Consultez plus de 21224 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement

Secteur : Certification, traçabilité et sécurité alimentaire

Nos documents

Filtrer par :

17 Sept. 2009
doc

Deux démarches de certification en entreprise au niveau international : de la conduite de projet de certification ISO 9001 au sein de Teamlog DIA et ISO 22000 au sein de Superlait à la création d'une structure de conseil Qualité Sécurité

Rapport de stage - 30 pages - Management organisation

Aujourd'hui les entreprises subissent une pression énorme de la part de leurs parties prenantes pour l'amélioration de leur performance et ce le plus rapidement possible. La certification est donc devenue le moyen le plus sûr à l'entreprise pour qu'elle puisse démontrer à ses clients la...

08 Oct. 2007
doc

La traçabilité dans le secteur alimentaire

Rapport de stage - 40 pages - Vie quotidienne

Lors de mon BTS Commerce International, j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage dans une société de fabrication et de commercialisation de charcuterie. Cette expérience m'a permis de découvrir la notion de traçabilité et son importance dans le secteur alimentaire. J'ai donc...

17 Oct. 2023

Rapport de missions et d'analyse managériale d'activités Master Qualité Sécurité Environnement - Enedis

Mémoire de Stage - 12 pages - Management organisation

Le présent rapport de missions et d'analyse managériale constitue un compte rendu des activités que j'ai menées dans le cadre de mon alternance en tant que chargée de qualité et de prévention au sein de la Direction de la Formation et de la Professionnalisation (DFP) d'Enedis. Depuis...

13 Nov. 2024

L'accompagnement de l'enfant et de sa famille dans le besoin de sécurité affective

Rapport de stage - 7 pages - Sciences de l'éducation

Dans ce dossier, je vais vous présenter une analyse d'une situation d'accueil et d'accompagnement du jeune enfant et de sa famille à partir de lieu dans lequel je suis employé. J'ai débuté ma réflexion en me demandant « qu'est-ce que l'accompagnement et que...

10 Nov. 2023

La traçabilité et la valorisation des déchets - Veolia Propreté

Mémoire de Stage - 22 pages - Stratégie

Principalement légitimée par des préoccupations environnementales, la logistique inversée est une notion récente, laquelle consiste à valoriser des déchets, lesquels génèrent des rentes pour les acteurs capables d'orchestrer les ?ux physiques et informationnels du système de recyclage et de...

26 juil. 2016
pdf

MeadWestvaco Europe Engineering - Rapport de stage - Le conditionnement des produits alimentaires

Rapport de stage - 38 pages - Logistique

Aujourd'hui, le conditionnement des produits alimentaires est primordial. D'abord protecteur, l'emballage doit remplir les conditions nécessaires à ce que le produit reste valide jusqu'à sa consommation. Puis support d'affichage, depuis l'arrivée du libre service et de la grande...

23 Sept. 2018
doc

Action de sensibilisation : les piétons seniors et la sécurité routière (titre professionnel ECSR)

Rapport de stage - 35 pages - Sciences de l'éducation

Le titre professionnel d'enseignant de la conduite et de la sécurité routière nécessite la validation de la compétence : sensibiliser l'ensemble des usagers de la route à ''adoption de comportements sûrs et respectueux de l'environnement. Ce document rend compte des...

26 août 2022
doc

Rapport de stage entreprise alimentaire : Veille concurrentielle et création de fichiers prospects

Rapport de stage - 13 pages - Management organisation

En complément de ma formation en licence professionnelle commercialisation de biens et services, j'ai effectué un stage de 12 semaines au sein de l'entreprise. Cette dernière est un abattoir de volailles et de lapins. Le choix de cette entreprise me permettait de pouvoir réaliser une mission...

08 Janv. 2015
pdf

Mise en place d'un système de sécurité incendie dans un hangar de maintenance d'avions

Rapport de stage - 12 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

La société Détection Electronique Française (DEF) exerçant sous le nom de DEF, a été créée en 1958. Le sigle DEF est également l'enseigne de cette société. Elle est spécialisée dans la recherche, le développement et la fabrication de matériels dans le domaine de la protection incendie. Dotée de...

29 juil. 2022

En quoi le tutorat peut-il impacter la sécurité dans les soins ?

Rapport de stage - 18 pages - Médecine

Bastide (2013) affirme que la notion de tutorat s'est fortement popularisée ces dernières années dans le champ professionnel infirmier. Le tutorat a des intérêts forts pour le tutoré, le tuteur, le service et les patients. Plusieurs études démontrent qu'un bon tutorat augmente la...

06 Janv. 2020
doc

Rapport de stage au sein de l'Amicale Laïque de Côte-Chaude sur le développement d'une action alimentaire et d'ateliers sociolinguistiques

Rapport de stage - 9 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Un centre social est un foyer d'initiatives porté par des habitants, appuyés par des professionnels, pour l'ensemble de la population d'un territoire. Il est identifié comme lieu d'animation globale, éducative et culturelle en direction des familles, des habitants du quartier. Il...

27 Sept. 2016
pdf

Rapport de stage, Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l'Éducation Populaire et du Sport LTP - Certification O.I.8.4, Être capable de diriger un centre de vacances et de loisirs

Rapport de stage - 16 pages - Sport

Dans le cadre de ma formation BPJEPS LTP, j'ai fait mon stage dans ma structure d'alternance afin de répondre aux prérogatives d'un directeur de structure. J'ai effectué ce stage du 7 juillet au 1er août 2014 au centre de loisirs de la MJC Croix Daurade en tant que directrice. En effet, le...

08 Sept. 2021

Rapport de stage commercial en tant qu'assistant Middle-Office au sein de l'entreprise Société Générale Securities Services de Nantes

Rapport de stage - 9 pages - Finance

Dans le cadre de mon cursus au sein de l'ESSCA j'ai la chance d'effectuer, à la fin de ma deuxième année académique un stage commercial en entreprise. Pour cela, j'ai, dès le mois de février engagé des démarches pour postuler à des stages. J'ai donc dans un premier temps...

25 Mars 2011
doc

Partenariat et Réseau dans le cadre d'un service de prévention spécialisée - épreuve de certification du DC4.2

Rapport de stage - 12 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

La réalisation de ce travail qui concerne « le partenariat et le réseau » a été effectuée au sein de mon lieu professionnel qui est le X. Le X est une association loi 1901, acteur pour des missions de délégations de service public dont les missions sont : la prévention, la rééducation et la...

26 juil. 2012
doc

Le service comptable d'une entreprise de distribution et commercialisation de produits alimentaires - La SOJALIM

Rapport de stage - 25 pages - Comptabilité

La SOJALIM est implantée depuis 12 ans dans la ville de Taroudant, et ce qui a facilité son lancement était l'absence de la concurrence au niveau du secteur de la distribution dans cette ville, alors l'entreprise s'est agrandie d'une année à l'autre jusqu'à 2006, où elle a...

14 Janv. 2015
pdf

Sécurité et qualité en télécommunication

Rapport de stage - 19 pages - Communication

C'est en 1995 que Monsieur XXX créa l'entreprise qu'il dirige, et dans laquelle j'ai effectué mon stage de fin de formation. Le nom de l'entreprise désigne un terme de stratégie, qui introduit une notion d'anticipation par rapport à la réactivité. Au début de cette même année fut créé le...

13 Oct. 2024

Dossier Professionnel de certification professionnelle Manager de projets BTP de Niveau 7

Livret VAE - 18 pages - Management organisation

S'agissant de la pratique professionnelle, le directeur de travaux doit prendre en considération plusieurs enjeux allant du technique à l'administratif, en passant notamment sur les enjeux financiers. Dès lors, il s'agit de s'appuyer à la fois sur les bonnes pratiques mises en...

01 Mars 2011
doc

Certification et assistance qualité dans une clinique

Rapport de stage - 24 pages - Management organisation

La Clinique Mon Repos fait partie de la filiale Médipsy du groupe Générale de Santé. Elle compte 98 lits. Elle ne réalise pas d'actes chirurgicaux, mais prend en charge les patients souffrant de pathologies psychiatriques compatibles avec un milieu ouvert. La certification a pour objectif...

24 févr. 2011
doc

Rapport de stage : conception d'une soupape de sécurité hydraulique sur SolidWorks

Rapport de stage - 18 pages - Informatique

L'année 2009 constitue une année charnière. Elle marque un tournant décisif entre la fin de ma vie d'étudiant et mon entrée dans la vie professionnelle. Ma formation vise tout particulièrement l'agro-industrie (industrie alimentaire, pharmaceutique, cosmétique, chimique et de...

05 Mars 2008
doc

Rapport de stage: Le refonte du système de management de la qualité en vue du renouvellement de la certification Iso 9001 version 2000

Rapport de stage - 35 pages - Management organisation

LOUE TOUT est une société crée en 1977, basée à la Valette et à la Seyne. Elle est spécialisée dans la location et vente de matériel de construction, marché connaissant une rude concurrence. Depuis 1998, elle a développé un service qualité et a obtenu la certification ISO 9001 version 2000...

04 déc. 2009
doc

Projet socio-économique de la sécurité et de l'environnement, Hexcel Reinforcements

Rapport de stage - 14 pages - Écologie et environnement

Ma mission de stage au sein de l'entreprise HEXCEL REINFORCEMENTS est de réaliser un bilan environnemental de l'entreprise. Cela consiste à faire l'inventaire de toutes les activités, des processus, des entrants et sortants, afin de dégager les aspects significatifs qui ont un impact sur...

25 Oct. 2008
doc

De la saisie à la certification des comptes

Rapport de stage - 35 pages - Comptabilité

Dans le cadre de ma dernière année de MASTER Audit, Contrôle et Gouvernance effectuée au sein de l'Institut d'Administration des Entreprises à Besançon, j'ai réalisé un stage de 23 semaines de février à juillet au sein du cabinet d'expertise comptable et de commissariat aux comptes dénommé «X»....

07 juil. 2009
doc

La sécurité au travail dans le monde du travail temporaire : une responsabilité partagée

Rapport de stage - 35 pages - Ressources humaines - GRH

La question de la sécurité est une des problématiques les plus vastes et de plus en plus importante dans un monde où les entreprises et les métiers sont en perpétuelle évolution. La place des agences de travail temporaire dans la sécurité au travail, dont fait partie ADECCO, est...

30 juin 2022

Stage en institut de microbiologie alimentaire

Rapport de stage - 23 pages - Biologie

De nombreuses études montrent que le régime cétogène, un régime composé principalement de lipides et très pauvre en glucides, impacte les bactéries du microbiote intestinal tant au niveau qualitatif que quantitatif. Le but de ce projet de recherche a été d'analyser la croissance de trois...

19 Nov. 2009
doc

Mise en place du système de sécurité incendie par Cegelec

Rapport de stage - 38 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

Cegelec est un groupe forgé par une longue histoire, dont les racines remontent à 1913. La société Cegelec est née en France avant la Première Guerre mondiale en 1913. C'est en France qu'elle s'est le plus développée et qu'elle réalise son plus grand chiffre d'affaires à l'heure actuelle....

16 Nov. 2010
doc

Création de l'Association AL'COOL - promotion de la prévention et de la sécurité routière

Rapport de stage - 7 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Dans le cadre de notre formation à l'IUT de Laval au département Techniques de Commercialisation et d'un projet tutoré nous avons crée une association loi 1901 que nous avons appelée : Al'cool. L'objectif de notre association est de promouvoir la prévention et la sécurité routière...

22 juil. 2010
pdf

Optimisation du lancement en Chine de l'ouvrage ADRC sur la sécurité du transport des matières dangereuses

Rapport de stage - 52 pages - Logistique

Comment optimiser le lancement en Chine de l'ouvrage numérique ADRC sur la sécurité du transport des matières dangereuses par la route ? La société NKHK, dont le siège est à Hongkong, éditera cet ouvrage. Cette société a passé un accord commercial pour le développement de cet ouvrage...

28 août 2007
doc

La refonte du SMQ en vue du renouvellement de la certification ISO 9001

Rapport de stage - 47 pages - Management organisation

Mémoire expliquant comment conduire une mission de certification ISO 9001 ainsi que la refonte du Système de Management de la Qualité. Une entreprise se doit d'évoluer sans cesse afin de se développer.

08 Oct. 2007
doc

La sécurité informatique

Rapport de stage - 80 pages - Informatique

La sécurité informatique est un souci croissant qui peut-être abordé sur plusieurs fronts. Le développement d'une application d'e-learning concernant la sécurité informatique est un moyen d'accroître la sécurité du côté utilisateur. Le but d'une telle...

29 juil. 2024

Frais Émincés - Participation au suivi des non-conformités au sein du service qualité

Rapport de stage - 37 pages - Stratégie

Dans le cadre de ma formation CQPM Technicien de la Qualité, il m'est demandé d'effectuer un stage de 8 semaines en entreprise. J'ai eu la possibilité d'effectuer ce stage dans une entreprise d'agroalimentaire. Ainsi, c'est dans l'entreprise Frais Émincés à...