau

Fiche - 1 pages - Pharmacie

La famille des Aracées est très toxique rien qu'au niveau physique : présence de petites aiguilles extrêmement fines qui provoquent, lorsqu'on les ingère, une inflammation très importante. L'Arum est une herbacée vivace de 20 à 50 cm de haut, vivace par une tige souterraine courte et épaissie en...

07 Mars 2014
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L'appareil génital masculin

Cours - 10 pages - Biologie

Il existe bien un dimorphisme sexuel homme/femme. En période de maturité sexuelle (donc à partir de la puberté), l'appareil génital masculin a essentiellement des fonctions exocrines et contribue à : - La formation des gamètes mâles (spermatozoïdes), dont la production est continue et sous...

07 Mars 2014
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Le système lymphatique

Cours - 10 pages - Biologie

Le réseau lymphatique est constitué d'un ensemble de capillaires et veines lymphatiques, ayant une structure analogue aux veines du système veineux. Le liquide circulant dans ces vaisseaux est la lymphe, qui prend en charge l'excès de liquide interstitiel transporté par le sang. En effet, sous la...

07 Mars 2014
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Une biographie de Thomas Edison (1847-1931)

Fiche - 2 pages - Physique

Thomas Edison est né le 11 février 1847 à Milan dans l'Ohio. Il était le 7e fils d'un exilé politique canadien. Sa mère, institutrice, joua un rôle important dans son éducation. Petit, il fut atteint de la scarlatine, ce qui le rendit mal entendant des deux oreilles. En 1854, la famille déménage...

07 Mars 2014
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Une biographie d'Albert Einstein (1879-1955)

Fiche - 1 pages - Physique

Albert Einstein est né à Ulm en Allemagne le 14 mars 1879, dans une famille de la classe moyenne. Son père, un ingénieur, avait fondé la société Einstein & cie avec son frère qui délivrait du matériel électrique à la ville de Munich. Einstein réalisa brillamment ses études à Munich. Le jeune...

06 Mars 2014
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Les allergies chez le jeune enfant

Dissertation - 10 pages - Médecine

L'allergie touche un nombre important de personnes, mais demeure malgré tout encore bien mal connue. D'origine héréditaire ou environnementale, ce sont les plus jeunes qui en sont les principales victimes. Selon le Dr Etienne Bidat, responsable de l'unité d'allergologie et de pneumologie du...

06 Mars 2014
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OEnanthe safranée - Oenanthe crocata L. (Apiacées)

Fiche - 1 pages - Pharmacie

Les fleurs sont petites, blanches, réunies en ombelles amples avec 15 à 30 rayons assez grêles, beaucoup plus long que les ombellules. Les involucres et les involucelles sont formés de quelques bractées qui tombent à la floraison. Les fruits sont des diakènes ovales, allongés et avec 10 côtes fines.