Séance de course d'orientation
Fiche - 1 pages - Sport
Compétences à développer: - Etre capable d'utiliser un document de référence (le plan ou la carte). - Courir en terrain varié le plus efficacement possible. - Adapter / gérer son effort en fonction de la distance / de la durée. - Développer une stratégie qui prend en compte les caractéristiques...
L'histoire du Champagne et autres vins à fines bulles
Présentation - 21 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Bref historique du champagne : - Une nouvelle orientation est donnée aux vins de Champagne à la fin du 17ème siècle, avec Dom Pérignon (1638-1715). Dom Pérignon est moine à l'Abbaye de Hautvilliers. Il est le premier à faire ce que l'on appellera plus tard des « assemblages ». Il développe le...
Philosophie corps et santé, d'articles écrits - N. Elias et E. Dunning
Fiche de lecture - 5 pages - Sociologie & sciences sociales
Sport et civilisation est un recueil d'articles écrits par N. Elias et E. Dunning entre 1966 et 1986 (date de publication de l'ouvrage en anglais). Cet ouvrage apparait comme une sorte de synthèse de la pensée de Norbert Elias vis-à-vis de la sociologie du sport. Le sport est souvent...
La socialisation familiale : historique, rôle, méthodes et différences entre les milieux sociaux et les générations
Dissertation - 3 pages - Sociologie & sciences sociales
La socialisation est l'ensemble des mécanismes par lesquels les individus font l'apprentissage des rapports sociaux entre les hommes et assimilent les normes, les valeurs et les croyances d'une société ou d'une collectivité. Dans la socialisation, on distingue une évolution en deux...
Les produits Delamer : le surimi
Dissertation - 1 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Les ventes du Surimi sont en augmentation de 15 % et cette augmentation est de surtout à l'achat des bâtonnets standards.
La nomenclature des CSP (Catégories socio-professionnelles) est-elle dépassée ?
Dissertation - 1 pages - Sociologie & sciences sociales
La nomenclature des CSP (appelée globalement PCS depuis 1982 par l'INSEE, l'appellation CSP concernant les catégories internes de la nomenclature) construite par l'INSEE dans l'après-guerre (1954) pour tenter de constituer des groupes sociaux relativement homogènes et ayant des...
Les classes et groupes sociaux dans la société française
Cours - 5 pages - Sociologie & sciences sociales
L'évolution du paysage social est relative à des déterminants économiques et sociaux comme la transformation de la structure des emplois et des rapports de forces entre groupes sociaux. Une représentation par tripartition de la structure sociale s'est peu à peu imposée contre la bipolarisation...
"Démocratisation ou accroissement des inégalités scolaires?" - Pierre Merle - publié le 10/02/2012
Fiche de lecture - 3 pages - Sociologie & sciences sociales
Nous nous intéressons à l'enquête qu'a menée Pierre Merle sur la démocratisation scolaire en s'appuyant sur d'autres auteurs. Pierre Merle est un sociologue et professeur d'université français. Son cursus scolaire est le suivant: il a eu tout d'abord un baccalauréat...
"A propos du surendettement" - Arnaud de la Hougue; Chapitre 2: cette société où les hommes dépensent et empruntent
Commentaire de texte - 4 pages - Sociologie & sciences sociales
Le texte a été écrit par Arnaud de la Hougue. Sociologue, diplômé de l'Institut d'Etudes Politiques de Paris, docteur de III cycle en sociologie, forme depuis 20 ans des travailleurs sociaux en formation initiale et continue. Ce texte est une réflexion sur le rapport entre l'homme et...
"Vive le Papy-boom" - Robert Rochefort: chapitres 2 et 6
Fiche de lecture - 2 pages - Sociologie & sciences sociales
Seniors, retraités, aînés, vieux : de qui parlons-nous ? Ces termes ne sont pas des synonymes. Les « vieux » sont les plus âgés et donc des retraités. Les retraités sont par construction des seniors. Aînés peut être le synonyme de « vieux » car c'est moins péjoratif. Chez les retraités, le...
L'introduction d'un mémoire : conseils généraux
Guide pratique - 2 pages - Sociologie & sciences sociales
Vous avez peut-être déjà fait le choix d'une introduction prospective ou rétrospective mais vous pouvez à tout moment revenir sur ce choix. N'oubliez pas que l'introduction et la méthodologie, idéalement, sont à travailler tout à la fin du mémoire (ce qui n'exclut pas de faire une...
La conclusion d'un mémoire: conseils généraux
Guide pratique - 1 pages - Sociologie & sciences sociales
Une conclusion, quel que soit le type d'épreuve et de support (rapport ou mémoire) est un exercice d'écriture non standardisé pour permettre au candidat d'exprimer l'originalité, la singularité de sa réflexion. Elle est donc avant tout personnelle.
Le saumon fumé dans tous ses états
Présentation - 14 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Le fumage : C'est un moyen de conservation traditionnel des viandes et des poissons. Il est réalisé grâce à une exposition prolongée des aliments à la fumée d'un feu de bois.
Fiche de lecture : Du côté des petites filles - Elena Gianini Belotti
Fiche de lecture - 7 pages - Sociologie & sciences sociales
Ce livre a été traduit de l'italien par le collectif de traduction des éditions Des femmes. Il comporte 208 pages et a été publié en 1973, période durant laquelle l'émancipation des femmes prend de plus en plus d'ampleur. Elena Gianini Belotti est née à Rome où elle réside encore actuellement....
Lettre de motivation pour l'inscription du Master 2 en management du sport
Lettre type - 1 pages - Sport
Actuellement en master 1 management du sport à la Faculté des Sciences du sport de Poitiers, j'envisage de poursuivre mes études en intégrant le master 2 du même nom que vous proposez. En effet, l'année que je viens de finir à l'Université de Poitiers à parfaitement répondu à mes attentes et par...
Regard sur l'assistance aux étrangers dans les villes françaises (1885)
Dissertation - 7 pages - Sociologie & sciences sociales
La présence des étrangers en France est une réalité ancienne avec la tradition des échanges frontaliers. En cela, le XIXe siècle en est le parfait exemple puisqu'il est une grande période migratoire. A cette époque, il n'y a pas de différence essentielle entre celui qui n'est pas de la...
Recherches sur la liturgie des Heures - Collectes du Carême et du temps pascal
Thèse - 62 pages - Culture, religion & civilisation
Un regard jeté sur la traduction française des collectes du Carême peut faire penser qu?elles n?ont pas grande originalité et se ressemblent beaucoup. Mais il suffit de prendre le missel latin pour s?apercevoir de leur extrême diversité. Chaque collecte évoque un des points de la théologie ou de...
« Partir là-bas » pour soutenir une cause qui nous est importante, ou « agir ici » ? : dialogue argumentatif opposant deux personnages
Dissertation - 3 pages - Sociologie & sciences sociales
Ici, Mr X, administrateur d'une association française et Mr Y, médecin et bénévole dans de nombreuses associations à l'étranger, échangent leurs idées sur « Il est difficile de faire un choix, entre « partir là-bas » pour soutenir une cause qui nous est importante, ou rester « ici » et agir «...
Psychologie des organisations: comprendre le comportement en entreprise
Cours - 3 pages - Psychologie
La capacité à faire coopérer les personnes est décisive dans le monde de l‘entreprise. Ce n'est plus la technique toute seule, qui peut faire la différence. Le progrès, le changement ne peuvent s'affirmer que grâce à une transformation des comportements. Les manager doivent être...
Lettre de demande d'affectation pour le service civil
Lettre type - 1 pages - Vie quotidienne
Object : demande [de stage, d'affectation pour le service civil etc.]- [PERIODE, DISPONIBILITE] [METTRE EVENTUEL NUMERO D'ANNONCE, CAHIER DE CHARGES] scolaires 2012 Monsieur ou Madame [NOM DE LA PERSONNE DE CONTACT], Etudiant en [par exemple : première année Bachelor communication...
Lettre de motivation pour un stage en graphisme
Lettre type - 1 pages - Vie quotidienne
Object : demande de stage en graphisme du ... au ... [PERIODE, DISPONIBILITE] Monsieur ou Madame [NOM DE LA PERSONNE DE CONTACT], Etudiant en [par exemple : première année Bachelor communication visuelle à l'école...], je recherche un stage dans le domaine du graphisme. D'un...
La méthodologie de l'enquête par questionnaire
Cours - 26 pages - Sociologie & sciences sociales
Le questionnaire, un outil méthodologique : - Composé d'une série de questions s'enchaînant de manière structurée. - Permet la collecte méthodique d'informations dans le cadre d'une enquête, de façon directe ou par l'intermédiaire d'un enquêteur. - Vise la vérification d'hypothèses théoriques. -...
Lettre de motivation pour une demande d'inscription DUT Génie chimique
Lettre type - 1 pages - Sciences de l'éducation
Actuellement étudiant en première année de Génie Mécanique et Productique dans votre établissement, j'aimerais vivement changer de voix pour préparer un DUT Génie Chimique.
Sociologie des organisations : le cas Transfact
Étude de cas - 7 pages - Sociologie & sciences sociales
Né en 1985 en partenariat avec Groupama et Facto France Heller pour développer l'affacturage auprès des clients du Crédit Agricole et de Groupama, Transfact a quitté en avril 2001 le Groupe Facto France Heller pour devenir filiale à 100 % de Crédit Agricole SA. Le groupe Crédit Agricole a racheté...
Bilan nutritionnel pour un sportif à partir du logiciel nutrilog : analyse et propositions
Mémoire - 22 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Le présent bilan a été élaboré lors d'une semaine « normale d'entraînement », c'est-à-dire, une semaine où les repas n'ont pas été déterminés en fonction de l'emploi du temps des cours de master. Il convient de souligner qu'il existe des différences notables entre une semaine de cours et une...
La méconnaissance des méthodes d'entrainement chez les triathlètes
Mémoire - 28 pages - Sport
Bien que le Triathlon soit un sport relativement jeune, l'histoire des disciplines mixtes consistant à l'enchaînement de différentes épreuves sportives remonte à la Grèce antique avec l'incorporation du Pentathlon dans les anciens Jeux olympiques. En revanche, l'historien et ancien triathlète...
Les théories de la motivation et l'analyse factorielle de la satisfaction
Fiche - 3 pages - Psychologie
Un professionnel compétent : Personne qui est motivé et impliqué. Motivation et Implication : Dépend de : ? Compétence de l'individu, Contexte et Motivation Motivation : avoir un objectif, décider de faire un effort pour l'atteindre, et persévérer dans cet effort jusqu'à ce que le but soit...
Critique de la théorie psychanalytique
Dissertation - 3 pages - Psychologie
Freud revendique la paternité de la 3ème grande blessure narcissique : découverte du « moi », la partie consciente n'est même plus maître dans sa propre maison. - Surestime la liberté de sa volonté - Méconnaît ses véritables motivations (inconscientes) - Méconnaissance et impuissance sont donc...
La différenciation sociale au sein du territoire
Cours - 8 pages - Sociologie & sciences sociales
Le territoire peut-être aussi différencié selon les variations de la composition sociale, souvent reflet de la différenciation économique, mais pas seulement. Quelle est la structure socioprofessionnelle des diverses zones d'emploi et des diverses villes? Comment varie le niveau de vie? Où...
Exploration des secteurs des métiers en Côte d'Ivoire dans le cadre d'un projet professionnel
Présentation - 1 pages - Sociologie & sciences sociales
Quels sont les informations à fournir sur les métiers existants aux étudiants dans l'élaboration de leur projet professionnel ? Quelles sont les articulations des rubriques formalisées d'une analyse exploratoire des métiers ? En réponse à ces interrogations: - Les rubriques formalisées d'une...
