Les industriels de l'agroalimentaire conventionnel face au bio
Mémoire - 59 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Tout d'abord, la problématique simplifiée à laquelle ce mémoire de fin d'études tend à répondre est la suivante : les industriels bien établis dans l'agroalimentaire conventionnel ont-ils intérêt à se mettre au bio, et si oui, dans quelles conditions ? Une analyse des tendances du marché du bio,...
Comment la Blockchain peut-elle être intégrée en tant que ressource stratégique pour améliorer la gestion de la chaîne d'approvisionnement ?
Mémoire - 32 pages - Achats & Supply Chain
Ces dernières années, la chaîne d'approvisionnement a fait face à de nombreux challenges, et ce, notamment en raison de l'évolution rapide du marché et des consommateurs. En effet, les technologies modernes récentes, telles que l'Intelligence Artificielle (IA) ou encore...
Risques et précautions
Dissertation - 13 pages - Économie internationale
Loin d'être des notions a priori évidentes à cerner, sans doute du fait de leur introduction assez récente dans le discours sociologique, le risque et la précaution tendent parfois à être assimilés à des notions voisines, mais qui n'ont pourtant pas les mêmes champs épistémologiques. Le...
Mission commerciale pour l'entreprise Unilever - comment la marque peut-elle adapter sa politique commerciale pour réagir face à la montée des cashs and carry ?
Rapport de stage - 46 pages - Stratégie
Cette mission de fin d'études au sein d'une entreprise agroalimentaire avait pour objectif d'assurer la fonction de commerciale sur le circuit hors domicile, pour une période de quatre mois. Curieuse de découvrir une politique d'entreprise différente de celles que j'ai pu rencontrer lors de mes...
Dans quelles mesures le développement durable transforme-t-il la fonction communication au sein des entreprises ?
Mémoire - 72 pages - Stratégie
« Prenons garde, si le concept de développement durable est galvaudé et n'est qu'un gadget supplémentaire pour des campagnes publicitaires, l'efficacité attendue de la démarche sera perdue. » À première vue, le développement durable est un concept bien loin des intérêts de l'entreprise et de sa...
Etude du repositionnement de l'agence ESPADON
Étude de cas - 23 pages - Marketing des médias & communication
Dans le cadre de notre formation au sein du département Techniques de Commercialisation, nous avons réalisé un projet tuteuré, qui s'est échelonné sur 5 mois, de janvier à mai 2003. Nous avons choisi l'entreprise ESPADON, une agence Conseil en Marketing Opérationnel, située dans le 17ème...
Le pouvoir médical
Fiche - 2 pages - Médecine
Document: Le pouvoir médical, fiche explicative de 2 pages Extrait: Le pouvoir se définit comme la capacité d'emmener une personne individuellement ou collectivement à une situation donnée. Sa volonté devient la volonté de la personne qui agit. Cette notion de pouvoir a une véritable...
Cours de Management des organisations 1ère année (BTS CGO, BTS AD, BTS CE...)
Cours - 32 pages - Management organisation
L'entrepreneur est un individu qui investit des moyens (financiers, matériels, humains) pour mener un projet économique dans le but de réaliser des profits et d'assurer la survie de l'entreprise sur le long terme. Les entrepreneurs tels que Bill Gates (Microsoft), Michel-Édouard...
Quel est l'impact des nouveaux réseaux sociaux sur les pratiques de recrutement ?
Mémoire - 82 pages - Ressources humaines - GRH
Les réseaux sociaux prennent une place prépondérante et sont désormais incontournables dans notre société d'aujourd'hui. Si l'on examine les faits marquants, on constate que la plupart des gens, en tout cas des utilisateurs d'internet, sont connectés à des réseaux web 2.0 comme...
Le marketing sensoriel: le renouveau de la distribution classique (2011)
Étude de cas - 23 pages - Marketing sensoriel
En tant que professionnels du marketing, nous connaissons bien les différentes techniques relatives à la conception du produit, jusqu'à sa distribution. Néanmoins, la distribution d'aujourd'hui diffère de celle pratiquée encore hier. Le phénomène de mondialisation et la saturation des marchés...
Stratégie d'expansion: quand Bel avale Boursin
Étude de cas - 50 pages - Stratégie
Au début du XXème siècle, les premiers procédés de fabrication du fromage fondu voient le jour en Suisse, aux Etats-Unis et en France. En 1911, la société Gerber en Suisse est la première à commercialiser un fromage fondu à base d'emmental. Les dernières années de la Grande Guerre marquent le...
Le chef de secteur : un métier à multiples facettes
Mémoire - 34 pages - Achats & Supply Chain
Pour comprendre le rôle que joue le représentant commercial en GMS, il faut d'abord expliquer en quoi l'évolution du commerce moderne a eu un impact sur cette fonction. En effet, l'apparition du libre-service a complètement bouleversé les relations entre industriels et distributeurs....
Marketing Mix - Magnum
Étude de cas - 5 pages - Brand management
La marque Magnum est connue à travers l'entièreté du globe. Il semble même impossible que vous n'ayez jamais goûté un de leurs produits. Créé en 1989 en Allemagne par l'enseigne Langnese, Magnum s'inscrit comme leader du marché français sur le segment des crèmes glacées. En...
La création de valeur dans le cadre des fusions-acquisitions
Mémoire - 88 pages - Finance
Depuis le début de l'année 2006, les marchés financiers mondiaux ont été soutenus par de nombreuses opérations financières, en particulier par les offres publiques d'achat (OPA). Le volume mondial des fusions-acquisitions a atteint 1 700 milliards de dollars pour le premier semestre de l'année....
Liste d'exemples dans l'élaboration du positionnement de l'entreprise
Cours - 7 pages - Brand management
Différenciation d'un produit : Éviter d'en faire un produit de commodité (==>produit banal), commodity (= matières premières) qui se distinguent de ses concurrents uniquement sur le prix. Si je regarde d'autres choses que le prix du produit, à ce moment là ce produit s'est...
Déterminants du marketing du luxe : petite sociologie du luxe
Cours - 7 pages - Théories et stratégies marketing
Le luxe apparaît dès les premières civilisations. Dans la Grèce antique, on retrouve du luxe de manière importante. En Mésopotamie, en -8000 ans av JC, le luxe est très présent. En réalité, on trouve dans les grottes rupestres des formes de luxe, soit -35000 ans av. J.-C. : - Statuettes en...
Les marques peuvent-elles nous apporter du bonheur ?
Mémoire - 117 pages - Brand management
Avant d'étudier la question du bonheur de façon plus précise, il convient d'observer le mot de façon globale, bien que "sur la nature même du bonheur, on ne s'entend pas" (Aristote, Ethique à Nicomaque). Pour cela, une analyse étymologique permet de véritablement comprendre la...
L'influence décisive du capital relationnel dans les stratégies d'extension de marque
Mémoire - 68 pages - Brand management
L'abondance de l'offre pousse les marques à mettre en place des stratégies pointues pour se diversifier et sortir du lot. Dorénavant elles ne peuvent plus se reposer sur leurs acquis ou leur notoriété. Elles doivent s'adapter et innover pour satisfaire les besoins des...
Les Déterminants de l'Engagement de l'Entreprise Dans une Démarche De Développement Durable
Mémoire - 91 pages - Stratégie
Notre problématique peut donc s'énoncer de la manière suivante : Quels ont été les facteurs conduisant l'entreprise à s'engager dans une démarche de développement durable et à mener des politiques responsables ? Quelles sont les attentes derrière de tels engagements ?...
Le marketing éthique : véritable prise de conscience ou simple étiquette ?
Dissertation - 29 pages - Théories et stratégies marketing
L'ancien directeur de Greenpeace France, Bruno REBELLE, a dit sous sa présidence : « L'engagement « citoyen », « éthique », « pour le développement durable » des entreprises ne sera crédible que s'il est concret, visible et contrôlable, en toute transparence. Il ne peut se satisfaire d'une...
Comment Unilever va renouveler ses stratégies de marques Food face aux consommateurs devenus de plus en plus exigeants en France ?
Étude de cas - 62 pages - Management organisation
Ce dossier fait l'objet de mémoire de fin d'étude de cycle supérieur dans le cadre de l'obtention du diplôme de Master of Business Administration Management International Business ayant comme spécialisation « Manager du développement commercial ». L'ensemble des documents met en évidence une...
Quel moyen les entreprises ont-elles trouvé pour se différencier dans un environnement de plus en plus compétitif ?
Dissertation - 11 pages - Ressources humaines - GRH
La rémunération est « payée par l'employeur au travailleur en raison de l'emploi de ce dernier » (Article L140-2 du Code du travail). Elle est déterminée par plusieurs composantes, fixe (salaire de base) ou variable (intéressement), collective (participation) ou individuelle (gratifications),...
Le placement de produit au cinéma (2008)
Mémoire - 72 pages - Stratégie
Depuis quelques années l'environnement publicitaire est saturé par la quantité trop importante de messages publicitaires. L'annonceur a donc de plus en plus de difficulté à toucher les consommateurs noyés au milieu de messages publicitaires auxquels ils ne prêtent plus attention. L'individu «...
Comment améliorer la communication hors media d'Unilever et notamment les opérations en GMS?
Étude de marché - 40 pages - Communication
Hypermarchés, supermarchés, hard-discounters et grandes surfaces spécialisées ont réussi, en l'espace seulement de quarante ans, à créer en France un secteur à la puissance économique et financière très importante. Parmi les quinze premières sociétés françaises en termes de chiffres...
Contribution à la géolocalisation des équipements golfiques: l'analyse multicritères
Mémoire - 46 pages - Sport
« Le golf est, pour ceux qui ont fait leur chemin, l'amusement d'accomplir encore un parcours ». Si certains le voient comme un sport, d'autres comme Albert Willemetz le considèrent comme un amusement. Force est de constater que le golf séduit de plus en plus. L'augmentation constante...
La franchise, un enjeu stratégique pour une PME ?
Mémoire - 45 pages - Stratégie
En 2010, on comptait à travers le monde, plus de 20 000 enseignes en franchise dont la moitié en Europe. A titre d'exemple, Kentucky Fried Chicken, également nommée KFC est l'une des franchises les plus connues dans le monde. Cette franchise, spécialisée dans la restauration rapide dispose de...
Économie générale et européenne
Cours - 78 pages - Économie générale
Ce document contient un résumé de cours d'économie générale portant sur le marché économique, les théories générales d'économie, de microéconomie et de macroéconomique ainsi que de politique conjoncturelle.
Les mécanismes inhérents à la communication des entreprises en termes de développement durable et de responsabilité sociétale et environnementale
Mémoire - 106 pages - Stratégie
Pourquoi les entreprises ont-elles le besoin de se conformer aux valeurs de leur environnement ? Pourquoi dans un même secteur toutes les organisations adoptent-elle les mêmes structures, les mêmes pratiques et les mêmes procédures ? Ces questions (énoncées par J. Chong dans
Dove et le lancement d'un nouveau soin capillaire féminin
Étude de cas - 27 pages - Brand management
Dove, marque du groupe Unilever, a su s'imposer depuis 1957, grâce à un produit révolutionnaire, original, hydratant et respectueux de la peau. Fort d'adaptation et d'innovation, la marque collectionne les succès sur tous les marchés où elle est présente. En France, son chiffre...
Identifier les caractéristiques propres aux marques et entreprises de l'éthique : le cas de Lush
Étude de cas - 18 pages - Théories et stratégies marketing
Le réchauffement climatique est devenu le challenge numéro 1 pour notre société. Les conférences sur le développement durable se multiplient et les actions telles que le sommet de Copenhague sont la preuve de la prise de conscience générale. De par l'urgence et l'ampleur de ce challenge...
