La filière cacao au Cameroun, problèmes et perspectives d'avenir
Mémoire - 59 pages - Marchés étrangers
Peu d'Occidentaux connaissent la provenance de leur barre chocolatée ou de leur chocolat chaud et encore moins la façon dont ils sont produits. Grâce à notre périple camerounais, nous avons pu découvrir un des grands pays producteurs de cacao et étudier aussi bien la culture elle-même que la...
Élaboration d'une expédition (cas fictif) : La Nouvelle-Zélande
Dissertation - 11 pages - Géographie monde
Ce voyage s'adresse à toutes personnes faisant de l'activité physique régulièrement et qui a déjà pratiqué de la randonnée en moyenne montagne ou qui a des notions d'alpinisme. Les randonnées effectuées lors des treks varient entre 5 et 8 h de marche par jour. Le participant doit également être...
Fusions et acquisitions - opportunities and objectives to be established for success
Dissertation - 10 pages - Finance
David Kuchen began to work in an investment banking division in a Canadian bank. As he likes challenges and wants to build his own business, he created and ran his business in investment banking. But the company did not have the size that Kuchen wished. So he studied marketing, strategy and...
"How Starbucks Fought for its Life without Losing its Soul" de Howard Schultz
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Questions sur le livre "How Starbucks Fought for its Life without Losing its Soul" de Howard Schultz (Chapitre 22 au chapitre 33).
Les Bourses de Commerce et les marchés à terme de marchandises dans le monde
Dissertation - 9 pages - Bourse
Les Bourses de Commerce existent depuis fort longtemps. Certains historiens ont cru reconnaître les principes et les mécanismes de fonctionnement des marchés à terme dans certaines institutions de l'Ancienne Egypte. Il est établi par ailleurs que des marchés organisant des transactions avec...
La légalisation du cannabis
Mémoire - 22 pages - Politique économique
Depuis quelques années, la légalisation du cannabis est passée du statut d'hérésie sanitaire à celui d'issue réaliste face à l'échec des politiques de prohibition se traduisant par une répression active de la production et de la consommation. En France, la politique du chiffre fut...
Etude du comportement des supporters d'équipes de football du championnat français de Ligue 1
Mémoire - 70 pages - Marketing sportif
Par définition, le football est un sport dans lequel 22 joueurs, divisés en deux camps, s'efforcent d'envoyer un ballon rond dans le but du camp adverse, sans l'intervention des mains, au cours d'une partie divisée en deux mi-temps de quarante-cinq minutes chacune. De nos jours, le football n'est...
Les enjeux de la mondialisation sur l'agriculture du café en Afrique
Dissertation - 10 pages - Philosophie
Les premières sources du capitalisme remontent à bien longtemps. Depuis, ce système économique a su faire son chemin pour devenir, quelques centaines d'années plus tard, la base économique des principaux pays du monde. C'est aussi pour cette raison que le capitalisme a poussé de grands...
Globalization
Cours - 5 pages - Philosophie
Document: Globalization, fiche de 7 pages en anglais sur le phénomène de mondialisation Extrait: The HDI has extended the meaning of development to include real income, education and life expectancy. Even so there are considerable similarities between the GNP and HIS maps.
La gestion de la restauration
Dissertation - 97 pages - Philosophie
Drive In : Les emplacements privilégiés de cette restauration sont les parkings des grands centres commerciaux. La carte proposée et l'organisation du système fabrication-distribution est identique à celui de la restauration rapide (fast-food) ; c'est l'utilisation de la formule...
"La boîte à musique" : écoute culturelle des environnements sonores chez les gens d'Eguzon (Indre) (2008)
Mémoire - 198 pages - Musique et danse
Nous avons d'abord constaté que l'univers sonore de la discothèque se divise en deux : le son diffusé par la boîte elle-même et le son qu'elle génère à travers ceux qui la fréquente (les claquements de porte de voiture, les voix fortes, les brisures de verres ou le choc d'une main...
Nespresso: comment un produit de grande consommation comme le café peut être vendu pour ce qu'il représente alors que les qualités intra sectes du produit sont essentielles ?
Mémoire - 64 pages - Communication
Il existe de nombreuses histoires sur l'origine de la découverte du café. La plus répandue reste celle qui se déroule en Ethiopie aux environs de 850 av J.C. Des bergers qui gouttèrent ces fruits pour déterminer leurs effets furent déçus de son goût particulièrement amer. Ils jetèrent au feu les...
Nespresso : raisons d'un succès
Étude de cas - 35 pages - Marketing luxe
Dans les années 1970, Nestlé commercialise sa première machine « Nespresso System » après plus de 15 ans de recherche, anticipant l'évolution du marché du café pour gourmets et connaisseurs. Le but étant d'offrir la qualité d'un expresso fait dans l'esprit et la tradition Italienne directement...
Analyse stratégique de l'entreprise Cake Masters
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
David Kuchen began to work in an investment banking division in a Canadian bank. As he likes challenges and wants to build his own business, he created and ran his business in investment banking. But the company did not have the size that Kuchen wished. So he studied marketing, strategy and...
Le marketing consommateur dans une démarche d'achat de café : étude des stratégies de différentes marques
Étude de cas - 30 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le café est une boisson psychoactive obtenue à partir des graines du caféier, un arbuste du genre Coffea. La culture du café est très développée dans de nombreux pays tropicaux, dans des plantations qui sont cultivées pour les marchés d'exportation. Le café est une des principales denrées...
Le Bureau des Sports de l'IUT de Valenciennes
Rapport de stage - 15 pages - Communication
Le Bureau Des Sports est une association sportive (Association des Intervals) qui propose aux étudiants des activités sportives au cours de l'année scolaire, environ un événement par mois. Le BDS TC Valenciennes propose des activités aux étudiants TC, aux étudiants des Tertiales, mais...
Rapport de séjour linguistique fille Au Pair aux Etats-Unis (Orlando, Floride)
Dissertation - 11 pages - Linguistique & langues
Effectuer un séjour linguistique, c'est non seulement s'imprégner d'une culture qui ne nous est pas familière, mais aussi l'analyser afin de mieux comprendre le monde qui nous entoure. C'est pourquoi je suis parti(e) aux Etats-Unis dans la région d'Orlando (Floride) afin...
Le huis clos des violences intrafamiliales - publié le 26/09/2011
Mémoire - 129 pages - Sociologie & sciences sociales
Cette recherche est le fruit d'une longue investigation sociologique visant à démontrer les difficultés que rencontrent les professionnels s'engageant autour de la problématique des violences domestiques, dites intrafamiliales. Nous nous concentrons davantage sur le traitement normatifs...
Starbucks : Delivering Customer Service
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Gestion des ressources humaines -> 60000 « partenaires » dans le monde (dont 50000 en Amérique du Nord) ; -> Politique généreuse en matière d'assurance « soins de santé » et de « stock options » ; -> Un des turnover les plus bas du marché (70%, contre les 300% des chaînes de fast-food) ; ->...
Le concept de marque globale
Dissertation - 16 pages - Théories et stratégies marketing
« Révolution des transports, nouvelles technologies, déréglementation : pour certains, le monde est déjà un «village global» irrigué par le Net. » Cette citation parue dans un article des Echos 2006, écrit par Philippe HAMEAU, laisse entendre que la distance et les frontières nationales,...
Le marché du café à travers les principales firmes productrices de café (1998)
Étude de marché - 27 pages - Marchés étrangers
Le café est une denrée alimentaire très prisée : c'est le deuxième produit échangé dans le monde et plus de 1.5 milliard de tasses de café sont bues dans le monde chaque jour ! En France, c'est la deuxième boisson consommée après l'eau. La France est le cinquième importateur de café (avec 5.02...
Les laveries automatiques
Dissertation - 27 pages - Marketing sensoriel
M. Dupont a ouvert son entreprise en juin 1998, une laverie en libre-service dans le Xe arrondissement de Paris. Depuis le début de l'année 2009, M. Dupont observe un ralentissement de son activité. Après avoir mené plusieurs actions, sans succès, pour augmenter la fréquentation de son point de...
Le huis clos des violences intrafamiliales
Mémoire - 129 pages - Sociologie & sciences sociales
Cette recherche est le fruit d'une longue investigation sociologique visant à démontrer les difficultés que rencontrent les professionnels s'engageant autour de la problématique des violences domestiques, dites intrafamiliales. Nous nous concentrons davantage sur le traitement normatifs...
Stratégie marketing de Nespresso et de ces principaux concurrents
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Notoriété de la marque « maison du café ». Alliance avec Phillips pour créer une machine. Design soigné des machines (plusieurs colories). Création de séries limitées, nouveaux produits. Nombre important de machines vendues. Produit entré de gamme, vendus moins chère que les machines Nespresso....
L'unité de la science : fait, tâche, problème ?
Fiche - 8 pages - Médecine
Document: L'unité de la science : fait, tâche, problème ? Dissertation de 6 pages en épistémologie des sciences sociales Extrait: Une confusion fréquente est liée au thème de l'opposition entre « la science » et « les sciences ». Si la pluralité des sciences est parfois utilisée pour...
Monographie Nestlé
Étude de cas - 15 pages - Économie générale
Jacques Attali est un adepte des régimes alimentaires et, en bon intellectuel, il les apprécie d'autant plus, qu'ils sont sévères et sophistiqués. Ce n'est pourtant pas parce que Peter Brabeck a fait de Nestlé le champion mondial de la nutrition et du bien-être que l'ex-conseiller de François...
Analyse d'une démarche mercatique : Nespresso
Étude de cas - 81 pages - Brand management
Nespresso a réussi à faire du café de grande consommation un produit de luxe. Nous pouvons nous demander comment la marque Nespresso qui n'est pas présente en grande distribution a-t-elle pu s'imposer dans le monde du café en l'espace de 40 ans et devenir leader sur ce marché. Par...
La politique de distribution internationale
Dissertation - 44 pages - Politique économique
Nous avons choisi d'aborder trois sujets concernant la politique de distribution internationale, dans une première partie nous allons présenter les différents types de circuits de distribution puis dans une seconde partie nous analyserons les critères à prendre en considération lors d'une...
Analyse PESTEL - Starbucks
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
Starbucks Corporation est la première société mondiale vendeuse dans la restauration de cafés. L'entreprise propose des nouveautés et des locations ingénieuses et efficaces. Créée en 1971, son siège se situe à Seattle à Washington et aujourd'hui, la chaîne regroupe environ 28 000 magasins...
