Notes de cours: gestion de production et des stocks
Cours - 8 pages - Logistique
A- Raisons d'ordres commerciales : on stocke des produit finis, des matièrespremières….pour faire face à une augmentation imprévue de la demande adressée à l'entreprise et par conséquent éviter le manque à gagner (perte des clients en cas de l'incapacité de satisfaire leurs demandes). B-...
Le placement de territoires dans les productions cinématographiques : l'exemple de "Bienvenue chez les Ch'tis"
Mémoire - 66 pages - Marketing tourisme
À ce jour, il n'existe pas de documents réalisés sur le placement de territoires à proprement parler, nous avons donc choisi d'étudier le placement de marques et ses caractéristiques tels que les coûts, les différents types de placement, ses avantages, les contrats qui peuvent lier les...
Microéconomie : la fonction de production
TD - Exercice - 4 pages - Micro-économie, emploi-chômage
Ce document comprend deux exercices et des questions de cours corrigés en microéconomie sur la fonction de production d'une entreprise. Nous considérons une firme dont la fonction de production est : (...) Définir le concept de fonction de production. À quelles conditions...
Microéconomie : la fonction de coût
TD - Exercice - 4 pages - Micro-économie, emploi-chômage
Ce document comprend trois exercices corrigés sur la fonction de coût de l'entreprise. Une entreprise a une fonction de production qui est la suivante (...). Calculer les productivités marginales et donner leurs interprétations. Déterminer l'équation de l'isoquant et...
La méthode des coûts complets - publié le 14/03/2014
Étude de cas - 15 pages - Comptabilité
Cette situation est relativement simple, du moins dans son principe, puisque toutes les charges supportées par l'entreprise peuvent être rattachées à un seul produit et dès lors le coût ne contient que des charges directes ou assimilables à de telles charges.
Les coûts de transaction - publié le 23/01/2023
Cours - 4 pages - Économie générale
Ce document se compose d'une série de questions avec des réponses rédigées sur la théorie des coûts de transaction : quelles sont les économies d'échelle et de champ ? Comment peut-on envisager de telles économies dans le cas de fusion et acquisition d'une entreprise ? Des...
Calcul et analyse des coûts pour l'entreprise "Métalbox SA"
Étude de cas - 12 pages - Contrôle de gestion
La société METALBOX est une société anonyme de type classique au capital de 7 680 000,00 € au le siège social situé à Bordeaux. METALBOX exerce une activité industrielle et produit plus de 300 millions de boites alimentaires par an. Comme toutes organisations, l'entité dispose de trois...
Amélioration du calcul des coûts au sein d'une entreprise industrielle
Thèse - 64 pages - Contrôle de gestion
Dans un environnement industriel, encore plus particulièrement dans un 'LBO', la connaissance des coûts et l'impact des décisions sur ceux-ci sont primordiaux dans un objectif de rentabilité à court et moyen terme. En 2009, la direction générale de [Entreprise] a opté pour la...
Evolution des moyens de production et impact du modèle de section japonnais
Étude de cas - 17 pages - Logistique
La gestion de la production doit assurer efficacement la combinaison des facteurs qui contribuent à cette production, ce qui sous-entend une utilisation optimale de ces différents facteurs (matières premières, capital et travail). La production ne peut se percevoir, au même...
Les enjeux du transport aérien : la concurrence entre fret et passager; les coûts du transport aérien
Étude de marché - 66 pages - Stratégie
Lorsqu'on évoque le transport aérien, les images de vacances, d'avion et de séjour se bousculent dans nos têtes. Ce que l'on en imagine n'est qu'une partie infime de l'iceberg. Même si dans le transport aérien, le transport de passagers l'a toujours nettement emporté face au transport de fret, ce...
L'appel de la Chine auprès des marques de mode : de la délocalisation de la production à la pénétration du marché chinois, le cas de Rue Princesse
Étude de cas - 33 pages - Marketing international
L'Asie est aujourd'hui une formidable aire de puissance en expansion, ses marchés attirent de plus en plus les entreprises étrangères qui délocalisent leurs activités afin de satisfaire leurs objectifs de rentabilité et de compétitivités face à la concurrence. La Chine en particulier est en forte...
La production : Facteurs et organisation
Cours - 18 pages - Économie générale
La production, c'est la transformation de matière première en marchandise pour satisfaire un besoin. Cependant, tout ce qui satisfait un besoin n'est pas forcément une marchandise (ex : l'air). La production peut être marchande ou non marchande, payante ou non payante....
Gestion de production : le Groupe STORA
Étude de cas - 17 pages - Management organisation
Leur coût d'achat et de mise en fonctionnement ainsi que les contraintes économiques de rentabilité justifient l'énergie dépensée par les dirigeants pour maintenir les machines en bonne santé, éviter les pannes et limiter le nombre d'arrêts. Le problème réside dans le fait que...
Quels sont les fondements du commerce international et de l'internationalisation de la production ? - publié le 13/07/2023
Cours - 13 pages - Économie internationale
Le commerce international désigne l'ensemble des échanges de biens et de services entre les pays. Sa forte progression depuis 1945 (6X >PIB) a accru l'interdépendance commerciale entre les pays du monde. La mondialisation a aussi donné lieu à une internationalisation de la...
Projet de production d'électricité avec de l'huile végétale
Étude de cas - 17 pages - Brand management
Ce document présente le projet ELECTRIC-OIL. Il regroupe plusieurs mois d'étude, rassemblant les problématiques et les opportunités de la production d'électricité utilisant de l'huile végétale. Il permet aux futures entreprises et partenaires de comprendre les enjeux, les...
Quels sont les fondements du commerce international et de l'industrialisation de la production ?
Cours - 12 pages - Économie internationale
Ce document est un cours sur les moteurs de la croissance économique, de l'industrialisation de la production et de l'interconnexion des marchés mondiaux.
Synthèse des méthodes de calcul et d'analyse des coûts
Cours - 9 pages - Contrôle de gestion
Ce document est un cours reprenant les différentes méthodes de calcul et d'analyse des coûts.
Comptabilité de gestion : coûts complets et de revient total
Cours - 9 pages - Comptabilité
Il s'agit de l'ensemble des coûts inhérents à un produit. Il est décomposé en autant de coûts que de phases dans le cycle de l'entreprise : - Approvisionnement - Production - Commercialisation - Administration… Le coût complet inclut notamment des...
Les mutations des entreprises des systèmes productifs depuis le XIXe siècle
Cours - 10 pages - Économie générale
C'est un passage économique faiblement monétisée et la naissance d'un capitalisme marchand puis industriel. Selon Chandler, c'est le passage de la "main invisible" du marché, comme la "main visible" du manager en firme en entreprise très organisée. On a aussi la reconfiguration des...
La logistique et la gestion de production
Cours - 9 pages - Logistique
La Gestion de production se définit comme la fonction qui permet de réaliser les opérations de production en respectant les conditions de qualité, de délai, des coûts qui résultent des objectifs de l'entreprise. Bien que le domaine de gestion de production concerne...
France : mutation des systèmes productifs
Cours - 54 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Il est de tradition que les futurs professeurs soient bien au point sur la France. Lien entre l'ancienne question de la France en ville et de la question des mutations des systèmes productifs : Félix Damette. Ancien professeur de géographie à Paris I, qui a travaillé sur la géographie urbaine et...
L'approche de Pricing basée sur les coûts
Cours - 11 pages - Marketing distribution
D'un point de vue interne à l'entreprise, le prix de vente permet de générer une marge par rapport aux coûts d'achats, de production et de distribution. Tant dis que d'un point de vue externe, il permet de gérer la relation client/entreprise.
Doit-on baisser le coût du travail en France ?
Dissertation - 4 pages - Économie générale
La TVA sociale ne cesse d'agiter les politiciens français depuis plusieurs mois, entre ceux qui y voient une mesure nécessaire et indispensable pour redonner à la France une compétitivité forte, et ceux qui y voient un moyen déloyal de faire peser le financement de la protection sociale sur les...
Les marchés des facteurs de production
Cours - 8 pages - Théories & notions économiques
La fixation du prix (ou de la rémunération) des facteurs de production pose le problème de la répartition, c'est-à-dire la question du partage de la richesse produite, de la valeur ajoutée entre les salaires qui rémunèrent le travail, la rente qui rémunère la terre, et le profit et les...
Travaux pratiques sur différentes méthodes de gestion de production
Étude de cas - 6 pages - Logistique
Le but de ce TP est de mettre en oeuvre, grâce à un simulateur ODYSSEE USINE, différentes méthodes de gestion de la production : - Une méthode utilisant le point de commande comme indicateur des ordres de fabrication et d'achat à lancer - Une méthode de type MRP faisant appel au calcul des...
Les méthodes de calcul de coûts
Dissertation - 5 pages - Économie générale
La détermination d'un coût est essentielle à la fois, pour la gestion stratégique et pour la tactique de l'organisation. Les responsables des organisations s'intéressent particulièrement aux objets de coûts et aux marges, concernant entre autres les produits, les...
La gestion de la production et de la qualité en entreprise
Fiche de révision - 6 pages - Management organisation
Le modèle japonais : Les cultures asiatiques sont collectivistes contrairement à la culture occidentale qui est individualiste. Ils fonctionnent en cercle, le personnel peut être consulté. Importance de « nous ». Toyotisme, Ohnisme : firme japonaise devenus des références. Principe : pensez à...
Comptabilité analytique: la méthode des coûts complets
Fiche de révision - 3 pages - Comptabilité
C'est la méthode de référence de la comptabilité analytique Méthode parfaitement adaptée aux industries car elle repose sur un découpage de l'acte de transformation en étapes de production. Mise au point en 1926 en France au moment où on crée d commissions, une Confédération Générale...
Coût d'achat, coût de production, coût de revient et résultats analytique - Cas pratiques et exercices
Cas pratique - 7 pages - Comptabilité
L'entreprise X s'est spécialisée dans la production d'un gâteau de riz caramélisé. La fabrication de ce produit nécessite 4 matières premières : des oeufs, du lait, du sucre, du riz. Le riz et le sucre sont achetés périodiquement en grosses quantités et stockés jusqu'à...
Coûts et économie d'échelle
Fiche de révision - 3 pages - Contrôle de gestion
Partie de façon basique : Les ressources s'achètent dans certaine quantité à des prix spécifiques. Couts de deux natures différentes : Proportionnel a la quantité produite : cout variable Indépendant de la quantité produite jusqu'à a un certain seuil, déterminant la quantité...
