Création fictive d'un restaurant type fast food
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Rapid'Tortilla est un restaurant au concept innovant, vente à emporter de sandwichs avec tortillas aux saveurs variées. Notre restaurant aux couleurs chaudes est né de l'imagination de deux étudiantes maintenant directrices de l'enseigne, en effet c'est en visitant l'Espagne...
Création d'entreprise : comment réussir à reprendre un terrain de camping ?
Étude de cas - 98 pages - Management organisation
Suite à la demande de monsieur Tony Gréau qui souhaitait acquérir dans les prochaines années un terrain de camping, nous lui avons formulé une proposition. Celle-ci s'est établit à partir du rachat d'un camping étant donnée l'existence d'une saturation sur le marché de l'hôtellerie de plein air....
La création d'entreprises
Guide pratique - 13 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Les créateurs qui disposent de faible moyen financier : chômeurs,RAS… il faut solliciter l'ADIE (Association pour le Droit à l'Initiative Economique) qui offre des prêts à taux 0, sans garantie, maxi 6 000 € ou FIR (France initiative Réseaux) avec un prêt d'honneur en moyenne à 7 400...
Business plan pour la création d'un logement-foyer de retraite
Business plan - 17 pages - Marketing des services
Idée : Ayant remarqué que la population senior ne cessait de croître, notamment avec l'arrivée à l'âge de la retraite des baby-boomers, il fallait trouver une idée qui actuellement fasse défaut dans une partie de la France. Nous avons remarqué que de nombreux seniors sont en quête de bonheur, de...
Etude financière et économique de projet de création d'une unité frigorifique
Analyse financière - 7 pages - Brand management
Le projet coûte en totalité 817 771 ?, soit 529 000 ? d'aménagements, d'équipements et d'installations, 45 500 ? de matériel de transport (un camion), 2 271 ? de matériel et mobilier de bureau, 30 000 ? divers et imprévus et 211 000 ? de Fonds de roulement nécessaire pour le démarrage...
Gestion prévisionnelle des emplois et des compétences : le cas Otis
Étude de cas - 5 pages - Ressources humaines - GRH
Otis est le leader dans le secteur des ascenseurs et des escalators. En effet, il est le premier constructeur d'ascenseurs, de monte-charge et d'escalators dans le monde. Avec la tertiarisation des secteurs et le développement de ce marché, Otis s'est lancé dans la maintenance. Otis s'engage...
Le management des unités commerciales : la création du cycle d'exploitation
Dissertation - 9 pages - Management organisation
L'entreprise MATZE, crée en 2000 est spécialisée dans la vente d'accessoires d'occasion et neufs pour les évènements festifs. C'est le directeur M. Zeilas qui s'occupe de la gestion du management de l'entreprise avec son assistant, M. Saccow. Le management est participatif, tous les salariés...
Mémoire : création d'une agence de recrutement au Maroc
Mémoire - 97 pages - Brand management
Mémoire de fin d'études de marketing portant sur la création d'une agence de recrutement. Présentation des démarches de la création d'entreprise en termes d'étude de marché, d'étude financière, en passant par l'étude juridique et fiscale.
Mémoire sur la création d'entreprise
Mémoire - 39 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Créer son entreprise et la développer est une aventure à la fois passionnante, frustrante et risquée.
Création et reprise d'une entreprise de bâtiment : faut-il créer ou reprendre ?
Étude de cas - 28 pages - Stratégie
L'élaboration de notre projet nous a permis de découvrir un univers inconnu pour nous : les différentes structures d'aide à la création et à la reprise d'entreprises. Au fil des rencontres, nous nous sommes rendu compte de l'intérêt porté par les Français à la...
Projet de création d'entreprise - "Green wave", une société d'audit et de conseil en développement durable
Étude de marché - 61 pages - Marketing des services
Ces dernières années le développement durable a pris une place prépondérante au sein de la société. Des campagnes publicitaires en passant par les documentaires ou encore les appels des politiciens, l'environnement est présent sur tous les plans. Ainsi, après avoir grandement préoccupé les grands...
La création de valeur sous le montage LBO (Leverage Buy Out)
Mémoire - 26 pages - Finance
Les opérations LBO sont un véritable moyen de développement externe permettant de tirer des synergies suite aux performances résultantes du montage mis en place. Et c'est parce que les LBO ces deux dernières décennies ont connu un essor incontournable en Europe et aux Etats Unis. Nous posons la...
La Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences - publié le 16/12/2019
Cours - 5 pages - Ressources humaines - GRH
La compétence est l'ensemble des savoirs, la prise d'initiative ainsi que la responsabilité. La compétence est donc l'employabilité (le trèfle chanceux, Jacques Limoges). Le recrutement est basé sur un modèle des ressources et de compétences (la valeur ajoutée pour l'entreprise)....
Création d'entreprise : un bar à thème
Étude de marché - 118 pages - Brand management
Depuis plusieurs années, nous avons vu se développer un grand nombre de sites dédiés aux rencontres (Ex : Match.com, Meetic.fr,...). En effet, le marché des célibataires est en pleine croissance, ils deviennent les cibles privilégiées des grandes marques. Notre entreprise reprendra le concept...
Business plan : création d'un restaurant sur le campus Grenoblois
Business plan - 33 pages - Management organisation
Le concept que nous avons choisi d'exploiter concerne les étudiants du campus. Nous souhaitons leur proposer un point de restauration se distinguant de l'offre du campus par la qualité et variété de ses plats ainsi que son double concept : restauration et coffee shop. Nous proposons de...
Business plan - création d'un magasin de déstockage
Business plan - 10 pages - Brand management
Nous proposons des produits à dominante alimentaire et des produits non alimentaires à des prix compétitifs, de 30 à 80 % en dessous des prix du marché. Nous reprenons les invendus et surstocks de produits des industriels et des distributeurs. Notre enseigne a fait l'objet d'un dépôt à l'INPI....
Création d'entreprise: fabrication et vente de produits à base de chocolat. Chocopub
Étude de cas - 26 pages - Brand management
Le CHOCO PUB a pour vocation la fabrication et la vente de produits à base de chocolat sous des formes et des goûts différents. L'entreprise fabriquera artisanalement ses produits à partir d'ingrédients de premier choix. Outre l'activité productive de l'établissement, la structure permet...
Projet de création d'entreprise - "Vélo Speed" à Grenoble
Étude de marché - 38 pages - Marketing sportif
En utilisant comme support d'activités notre site, nous allons également lancer sous forme de réseau social une activité de vélo-partage au sein de la ville de Grenoble. Le Vélo-partage est un néologisme désignant le concept de vélos partagés (Bike-sharing en anglais). Le principe de ce concept...
Les démarches prévisionnelles pour la gestion des emplois et des effectifs
Fiche - 4 pages - Management organisation
Lors de la définition des objectifs globaux de l'entreprise, ainsi que les politiques déterminantes élaborées durant le processus de planification général, et cela pour chaque activité qu'inclue les différentes structures, les responsables doivent insérer le critère des effectifs d'un côté, pour...
Business Plan : Création d'une entreprise d'élevage et de commercialisation d'écrevisses (CRAWFISH SARL)
Business plan - 47 pages - Management organisation
Le secteur d'astaciculture occupe une place privilégiée en égard à sa dimension économique et sociale, au rôle primordial qu'il assure dans la réalisation d'un développement équilibré de toutes les régions et à sa contribution pour assurer la sécurité alimentaire qui constitue...
Etude de cas en entrepreneuriat : Le jardin de la lune, création d'un cimetière pour animaux
Étude de cas - 3 pages - Marketing des services
Mr et Mme Lesvêque, citoyens de Lyon, âgés d'une quarantaine d'années ont le projet de créer un cimetière pour animaux. Cette idée leur est venue à la suite du décès de leur fidèle compagnon : Marco. A priori, ce projet semblait être une bonne idée. Premièrement, nos initiateurs du projet partent...
Projet de création d'entreprise: service de baby-sitting d'urgence. Kid'Express
Étude de marché - 38 pages - Stratégie
Lors d'un des premiers ateliers PCE, notre intervenante a été absente car elle n'avait pas réussi à trouver quelqu'un pour garder son fils malade. En outre, nous avons chacun de nombreux frères et sœurs et nous avons tous vus nos parents, un jour ou l'autre, alors qu'ils voulaient sortir,...
Création d'une société d'export de produits de mer (Poissons blancs et Crustacés), étude de viabilité financière
Étude de cas - 28 pages - Finance
L'étude de viabilité financière a pour objectif d'évaluer la rentabilité du projet et de prévoir les gains futurs. L'étude de marché a permis de déterminer la demande globale du marché et les prix de vente qui seront pratiqués. L'étude technique a permis d'évaluer le coût des investissements à...
Opérations à effets de levier et création de valeur
Mémoire - 109 pages - Finance
Chaque dirigeant est amené un jour à réfléchir à la transmission de son entreprise. Quel que soit son secteur d'activité, il se retrouve dans la situation de devoir transmettre le fruit des années de travail une fois le moment venu et les dirigeants arrivant à l'âge de la retraite ne trouvent...
Création d'un fonds d'investissement : stratégie et organisation
Mémoire - 30 pages - Finance
« Les fonds d'investissement sont-ils des prédateurs ? » (Bouyer, 2007). Le titre de cet ouvrage traduit bien les nombreuses inquiétudes exprimées à propos des fonds d'investissement. Avant de faire le moindre jugement de valeur, il faut définir le sujet. Un fonds d'investissement peut se...
Étude de cas LVMH - La création de valeur : concepts et mesures
Mémoire - 70 pages - Finance
Nous vivons une période assez particulière, période ou politiques et monde de la finance ne sont plus sur la même longueur d'onde, une période ou bon nombre de pratiques financières sont remises en cause, les comportements et agissements des opérateurs 'financiers sont devenus...
L'EVA : création de valeur pour actionnaires et salariés
Étude de cas - 56 pages - Bourse
L'EVA, Economic Value Added a été popularisée au milieu des années 1990, par le cabinet américain Stern & Stewart. L'EVA est un critère opérationnel de mesure de la création de valeur. Il consiste à permettre l'évaluation des performances des entreprises par la sensibilisation...
« Au fil de l'histoire » : création d'une librairie offrant des services à l'enfant
Étude de cas - 12 pages - Marketing des services
Nous avons décidé de créer un service d'aide à l'enfance basé sur un concept de librairie. Celle-ci est particulière dans le fait qu'elle ne fait pas que vendre des livres mais offre un large éventail de services à sa clientèle. L'offre de produits est restreinte et spécialisée dans les livres...
Propositions de développement commercial et marketing pour la création d'une chaîne de restauration rapide haut de gamme
Business plan - 30 pages - Marketing de la restauration
Manger bien et sain, c'est ce que la majorité des consommateurs recherchent et ce que le projet Esteam nous propose aujourd'hui. Mr *** souhaite créer une chaîne de restauration rapide haut de gamme en se focalisant sur des produits frais et de saison. La particularité d'Esteam est...
Projet de création d'entreprise de restauration rapide
Étude de marché - 17 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Le marché de la restauration connaît une profonde mutation du fait de l'explosion de la consommation alimentaire hors domicile. La restauration de type rapide est le moteur de la croissance du secteur, celle-ci étant estimée selon une étude concernant la restauration à 1 % en 2006 et à 15 % d'ici...
