Projet professionnel de l'étudiant - Devenir cheffe d'entreprise dans le domaine de la boulangerie / pâtisserie
TD - Exercice - 6 pages - Management organisation
Depuis mon plus jeune âge, je suis orientée vers la créativité. J'aborde tous mes projets avec un esprit entrepreneurial. Ces dernières années, je me suis passionnée pour le monde de la cuisine, en particulier la pâtisserie. Mon objectif professionnel est de devenir entrepreneuse dans le...
Les femmes ont-elles les mêmes chances que les hommes de devenir cheffes d'entreprises ? - Oral de baccalauréat
Présentation - 2 pages - Économie générale
Aujourd'hui, je choisis de me pencher spécifiquement sur la catégorie socioprofessionnelle des ACCE, dont font partie les chefs d'entreprise. Cette catégorie englobe les artisans, les commerçants et les chefs d'entreprise, considérés comme indépendants, car...
Les compétences d'un chef d'entreprise
Cours - 4 pages - Management organisation
Au sens large, le terme « employeur » désigne une personne ou une entité qui gère une entreprise ou supervise ses opérations. Le travailleur, quant à lui, fournit des services professionnels contre rémunération, sous la supervision et le contrôle de l'employeur. Dans les cas où un...
Le bien-être mental au travail à l'ère du numérique - Quelles obligations légales pèsent sur les chefs d'entreprises au regard du management des risques ?
Cours - 2 pages - Digital & e-marketing
Au sein des entreprises, le digital est définitivement au goût du jour. Synonyme de progrès pour certains, la transition numérique peut engendrer du stress chez les collaborateurs. Son impact sur les conditions de travail est désormais au coeur des débats. Quels sont dès lors les enjeux de...
Présentation de l'entreprise Chefs et CIE - exemple restauration
Rapport de stage - 1 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Ce document est un exemple de présentation d'entreprise dans le cadre d'un rapport de stage, dans le domaine de la restauration.
Stage professionnalisant en tant qu'assistante chef de produit au sein de l'entreprise William Grant and Sons
Rapport de stage - 20 pages - Brand management
J'ai effectué mon stage professionnalisant au sein de l'entreprise William Grant & Sons entre le 1er juillet 2019 et le 31 décembre 2019 à Paris, au sein du siège France situé à Saint-Ouen. L'intitulé de mon stage était "Assistante chef de marque", je travaillais donc au sein du...
De l'étudiant au chef d'entreprise : l'entrepreneuriat des jeunes diplômés et des étudiants - publié le 19/10/2020
Étude de cas - 17 pages - Management organisation
Ce document vise, sous forme de liste à puces, à synthétiser le contexte économique et social français dans lequel baigne l'étudiant souhaitant créer son entreprise, et à quels enjeux il (ou elle !) est confronté-e. Son profil, ses difficultés, ses opportunités, puis ses démarches et...
Revenus du capital du chef d'entreprise - Cas pratique
Cas pratique - 4 pages - Management organisation
RD concernent uniquement des sociétés soumises IS (sociétés de capitaux, de personnes qui optent pour l'IS et organismes à but non lucratif). Fondements historiques de la notion de distribution : -Loi 1872, imposition rémunération du capital des sociétés. -Loi 13/12/1941 : créant la « théorie...
L'image du patron en petite entreprise : chasseur, agent de contrôle, chef d'orchestre ou paysagiste ?
Mémoire - 68 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Mémoire consacré à l'image des patrons de PME. omment sont-perçus les chefs d'entreprise de SSII, de moins de 49 employés, implantées dans la région stéphanoise, par leurs employés.
Quel est l'intérêt pour un chef d'entreprise de posséder de l'immobilier ?
Dissertation - 4 pages - Patrimoine & immobilier
Dans la vie d'une entreprise, l'immobilier d'exploitation joue, dès le début, un rôle prépondérant. Ainsi, Pour leurs activités, les entreprises de tous les secteurs ont besoin d'immobilier, qui représente souvent entre 25 à 40 % des actifs des sociétés et le deuxième pôle des...
Exemple de lettre de motivation pour obtenir un entretien auprès d'un chef d'entreprise
Lettre type - 1 pages - Ressources humaines - GRH
Monsieur, Je suis élève de terminale. J'ai toujours aimé les plantes, les jardins et la nature et me suis donc tout naturellement préinscrit au BTS d'aménagement Paysagers. J'ai effectué, en avril, un stage de découverte de huit jours dans l'entreprise « Alfred Peter Paysages » à...
Questionnaire à remplir par le chef d'atelier d'une entreprise
Lettre type - 1 pages - Communication
Ce document constitue un questionnaire à remplir par le chef d'atelier d'une entreprise. Il concerne les conditions de travail, de confort et de sécurité des employés et propose une série de questions ouvertes que le responsable doit rédiger au sujet des procédures...
Le chef de produit comme fonction stratégique au sein d'une entreprise de luxe ?
Mémoire - 30 pages - Marketing luxe
Le luxe est un univers, qui à travers les âges, a toujours su attirer et fasciner l'attention des hommes. Cependant, si très longtemps, ce fut un secteur réservé à une élite, depuis quelques décennies, le phénomène de consommation de masse rapproche le luxe de tout un chacun. Dès lors, le...
La transmission d'entreprise : un enjeu majeur pour le chef d'entreprise
Mémoire - 31 pages - Management organisation
Le marché des transmissions d'entreprise va bientôt être en pleine explosion. Aujourd'hui, 25 % des chefs d'entreprise sont âgés de plus de 55 ans. Les évolutions démographiques indiquent qu'une génération entière de chefs d'entreprise s'apprête à céder leurs...
Assistant chef de projet Internet mobile au sein de l'entreprise "Phonevalley"
Rapport de stage - 62 pages - Marketing NTIC
Phonevalley est l'agence de communication Internet du groupe Publicis spécialisée pour les téléphones mobiles. Elle est pionnière sur le secteur de « l'Internet mobile », c'est-à-dire les services utilisant Internet sur les téléphones, sans aucune réelle concurrence en Europe. L'entreprise...
La gestion du compte Accro Thalassa en tant qu'assistante chef de projet pour l'entreprise Publicis Dialog
Rapport de stage - 24 pages - Communication
Publicis Dialog est une agence de communication multispécialisée. Avec des entités dédiées au web et à l'événementiel, elle met en place des dispositifs de communication qui parlent d'une seule voix pour véhiculer une seule et même idée. L'agence conseille les annonceurs et réalise pour leur...
De l'étudiant au chef d'entreprise : l'entrepreneuriat des jeunes diplômés et des étudiants
Mémoire - 69 pages - Management organisation
Ce qui est frappant en abordant ce thème c'est le constat que beaucoup d'étudiants sont enthousiasmés par l'idée de créer une entreprise pendant ou à la fin de leurs études mais que le passage à l'acte ne concerne qu'une minorité. Un sondage 2007 IFOP (Institut français d'opinion...
Assistant-chef de produit dans l'entreprise agro-alimentaire Sodeb'O : comment relancer la marque Kim Tan ?
Rapport de stage - 35 pages - Brand management
Arrivant à une période cruciale de notre vie, à savoir le passage d'étudiant à celui de salarié, ce stage de fin d'études constitue un tremplin non négligeable qu'il convient de réussir afin de valider notre cursus universitaire et d'optimiser notre projet professionnel. Souhaitant travailler...
L´entreprise Ikea et l'atelier des chefs : étude de cas (2006)
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
C'est le « consommateur-entrepreneur » décrit par R.Rochefort qui est au cœur du concept d'Ikea et de l'Atelier des Chefs. L'économiste explique dans son ouvrage Consommateur-Entrepreneur que l'on passe de la « consommation-destruction » à la « consommation-coproduction », d'où le...
Projet Professionnel Personnel du métier de chef d'entreprise
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
Rapport de DUT sur le projet professionnel personnel du métier de chef d'entreprise La fonction de chef d'entreprise exige des compétences certaines dans le domaine d'activité de l'entreprise. Des compétences qui peuvent s'acquérir en partie...
L'organisation et la structure de l'Entreprise Portuaire d'Oran (Algérie)
Rapport de stage - 30 pages - Management organisation
L'activité portuaire ne peut être considérée comme une simple opération de routine limitée au chargement ou au déchargement de produits, vu le nombre d'intervenants et la complexité dans le cycle d'échanges d'informations concernant la mouvance du produit. Par définition, le port...
Soccer so fun - Complexe multisport - Projet de création d'entreprise
Étude de marché - 49 pages - Management organisation
Devenir chef d'entreprise est une décision importante impactant la vie du décisionnaire. On devient, seul, responsable de sa réussite. L'entreprise est présente à chaque instant dans notre esprit. On ne peut faire autrement, car c'est la clé de la réussite : «?Le...
L'effet des transports sur l'activité économique d'une entreprise
Mémoire de Stage - 48 pages - Stratégie
De nos jours, le champ de l'urbanisme est de plus en plus investi par le secteur privé. La question de la "fabrication" de la ville est très souvent abordée, notamment à travers l'analyse des systèmes d'acteurs des nouveaux projets urbains, systèmes qui intègrent pleinement les...
L'atelier des chefs, rapport final
Étude de cas - 132 pages - Marketing des services
L'atelier des Chefs est une entreprise avec un concept innovant: des cours de cuisine donnés par des grands chefs, à la portée de tous, avec des durées de cours au choix de ½ heure, 1 heure, 2 heures et 4 heures. A l'atelier des chefs, les clients préparent...
La création d'entreprise, un facteur d'intégration économique et social pour les femmes
Étude de marché - 58 pages - Management organisation
La démocratisation de l'acte de création d'entreprise laisse entrevoir de belles opportunités pour les femmes. Elles peuvent accéder à une sphère de responsabilités en dehors de la cellule familiale. Aussi, nous pouvons nous demander dans quelle mesure l'entrepreunariat au...
Le chef de secteur : un métier à multiples facettes
Mémoire - 34 pages - Achats & Supply Chain
Pour comprendre le rôle que joue le représentant commercial en GMS, il faut d'abord expliquer en quoi l'évolution du commerce moderne a eu un impact sur cette fonction. En effet, l'apparition du libre-service a complètement bouleversé les relations entre industriels et distributeurs....
L'optimisation de la transmission d'entreprise par l'Owner Buy Out (OBO)
Mémoire - 32 pages - Stratégie
L'économie française est caractérisée par le poids considérable des petites et moyennes entreprises. Ces PME/PMI représentent 99 % des entreprises françaises, 78 % de l'emploi privé et 53% de la valeur ajoutée produite. Elles ont pour la plupart été crées et développées par...
L'équilibre entre l'action sociale représentative du personnel et le management des chefs d'unités élémentaires de travail est-il possible ?
Mémoire - 120 pages - Ressources humaines - GRH
Le contexte économique national actuel a entraîné de nombreuses négociations entre patronat et syndicats. En effet, ces derniers ont dû trouver des accords concernant diverses problématiques comme les salaires ou encore la durée du temps de travail. Les négociations sont souvent l'aboutissement...
Le capital humain : Un déterminant de la réussite des reprises d'entreprise
Mémoire - 30 pages - Stratégie
La transmission d'entreprise est aujourd'hui un thème phare de l'économie française. Avec l'arrivée à la retraite des générations du baby-boom, on estime à plus de 700 000 le nombre d'entreprises qui vont changer de main dans les années à venir (Source : Oséo.fr). L'enjeu n'est pas...
Projet de création d'entreprise : un atelier de cuisine à Angers - étude de marché, business plan et communication
Business plan - 70 pages - Stratégie
Le projet de création d'entreprise est un projet qui nécessite un investissement fort de chaque membre du groupe. Pour que chacune de nous s'investisse le plus possible, nous avons choisi de créer une entreprise où le service proposé plairait à tout le monde. Un projet autour de la...
