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Matières scientifiques & technologiques

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21196 résultats

14 avril 2010
doc

La biodégradation des moisissures

Dissertation - 7 pages - Biologie

Les moisissures sont des champignons microscopiques qui se développent dans certaines conditions d'humidité et de température et sur des supports nutritifs favorables. On les retrouve dans la nature, dans les habitations et même dans notre alimentation par exemple dans les fromages. À vue...

14 avril 2010
doc

Création d'un logiciel de gestion simple d'une bibliothèque

Guide pratique - 40 pages - Informatique

On vous demande de concevoir et réaliser un programme de gestion simple d'une bibliothèque, intégrant la gestion des lecteurs, des livres, des emprunts. Le cahier des charges est reporté ci-dessous. Les ouvrages seront caractérisés par : - Le nom de l'auteur - Le titre de l'ouvrage - Le numéro...

14 avril 2010
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Les polymères synthétiques

Fiche de révision - 1 pages - Chimie

C'est l'imitation de la nature qui a été l'objectif principal des premiers chimistes en polymères, et leur science était tournée vers la découverte de matériaux synthétiques aux propriétés similaires à ceux présents dans le milieu naturel. Aujourd'hui les chimistes travaillant sur les polymères...

14 avril 2010
doc

L'élaboration des hydrocarbures

Fiche de révision - 1 pages - Chimie

Ajouter ou enlever des atomes d'hydrogène peut provoquer une grosse différence dans la préparation d'huiles et de graisses comestibles. À température ambiante, les huiles sont liquides alors que les graisses sont solides. La différence physique entre une huile comestible comme l'huile d'olive ou...

14 avril 2010
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L'industrie chimique (2010)

Fiche de révision - 1 pages - Chimie

L'industrie chimique a pour but de transformer de façon économique et efficace des matériaux bruts aussi communs que le pétrole, le gaz, le charbon, les minéraux, l'air et l'eau en produits chimiques utilisables pour la fabrication d'autres produits. Dans une usine chimique, les réactifs sont...

14 avril 2010
doc

Maitriser le feu

Fiche de révision - 1 pages - Chimie

C'est en étudiant la nature des réactions chimiques qui se développent dans les incendies que l'on pourra les contrôler, ou tout au moins les prévenir. Un feu requiert un combustible, de l'oxygène et de la chaleur. Ces trois paramètres sont souvent désignés comme le triangle du feu. Comme toutes...

14 avril 2010
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Des produits chimiques utiles

Fiche de révision - 1 pages - Chimie

Le sel de table ou chlorure de sodium constitue un point de départ essentiel pour la production de bon nombre de produits chimiques industriels. On ne l'utilise pas seulement dans la production de soude caustique, mais aussi dans celle du carbonate de sodium, également appelé cristaux de soude ou...

14 avril 2010
doc

Les différentes sortes de plastiques

Fiche de révision - 1 pages - Chimie

On trouve les plastiques sous toutes les formes possibles, et avec une large gamme de propriétés physiques. Quelques-uns, comme la Bakélite, sont durs et non fusibles. D'autres, comme le polyéthylène, peuvent être étirés en films fins et flexibles. L'un des grands avantages des plastiques est...

14 avril 2010
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La photosynthèse - publié le 14/04/2010

Fiche de révision - 1 pages - Biologie

Les plantes vertes utilisent la photosynthèse pour capturer l'énergie irradiée par le Soleil, et ainsi maintenir la vie sur Terre. La photosynthèse dissocie les molécules d'eau et les force à réagir avec le dioxyde de carbone extrait de l'atmosphère pour former un sucre : le glucose. Le glucose...

14 avril 2010
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La photographie et le pouvoir chimique de la lumière

Fiche de révision - 1 pages - Chimie

La photographie en noir et blanc aussi bien qu'en couleur est basée sur l'action de la lumière sur les halogénures d'argent présents sous forme de sels dans la couche sensible d'une pellicule photographique. L'émulsion photographique est constituée de grains d'halogénure d'argent en suspension...

14 avril 2010
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À la rencontre des chimpanzés

Dissertation - 3 pages - Biologie

Nous cheminons sur une piste étroite qui s'enfonce dans la forêt équatoriale africaine. Peu à peu, nos yeux s'habituent à la lumière tremblotante qui perce à travers les feuilles et les branches de l'épaisse canopée. Le bourdonnement sourd et incessant des grillons, les arbres imposants couverts...

14 avril 2010
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Notions d'anatomie et de physiologie

Cours - 21 pages - Biologie

Le crâne est constitué de huit os soudés : la voûte formée par le frontal, l'occipital, les deux os pariétaux ; la base du crâne formé par : le sphénoïde, l'ethmoïde ; les parties latérales formées par les deux os temporaux. La face est constituée du maxillaire supérieur situé au-dessus de la...

14 avril 2010
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Le LHC ou Grand collisionneur de hadrons

Dissertation - 2 pages - Physique

Le LHC (de l'anglais Large Hadron Collider) est le plus grand collisionneur de hadrons jamais construit et se situe au CERN (Centre européen de recherche nucléaire), à Genève. Il y circulera deux faisceaux de particules à une vitesse correspondant à 99% de celle de la lumière. Puis on fera...

13 avril 2010
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La stabilité des espèces

Cours - 2 pages - Biologie

Les innovations génétiques sont l'expression de certaines mutations affectant le génome. Elles résultent de la formation de nouveaux allèles ou de nouveaux gènes et soulignent la variabilité du génome. À cette variabilité dans le temps du patrimoine génétique des individus au sein des espèces et...

13 avril 2010
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La sécurité des systèmes d'informations

Cours - 9 pages - Informatique

Afin d'analyser les risques encourus, il est nécessaire de déterminer ce que l'on attend réellement d'un système d'informations. Celui-ci doit être avant tout disponible, intègre et confidentiel. Les enjeux liés au fonctionnement d'un système d'informations sont essentiellement financiers,...

13 avril 2010
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Le rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie

Cours - 4 pages - Médecine

Tout au long de ce travail, nous tenterons d'expliquer les questions suivantes : Pourquoi le pancréas joue-t-il un rôle primordial dans la régulation de la glycémie ? Comment le pancréas maintient-il la glycémie à une valeur constante de 1g/l ? Le pancréas, étymologiquement "tout en viande"...

13 avril 2010
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Champ et potentiel électrostatique

Cours - 14 pages - Physique

Dès l'Antiquité on remarqua que l'ambre frotté avec de la laine ou de la fourrure attirait les corps légers. Au milieu du 17ème siècle on pensait qu'une substance frottée possédait « une sorte d'ambre » ou d'électricité. La quantité d'électricité acquise par un corps...

12 avril 2010
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Incidence médicale des concepts en nutrition humaine

Cours - 7 pages - Médecine

Abondance alimentaire / insuffisance alimentaire à résulte une morbidité et une mortalité. Par des méthodes de prévention, on peut limiter cette morbidité. Dans les pays industrialisés, il y a une abondance alimentaire (soit un excès d'apport alimentaire over-nutrition, soit une...

12 avril 2010
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Histoire des molécules biologiques et de la biologie moléculaire

Cours - 4 pages - Physique

Il y a eu plusieurs théories : - La génération spontanée : Aristote a avancé cette théorie qui a survécu jusqu'au XIXème siècle où Louis Pasteur a réfuté cette théorie. - Vitalisme : différence entre la matière minérale et la matière organique vivante qui serait une force vitale intrinsèque....

12 avril 2010
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La dionée - un végétal carnivore

Présentation - 18 pages - Biologie

Cet exposé PowerPoint de onze diapositives présente la dionée, qualifiée de « plante la plus merveilleuse du monde » par Charles Darwin. La dionée ou "attrape-mouches de Vénus", surnommée ainsi à cause de la forme de ses pièges en forme de mâchoires, est d'ailleurs la première à attirer...

11 avril 2010
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"Traité de la précognition", Galien (IIe s. apr. J.-C.) - un point de vue médical sur le corps

Commentaire de texte - 11 pages - Médecine

Galien, figure centrale de la médecine antique et clé dans sa transmission à l'Occident médiéval et moderne, est né à Pergame vers 129-130. Médecin de l'aristocratie et conférencier, il quitte Rome lorsque celle-ci est gagnée par la peste rapportée de Syrie par les troupes, en 167; rappelé par...

10 avril 2010
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L'envahissement par l'eau d'un navire

Fiche de révision - 9 pages - Physique

Le document consiste en une fiche technique illustrée concernant l'envahissement par l'eau d'un navire. Tous les navires sont e?quipe?s de syste?mes de pompage et de collecteurs (tuyaux) d'asse?chement dont le but est d'e?liminer l'eau et autres liquides qui peuvent pe?ne?trer a?...

10 avril 2010
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La construction de navires

Guide pratique - 8 pages - Physique

La méthode la plus utilisée consiste à draper avec des tissus de verre imprégnés une forme représentant l'intérieur de la pièce à obtenir. Cette forme est appelée mannequin ou moule mâle. Cette forme est positionnée à l'envers et sur celle-ci on stratifie des tissus de verre correspondant à...

09 avril 2010
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La photoautotrophie pour le carbone

Cours - 10 pages - Biologie

Il existe des êtres vivants capables de fabriquer leurs propres matières organiques à partir de matières minérales et d'énergie. Les végétaux chlorophylliens qui constituent les producteurs primaires de nos écosystèmes en sont un exemple. Quelles réactions se déroulent dans ce métabolisme ?...

09 avril 2010
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L'organisation des classes : les paquetages

Cours - 16 pages - Informatique

Initiation aux langages JAVA. Contient des exemples et des exercices de perfectionnements.

09 avril 2010
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Les chromosomes : structure et anomalies

Cours - 6 pages - Médecine

Dans cellule eucaryote, le matériel génétique est situé dans le noyau. Il est constitué d'ADN associé à des protéines. L'ensemble ADN-protéines forme la chromatine. Environ 2m d'ADN sont contenu dans chaque noyau. Sachant que le noyau a un diamètre de quelques micromètres, cela impose...

08 avril 2010
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Le syndrome de l'immunodéficience acquise (Sida) et la prise en charge infirmière

Mémoire - 84 pages - Médecine

Le syndrome de l'immunodéficience acquise, appelé communément SIDA ou AIDS en anglais, correspond à un ensemble de symptômes générant la destruction de plusieurs cellules du système immunitaire à cause du VIH (virus de l'immunodéficience humaine). Le Sida est actuellement l'un des...

08 avril 2010
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Le cycle cellulaire : étapes, régulation, mécanisme, etc.

Cours - 9 pages - Médecine

Les organites pluri-cellulaires naissent tous d'une cellule unique : zygote. Il résulte de la fécondation d'un gamète femelle par un gamète mâle. Il génère par divisions successives des cellules, puis tissu et enfin des organes spécialisés capables d'assurer des fonctions...

08 avril 2010
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Comment le four à micro-ondes chauffe-t-il les aliments ? (TPE)

Dissertation - 17 pages - Physique

C'est presque par hasard que le four à micro-ondes est né, à la fin des années 1940, dans le Massachussetts. Des ingénieurs de la société Raytheon qui, à l'origine, travaillaient à l'élaboration de magnétrons ont mis en place le premier four à micro-ondes. La fonction du magnétron,...

08 avril 2010
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L'avenir du Directeur de Systèmes d'Information en entreprise

Dissertation - 9 pages - Informatique

Depuis l'apparition d'outils informatiques, le système d'information a largement évolué au cours de ces dernières années.