Produits issus du commerce équitable : quelle stratégie marketing pour en généraliser les ventes ?
Mémoire - 46 pages - Brand management
L'intérêt du présent mémoire est-il de démontrer une stratégie marketing de succès pour le commerce équitable. Les produits équitables, comme tout autre produit du commerce classique, se doivent de suivre un plan de marchéage cohérent avec les enjeux liés à ce type de commerce et avec les...
Etude marketing : extension de la marque Nespresso
Étude de marché - 23 pages - Brand management
Quelques dates : Nespresso est une extension de la marque Nestlé. Nespresso apparait en 1986 après 15 années de recherche. Le premier brevet a été déposé en 1976. Nespresso est introduit en France en 1991 dans le but de séduire les amateurs de café. Produits : Capsule de café Machine Produits...
Le café en dosettes: étude du leader du marché Nespresso (2010)
Étude de cas - 23 pages - Marketing luxe
C'est en 1986 que le système de café moulu en capsule initialement développé par l'institut Batelle, pour le milieu professionnel, retravaillé par l'ingénieur Éric Favre et Petr Masek de Nestlé, fut repensé pour le marché domestique haut de gamme. En 1990, la firme signe un contrat...
MacDonald et Starbucks - le problème de l'adaptation culturelle au pays de la gastronomie
Étude de marché - 10 pages - Marketing international
L'américanisation en tant que phénomène historique consiste en l'adoption progressive par les pays autres que les États-Unis des modes de production, des comportements de consommation ainsi que des genres de vie habituels à ce pays. Il s'agit d'un phénomène complexe et de grande ampleur qui...
Analyse Starbucks
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Microsoft, Google, tout le monde connait désormais ces célèbres firmes qui ont su conquérir, en l'espace de quelques décennies seulement, le continent américain en premier lieu, puis le reste du monde. Le point commun de ces sociétés ? Elles sont d'origine américaine et ont débuté à...
Nespresso: comment un produit de grande consommation comme le café peut être vendu pour ce qu'il représente alors que les qualités intra sectes du produit sont essentielles ?
Mémoire - 64 pages - Communication
Il existe de nombreuses histoires sur l'origine de la découverte du café. La plus répandue reste celle qui se déroule en Ethiopie aux environs de 850 av J.C. Des bergers qui gouttèrent ces fruits pour déterminer leurs effets furent déçus de son goût particulièrement amer. Ils jetèrent au feu les...
Le café en France : analyse du marché et de la demande (2005)
Étude de marché - 25 pages - Brand management
5% des Français déclarent consommer du café chaque jour et 94% des Français ont déjà consommé du café. Le café est donc un produit que tout le monde connaît. Malheureusement, il s'agit d'un marché « plat » et « stable » tout simplement parce que la qualité ne progresse pas. Le français, confiné...
Etude marketing de la stratégie de Nespresso
Étude de cas - 81 pages - Brand management
Le Groupe Nestlé, leader mondial dans les secteurs du bien-être, de la nutrition et de la santé explique son succès par son envie de vouloir toujours innover. Cet avantage leur permet d'avoir toujours un temps d'avance sur les concurrents ce qui les placent comme un groupe « intouchable...
Etude du rayon "cafés" d'un hypermarché
Étude de cas - 12 pages - Marketing distribution
Le café est le deuxième marché mondial après le pétrole. Le monde produit chaque année 6 300 000 tonnes de café. Chaque jour dans le monde, 1 400 000 tasses de café sont bues. A eux seuls, les super et hypermarchés vendent chaque année en France 156 190 tonnes de café torréfié pour une valeur de...
Etude de cas : le lait glacé au café
Étude de cas - 31 pages - Brand management
Nous avons choisi de proposer dans le cadre d'une étude marketing sur le café : un café au lait glacé. Ce choix semble judicieux car aucun produit actuel ne présente les mêmes caractéristiques. C'est une niche libre. La première étape de notre travail est l'étude documentaire,...
E.E. Schmitt : le théâtre du palimpseste comme expression d'une identité éclatée
Cours - 100 pages - Littérature
Le choix des ?uvres s'est imposé de manière relativement évidente, dans la mesure où ces deux pièces se situent à des moments clés dans l'itinéraire personnel de l'auteur. La Nuit de Valognes, en tant que pièce inaugurale, reflète dès lors son projet esthétique et littéraire initial ;...
L'histoire du royaume d'Angleterre
Cours - 2 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
L'histoire de l'Angleterre débute dès le IIIe millénaire avant J.-C., lorsqu'elle fut occupée par les Celtes. De 43 à 83, l'Angleterre fut conquise par Rome. Elle fut une province romaine, appelée Bretagne, à l'issue de cette conquête. L'Empire romain d'Occident...
Le café et le commerce équitable
Mémoire - 112 pages - Brand management
Mémoire traitant du rapport entre le marketing et le commerce équitable, et plus particulièrement la production de café : comment concilier les lois du marketing et un commerce respectueux ? Le commerce équitable doit-il utiliser les mêmes moyens que les marques de grande consommation ?...
Dans quelle mesure le Commerce Equitable est il un moyen de résorber les inégalités exacerbées par la mondialisation ?
Étude de cas - 10 pages - Sciences politiques
Déjà au XIXème siècle Multatuli s'offusquait des inégalités engendrées par le commerce international:« Ils sont rares, très rares, les Européens qui ne croient pas inutile de condescendre à observer les émotions de ces outils à produire le café ou le sucre que l'on nomme indigènes. » ....
Michael Morpurgo, "Le roi Arthur" - publié le 07/03/2008
Fiche de lecture - 7 pages - Littérature
Michael Morpurgo est né en 1943 près de Londres. Il vit aujourd'hui dans le Devon, où il partage son temps entre son travail de fermier, d'enseignant et d'auteur. Il accueille très fréquemment des enfants des quartiers défavorisés dans sa ferme : « Il s'agit pour nous...
Histoire de l'art - Le Moyen Âge - Des Carolingiens à l'époque gothique
Cours - 13 pages - Histoire de l'art
Quelques éléments d'historiographie du Moyen-Âge sont nécessaires pour préciser la période étudiée. Les dictionnaires définissent généralement le Moyen-Âge comme l'époque située entre l'Antiquité et les Temps modernes soit grosso modo de 500 à 1500. Le Moyen-Âge couvre donc une période de mille...
L'impact du commerce équitable dans notre société
Dissertation - 21 pages - Économie générale
« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable et satisfaisante lui assurant, ainsi qu'à sa famille, une existence conforme à la dignité humaine ». Déclaration universelle des Droits de l'Homme et du Citoyen, 1948, article 23, alinéa 3. 20 % de la population mondiale se...
Le commerce équitable ou l'utopie réaliste
Mémoire - 103 pages - Économie générale
Mémoire de maîtrise en Sciences Politiques traitant du commerce équitable. Etat des lieux et synthèse de l'expérience équitable jusqu'à aujourd'hui. Récit de l'historique du commerce équitable, étude de son fonctionnement, de ses principes et des différents acteurs qui gravitent...
Le marché du café en France (2013-2014)
Étude de cas - 2 pages - Brand management
- Café moulu et dosettes majoritaires sur le rayon (env.3/4 du rayon) 1/4pour café soluble et en grains - Absence de certaines marques: ex Nespresso, vendue uniquement dans les points de vente Nespresso ou sur internet. - MDD très présentes même sur le segment des dosettes - Montée en puissance...
Michael Morpurgo, "Le roi Arthur"
Fiche de lecture - 10 pages - Littérature
De nos jours, un jeune garçon habitant sans doute la côte anglaise s'est lancé le défi de gagner à pied les îles du Levant et d'en revenir entre deux marées. Surpris par la marée montante, perdu dans le brouillard, emporté par les courants, il pense que sa dernière heure est venue. Il se...
L'allégement de la dette peut-il doper la croissance des PPTE (pays très pauvres très endettés)?
Dissertation - 9 pages - Économie internationale
L'initiative en faveur des pays pauvres très endettés (PPTE) lancée en 1996 par le FMI et la Banque mondiale a ravivé le débat sur le rapport entre l'emprunt extérieur et la croissance économique. L'objectif de l'initiative PPTE est de venir en aide à des nations pauvres qui ont le plus grand mal...
Système d'information marketing à l'exportation (SIME)
Dissertation - 69 pages - Brand management
L'économie informelle (c'est-à-dire le marché noir) échappe aux statistiques économiques officielles. Il faut ajouter, dans les pays du Sud, la difficulté d'imputer la valeur d'une économie d'autosubsistance et l'absence de comptabilisation d'une économie domestique,...
L'art roman - publié le 08/01/2014
Fiche - 3 pages - Arts divers
Édit de Milan par l'Empereur Constantin en 313, édit de tolérance, de statut martyrisé, le christianisme devenait toléré voir favorisé. L'église ou le pouvoir religieux s'installe dans les villes romaines et prend la forme d'un ensemble comprenant l'église de l'évêque (la cathédrale), le...
Le Roi Arthur de Michael Morpurgo - publié le 14/01/2007
Fiche de lecture - 4 pages - Littérature
... Michael Morpurgo, après s'être longuement documenté sur la légende du roi Arthur et des Chevaliers de la Table Ronde entreprend avec succès de mettre à la portée des plus jeunes les célèbres aventures du roi de Bretagne... Cette fiche de lecture comporte : une biographie de Michael...
Boire et manger au Moyen Âge : les produits céréaliers
Dissertation - 19 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
L'importance des céréales dans l'alimentation médiévale est cruciale, tant sous des formes liquides que solides : on rejoint donc notre sujet, qui abordera la consommation des céréales mangées et bues, essentiellement dans la seconde moitié de la période médiévale, du Xe au XVe siècle (période...
Chronologie des sociétés européennes du haut Moyen-Age (498-909)
Chronologie - 23 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
Chronologie détaillée des sociétés européennes du haut Moyen-Age. (498 - 909)
Les risques et conséquences du surcontrôle : la perte d'autonomie du secteur bancaire
Mémoire - 11 pages - Stratégie
Au regard des multiples enjeux qui structurent la gestion des risques financiers à l'ère de la mondialisation, les organes en charge du contrôle bancaire se voient de plus en plus dépossédés de leur droit à l'initiative. Un tel état des choses tend à mettre à mal l'autonomie du...
Les dynasties anglaises : des Normands aux Stuarts
Dissertation - 8 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
Le roi William commença à régner en suivant les pratiques anglaises, mais rencontrant des difficultés avec les Anglo-saxons, il décida de changer sa façon de gouverner et imposa le système français : un système féodal. Toutes les terres appartinrent alors au roi, qu'il divisa entre les mains de...
Anthony Horowitz, "Pagaille à Paris" : résumé et analyse
Fiche de lecture - 27 pages - Littérature
Comme souvent avec Anthony Horowitz, le début de chapitre s'ouvre sur l'indigence des frères Diamant. Ici le narrateur, avec son habituel goût pour l'absurde, annonce que "tout a commencé avec un yaourt à la fraise". Notons au passage la focalisation interne ("Je"), qui fait de Nick,...
Allemagne et Empire au Moyen-âge, de Michel Parisse
Fiche de lecture - 23 pages - Histoire médiévale : Moyen-âge
L'auteur : Professeur émérite d'histoire médiévale à Paris I et spécialiste de l'Allemagne médiévale. Il a publié Les Nonnes au Moyen Age, L'Europe de l'an Mil avec Monique Bourin. En histoire médiévale, on parle plus souvent de Germanie ou d'Empire que d'Allemagne. Le terme d'Empire permet...
