TPE sur les additifs alimentaires
Dissertation - 30 pages - Chimie
On pourrait penser qu'il suffit d'avoir de bons produits, de bien les préparer et les assaisonner, pour obtenir une alimentation saine et agréable. Pourtant ,les additifs, substances ajoutées en « petite » quantité à l'aliment et qui permet de lui donner certaines caractéristiques...
Les fractures du bassin et des membres inférieurs
Cours - 4 pages - Médecine
Les fractures du bassin peuvent être causées par choc direct ou indirect. Dans ce cas de fracture on va rechercher une lésion associée (vasculaire, nerveuse, osseuse). On va préconiser une rééducation la plus précoce afin d'éviter les raideurs. Pour une fracture du bassin il y aura une...
La chirurgie du genou
Cours - 3 pages - Médecine
Cours infirmier sur la chirurgie du genou.
L'explosion du Vésuve, un danger préoccupant pour la baie de Naples
Dissertation - 5 pages - Biologie
Naples est une ville située au sud de l'Italie. Elle compte plus d'un million d'habitants, mais son aire urbaine en regroupe près de 4 500 000. C'est l'une des plus grandes villes italiennes. Pourtant, la baie de Naples est sous la menace d'un des volcans, si ce n'est...
Facebook : un réseau social qui révolutionne le Web
Dissertation - 3 pages - Informatique
Mark Zuckerberg a l'air d'un étudiant, mais c'est déjà une légende. A 24 ans c'est le plus célèbre des "geeks", un génie de l'informatique qui paraît souvent peu à l'aise en public. Il y a 5 ans cet étudiant a une idée en tête qui allait changer sa vie et le monde, il...
La toxicité des métaux lourds (plomb, mercure...)
Cours - 2 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
Des études ont démontré qu'il pourrait y avoir un lien entre la maladie d'Alzheimer et la grande concentration d'aluminium dans l'eau. La maladie d'Alzheimer est une cause de démence. Il y a plus de 10 ans en Grande-Bretagne, dans le Yorkshire, en corrélation avec la haute...
Les infections alimentaires d'origine bactérienne (TIA et MIA)
Cours - 7 pages - Biologie
Les bactéries peuvent exercer leur pouvoir pathogène de deux manières différentes. Elles provoquent alors soit des TIA (toxi-infection d'origine alimentaire), soit des MIA(maladie infectieuse d'origine alimentaire). Un certain nombre de microorganismes sont responsables d'infections...
Analyse des données (analyse ACP, ACM, CLUSTERS)
TD - Exercice - 18 pages - Informatique
Ce travail a pour but d'analyser et de rendre exploitable une base de données constituée d'un grand nombre d'individu ainsi que de variables. Pour ce faire nous allons développer trois méthodes d'analyse.
Plan de financement vierge (Excel)
Fiche - 17 pages - Informatique
Plan de financement complet permettant de faire toutes sortes de calculs comptables allant du bilan de financement (actif, passif...) au calcul de prêt afin de connaître quels sont les meilleurs taux auxquels souscrire un prêt.
Etude diagnostique d'un système d'assainissement
Rapport de stage - 15 pages - Chimie
Mon travail au sein de cette structure a été de réaliser les premières étapes du diagnostic du système d'assainissement de la commune de Sainte-Alvère. En effet la mairie ayant constaté certains dysfonctionnements au niveau du réseau de collecte des eaux usées et de la station...
L'imagerie du péritoine
Cours - 11 pages - Médecine
Le péritoine est une membrane séreuse continue, formée par une couche simple de cellules épithéliales. Il tapisse entièrement la cavité abdomino-pelvienne et enveloppe les organes qui y sont contenus. Il comprend deux feuillets en continuité l'un avec l'autre : le péritoine pariétal et le...
Etude et mise en oeuvre d'un protocole de vote électronique
TD - Exercice - 40 pages - Informatique
Le vote électronique est un système de vote basé sur un système informatique. Il engage des électeurs qui font un choix parmi plusieurs candidats (ou choix en général) et des autorités (serveurs) qui donnent le résultat du vote. Le modèle que nous allons présenter fait intervenir un nombre de...
Anatomie, examen clinique et traitement de la charnière cervico thoracique
Cours - 4 pages - Médecine
Rappels : * Articulation entre C7 et D1 * L'articulation possède 2 types de mouvements : - Flexion - Extension. - Mouvements mixtes d'inclinaison-rotation (pas de mvts purs d'I° et Rot). => Fonctionnellement, rachis cervical sup et inf se complètent mutuellement pour réaliser des...
La soutenance du travail écrit de fin d'études infirmier
Cours - 4 pages - Médecine
Les objectifs de la soutenance C'est un échange entre le jury et l'étudiant à partir des questions du jury dont le but est de : - Faire préciser à l'étudiant certains points peu développés, peu clairs ou incompris. - Permettre à l'étudiant d'affirmer ses positions, de...
Le cancer du sein et le cancer colorectal
Cours - 9 pages - Médecine
Le cancer est une maladie grave qui se traduit par une perturbation de la communication cellulaire, associée à une absence de mort cellulaire, engendrant le développement d'amas de cellules cancéreuses (appelés tumeurs) qui échappent aux règles de fonctionnement du corps. Cette population de...
Les antalgiques
Cours - 2 pages - Médecine
Définition de la douleur : « la douleur est une expérience sensorielle ou émotionnelle désagréable liée à des lésions tissulaires réelles ou potentielles, ou décrites en des termes évoquant de telles lésions. » On distingue 3 types de douleurs : - Nociceptive : issue du stimulus qui entraîne une...
Les anticoagulants : coagulation, héparine standard, etc.
Cours - 5 pages - Médecine
Intervention dans le processus de l'hémostase. Prévention ou TTT des phénomènes de thrombose soit intra-artérielle ou intra-veineuse. Prévention des maladies thrombo-emboliques en post-opératoire. Il joue un rôle très important dans les traitements des maladies cardio-vasculaires (...)
En quoi le réchauffement climatique est-il un problème et comment y faire face ?
Cours - 5 pages - Biologie
La température de la Terre est suivie en temps réel par la météorologie mondiale. Depuis plus d'un siècle, la température de notre planète ne cesse de croître ; en effet la température de référence étant de 14° C mais les spécialistes ont constaté que cette température a augmenté de 0,6° C...
Analyse statistique des plans d'expériences complets et fractionnaires
Cours - 5 pages - Mathématiques
Cours de Mathématiques niveau Licence : méthode détaillée d'analyse statistique des plans d'expériences complets et fractionnaires. Le document inclut les calculs à effectuer (analyse de variance), les tables auxquelles il est nécessaire de se référer et les critères de choix des facteurs...
Epidémiologie descriptive : formules (PCEM1/PAES)
Cours - 3 pages - Médecine
Concentré des formules essentielles à savoir en Santé Publique, notamment pour la PCEM1 (PAES).
Don de sang et don d'organe
Cours - 5 pages - Médecine
Pourquoi a-t-on besoin de sang ? Le sang ne peut pas être "fabriqué" artificiellement, il est donc irremplaçable. En France, chaque année, trois millions de dons de sang sont nécessaires pour assurer la survie des malades et blessés auxquels il manque un composant sanguin. La transfusion sanguine...
Anatomie, examen clinique et traitement manuel du rachis cervical inférieur
Cours - 6 pages - Médecine
Rappels : * S'étend du : - Plateau inférieur de l'axis. - Plateau supérieur de la première vertèbre dorsale. * Les articulations possèdent 2 types de mouvements : - Flexion - Extension. - Mouvements mixtes d'inclinaison-rotation (pas de mvts purs d'I° et Rot). =>...
Anatomie, examen clinique et traitement manuel du rachis cervical supérieur
Cours - 7 pages - Médecine
Rappels : * Comporte : - la 1ère vertèbre cervicale (ou atlas). - la 2ème vertèbre cervicale (ou axis). * Ces pièces squelettiques sont réunies : - Entre elles. - Avec l'os occipital. par une chaîne articulaire complexe à 3 axes et 3 degrés de liberté. (...)
Démonstrations mathématiques (Bac S)
Cours - 3 pages - Mathématiques
Soit g la fonction telle que g(x) = exp(x).exp(-x) et que exp'(x) = exp ainsi que exp(0) = 1 ; g'(x) = exp(x).exp(-x) + (-exp(x).exp(-x)) = exp(x).exp(-x) ? exp(x).exp(-x) = 0. Donc g'(x) = 0 pour tout x réel donc g est une fonction constante et cette constante est égale à g(0) =...
Oxydo-réduction des composés organiques
Cours - 8 pages - Physique
Oxydation : le nombre de liaisons avec des atomes d'oxygène, d'azote ou d'halogène augmente, et/ou le nombre de liaisons avec des atomes d'hydrogène diminue. Réduction : le nombre de liaisons avec des atomes d'hydrogène augmente, et/ou le nombre de liaisons avec des atomes...
Le benzène : généralités, réactivité, etc.
Cours - 14 pages - Physique
Règle de Hückel : toutes les orbitales p peuvent donner des orbitales moléculaire π complètes. 1) Monocycle conjugué (électrons Pi ou non liant et charge délocalisable) et plan. 2) Le nombre d'électrons Pi (ou non liant) participant à la délocalisation suit la règle 4n + 2. Si les points...
Les antituberculeux
Cours - 3 pages - Médecine
1. Rifampicine a. Spectre d'activité - bactéricide : BK intra et extracellulaire, typique ou atypique. b. Pharmacocinétique - totalement absorbé par VO mais la prise d'aliments diminue cette absorption donc cette molécule doit être prise à jeun. - élimination par les urines et matières...
La fonction zêta de Riemann et la distribution des nombres premiers
Cours - 70 pages - Mathématiques
Il est fascinant de voir des domaines assez éloignés des Mathématiques se rejoindre, créant ainsi des liens fondamentaux et riches en apports théoriques. Les exemple ne manquent pas : Algèbre et Géométrie, Equations aux Dérivées et Probabilités, Analyse Complexe et Algèbre..., tissant ainsi une...
Rapport de stage au sein d'un hôpital cambodgien
Rapport de stage - 36 pages - Médecine
Le Cambodge est l'un des pays les moins développés dans le monde. Les indicateurs socio-économiques traduisent une situation encore contrastée puisqu'en 2007, il se situait au 133ème rang sur 177 pays étudiés dans le classement du Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD)...
Cours d'Embryologie : méoise, fécondation, etc.
Cours - 54 pages - Médecine
Brassage intrachromosomique - appariement ou synapsis des chromosomes homologues. Il forme des bivalents ou tétrades. Il commence au zygotène et se termine à la fin du pachytène. Il s'effectue par l'intermédiaire du complexe synaptonémal (= complexe protéique). - formation du complexe...
