En quoi l'externalisation de capacités peut-elle être facilitée par l'existence de centrales d'achats et d'agences de médiation ?
Revue de littérature - 1 pages - Management organisation
La théorie de la firme fut introduite dans la littérature en économie par l'article fondateur de Coase (1937). Cet article présente une critique des hypothèses, admises à l'époque, sur la nature homogène des échanges et des transactions régulés par le mécanisme de prix. Elle se pose la...
Le service marketing de Lecasud, centrale d'achat régionale de l'enseigne Leclerc
Étude de cas - 31 pages - Marketing distribution
La distribution est le système qui recouvre l'ensemble des opérations, des rouages, par lesquels un bien sortant de l'appareil de production est mis à la disposition du consommateur ou de l'utilisateur. La distribution intègre trois fonctions primordiales : une fonction logistique (mise à...
Management des achats Décisions stratégiques,structurelles et opérationnelles
Fiche de lecture - 5 pages - Achats & Supply Chain
Fiche de Lecture sur le Livre Management des Achats, décisions stratégiques, structurelles et opérationnelles d'O.Bruel, Economica 2007. Nous voyons la place et le rôle des achats dans l'organisation de l'entreprise, le management de la rentabilité par les achats...
Influence des outils communautaires sur la décision d'achat en ligne
Mémoire - 60 pages - Digital & e-marketing
Avec l'émergence d'Internet, de nombreux sites marchands se sont créés à la fois en BtoC et en BtoB. Les internautes achètent aujourd'hui de plus en plus en ligne. Mais qu'est-ce qui motive l'achat en ligne ? Le consommateur peut comparer facilement les offres proposées par les...
Calcul et analyse des coûts
Cours - 11 pages - Brand management
La connaissance du résultat global de l'exercice, fourni par la comptabilité générale, est insuffisante car bien souvent l'entreprise produit plusieurs produits et a plusieurs activités. Il est donc nécessaire de bien cerner l'origine du résultat en mesurant la contribution...
Mémoire sur l'influence des outils communautaires Web (Blog, forum, avis de consommateurs) sur la décision d'achat
Mémoire - 87 pages - Brand management
Mémoire portant sur l'influence des outils communautaires sur la décisions d'achat. Etude de l'impact que peuvent avoir trois outils communautaires sur la décision d'achat en ligne à savoir les blogs, les forums ainsi que les avis de consommateurs.
Comment appliquer une stratégie de déploiement du développement durable au sein du département achat des entreprises?
Mémoire - 16 pages - Stratégie
Aujourd'hui, le développement durable fait partie intégrante de notre quotidien: commerce biologique, achat responsable, action écologique globale ou encore labellisation « verte », sont autant de terminologies soulignant la dimension prise par ce phénomène. Ces informations sont ainsi...
Les coûts dans l'unité commerciale - publié le 10/04/2019
Cours - 4 pages - Économie générale
On calcule les coûts dans l'ordre suivant (parfois, certains coûts n'apparaissent pas) : 1 Le coût d'achat (par matière première.) 2 Coût moyen pondéré par unité. 3 Coût de production (par matière utilisée.) 4 Stock de produits finis. 5 Il y...
Les enjeux du transport aérien : la concurrence entre fret et passager; les coûts du transport aérien
Étude de marché - 66 pages - Stratégie
Lorsqu'on évoque le transport aérien, les images de vacances, d'avion et de séjour se bousculent dans nos têtes. Ce que l'on en imagine n'est qu'une partie infime de l'iceberg. Même si dans le transport aérien, le transport de passagers l'a toujours nettement emporté face au transport de fret, ce...
Le marketing des seniors - influence d'internet sur leurs comportements d'achat
Mémoire - 102 pages - Achats & Supply Chain
En France, 20.6 millions de personnes avaient plus de 50 ans en 2007, 27 millions auront plus de 50 ans en 2020 ! D'après l'INED (Institut National Démographique), il y aurait en 2009 en France 23 140 000 seniors soit 37.05% de la population française. Voilà des chiffres qui nous montrent...
Les achats de composants électroniques
Étude de marché - 21 pages - Achats & Supply Chain
Au fil des années, les services achats ont vu leurs tâches se complexifier du fait de la multiplicité des fournisseurs et des références à leur portée. En outre, le fait de s'approvisionner auprès de marchés étrangers accroît considérablement les risques inhérents aux relations...
Le marketing expérientiel joue-t-il un rôle dans le comportement à l'achat ?
Note de synthèse - 7 pages - Comportement des consommateurs et clients
Relativement récent dans l'histoire du marketing, le marketing expérientiel s'appuie essentiellement sur les apports relatifs à la compréhension du rôle des émotions dans le processus d'achat, au regard notamment des travaux en neurosciences réalisés dans les années 1990 et...
Les achats de prestations intellectuelles : la Société Générale
Étude de marché - 43 pages - Brand management
Les prestations intellectuelles représentent une famille d'achat sensible pour les entreprises. Ce ne sont pas des marchandises comme les autres : - Pratiquement impossible exiger une garantie totale de résultat mais peut être souhaité - C'est souvent l'obligation de moyens...
Étude et proposition de stratégie d'achat de matériel hôtelier - Groupe Full
Étude de cas - 5 pages - Achats & Supply Chain
Dans un contexte de compétitivité commercial accrue, fragilisé par l'impact des coûts de production, comme d'exploitation, actuellement en augmentation constante, la fonction achat se révèle comme un partenaire stratégique apte, pour un grand groupe comme Full, détenteur de...
Les achats et l'innovation : d'une logique de coût à une logique d'innovation
Cours - 3 pages - Brand management
Une importante multinationale française a invité ses fournisseurs de packaging à présenter des innovations susceptibles de l'intéresser. Pensez-vous que l'innovation puisse être partagée avec les fournisseurs et comment ? L'innovation est-elle au coeur des préoccupations des achats ? Que...
Les achats durables
Fiche - 2 pages - Achats & Supply Chain
Les achats durables préservent de manière équilibrée et pérenne l'intérêt environnemental, social et économique de l'ensemble des parties intéressées et servent la performance de l'organisme donneur d'ordre à court, moyen et long terme. Les achats durables intègrent les différents...
Les outils électroniques liés à l'achat
Fiche - 1 pages - Achats & Supply Chain
Le e-sourcing est une activité de mise en relation des centrales d'achat, des grossistes, des importateurs avec des fabricants du monde entier, afin de trouver des produits au meilleur rapport qualité/prix. Le «e» indique qu'on utilise des outils électroniques, essentiellement des...
L'achat impliquant en grande distribution : comment le client arbitre-t-il entre plusieurs enseignes au positionnement bien précis ? Le cas Leroy Merlin
Étude de cas - 30 pages - Brand management
L'achat impliquant correspond à un achat pour lequel, le client a une forte implication.
L'élaboration de la stratégie d'achat
Cours - 3 pages - Achats & Supply Chain
Il s'agit souvent d'un processus systématique et rigoureux visant à réduire le coût total des produits et services achetés en améliorant ou en maintenant la valeur ajoutée des fournisseurs. Principes fondamentaux : -Définir les spécifications optimales des besoins de l'entreprise....
Comment doit-on communiquer pour améliorer la visibilité des jeux et des jouets éco-conçus alors que l'acte d'achat dans ce domaine n'est pas aujourd'hui systématiquement responsable ?
Mémoire - 41 pages - Brand management
Plus qu'une activité, un produit de vente, un plaisir, les jeux et les jouets représentent un marché en pleine croissance. Concentré entre les mains de trois grands producteurs, il représente, en France, plus de trois milliards d'euros. A l'heure où le développement durable est de...
L'achat en ligne : comportement du cyberacheteur et risques
Mémoire - 37 pages - Digital & e-marketing
Selon l'Autorité de la concurrence, les Français, en 2011, ont acheté sur Internet principalement dans les secteurs des voyages (40 % de l'ensemble des dépenses sur Internet), des services (jeux, billets de spectacles ou cinéma, sites de rencontres, musiques et vidéos en ligne... 14 %), des...
Comment optimiser son achat à l'international d'un vin du Nouveau Monde ?
Mémoire - 29 pages - Marketing international
Le vin est ensuite apparu en Europe (Italie, Sicile, Espagne, Portugal et France) mais également en Afrique du Nord entre 1000 et 500 av J-C. Il a traversé les périodes de l'Antiquité, du Moyen Âge où il prit une place importante dans la gastronomie, mais également dans la célébration des...
Analyse du processus achat
Rapport de stage - 5 pages - Achats & Supply Chain
Cette étape consiste à vérifier si dans la demande de prix (Annexe 1), il n'y a pas des produits déjà présents dans les stocks de l'entreprise. L'entreprise ayant une politique générale de zéro stock, cette étape est surtout nécessaire pour les petits outillages ou les éléments mis à...
Une entreprise fait appel à vos compétences dans le but d'améliorer les processus d'achat, en amont et aval de la chaîne logistique. Que proposez-vous ?
TD - Exercice - 2 pages - Stratégie
Pour optimiser la coordination de la supply chain, c'est-à-dire l'ensemble des outils mis en oeuvre pour optimiser la chaîne globale d'approvisionnement, il est nécessaire d'anticiper les actions à mettre en place et répondant au mieux aux besoins d'une firme afin d'éviter...
La prévision des coûts : Les coûts préétablis (et les budgets flexibles)
Cours - 3 pages - Contrôle de gestion
Il existe plusieurs types de coûts (constatés ou préétablis) : Des coûts par fonction ou service (coût du service administratif, de la production, de la distribution, du service informatique…). On parle plutôt de budgets (ou coûts budgétés). Des coûts par...
Comptabilité analytique: la méthode des coûts complets
Fiche - 3 pages - Comptabilité
C'est la méthode de référence de la comptabilité analytique Méthode parfaitement adaptée aux industries car elle repose sur un découpage de l'acte de transformation en étapes de production. Mise au point en 1926 en France au moment où on crée d commissions, une Confédération Générale de la...
Stage effectué au sein de l'aéroport Marrakech Menara : la mesure de la performance achat
Rapport de stage - 7 pages - Audit
Ce rapport présente le fruit d'un stage de trois semaine au sein de l'office national des aéroports et plus précisément à l'aéroport Marrakech, et j'ai choisi comme thème pour mon stage ‹la mesure de la performance achats›. Nous entendons souvent que ne pouvons...
Coûts à base d'activité; Cas Blastinc
Étude de cas - 6 pages - Contrôle de gestion
Dans le cadre de du contrôle gestion et maitrise des processus, il nous est demande de travailler sur les coûts à base d'activité en s'appuyant sur la méthode des coûts complets et de la méthode ABC Dans le cas « Blastinc », nous allons tout d'abord établir des propositions de prix...
L'évaluation du contrôle interne du cycle Achats-fournisseurs au sein du CHU - Fès
Étude de cas - 27 pages - Contrôle de gestion
La fonction achat occupe dans toute organisation la tête de la chaîne logistique de l'établissement, elle peut par insuffisance, être la source d'un dysfonctionnement sérieux perturbant les autres fonctions de l'établissement. En plus, les achats constituent, dans certains cas, la...
La fonction achat - structure et procédures
Cours - 10 pages - Achats & Supply Chain
De fait de la grande variété des tâches de la fonction achat au sein de l'entreprise Cevital, cela par la nature de ce qu'on achète, où on achète, et des compétences requises pour les acheteurs, et dans le but de mieux répondre aux besoins de tous le complexe et avec un souci...
