Le point sur les transports en Bourgogne : les entreprises et les emplois
Étude de cas - 53 pages - Économie générale
La Bourgogne pourrait se dessiner en une lettre : un Y. Suivez ce Y et vous obtenez les directions des principaux flux qui sont passés et qui passent encore en Bourgogne. Cette région « centrale » a toujours été considérée comme une terre de passage. On peut la percevoir comme centrale car elle...
La mise en place d'une cellule de veille stratégique au sein de la multinationale Lord Global Express
Mémoire - 39 pages - Stratégie
Le secteur de la logistique et du transport au Maroc est en pleine évolution, il connaît une concurrence de plus en plus farouche. Lord Global Express, nouvel acteur du secteur de la logistique intégrée, récemment installé au Maroc, doit composer avec les acteurs solidement établis sur le...
La logistique des produits frais et les entreprises spécialisées
Étude de marché - 29 pages - Logistique
On pense souvent aux produits que l'on va mettre dans notre caddie, mais pas assez à comment ils sont arrivés dans les rayons ! Nous, consommateurs, sommes préoccupés par la qualité des produits qui se retrouvent dans les rayons des supermarchés. Il convient donc de réfléchir sur l'acheminement...
Analyse de l'achat de Christian Salvesen par le transporteur Norbert Dentressangle
Étude de cas - 13 pages - Achats & Supply Chain
Le groupe Norbert Dentressangle est l'un des acteurs majeurs du secteur du transport et de la logistique. Il se caractérise aussi par une image très jeune et dynamique du groupe qui est également due à l'ascension extrêmement rapide de l'entreprise. L'entreprise s'investit également dans...
L'importation de fromage aux États-Unis : analyse des opportunités et projet logistique
Étude de marché - 37 pages - Logistique
Ce dossier est un projet logistique visant à importer du fromage aux États-Unis. Il a pour objectif d'étudier l'intérêt, les modalités et les contraintes d'une telle importation. Les spécificités et particularités liées à la réussite de l'import viennent à la fois du produit mais également du...
Les mutations des systèmes et des espaces productifs (début XXe)
Cours - 14 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Début du XXe : série d'innovations ont été mise en place, innovations qui répondaient à un problème d'organisation de la production. Elles se sont mises en place à la faveur de la grande dépression. Elles se sont développées et diffusées en grappes à partir du début XXe, à l'origine de la 2e RI....
Analyse du poste de responsable de recrutement
Dissertation - 7 pages - Ressources humaines - GRH
L'activité de travail analysée ici est le poste d'Adjoint (e) au Directeur des Ressources Humaines dans le secteur du Transport et de la Logistique. Ce secteur connait des mutations importantes en termes de personnel depuis l'ouverture des frontières européennes et par conséquent le...
L'optimisation de l'intégration des jeunes diplômés dans l'entreprise
Mémoire - 60 pages - Ressources humaines - GRH
Les travaux que j'ai effectués ont tous été en rapport, de près ou de loin, avec la procédure de recrutement, d'intégration et de suivi du personnel de l'entreprise. Cependant, nous avons conclu, ma responsable et moi même, le besoin de se pencher essentiellement sur l'intégration des jeunes...
Comment optimiser son achat à l'international d'un vin du Nouveau Monde ?
Mémoire - 29 pages - Marketing international
Le vin est ensuite apparu en Europe (Italie, Sicile, Espagne, Portugal et France) mais également en Afrique du Nord entre 1000 et 500 av J-C. Il a traversé les périodes de l'Antiquité, du Moyen Âge où il prit une place importante dans la gastronomie, mais également dans la célébration des...
Stage de prospection en Allemagne auprès de d'une filiale d'Air Liquide : Cryo Express
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Cryo Express est une filiale du groupe Air Liquide. J'y ai effectué un stage dans le service commercial. Depuis une dizaine d'années, cette entreprise produit et vend de la Carboglace™, de l'azote liquide et de l'argon liquide. Son Chiffre d'Affaires s'est élevé à 12 millions d'euros en...
La logistique des produits de la pêche : le poisson frais
Étude de cas - 42 pages - Logistique
La pêche maritime bretonne représente près de la moitié de l'activité nationale de la filière. En 2000, le secteur regroupait dans la région 1 700 navires sur lesquels étaient embarqués plus de 9 000 marins, les activités connexes générant près de 5 000 emplois directs ou indirects. Conscients...
Le remplacement d'un groupe d'eau glacée par une pompe à chaleur eau/eau réversible
Mémoire - 20 pages - Physique
Le fait d'avoir le forage à disposition et un circuit s'y alimentant relié à un échangeur à plaques oblige à choisir la solution eau/eau. La mise en place d'une PAC air/eau sur le circuit frigorifique existant a été tentante et a été envisagée, vu la configuration de l'installation mais...
Le suivi de la qualité par la traçabilité des produits surgelés
Étude de marché - 33 pages - Stratégie
L'entreprise Xa est une filiale du groupe Y dont le siège social est basé à Landerneau, à 25 Km de Brest en direction de Rennes. Créée en 1960, la société emploie en moyenne près de 500 personnes réparties sur ses trois sites de production. On note que la société a d'étroites relations avec un...
Analyse de la rentabilité de la plateforme logistique d'une entreprise par la méthode TDABC (Time Driven Activity Based Costing)
Rapport de stage - 20 pages - Contrôle de gestion
L'entreprise X est une entreprise de transport qui a su diversifier ses activités en proposant à ses clients un service de stockage. A la fin de l'année 2008, la plateforme logistique a permis à l'entreprise de dégager des bénéfices. Toutefois, le secteur est touché par la crise et les...
Etude du secteur de la construction navale (2008)
Analyse sectorielle - 15 pages - Économie internationale
Lorsque le projet DNAI nous a été confié, nous avons tout d'abord pris connaissance du sujet et rencontré plusieurs personnes de chez ALCOA. Cela nous a permis de bien comprendre quelles étaient les attentes de l'entreprise. Présente majoritairement sur les secteurs aéronautique et automobile,...
Les mutations de l'économie mondiale (1900-1945)
Cours - 8 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
En 1914, la population mondiale est d'environ 1,7 milliard d'habitants. L'Asie est déjà le continent le plus peuplé, suivi de l'Europe. Les densités demeurent très faibles, mis à part quelques foyers de peuplement (Europe du Nord-Ouest, deltas rizicoles de l'Asie des moussons,...
Critères de choix des fluides frigorigènes en climatisation
Dissertation - 32 pages - Chimie
Après une définition du circuit frigorifique, nous étudierons les différents types de fluides frigorigènes qui nous sont proposés sur le marché, leur impact sur l'environnement, et enfin la réglementation qui s'en est suivie. Enfin, nous identifierons les différents critères de choix d'un...
La conteneurisation : l'exemple du port Edouard Herriot
Étude de cas - 26 pages - Économie générale
La montée du commerce international tout au long du siècle dernier a eu des effets sur les transports. Ces derniers se sont en effet améliorés tant au niveau technique qu'au niveau managérial. Leur organisation a été modifiée notamment par la mise en place des systèmes de hubs qui...
L'incendie du tunnel du Mont Blanc, le 24 mars 1999 : gestion de la crise et enseignements à en tirer
Étude de cas - 30 pages - Management organisation
Le tunnel du Mont-Blanc relie la France à l'Italie, entre Chamonix et Courmayeur. Cet ouvrage monotube, long de 11,6 km, large de 8,6 mètres, a ouvert en 1965. Il est géré par 2 entreprises, l'une française, l'ATMB (Autoroutes du Tunnel du Mont Blanc) et l'autre Italienne, la SITMB (Société...
Analyse des politiques publiques et des perceptions de l'immigration clandestine en France
Dissertation - 11 pages - Sciences politiques
Dans la politique française depuis 1945, l'immigration même clandestine n'a pas toujours été traitée comme un « problème » : traitée dans les années 50 et 60 sous un angle uniquement économique, l'immigration était réduite à une "force de travail temporaire d'hommes seuls". Comme...
Les risques industriels et la ville
Dissertation - 10 pages - Écologie et environnement
Si le risque est inhérent à toute société, la vulnérabilité des établissements humains semble aujourd'hui s'accentuer face aux risques tant naturels, que technologiques ou industriels. C'est le résultat inéluctable d'une concentration croissante d'hommes et de leurs activités sur des espaces...
La Terre est-elle plate ou le village global existe-t-il réellement ? - publié le 20/10/2008
Dissertation - 8 pages - Médias divers
Les notions de village global (ou village planétaire) et de monde plat renvoient au processus de mondialisation et au rôle que joue les NTIC (Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication) dans ce processus. Par mondialisation, on entend « l'échange généralisé entre les...
Les équipements dans la manutention et le levage
Étude de marché - 12 pages - Brand management
Les équipements de levage et de manutention intègrent principalement quatre types de matériels : - Les appareils de levage (grues, palans, treuils, etc.) - Les équipements de manutention mécaniques ou motorisés (machines de tri, etc.) - Les chariots - Les matériels de manutention et de stockage...
Crise du COVID 19 et ruptures des chaînes d'approvisionnement de la grande distribution : de l'émergence d'un risque opérationnel à l'échelle mondiale
Mémoire - 47 pages - Logistique
La crise du COVID 19 est venue impacter des chaînes logistiques des grandes enseignes de la distribution dans un contexte d'un choc initial de demande suite à l'annonce des mesures de confinement d'une part et d'une raréfaction de l'offre d'autre part. Cette conjonction...
Présentation de l'entreprise Steven THE CPPC MAN (2011)
Étude de cas - 21 pages - Management organisation
Le Groupe Michel POTENTE est une holding qui gère 5 sociétés situées en région Rhône-Alpes ayant pour activités la réparation, l'entretien et la transformation de tous types de véhicules industriels types bus, autocars, semi-remorques, citernes, tracteurs, porteurs, bennes TP, véhicules...
Les évolutions récentes de l'immobilier logistique
Dissertation - 6 pages - Patrimoine & immobilier
Depuis une quinzaine d'années, le secteur de l'immobilier logistique connaît une évolution sans précédent. Aujourd'hui, les entrepôts ne sont plus considérés comme de simples lieux d'entreposage ou de stockage, mais comme des unités industrielles à part entière. Les entrepôts ont multiplié leurs...
Commerce maritime et contentieux
Mémoire - 191 pages - Économie générale
Document: Commerce maritime et contentieux, cours de 200 pages Extrait: Le transport maritime est longtemps demeuré le seul moyen de communiquer entre pays séparés par la mer. Il joue un rôle vital dans l'économie internationale. Le navire traditionnel tend aujourd'hui à...
Optimisation de l'énergie et de l'éclairage dans un terminal à conteneurs
Rapport de stage - 13 pages - Physique
Suite à la demande de notre encadrant au sein de la société d'accueil et au besoin ressenti par les opérateurs, on a dû arrêter momentanément la première partie de notre projet concernant le diagnostic du réseau électrique BT et nous consacrer au projet de l'éclairage de la zone base à...
City logistic in Europe
Cours - 15 pages - Économie générale
La plupart des grandes villes européennes se trouvent actuellement confrontées à la nécessité de préserver leur patrimoine et le dynamisme commercial, tout en faisant fonctionner de façon optimale l'ensemble des activités de la ville et en limitant les risques de congestion et de pollution liés à...
Stage en tant qu'agent exploitant au service transit maritime de l'entreprise PANATRANS au Sénégal
Rapport de stage - 11 pages - Logistique
Durant mes deux ans de formation de Brevet de Technicien Supérieur (BTS) Transit au Centre de Formation Professionnelle Commerciale (CFPC), j'ai appris les procédures de dédouanement de marchandises, mais de façon théorique. Il s'avère cependant important de trouver un stage au niveau des...
