L'industrie de l'alimentation bio
Dissertation - 7 pages - Écologie et environnement
Dans un souci de développement durable de plus en plus présent au sein de notre société, l'agriculture bio a trouvé sa place dans le but de contrer l'industrialisation de l'agriculture, favorisée par l'utilisation de pesticides, d'engrais et d'herbicides. Ce n'est réellement qu'au début des...
Lettres de motivation
Fiche - 50 pages - Vie quotidienne
Lettres de motivation pour un emploi, divers exemples. 50 modèles
Création, gestion des réseaux sociaux et développement du portefeuille client au sein de Siberic Location
Rapport de stage - 33 pages - Brand management
Ma formation actuelle : le DUT Techniques de Commercialisation, offre l'opportunité, dès la première année de se professionnaliser. En effet, ce stage d'une durée d'un mois me donne l'occasion de mettre en œuvre les compétences acquises au semestre 1, mais également de découvrir le monde du...
Comment doit-on communiquer pour améliorer la visibilité des jeux et des jouets éco-conçus alors que l'acte d'achat dans ce domaine n'est pas aujourd'hui systématiquement responsable ?
Mémoire - 41 pages - Brand management
Plus qu'une activité, un produit de vente, un plaisir, les jeux et les jouets représentent un marché en pleine croissance. Concentré entre les mains de trois grands producteurs, il représente, en France, plus de trois milliards d'euros. A l'heure où le développement durable est de...
Économie circulaire, levier majeur du développement économique
Dissertation - 4 pages - Théories & notions économiques
Le modèle de développement tel qu'il a été pratiqué n'est pas soutenable actuellement. La plupart des ressources les plus nécessaires à notre société (le pétrole par exemple) ont passé l'âge de l'abondance. Pour de nombreux experts, le mode vie d'un citoyen d'Europe occidentale demanderait 6...
L'Agriculture Biologique en France
Présentation - 20 pages - Écologie et environnement
Présentation sous Powerpoint du marché BIO et de son avenir commercial.
L'éco-design
Dissertation - 15 pages - Brand management
Nous développerons notre étude en trois parties. Nous commencerons avec l'éco-design, puis nous nous intéresserons aux attentes des consommateurs, et enfin nous terminerons avec les produits BIO qui ont de plus en plus de succès.
Biobébé (2005)
Étude de cas - 8 pages - Brand management
La marque AB est une propriété exclusive du Ministère de l'Agriculture qui définit les règles d'usage. La marque AB apporte à ses consommateurs des garanties quand à la culture des produits, aux respects de saisons et du bien-être animal mais également quand à la non utilisation d'OGM et autres...
Étude de consommation des produits biologiques
Étude de marché - 70 pages - Comportement des consommateurs et clients
Nous nous sommes concentrés sur les pratiques en matière d'alimentation biologique. Ce thème nous a paru intéressant pour deux raisons majeures. Tout d'abord, il est évident que l'on parle de plus en plus dans les médias à l'heure actuelle de l'alimentation biologique et des...
Les cosmétiques naturels - effet d'opportunité ou réel credo ?
Mémoire - 56 pages - Comportement des consommateurs et clients
Depuis quelques années, les cosmétiques biologiques et naturels ont envahi les linéaires de nos magasins, et même nos salles de bains. Grandes consommatrices de cosmétiques et de produits de beauté, nous nous sommes intéressées à ce phénomène. Face à une remise en cause des cosmétiques classiques...
Cosmétiques naturels et luxe, un marché potentiel (2007)
Étude de marché - 50 pages - Marketing luxe
Les cosmétiques existent depuis la nuit des temps, avec beaucoup de problèmes liés à la toxicité de substances. Depuis le 20ème siècle, les composés synthétiques sont apparus dans les cosmétiques, en relation avec l'industrialisation. Les effets sur la santé avec l'impact controversé des...
Cas Biotec
Étude de cas - 44 pages - Stratégie
Bio-Tec est une exploitation agricole biologique, située dans la Brie, en France. Suite au rachat d'un complexe de boulangerie et pâtisserie industriels, les responsables de Bio-Tec se posent des questions sur le lancement des leurs futurs produits. Bio-Tec est une entreprise familiale transmise...
Etude de marché des produits alimentaires biologiques en France, de 1995 à nos jours
Étude de marché - 25 pages - Nutrition, alimentation & diététique
« A l i B i o » est une société belge qui fabrique et commercialise des produits alimentaires biologiques (épicerie, produits laitiers, fruits & légumes). Implantée en Suisse depuis 1990, elle commercialise l'ensemble de ces produits via les grandes surfaces alimentaires. Elle désire,...
Dossier ACRC de BTS MUC : Carrefour
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
La clientèle de l'UC Notre clientèle se compose essentiellement de particuliers. Quelques administrations ou restaurants se réapprovisionnent chez nous. Pour faciliter le paiement des achats des professionnels, nous leur proposons de différer leur paiement et de nous régler à la fin du mois....
60 lettres de motivation concernant différents emplois (documentaliste, directeur d'agences, stage etc.)
Lettre type - 60 pages - Micro-économie, emploi-chômage
S....... DUPONT 31 rue du Chemin Vert 75 011 Paris Paris le ...... A l'attention de M ...... Entreprise A Adresse entreprise Objet : candidature au poste de secrétaire Madame, Monsieur, Votre annonce parue sur L'Express trace un portrait dans lequel je crois...
Enquête sur le commerce équitable
Étude de cas - 8 pages - Économie générale
Une proportion significative des articles que nous consommons est produite dans hémisphère sud, et nos actes d'achat ont une répercussion directe sur la vie des populations du Sud. Les principes du commerce équitable visent à garantir que la mise sur le marché d'un produit assure à chacun de ses...
Les oupos
Dissertation - 9 pages - Comportement des consommateurs et clients
A l'heure où la segmentation traditionnelle de la population ne permet plus de créer des groupes d'individus significatifs, les responsables marketing se sont tournés vers de nouvelles méthodes de segmentation se rapprochant davantage du mode de vie actuel qui a beaucoup évolué ces dernières...
Les industriels de l'agroalimentaire conventionnel face au bio
Mémoire - 59 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Tout d'abord, la problématique simplifiée à laquelle ce mémoire de fin d'études tend à répondre est la suivante : les industriels bien établis dans l'agroalimentaire conventionnel ont-ils intérêt à se mettre au bio, et si oui, dans quelles conditions ? Une analyse des tendances du marché du bio,...
Le vin bio, mythe ou réalité ? - Jean-François Bazin
Fiche de lecture - 3 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Le vin bio, mythe ou réalité ? est un ouvrage proposé par Jean-François Bazin, ancien président du Conseil régional de Bourgogne, et déjà auteur de l'Histoire du vin de Bourgogne. L'auteur propose une critique d'un concept et d'un produit à la mode, dans un contexte de développement du bio jusque...
Les logiques économique et spatiale de l'agriculture biologique
Dissertation - 4 pages - Écologie et environnement
L'agriculture biologique : agriculture basée sur le label AB (avec critères précis et cahiers des charges mais pas seulement: toute agriculture n'utilisant effectivement pas d'intrants chimiques) mis en place dans les années 1990. Elle est pensée sur une agriculture naturelle. Historique :...
Les comportements de consommation des produits biologiques
Dissertation - 12 pages - Comportement des consommateurs et clients
L'homme d'aujourd'hui se transforme peut à peut en homme de demain, a travers sa attentive à redorer la consommation d'hier, plus saine, plus pure, moins nocive, et moins empoisonnée, la consommation biologique. On note donc depuis quelques années un retour en force de ce mouvement de...
Le commerce équitable - Un système d'échange plus juste dans l'espace mondial
Présentation - 15 pages - Économie générale
Le commerce = au détriment du producteur et du consommateur. Un déplacement des marges vers l'aval. La mondialisation augmente les distances entre producteur et consommateurs. Petits producteurs à l'écart des échanges et des rapports commerciaux inéquitables. Les producteurs des pays du sud...
Le consommateur vert
Présentation - 19 pages - Comportement des consommateurs et clients
Ce document est une présentation PowerPoint de 19 diapositives abondamment illustrée, sur le thème du marketing vert et de l'évolution des mentalités dont il est le signe. Extrait du document : "Le marketing vert et l'implication du consommateur. - "Green" : mettre en place de nouveaux...
Les relations entre le commerce équitable et la grande distribution
Dissertation - 4 pages - Marketing distribution
La grande distribution comme le commerce équitable sont nés à la suite de la Seconde Guerre mondiale. Les acteurs de ces deux marchés ont des visions du commerce diamétralement opposées, mais ils ont cependant établi des relations. Notebaert (2007) fait émaner de ce constat deux questions...
L'impact du commerce équitable dans notre société
Dissertation - 21 pages - Économie générale
« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable et satisfaisante lui assurant, ainsi qu'à sa famille, une existence conforme à la dignité humaine ». Déclaration universelle des Droits de l'Homme et du Citoyen, 1948, article 23, alinéa 3. 20 % de la population mondiale se...
"Natrendy.com" - création d'un site internet national regroupant tous les acteurs qui contribuent à la protection de l'environnement
Étude de cas - 17 pages - Design, PAO, création digitale
Le concept de notre projet est la création d'un site internet national, regroupant tous les acteurs qui contribuent à la protection de l'environnement, tels que les producteurs régionaux, les entreprises spécialisées dans les énergies renouvelables, la restauration biologique, les cabinets...
La gestion entrepreuneuriale
TD - Exercice - 22 pages - Management organisation
Adeline JOUIN est la créatrice et donc le leader de l'entreprise NATRENDY. Passionnées et préoccupées par l'état actuel de l'environnement, la créatrice et son équipe, Audrey GOBERT, Leïla LAKRI et Laura MAILLY ont mis en place un site regroupant tous les acteurs qui contribuent à la...
En quoi le commerce équitable est-il victime de son succès ?
Mémoire - 89 pages - Relations internationales
« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable et satisfaisante lui assurant, ainsi qu'à sa famille, une existence conforme à la dignité humaine » (article 23.3). Cet article de la Déclaration universelle des Droits de l'Homme et du Citoyen de 1948 n'est pas respecté pour les...
Mieux manger pour préserver ma planète et ma santé
Dissertation - 6 pages - Philosophie
Pour être en bonne santé, nous devons manger de façon équilibrée, c'est-à-dire en incluant tout les groupes d'aliments dans notre alimentation quotidienne. On peut séparer les aliments en plusieurs groupes : les produits laitiers et les fromages ; les viandes, poissons et oeufs ; les...
En quoi le commerce équitable est-il victime de son succès ? - publié le 15/02/2010
Mémoire - 69 pages - Économie générale
« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable et satisfaisante lui assurant, ainsi qu'à sa famille, une existence conforme à la dignité humaine » (article 23.3). Cet article de la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme et du Citoyen de 1948 n'est pas respecté pour...
