Les pâtes à tartiner
Fiche - 18 pages - Médias divers
Document: Les pâtes à tartiner, présentation de 18 slides powerpoint
Le rayon tablettes en chocolat chez Auchan et Carrefour
Étude de marché - 27 pages - Marketing distribution
Le mot " chocolat " désigne un aliment qui peut avoir plusieurs formes. On le connaît liquide, solide, ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397000 tonnes en 2003. En fait l'industrie de la chocolaterie offre une grande variété de...
Le chocolat comme produit alimentaire
Fiche - 2 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Le chocolat se définit réglementairement comme un produit de confiserie. Pour tous les produits où intervient la dénomination chocolat, le critère de référence est la teneur en cacao, qui doit être au minimum de 35 g, dont au moins 18 g de beurre de cacao, pour 100 g de produit. On...
L'itinéraire du chocolat de la fève à la tablette
Dissertation - 3 pages - Philosophie
Le chocolat est aujourd'hui sous toutes les formes et dans tous nos supermarchés. Connu pour avoir des aspects thérapeutiques, en gourmandise pour les enfants, sur-représenté pendant les fêtes comme Noël ou Pâques, le chocolat reste un produit très consommé, les Français en...
Stratégie de la marque Nutella et facteurs explicatifs de son leadership
Étude de cas - 13 pages - Brand management
Nutella est synonyme de plaisir et de gourmandise pour petits et grands, et ce depuis plus de quarante ans. Distribué par le groupe Ferrero, spécialiste des produits à base de cacao, le pot de Nutella est devenu un élément incontournable et omniprésent dans les cuisines familiales. Mais le succès...
Nutella et le Branding management (2011)
Étude de cas - 15 pages - Brand management
Sous le nom de Giandujot en 1946, puis Supercrema 1951, pour enfin devenir Nutella en 1957, la pâte à tartiner Ferrero se commercialise depuis 66 ans en Italie et 56 ans en Europe devenant le leader incontesté et jamais égalé du marché de la pâte à tartiner. La marque compte actuellement (2011),...
Le bilan de communication de Nutella (2009)
Étude de cas - 7 pages - Brand management
Ce document réalise un bilan de la communication du groupe Ferrero sur la marque de pâte à tartiner Nutella, en mettant en valeur les forces et faiblesses de celle-ci. Extrait : "Forces : L'entreprise Ferrero est une entreprise familiale qui ne dépend pas des actionnaires. Elle est donc...
Le lancement d'un nouveau produit Nutella
Étude de cas - 27 pages - Brand management
Dossier réalisé en 1ère année d'Ecole de Commerce sur le lancement d'un nouveau produit innovant Nutella : le chocolat en poudre. Dossier sous la forme d'une présentation Power Point, idéal pour tout étudiant en filière commerciale ou économique.
Analyse PESTEL - Nutella - publié le 18/11/2019
Étude de cas - 5 pages - Brand management
Nutella est une marque qui appartient au célèbre groupe Ferrero, connu dans le monde entier pour ses chocolats durant les fêtes de Noël notamment et sa pâte à tartiner au goût inimitable dont le succès n'est plus à prouver. En 2018, le groupe enregistrait un chiffre d'affaires de...
Transformation : du cacao au chocolat (TPE)
TD - Exercice - 10 pages - Chimie
TPE : "Le chocolat : du fruit à la tablette". Description des transformations et du coyage que subit les graines de cacao avant d'atterrir dans les chocolateries, les gâteaux et toutes les formes de gourmandises.
Etude de cas de la stratégie marketing Ferrero
Étude de cas - 30 pages - Brand management
Structure économique : Le marché est atomisé, car il existe de nombreux concurrents. Concurrent principal : Il existe de nombreux concurrents, mais Ferrero reste leader dans plusieurs secteurs avec des produits spécifiques. Nestlé est leader de l'industrie alimentaire en France, mais...
Les tablettes de chocolat
Étude de marché - 24 pages - Brand management
Chaque année, on produit en France un milliard de tablettes de chocolat. C'est un des nombreux chiffres que nous fournit cette étude très complète sur le marché des tablettes de chocolat en France de 1998 à 2001. Un marché au potentiel énorme dont la structure et les tendances sont...
Analyse de la stratégie et du marketing de Ferrero (2010)
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
L'histoire de la société Ferrero tient à peu de choses. En 1946, au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l'Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions d'enfants à...
Diagnostic du produit Nutella Snack & Drink
Étude de cas - 10 pages - Brand management
La vocation de l'entreprise FERRERO France est la production et la commercialisation de confiseries chocolatées sous des marques telles que Kinder, Nutella, Ferrero Rocher... Elle a une place sur différents marchés: pâte à tartiner, pâtisserie individuelle (goûters secs et ultra frais),...
Les produits Ferrero Rocher
Étude de cas - 6 pages - Brand management
Après 50 ans d'expérience, le Groupe Ferrero est devenu aujourd'hui le 3e groupe producteur de confiserie en Europe et le 6e groupe mondial du secteur de la chocolaterie confiserie avec une position de leader en Allemagne, en Italie et en France. Il occupe 16.500 collaborateurs répartis...
Analyse stratégique du produit Kinder Bueno
Étude de cas - 68 pages - Brand management
Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands. La politique adoptée par le Groupe...
Ferrero Rocher - stratégie marketing et de communication
Étude de cas - 17 pages - Communication
Pour les chocolats tels que Ferrero, le facteur clé de succès n'est pas un mystère : il faut séduire en magasin. En effet, la tentation doit être forte, il faut attirer l'œil du consommateur afin de nouer un contact direct, de créer une communication privilégiée. Ainsi, Ferrero...
Analyse SWOT - Banania
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Banania est une marque française de boissons et produits chocolatés créée en 1914, à l'origine pour commercialiser un seul produit : une poudre à base de cacao et de farine de banane, afin de préparer des boissons chocolatées. Dans sa forme actuelle, il s'agit d'une société par...
La franchise Jeff De Bruges - publié le 20/02/2008
Étude de cas - 34 pages - Brand management
Les ventes de chocolat enregistrent une forte évolution au cours des mois de décembre et janvier. Le chocolat constitue à coté des parfums et des emballages luxueux, un des cadeaux de fin d'année les plus prisés.
Marketing Mix - Nutella (Groupe Ferrero)
Étude de cas - 5 pages - Brand management
Nutella est une marque de pâte à tartiner connue dans le monde entier depuis sa création en 1964. Les Français en sont les plus gros consommateurs avec presque 3 kilos de produits ingurgités chaque seconde, soit 230 tonnes, soit encore 1 million de pots par jour. En 2017, le groupe enregistre un...
Etude de cas : Nutella
Étude de cas - 21 pages - Brand management
L'entreprise Ferrero est spécialisée dans l'élaboration, la conception et la vente de produits chocolatés de toutes sortes (Barres chocolatées, pâtes à tartiner, confiseries...).
Le marketing international de Kinder (2011)
Étude de cas - 20 pages - Marketing international
Pendant la période de Pâques, les chocolatiers italiens fabriquaient d'énormes quantités d'oeufs en chocolat. Le reste de l'année était beaucoup plus calme pour les chocolatiers. En 1974, Michèle Ferrero, jugeant les ventes trop saisonnières, entreprit de fabriquer au lendemain de Pâques,...
Campagne de communication pour un nouveau produit Nutella
Étude de marché - 15 pages - Brand management
Exposé PowerPoint présentant les détails d'une campagne de communication dans le cadre du le lancement d'un nouveau produit Ferrero : le chocolat en poudre Nutella.
La marque Poulain
Étude de marché - 36 pages - Brand management
Le groupe Cadbury-France est une filiale britannique du groupe international Cadbury-Schweppes. Son activité est l'agroalimentaire, il est présent sur trois secteurs : la confiserie pour lequel il est le numéro trois mondial et le leader en France, le chocolat et les boissons non...
Analyse SWOT - Nutella
Étude de cas - 4 pages - Brand management
Le marché de la pâte à tartiner sucrée se compose de toutes les pâtes sucrées à base de compléments (noisettes, gâteaux, chocolat...) hors, donc, pâtes salées de type rillettes ou celles à base de fruits comme les marmelades ou les confitures. Consolidé par l'éternelle gourmandise de...
Analyse stratégique Milka : cas Bio Crack's
Étude de cas - 16 pages - Brand management
-Milka est une marque ancrée sur le marché car elle y est présente depuis 1901. -Leader sur le marché des chocolats au lait -Le packaging original : Milka se différencie de ses concurrents par son packaging mauve qui se distingue bien dans les linéaires. -La notoriété de Milka : en...
Etude de marché marketing: cas de Masterfoods
Étude de cas - 7 pages - Comportement des consommateurs et clients
Un marché est le lieu de rencontre de l'offre et de la demande. On y retrouve l'ensemble des acheteurs, consommateurs, distributeurs et tout public ayant une influence sur la vente d'un produit. En 2008, le marché français du chocolat représentait 2900 millions d'euro pour un volume de 379...
Etude du groupe Ferrero et création d'une campagne publicitaire
Étude de cas - 28 pages - Brand management
Dossier présentant et s'articulant autour d'une simulation de campagne publicitaire pour le groupe Ferrero et plus précisément pour les chocolats Mon Chéri. Le but de ce document est de présenter le fonctionnement de la mise en place d'une campagne publicitaire en partant...
Stratégie Marketing Nutella: une marque transgénérationnelle
Étude de cas - 8 pages - Brand management
Produit le plus consommé de la gamme Ferrero, Nutella s'est imposé depuis près de 40 ans comme le leader incontesté du marché de la pâte à tartiner en France comme à l'étranger. Ainsi, nous avons choisi de nous intéresser plus particulièrement à cette marque devenue mythique pour avoir su...
Analyse du marché du beurre de cacahuètes en Belgique (2011)
Étude de marché - 3 pages - Comportement des consommateurs et clients
La concurrence ne se limite pas seulement aux autres beurres de cacahuètes, on y trouve tout ce qui peut le remplacer comme les pâtes à tartiner au chocolat (Nutella, Côte d'or, Ovomaltine, marques de distributeurs), mais également avec du miel (Meli, l'Apiculteur, Patrimoine Gourmand,...
