Le prix des transports aériens
Étude de marché - 39 pages - Brand management
Description des compagnies aériennes à vols réguliers, charters. Etude de l'essor des compagnies low cost et des écarts de prix de vols de passagers au niveau international. D'où proviennent ces écarts ? Présentation de la structure du marché des compagnies aériennes, des...
Management des savoirs : le restaurant "La fermette Marbeuf"
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
L'internationalisation à marche forcée des entreprises, le rôle accru des actionnaires étrangers dans la gestion des sociétés, la montée en puissance des nouvelles technologies, le bouleversement apporté par internet dans les circuits d'information et, déjà, de distribution, malmènent nos...
Projet de transport aérien en Tunisie
Étude de marché - 28 pages - Management organisation
Aperçu général sur l'infrastructure aéronautique en Tunisie. Il décrit les différents aéroports en Tunisie, qui sont en nombres de 7, leur surface, leur nombre des passagers, les caractéristiques et puis une étude empirique utilisant l'analyse shift and cher pour démonter la différence...
Analyse de la stratégie d'une entreprise spécialisée dans le transport aérien low cost: Transavia, filiale d'Air France
Étude de cas - 29 pages - Stratégie
Depuis plusieurs années, Air France profitait d'un contexte de croissance économique mondiale très favorable. Au-delà d'une forte augmentation de l'offre, les coefficients de remplissage n'ont cessé de progresser, et l'évolution de la «recette unitaire» est maintenue à des niveaux très supérieurs...
Les compagnies aériennes low cost - publié le 15/05/2008
Analyse sectorielle - 17 pages - Stratégie
Comment les compagnies aériennes low cost on pu casser les prix ? Le bien proposé est-il le même que celui des compagnies classiques ? Ryanair est Easyjet, les leaders européens ont-ils la même stratégie ?
Développement économique local - création d'une entreprise de restauration rapide à Fréjus-Saint Raphaël
Étude de marché - 15 pages - Marketing des services
Pour que le territoire soit plus pertinent, on observe de plus en plus des regroupements de Communes ainsi définis : la Communauté de communes, la Communauté urbaine et, située entre celles-ci, la Communauté d'Agglomération. Cette dernière est une institution publique matérialisant une...
Rapport stratégique sur la compagnie aérienne Ryanair
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Segmentation stratégique On distingue différentes activités sur le marché aérien: notamment le transport de marchandises ou de personnes, ou encore les vols long-courriers ou court-courriers. Ryanair se positionne sur le marché des vols court-courriers sur le territoire européen et réalise...
Etude des états financiers et du cours boursier de la compagnie aérienne Air Canada (2009)
Analyse financière - 31 pages - Finance
La conjoncture économique mondiale en 2009 sera marquée par la récession. En 2008, plusieurs pays ont amorcé leur entrée dans la récession. Cela a été causé par l'éclatement du système de crédit hypothécaire aux États-Unis (les supprimes) durant l'année 2007. Ensuite, cela a engendré une crise...
L'avenir des compagnies aériennes low cost en Europe
Mémoire - 65 pages - Management organisation
Depuis des lustres, l'homme a toujours rêvé de voler. Grâce à la persévérance humaine, des technologies sont nées, toujours un peu plus évoluées, amenant aujourd'hui ce rêve à porter de tous. Mais voler à un coût, parfois élever, que seuls une poignée de consommateurs peuvent...
Analyse stratégique du marché du transport aérien
Cours - 20 pages - Marchés étrangers
Les majors sont principalement les compagnies historiques qui détenaient un monopole sur leur marché national jusqu'à la libéralisation du ciel. Elles proposent des vols réguliers ou des vols charters et disposent de moyens financiers, matériels et humains importants. Les principales en Europe...
Quelles sont les perspectives pour les compagnies aériennes face aux défis futurs ?
Mémoire - 59 pages - Économie générale
Si l'avion effraie autant qu'il fascine, c'est par sa capacité à faire voler 20, 50, 100...jusqu'à 800 passagers dans un engin de plusieurs dizaines, centaines voire milliers de tonnes, à une vitesse moyenne de 900km/h. De plus l'aviation, au-delà d'impressionner, émerveille, car l'avion nous...
Etude marketing du secteur aérien
Dissertation - 12 pages - Marketing des services
Les précurseurs du système aérien « low cost » ne sont autres que les Américains aux alentours de 1970. La première expérience, et épiphénomène voit le jour en 1974 avec skytrain : cette compagnie aérienne effectuait des aller-retour : New York - Londres à des tarifs défiant toute...
Etude de cas du groupe Flo : restauration commerciale à thème
Analyse financière - 57 pages - Finance
Le groupe Flo est le leader de la restauration commerciale à thème en France. C'est le seul acteur sur son marché à disposer d'une offre diversifiée sur le segment moyen haut de gamme. Il regroupe diverses enseignes telles que Hippopotamus (34% du chiffre d'affaires) et Bistro Romain (18%...
Management dans le domaine de la restauration et des loisirs à Madagascar
Rapport de stage - 45 pages - Management organisation
Dans un contexte politique hostile, Madagascar a toujours des difficultés à attirer les touristes étrangers. Pourtant, le monde du tourisme continue à tourner, certes au ralenti, mais il continue tout de même à tourner avec le peu de clients qu'il y a. Les entreprises tendent à cibler la...
Le marché du secteur aérien : Ibéria (2008)
Étude de cas - 20 pages - Marchés étrangers
Les entreprises de transport aérien ont pour activité principale le transport de passagers ou de marchandises par voie aérienne, en vols réguliers ou charters. Le secteur intègre aussi les services d'hélicoptères, d'avions-taxis, de location d'avions avec pilote et de vols locaux...
La Bataille du ciel: le marché aérien
Étude de marché - 47 pages - Économie générale
Le ciel a toujours fasciné les hommes, de la naissance des avions à la conquête spatiale, celles-ci initiées par des inventeurs et des ingénieurs peu scrupuleux. Or depuis, ce mythe a bien changé… En près d'un siècle, le transport aérien est devenu une industrie majeure de l'économie...
Le marché de la restauration
Étude de marché - 11 pages - Marketing des services
D'une façon générale, on peut considérer comme activité de restauration toute production ou distribution de nourriture et de boissons, ce qui englobe une catégorie importante d'établissements allant de l'unité à vocation gastronomique jusqu'au « coupe-faim » pratiquant la...
Conception et réalisation d'une application de Catering pour l'aviation
Rapport de stage - 80 pages - Management organisation
Le catering, anglicisme équivalent en français au traiteur est utilisé, entre autres, dans le domaine des transports aériens. Il s'agit à la fois des plats servis aux passagers et au personnel navigant durant un vol. Les différentes réglementations ainsi que les contraintes inhérentes aux vols en...
Mémoire de stage de Management dans l'Hôtellerie-Restauration : Radisson SAS Charles de Gaulle
Rapport de stage - 34 pages - Management organisation
Après avoir longuement hésité entre une filière dans l'animation ou dans le social, je me suis dirigée vers l'Hôtellerie-Restauration qui m'a tout de suite conquis car ce domaine s'accommodait tout à fait avec ce que j'escomptais du monde du travail.
Le Prix du transport aérien
Dissertation - 23 pages - Stratégie
Le secteur aérien est un marché très concurrentiel avec de nombreux offreurs : des compagnies aériennes présentes dans la quasi-totalité des pays du monde. Aujourd'hui, il est donc possible de se rendre sur n'importe quel endroit de la planète via le transport aérien. Bien sûr, cette...
Piraterie Aérienne et Terrorisme Aérien
Dissertation - 16 pages - Stratégie
En 1931, le premier détournement d'avion se passa au-dessus de l'équateur. Le deuxième se déroula en 1933 ; un citoyen américain fit exploser un avion, il eut d'ailleurs droit, pour cet acte, à la chaise électrique. Depuis ces deux dates, il y a eu, à peu près, à travers le monde 1500...
Conduite et présentation d'études techniques: hôtel bar restaurant Park Inn Orange
Mémoire - 41 pages - Marketing tourisme
J'ai effectué mon stage de BTS hôtellerie Restauration à l'hôtel Park Inn Orange, en Provence dans le département du Vaucluse. Je fus affecté exclusivement pendant quatres mois au service de la réception, j'y ais effectué le travail d'un réceptionniste et des tâches variées comme la...
Restaurer l'espoir ou le désespoir en Somalie ?
Dissertation - 17 pages - Relations internationales
Comment, un pays dirigé par un Etat défaillant, voire inexistant, peut-il espérer, avec l'aide de la communauté internationale, se rétablir et lutter contre l'islamisme ou la piraterie (entre autres) qui gangrènent le pays ? Dans un premier temps il sera question des Etats-Unis d'Amérique avec la...
Politiques tarifaires des compagnies aériennes en Europe
Mémoire - 64 pages - Économie générale
Bien que de nombreuses études analysent l'impact de la libéralisation sur la fixation des prix, très peu d'entre elles examinent la conformité des pratiques tarifaires avec la législation, et la législation communautaire en particulier. Néanmoins, l'une et l'autre sont liées et...
Lettre de motivation pour un poste d'équipier dans un restaurant MacDonald's
Lettre type - 1 pages - Ressources humaines - GRH
Madame, Monsieur, Je voudrais vous faire part de mon souhait de travailler dans votre restaurant. Actuellement étudiant en troisième année de Licence à Pau (France), je souhaiterais poursuivre mes études en Suisse, à Genève. Je serai en Suisse à partir de mi-mai et jusqu'au début de...
Le Yield Management appliqué par les compagnies de transport aérien
Dissertation - 81 pages - Management organisation
Face à une intensification des rapports de concurrence entre firmes, à des offres produits de plus en plus diversifiées et à des consommateurs exigeants et volages, les entreprises ont été amenées à renouveler leur approche mercatique. En effet, elles ont pris conscience de la nécessité de...
Low cost aérien : les compagnies aériennes low cost étrangères connaissent un franc succès, dans quelle mesure ce concept peut-il être adapté aux entreprises françaises du secteur aérien ?
Analyse sectorielle - 73 pages - Économie générale
Exposé s'interrogeant sur le fonctionnement du système low cost. Les compagnies aériennes low cost étrangères connaissent un franc succès, dans quelle mesure ce concept peut-il être adapté aux entreprises françaises du secteur aérien ?
Le transport aérien : présentation du secteur, historique de l'aviation commerciale,...
Analyse sectorielle - 11 pages - Économie générale
Il y a 2 constructeurs majoritaires : AIRBUS et BOEING, qui font des avions de 100 à 580 places : c'est la structure générale des avions maintenant. Les Compagnies aériennes sont gérées par des banques donc la qualité ne se répercute pas dans la vie d'avions, de leur structure....
Diagnostic et évaluation du dossier Air France-KLM
Analyse financière - 26 pages - Finance
En 2007, les 456 entreprises françaises de transport aérien ont réalisé un chiffre d'affaires de près de 22 milliards d'euros (14% du chiffre d'affaires mondial). Le secteur se décompose en trois segments : le transport aérien de passagers, les services aéroportuaires et le transport de fret....
Marketing des services - Air France, Qatar Airways
Étude de cas - 30 pages - Marketing des services
Le transport aérien rassemble deux activités principales : Le transport de passagers et de fret. Il existe également le segment des produits et services auxiliaires au transport aérien comme la maintenance, la restauration, le service client, le service après-vente... Le secteur du...
