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Entreprise : Mix buffet

Nos documents

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12 Nov. 2014
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Analyse stratégique du Club Med, 2008

Étude de marché - 30 pages - Marketing tourisme

Le Club Med a des compétences et des facteurs clés de succès. Cependant il doit sans cesse innover pour satisfaire sa clientèle et mieux anticiper sur la concurrence afin de rester leader. L'entreprise, qui se différencie par son positionnement luxe doit fournir de nombreux efforts pour le...

31 Oct. 2007
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Daniel d'Aguilar, La VIème République

Ebook - 396 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

18 mai 2009
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Projet d'implantation d'un hôtel 5 étoiles à Tanger

Étude de marché - 167 pages - Management organisation

Le Maroc est incontestablement une destination touristique par excellence. Avec 3500 Km de côtes, la richesse et la diversité de sa nature, son histoire millénaire, l'hospitalité légendaire de sa population et ses traditions séculaires, le Maroc a, dès l'indépendance, opté pour le...

03 juin 2009
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Les politiques sportives publiques

Dissertation - 15 pages - Sciences politiques

Le terme politique est un terme qui vient du grec « politikos » qui veut dire « de la cité ». La cité pour les Grecs était un Etat. La politique, c'est aussi l'art de réguler les passions, d'éviter les affrontements physiques dans le règlement d'un conflit. C'est ce que nous...

16 juil. 2020
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La crise économique et financière de 2008

Mémoire - 24 pages - Économie générale

Mémoire sur la crise financière de 2008 : les origines, le fonctionnement des subprimes et de la titrisation ; les causes de la crise ; les conséquences financières, économiques et sociales ; les principales mesures prises dans les principales économies (plans de sauvetage, mesures structurelles,...

27 juin 2008
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La gestion alternative: quels apports?

Mémoire - 63 pages - Finance

L'éclatement de la bulle technologique des années 2000, en sonnant le glas de « l'exubérance irrationnelle » a révélé les excès et consacré la faillite de la gestion traditionnelle de patrimoine. Effondrement des prix des actions et des rendements obligataires ; faillites retentissantes de...

10 févr. 2010
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Marketing stratégique et opérationnel d'Intercontinental Hotels Group

Étude de cas - 28 pages - Marketing luxe

Du point de vue de l'offre, l'hôtellerie de chaîne est fondée sur un concept de réseau proposant de nombreuses implantations et qui répond par sa couverture large à des besoins qui excèdent le cadre purement local. Les chaînes proposent un produit homogène d'un hôtel à l'autre, et reposent sur...

15 avril 2010
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Le diagnostic financier de l'entreprise hôtelière

Cours - 122 pages - Management organisation

Analyser l'évolution de l'environnement afin de repérer les grandes tendances susceptibles d'exercer une influence sur le développement et la pérennité de l'entreprise, et de recenser ses forces et ses faiblesses dans les différents domaines de son activité, sont les objectifs...

12 Mars 2018
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Innovation et management : travail créatif sur les thèmes de la poupée et des repas en famille

Étude de cas - 3 pages - Théories et stratégies marketing

Une poupée est un jouet pour enfant en plastique mou et peint. Elle est formée pour avoir une apparence de bébé avec des vêtements et éventuellement des accessoires. Socialement, c'est un jeu pour les petites filles qui leur permet de pouponner en imitant leur maman. Fonctionnellement, c'est...

28 Mars 2008
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L'impact du web 2.0 sur les acteurs socio-économiques d'Internet

Étude de cas - 126 pages - Informatique

Les médias ont toujours eus une énorme influence sur les citoyens. A chaque révolution technologique, les experts ont prédit un changement en profondeur des relations sociales et économiques. Comme l'énonce Mc Luhan, « les effets d'un médium sur l'individu ou sur la société dépendent du...

05 mai 2015
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Comment choisir une stratégie marketing d'un club sportif professionnel en France ?

Mémoire - 50 pages - Sport

Ainsi, les clubs tentent de diversifier autant que possible leurs revenus en procédant à des extensions de gamme et diversifications dans d'autres secteurs d'activité, afin d'augmenter leurs recettes, de consolider leur situation financière et d'atténuer leur dépendance vis-à-vis...

04 févr. 2008
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Ikéa face à Mobilia: Goliath contre David

Étude de cas - 36 pages - Marketing NTIC

Le marché du meuble regroupe les entreprises dont l'activité principale est le commerce de détail de meubles destinés à équiper toutes les pièces d'une habitation (Source : Etude Xerfi). Besoins à satisfaire : - besoin de premier équipement Il s'agit de l'achat de biens pour meubler un nouveau...

27 Oct. 2011
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Mission d'audit Marketing au sein d'un établissement touristique en Guadeloupe

Mémoire - 40 pages - Marketing tourisme

Fin 2008, en décembre plus précisément, la saison touristique débute en Guadeloupe, et semble bien se présenter. Les compagnies aériennes fournissent de faibles tarifs, ce qui favorise le développement du tourisme. Pourtant, le 20 janvier 2009, un mouvement social de grève générale qui touche...

22 Oct. 2014
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Analyse des produits touristiques selon la nature intrinsèque des produits

Cours - 35 pages - Marketing tourisme

Qu'est-ce qu'un produit touristique ? De prime abord, il est difficile d'apporter une réponse rapide et évidente à cette question. Si l'on feuillette la publication touristique, on s'aperçoit rapidement que l'on peut trouver sous ce vocable aussi bien une destination, un thème ; une activité,...

12 Janv. 2009
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Diagnostic stratégique de l'entreprise Areva

Étude de cas - 38 pages - Stratégie

AREVA est le leader mondial dans les métiers de l'énergie dont l'objectif est de permettre au plus grand nombre d'avoir accès à une énergie toujours plus propre, plus sure, et plus économique. Ses deux métiers sont l'ensemble du cycle nucléaire, où elle est leader mondial, et la transmission et...

10 avril 2008
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Analyse marketing de Rodriguez Group (2007)

Étude de cas - 34 pages - Brand management

Amarrés à Saint-Tropez, Monaco ou encore Portofino, les yachts de luxe sont de plus en plus nombreux à investir les ports. Toujours plus grand, toujours plus rapide et toujours plus somptueux voici la devise que l'on pourrait donner pour qualifier le secteur des yachts de luxe. Il était...

19 juil. 2005
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Rapport de stage : stage de communication commerciale au Club Med

Rapport de stage - 38 pages - Communication

J'avais auparavant tenté de décrocher un stage dans une filiale de l'entreprise Sodexho à Barcelone, mais je ne pouvais obtenir ce stage qu'à condition d'être sélectionnée pour partir étudier au Chili, ce qui était un de mes grands rêve, étant fascinée par les voyages. Ma candidature n'ayant...

20 Nov. 2014
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En quoi le marketing sensoriel permet-il d'augmenter l'activité commerciale du point de vente ?

Mémoire - 53 pages - Marketing sensoriel

En 2007, la nouvelle enseigne de décoration Atmosphère se lance dans le marketing sensoriel, en proposant des points de vente divisés en une trentaine d'univers, regroupant chacun les produits selon leur couleur. L'atmosphère ainsi créée va permettre aux clients de craquer pour des petits achats...

11 déc. 2009
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Qu'est-ce qu'un dirigeant d'entreprise responsable ?

Dissertation - 151 pages - Management organisation

Dirigeant d'entreprise et responsabilité sont deux termes à la mode, que le grand public a tendance à considérer comme antinomiques. Loin de prendre position dans ce débat, ce travail a pour objectif de construire une (ou plusieurs) représentation(s) de ce qu'on pourrait appeler un «...

16 juil. 2014
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Le Club Med: stratégie et management de l'entreprise (2010)

Mémoire - 50 pages - Stratégie

Par sa notoriété et sa réussite, le Club Med occupe une place déterminante dans le secteur du tourisme français. Avec un chiffre d'affaires de 10,25 milliards d'euros, le Club Med est redevenu le premier tour opérateur en France, avec le récent rachat de Jet Tours. En 2002, le Club est...

16 mai 2024
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Apprentissages dans l'hébergement et la restauration - Hôtel Saint-Alban

Rapport de stage - 49 pages - Marketing de la restauration

Le sud de la France est très convoité par les touristes puisque c'est une région très chaleureuse, notamment l'été attirant principalement une clientèle étrangère, avec un chiffre d'environ 90 millions de touristes en France. Le nom du restaurant est « les terrasses du Saint-Alban »....

31 Oct. 2007
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Rocher Dominique, La Mouche sans raison

Ebook - 468 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

31 Oct. 2007
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Sevila Patrick, En route vers Buzios

Ebook - 252 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook:

11 juin 2010
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Projet "Croatie Tours" - la première agence de voyages en Suisse spécialisée pour la Croatie

Étude de marché - 68 pages - Marketing tourisme

Le rapport a été réalisé à l'aide de différentes méthodes et divers outils comme, l'étude qualitative et l'étude quantitative. Celles-ci nous ont permises d'identifier s'il existait une demande concernant notre projet sur le marché et de valider la conception de celui-ci. Internet nous a aussi...

20 avril 2011
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Projet de lancement d'un restaurant

Étude de marché - 5 pages - Management organisation

La façon dont nous nous alimentons est en constante évolution. C'est évident, surtout pour notre génération. Le monde devient une petite planète. Chacun peut choisir sa “nationalité culinaire”, ou piocher dans les différents courants gastronomiques, sans cesse en mouvements. C'est...

06 juil. 2007
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Dans quelle mesure la stratégie de repositionnement du Club Med conforte-t-elle sa place de leader sur le plan international?

Étude de cas - 25 pages - Stratégie

Leader mondial des villages de vacances, avec une centaine de villages situés aux quatre coins du monde, à la mer ou la montagne, des bateaux de croisières, la marque au trident est une des rares entreprises touristiques françaises côté en bourse à bénéficier d'une notoriété mondiale. Avec...

29 Sept. 2011
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Rapport de stage dans un hôtel Ibis (Maroc)

Rapport de stage - 38 pages - Management organisation

Le tourisme est une activité économique majeure. Il joue un rôle important pour rapprocher les gens, les pays et les régions. C'est un secteur stratégique étant donné qu'il assure un pourcentage élevé des recettes en devises, représente une part essentielle du PIB et fournit un grand...

11 août 2014
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Etude stratégique marketing de l'entreprise de piles Batmark

Étude de marché - 18 pages - Brand management

1: L'entreprise BATMARK en général Entreprise française et SA: 18 700 employés 60% de son CA à l'export Son activité: créer, fabriquer et commercialiser appareils électriques Secteur: Industrie électrique et Energie CA: 2 799 milliards d'€ Résultats : 429 millions d'€ Acteur sur le...

29 avril 2009
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Gâteau aux légumes : projet d'innovation de sa création jusqu'à sa réalisation

Étude de marché - 50 pages - Brand management

Projet d'innovation en Marketing agroalimentaire et santé avec une étude de marché des produits similaires, un business plan et le lancement marketing d'un gâteau aux légumes : de la formulation du produit jusqu'à sa production et sa distribution.

31 Janv. 2011
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Le nucléaire français : les relations économiques et internationales

Mémoire - 55 pages - Économie internationale

L?augmentation de la demande mondiale en énergie, les limites de la sécurité d?approvisionnement et la volonté de réduire les émissions de CO2 ont suscité, à l'échelle internationale, un regain d'intérêt pour l'énergie nucléaire. Cette énergie s?est généralisée avec plus de 30 pays...