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Secteur : Confiseries

Nos documents

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02 Oct. 2015
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Le marché du chocolat en France

Étude de marché - 11 pages - Brand management

Éléments défavorables au marché de la confiserie de chocolat : - Culture du cacao problématique car fragile. - Politiques de lutte contre l'obésité et le grignotage. - (...)

23 mai 2008
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Cas Haribo

Étude de cas - 23 pages - Brand management

Le secteur de la confiserie est un secteur très concurrentiel sur lequel les fabricants de bonbons doivent faire preuve d'une grande créativité et d'un sens aiguisé de l'innovation afin de se démarquer de ces concurrents. En 2002, ce secteur a produit plus de 212 000 tonnes de...

06 févr. 2012
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L'analyse stratégique et l'internationalisation de l'entreprise Riegel : les bonbons Haribo

Étude de cas - 12 pages - Stratégie

La famille Riegel s'est toujours garanti le maximum de pouvoir sur sa société. Elle dispose de plusieurs sièges sociaux dans différents pays. En France, le siège social se situe à Marseille. Du fait de sa structure familiale, Haribo possède un mode de prise de décision particulier, car...

22 juil. 2015
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Analyse Marketing de Chupa Chups

Étude de marché - 20 pages - Brand management

Introduction - Marché de la confiserie en baisse - Cette baisse s'explique en partie par les préoccupations actuelles de la société concernant la santé et le bien être - Quel avenir pour cette marque de sucettes sucrées sur un marché en demande de produits sains et moins sucrés ?...

26 juil. 2010
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Etude marketing du groupe Haribo - 2008

Étude de marché - 11 pages - Stratégie

En 1922, Hans Riegel a donné naissance à un ourson qui deviendra le bonbon emblématique d'Haribo. A force de persévérance, la famille du petit ourson s'est agrandie : d'une petite entreprise familiale, Haribo est devenu un groupe multinational. Aujourd'hui, Haribo est leader sur le marché de la...

14 Oct. 2020
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Analyse SWOT - La marque Tic Tac

Étude de cas - 28 pages - Brand management

- Marché de la confiserie dominé par 6 grands concurrents : Cadbury, Haribo, Solinest, Lamy Lutti, Wrigley et Ferrero. - Innovation permanente avec création de nouveaux concepts, goûts et formats... - Développement des produits sains « sans sucre » pour répondre à une nouvelle tendance. -...

12 août 2014
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Marketing opérationnel, le cas Chupa Chups

Étude de cas - 6 pages - Brand management

Chupa Chups fait partie du marché de la confiserie de sucre intégré dans le segment de la confiserie rattaché lui-même au marché de l'épicerie sucrée. Or les ventes du marché de la confiserie de sucre sont en nette baisse, Chupa Chups et doit redéfinir sa stratégie marketing...

02 juil. 2009
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La marque Poulain

Étude de marché - 36 pages - Brand management

Le groupe Cadbury-France est une filiale britannique du groupe international Cadbury-Schweppes. Son activité est l'agroalimentaire, il est présent sur trois secteurs : la confiserie pour lequel il est le numéro trois mondial et le leader en France, le chocolat et les boissons non...

27 Nov. 2014
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Tic-Tac : comment redynamiser l'image d'un produit vieillissant, au positionnement flou, sur un marché en constante évolution ?

Étude de cas - 14 pages - Brand management

Tic-Tac est une petite confiserie de poche lancée en France en 1971 par le groupe Ferrero. Une analyse dite SWOT (Strength, Weakness, Opportunity and Threaten) nous permet d'établir les forces et les faiblesses de la stratégie actuelle de la marque ainsi que la situation du secteur...

18 juil. 2010
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Les produits Ferrero Rocher

Étude de cas - 6 pages - Brand management

Après 50 ans d'expérience, le Groupe Ferrero est devenu aujourd'hui le 3e groupe producteur de confiserie en Europe et le 6e groupe mondial du secteur de la chocolaterie confiserie avec une position de leader en Allemagne, en Italie et en France. Il occupe 16.500...

27 juil. 2015
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Etude de cas marketing sur Chupa Chups

Étude de cas - 7 pages - Brand management

Le secteur principal d'activité de Chupa Chups est la production de confiserie. En effet Chupa Chups ne s'occupe pas de la vente et de la commercialisation de ses produits. Ces tâches ont été confiées à la société Solinest. Elle a divisé son offre en plusieurs segments...

23 Sept. 2009
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Étude de cas : Chupa Chups - publié le 23/09/2009

Étude de marché - 17 pages - Brand management

Le marché de la confiserie connaît depuis quelques années une baisse de croissance. En effet, c'est un marché à forte densité concurrentielle et où l'achat d'impulsion est moteur. Ce secteur comprend deux branches : la chocolaterie, qui est la branche la plus importante de la...

20 Oct. 2011
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Etude de cas: les bonbons Haribo (2010)

Étude de cas - 5 pages - Brand management

Les produits proposés par HARIBO répondent à différents besoins des consommateurs. Tout d'abord, les confiseries sont des produits reliés au besoin de plaisir et sont souvent associées à un moment agréable, à une célébration ou une fête. Ils répondent ainsi à un besoin de divertissement et...

30 juil. 2015
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Etude de cas marketing sur Nutella - publié le 25/05/2010

Étude de cas - 8 pages - Brand management

Les industries de confiserie européennes sont des marchés très compétitifs, hétérogènes et fortement fragmentés avec quelques acteurs importants menant l'industrie dans presque tous les pays impliqués dans cette réunion d'affaires. Environ deux tiers du marché entier est fournit...

19 juin 2019
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Diagnostic du marché pour la gamme Tagada de l'entreprise HARIBO

Étude de cas - 12 pages - Brand management

Comment Haribo peut-il rester leader de la gamme confiserie en sachet en s'appuyant sur sa fameuse marque Tagada? - Leader du marché de la confiserie en sachet avec 44% des parts de marché sur les enfants. - Politique d'innovation perpétuel. - Co-Branding (Oasis, Orangina,...

27 juil. 2015
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Etude de cas marketing : Mars Incorporated

Étude de cas - 21 pages - Brand management

Mars fait parti des 6 leaders mondiaux sur le marché des confiseries et c'est aussi la plus grosse entreprise familiale au monde. S'appuyant sur la performance de son management et la fabrication de produits de qualité, l'entreprise a su s'adapter aux évolutions du marché...

21 juil. 2015
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Projet marketing sur la création d'une nouvelle marque de chocolat

Étude de marché - 68 pages - Brand management

Magique, somptueux, le chocolat fait vibrer tous les sens. Fondant, ou agressif il a autant de tempéraments que ceux qui le consomment. Dégusté en famille ou en solitaire, il accompagne tous les aspects de la vie des gens. Face à ce pouvoir ensorceleur qu'il a sur les âmes, les chocolatiers...

17 Mars 2008
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Analyse de Kinder Bueno

Étude de cas - 10 pages - Brand management

Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et/ou distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands gourmands. La politique adoptée par le...

15 mai 2009
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Conception d'une campagne publicitaire pour la marque de sucettes Chupa Chups

Étude de cas - 13 pages - Communication

Le marché de la confiserie pour enfants représente en 2005 310 millions d'euros. Sur le marché de la confiserie en général, on distingue le bonbon vendu à l'unité et le bonbon en lot. Le premier reste majoritaire puisqu'il représente à lui seul près de 68% du marché de la...

29 Oct. 2013
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Le Nutella est-il une marque transgénérationnelle ?

Étude de marché - 6 pages - Brand management

Le Nutella est un produit du groupe italien Ferrero, spécialisé dans la confiserie. Ce groupe est notamment connu pour ses produits devenus incontournables au fil du temps, tels que Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon chéri ou encore Tic Tac. Le groupe Ferrero fut créé en 1946 et après...

11 Mars 2013
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Analyse de la stratégie d'entreprise de Chupa Chups

Étude de cas - 6 pages - Stratégie

- Les fournisseurs : le produit pour exister a besoin de matières premières sucres, café, cacao, etc… A priori les fournisseurs ne sont pas nombreux, leur force est donc théoriquement élevée. Le marché subit également les variations des prix des matières premières. - Clients : il existe...

16 févr. 2011
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Analyse de la stratégie de communication M&M's

Étude de cas - 11 pages - Brand management

«Jaune! Jaune!» : un bonbon M&M's rouge à la recherche de son compagnon crie son nom. Tout à coup, sa main perce de l'écran de cinéma et vient cueillir Jaune, comme s'il était assis juste à côté de vous. Ensuite, une pluie de bonbons virtuels tombe dans la salle. Peut-être avez-vous déjà...

29 juil. 2015
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Etude marketing sur l'entreprise Cadbury et le produit 5 Star

Étude de marché - 18 pages - Brand management

Cadbury a commencé en 1824 quand John Cadbury a ouvert un magasin à Birmingham en vendant du cacao et du chocolat. Cadbury est aujourd'hui une entreprise leader mondial de la confiserie avec une gamme exceptionnelle de chocolat, de gomme et des marques de bonbons. Le 7 mai 2008, la...

14 Nov. 2014
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Diagnostic du produit Nutella Snack & Drink

Étude de cas - 10 pages - Brand management

La vocation de l'entreprise FERRERO France est la production et la commercialisation de confiseries chocolatées sous des marques telles que Kinder, Nutella, Ferrero Rocher... Elle a une place sur différents marchés: pâte à tartiner, pâtisserie individuelle (goûters secs et ultra...

28 févr. 2010
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Présentation de la stratégie Chupa Chups

Étude de cas - 20 pages - Brand management

Ce document est une présentation PowerPoint de dix-huit diapositives de l'entreprise Chupa Chups, une firme très importante sur le marché de la confiserie, en constante évolution avec de nombreuses innovations. Chupa Chups dispose d'une image particulière sur la société actuelle. En...

24 Mars 2010
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Etude marketing de Chupa Chups

Étude de cas - 19 pages - Brand management

- Intérêts particuliers : Chupa Chups est un groupe important avec un produit original que je connais bien. - Intérêts économiques : Cette firme est très importante sur le marché de la confiserie, en plus de cela, elle est en constante évolution avec de nombreuses innovations. - Intérêts...

28 Oct. 2015
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Analyse marketing de "Tic Tac"

Étude de cas - 14 pages - Brand management

PowerPoint complet qui synthétise forces, faiblesses, opportunités et menaces du produit "Tic Tac" de Ferrero. Des notions clefs indispensables à la compréhension du positionnement et de la situation actuelle du produit "Tic Tac" sur le marché de la Petite confiserie de Poche.

13 Janv. 2022

Analyse SWOT - Jeff de Bruges

Étude de cas - 4 pages - Brand management

En 1986, l'entrepreneur français Philippe Jambon fonde sa toute première fabrique de chocolats à Bruges, en Belgique. Très vite, il décide de donner le nom de "Jeff de Bruges" à sa marque de chocolats et de confiseries. En effet, comme il l'expliquera lui-même dans ses nombreuses...

02 mai 2022

Marketing mix - Kit Kat

Étude de cas - 3 pages - Brand management

La marque Kit Kat est entrée sur le marché britannique en août 1935 et fut, à l'origine, la propriété de l'entreprise Rowntree's, à qui l'on doit aussi les marques Smarties et Lion. Face au succès populaire pour cette confiserie au chocolat, la marque s'exporte...

13 déc. 2010
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Cas de Marketing Stratégique : Haribo

Étude de cas - 8 pages - Brand management

Haribo est une société allemande de confiseries de sucre née en 1920. Inventée par Hans Riegel, son nom est un mélange entre celui de son inventeur et de sa ville d'origine Bonn : HAns RIegel BOnn. A l'origine, cette multinationale n'était qu'une modeste société familiale, tenue par...