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Entreprise : Daum

Nos documents

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10 juin 2023

La révolution matérielle. Une histoire de la consommation (France, XIXe-XXIe siècle) - Jean-Claude Daumas (2018) - Comment cette oeuvre nous instruit-elle de la valeur des objets à travers l'évolution matérielle ?

Commentaire de texte - 4 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

L'évolution des modes de consommation est un prisme privilégié pour étudier les transformations profondes d'une société dans le temps. La pertinence de cet ouvrage s'impose à l'heure où l'on s'interroge sur la durabilité de notre mode de consommation, et où les...

08 mai 2019
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Une révolution permanente (1957-2005) - Jean-Claude Daumas (2006) - Consommation de masse et grande distribution

Dissertation - 4 pages - Théories & notions économiques

Universitaire et historien de l'économie française, Jean-Claude Daumas est spécialiste des entreprises et des méthodes de ventes capitalistes. Dans ses recherches, l'auteur synthétise les éléments concernant la consommation contemporaine des Français, en livrant une histoire au plus près des...

02 Mars 2010
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DAUM, une entreprise familiale à travers le temps (TPE)

Dissertation - 19 pages - Micro-économie, emploi-chômage

L'histoire de l'entreprise commence en 1878, Jean Daum alors notaire à Bitche, s'établit à Nancy après l'annexion de l'Alsace et de la Lorraine en 1871 par la Prusse.

31 mai 2015
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La Verrerie Art Nouveau en France (1895 - 1905)

Cours - 9 pages - Histoire de l'art

Avec la révolution industrielle du XIXe siècle, les créateurs vont se tourner vers le passé, pour y trouver des repères qu'ils ne trouvent plus dans cette grande période de nouveauté. Cet historicisme aura pour point positif la naissance de l'Art Nouveau en Europe par les nombreuses recherches et...

16 Mars 2010
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La grande distribution en 2008 - caractéristiques, acteurs et enjeux

Étude de marché - 11 pages - Marketing distribution

Le contexte d'après Seconde Guerre mondiale en France est caractérisé par une inflation très forte, des prix très élevés, des pénuries l'approvisionnement. Le marché noir est puissant, et la demande forte face à un commerce officiel composé d'un ensemble de commerçants de proximité, ne proposant...

01 Sept. 2011
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La génératrice électrique, de ses origines à la Première Guerre mondiale

Mémoire - 18 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

Mon mémoire traitera de la génératrice électrique, de ses origines, vers 1820, jusqu'à la Première Guerre mondiale, en 1914. J'ai choisi la génératrice électrique car c'est grâce à elle qu'on peut produire de l'électricité en grande quantité, et donc grâce à elle que...

17 août 2011
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Faut-il tuer le budget ou comment l'améliorer ? Les réactions des actionnaires et des marchés financiers

Mémoire - 36 pages - Contrôle de gestion

Il est maintenant reconnu que le processus budgétaire classique peut être remis en question. Il serait trop lourd, peu flexible, peu fiable, peu adapté aux cycles « naturels » de l'entreprise et trop bureaucratique. Il empêcherait les entreprises d'être réactives dans un monde toujours en...

13 Nov. 2015
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La France périphérique. Comment on a sacrifié les classes populaires - Christophe Guilluy (2014)

Fiche de lecture - 13 pages - Sciences politiques

C'est en septembre 2014 que paraît l'ouvrage de Christophe Guilluy intitulé La France périphérique. Comment on a sacrifié les classes populaires. Dès sa parution, ce dernier rencontre aussitôt un succès commercial, un engouement médiatique, ainsi que de nombreuses controverses...

25 Oct. 2009
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Le monastère du Très Saint Rosaire de Mauléon et sa fondatrice, 1857-1896 - une restauration dominicaine au XIXe siècle

Mémoire - 309 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

Quelques sœurs des monastères dominicains français antérieurs à la Révolution ont pu reprendre la vie commune au début du XIXe siècle : Nay, Langeac, Paris (Rue de Charonne), Langres. Mauléon est la première fondation faite avec des sujets qui n'avaient jamais vécu dans un monastère avant...

15 juil. 2010
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El juicio de Carlos V contra Lutero en la Dieta de Worms (1521)

Commentaire de texte - 19 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe

“La Dieta de Worms y la Defenestración de Praga representan dos eventos cardinales en la triste cronología del odio y del derramamiento de sangre con respecto a un tema central de la Historia del Occidente: el tema del cisma de la Cristiandad universal entre los católicos y los...

05 Mars 2011
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La musique dans l'Égypte ancienne

Mémoire - 16 pages - Histoire antique

À la suite de l'expédition d'Égypte de Bonaparte (1798-1801), de nombreux chercheurs se sont penchés sur l'étude de la musique de l'Égypte ancienne, la quantité et la variété de la documentation favorisant cette volonté d'approfondir les connaissances dans ce domaine....

02 Sept. 2014
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Le cervelet dans les études d'imagerie

Cours - 14 pages - Médecine

Le cervelet se situe en arrière de l'encéphale auquel il est relié par trois paires de pédoncules. Il représente environ un dixième de la masse cérébrale, mais comporte près de la moitié de ses neurones. Le cervelet est composé d'un cortex à trois couches, de substance blanche ainsi que de trois...

14 Janv. 2010
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Exemple d'une négociation interculturelle - vin : l'échec de l'implantation de Mondavi à Aniane, dans l'Hérault

Étude de cas - 24 pages - Management organisation

Si la mondialisation est souvent assimilée à un puissant vecteur d'uniformisation, la prise en compte par les acteurs internationaux du facteur interculturel devrait leur permettre de nuancer ce postulat et considérer les particularismes locaux. En effet, ces derniers ne peuvent pas être ignorés...

14 Mars 2014
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Lexique des rites et Grammaire du temple (Egypte ancienne)

Cours - 19 pages - Histoire de l'art

Le temple peut être construit de façon à emphatiser une tradition ancienne et le caractère sacré venant de la haute antiquité du lieu (par exemple, installer un temple à Satet à Eléphantine à la suite du temple primitif) ou au contraire bouleverser la tradition comme l'a fait Akhénaton, à la...

08 Sept. 2008
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Des mineurs en prison

Mémoire - 234 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

« L'emprisonnement des mineurs est un problème particulièrement délicat. Il est toujours difficile d'en parler car le sujet suscite des passions, de sorte que la discussion devient problématique dans la mesure où les différents protagonistes procèdent, quelquefois, par affirmations et non plus...

19 Oct. 2011
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Le management et les femmes: l'entrepreneuriat au féminin

Mémoire - 50 pages - Management organisation

Le thème le management au féminin, et plus précisément l'entrepreneuriat au féminin, est un sujet d'actualité, prenant de l'ampleur dans notre société actuelle. En conséquence, l'objectif de ce mémoire sera de dresser un état des lieux de l'entrepreneuriat au féminin en France, ainsi que ces...

10 févr. 2018
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Comment dynamiser les ventes d'une boutique Fauchon en vue de renouveler la cave de celle-ci ?

Rapport de stage - 44 pages - Marketing luxe

L'épicerie dans laquelle j'ai réalisé mon stage fait partie du groupe Fauchon. C'est Auguste Félix FAUCHON qui en 1886, ouvre une petite épicerie fine sur la place de la Madeleine à Paris. Le concept de sa boutique était basé sur le fait de vendre des produits gastronomiques français fabriqués...

14 Nov. 2014
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Le convenience store ou l'illustration du passage d'une distribution de masse à un commerce de précision - le cas du groupe Casino

Mémoire - 42 pages - Marketing distribution

Depuis son avènement dans les années 60, la grande distribution française a connu de profondes mutations, tant dans ses formes d'organisation que dans son rapport aux consommateurs et à son marketing mix. La révolution commerciale, engendrée par la création et la diffusion du format de...

30 Oct. 2018
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Les banlieues sensibles métropolitaines des marges et leur caractère marginal

Dissertation - 8 pages - Sociologie & sciences sociales

Dans la foulée des attentats de janvier 2015, le Premier ministre de l'époque, Manuel Valls, a évoqué un "apartheid territorial, social et ethnique" en France. La formulation, particulièrement forte, s'adressait à ces territoires urbains, aux indicateurs sociaux dégradés et souffrants de...

03 avril 2015
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Un mur a forcément deux côtés (une aventure de Cathy Van der Cruyse)

Fiche de lecture - 107 pages - Littérature

Son nom c'est Cathy. Cathy Van der Cruyse. Elle est blonde, belge, conne... et agente secrète. Et le pire c'est qu'elle ne le sait pas encore. De Bruxelles à Monaco, d'Allemagne jusqu'au Languedoc, Cathy se trouve confrontée à une menace écologique d'un type nouveau sur...

06 mai 2015
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Durée de sommeil et attention au cours de la journée

Thèse - 62 pages - Psychologie

Mémoire de DEA (BAC+5 en Psychologie) analysant les effets d'une réduction de sommeil sur les niveaux et les variations de l'attention au cours de la journée.

03 avril 2007
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Entre le « nous » et le « eux » :La vision française des Touaregs

Dissertation - 11 pages - Philosophie

La conquête du Sahara commence à une époque (environ 1880) de grands bouleversements : bouleversement de la société avec l'installation de la troisième République et les Révolutions industrielles, et donc aussi bouleversement de la conception des problèmes coloniaux. La colonisation est comparée...

02 mai 2007
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Le sentiment amoureux dans l'ancien régime

Dissertation - 4 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

Le sentiment amoureux et l'amour ne sont pas un sujet simple à traiter pour les historiens. Yves-Marie Bercé distingue deux facettes dans le sentiment amoureux dans l'Ancien Régime. D'un côté, la stratégie de formation du couple, la convention des expressions des sentiments, la gestuelle forment...

12 Janv. 2015
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Les peintres orientalistes

Dissertation - 7 pages - Arts divers

Depuis longtemps, l'Orient est représenté dans l'imaginaire européen comme le lieu de fantaisie, plein d'êtres exotiques, de souvenirs et de paysages obsédants, d'expéditions extraordinaires. L'Orient correspond en fait à l'ensemble des pays situés à l'Est de l'Europe et aussi à certains...

22 Janv. 2007
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Le luxe entre prestige et marché de masse (2003): Face aux impératifs de développement des marchés, quelles sont les stratégies mises en place par les grandes marques du luxe afin de conserver la spécificité du secteur ?

Étude de marché - 71 pages - Marketing luxe

Mots-clés : marketing et marques, marketing luxe, étude de marché, industrie du luxe, stratégie marketing Notre avis : Réalisée dans le cadre d'un DESS ciblé dans le domaine du luxe, cette étude de marché sur la spécificité du luxe face au marché de masse se veut complète et...

12 Mars 2006
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La brasserie "La Lorraine" (1865 - 1958)

Mémoire - 230 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

Ce mémoire d'histoire économique, soutenu à la Sorbonne en 2005, s'intéresse à l'histoire d'un des plus grands groupes de brasserie français, dans lequel travailla Pasteur. L'histoire de la bière "La Lorraine" est ainsi tout à la fois l'histoire des débuts de la recherche...

23 Janv. 2005
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Egyptologie. Horus Enfant

Dissertation - 12 pages - Philosophie

Le culte d'Harpocrate, ainsi que les cultes de tous les dieux enfants, est spécifique aux époques tardives de l'histoire égyptienne. Les différentes formes d'Horus enfant, et les dieux fils des triades mammisiaques (Ihy à Dendera, Har-Somtous à Edfou) ont tous les mêmes fonctions...

02 Oct. 2014
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Les mésaventures du monastère de Notre-Dame-de-Grâce d'Arles (1878-1888)

Mémoire - 21 pages - Culture, religion & civilisation

Des moniales du monastère de Mauléon arrivent à Arles en novembre 1878 pour y faire une fondation. Les dominicains n'y avaient pas de couvent, mais quelques Pères venaient y prêcher, à l'occasion du carême notamment. La vie dominicaine était pourtant déjà présente dans cette ville depuis une...

07 août 2014
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Innovation et croissance - publié le 22/02/2013

Cours - 7 pages - Économie générale

L'innovation en terme de produit génère de nouveaux usages. L'innovation entraine des changements dans l'industrialisation, dans les méthodes de productions. Ce processus est appréhendé de manière simplifié : trop complexe. C'est l'histoire des techniques qui nous permettent de comprendre...

03 juil. 2014
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Quelle méthode d'élaboration de budget semble la mieux adaptée en période de crise et pourquoi ?

Dissertation - 15 pages - Finance

Depuis de nombreuses années, le budget est un acteur déterminant de la stratégie à court terme de l'entreprise étant donné qu'il établit comment les ressources vont être allouées pour une période donnée. En effet, selon Mr Thierry Plegues, le budget est « un ensemble de moyens prévisionnels...