Etude du processus de fabrication industrielle du lait UHT de l'entreprise Lactalis
Étude de cas - 16 pages - Logistique
Lactalis possède de nombreuses marques de produits laitiers comme Président, la laitière ou Bridel. Le Groupe se situe au second rang mondial des entreprises productrices de lait devant le groupe Sodiaal (Candia, Viva etc…). Lactalis reste cependant le premier fromager européen et le...
L'organisation et la stratégie des entreprises industrielles
Dissertation - 15 pages - Management organisation
Les entreprises actuelles sont confrontées à des contraintes imposées par leur environnement : exigence des clients en terme de délai ainsi que de qualité, souci de gain de productivité, concurrence acerbe dans un contexte de mondialisation et besoin constant d'innover tout en...
Optimisation des coûts et performance financière en milieu industriel
Revue de littérature - 5 pages - Contrôle de gestion
L'optimisation des coûts est un problème qui est crucial pour les usines et les entreprises industrielles, car la notoriété et la rentabilité des activités reposent principalement à ses dépenses maitrisées (Berliner & Brimson, 1988). Ainsi, l'analyse des coûts permet de...
Tests d'audit interne dans le secteur industriel
Revue de littérature - 19 pages - Audit
La gestion des risques fait partie intégrante de la mise en oeuvre de la stratégie de toute organisation. C'est le processus par lequel une organisation aborde méthodiquement les risques associés à ses activités, recherchant ainsi des bénéfices durables dans le cadre de ces activités. Dans...
Comment l'intelligence artificielle peut-elle améliorer les tests de contrôle interne (Audit interne) dans le secteur industriel, et quels défis techniques et organisationnels cela pose-t-il ? - Plan détaillé
Revue de littérature - 2 pages - Contrôle de gestion
Proposition de plan détaillé pour une revue de littérature sur l'utilisation de l'intelligence artificielle dans les tests de contrôle interne (audit interne) au sein du secteur industriel.
L'impact des lois EGAlim sur les industriels de l'agro-alimentaire
Revue de littérature - 13 pages - Stratégie
Nutriscore, accords de filières, remontée du seuil de revente à perte et encadrement des promotions... à travers les lois EGAlim votées suite aux États généraux de l'alimentation, c'est tout le système agro-industriel français qui est bouleversé. Ce sont des mesures qui concernent une...
Enquête industrielle : le métier d'ingénieur chez Nexus groupe
Présentation - 8 pages - Physique
Ce document comporte une présentation d'une enquête industrielle portant sur le métier d'ingénieur chez Nexus Groupe.
Défendre la valeur ajoutée d'un produit dans un contexte industriel concurrentiel - publié le 04/11/2023
Mémoire - 23 pages - Stratégie
Il devient difficile de défendre la valeur ajoutée d'un produit dans un contexte de mondialisation où la pression sur les prix est très forte même dans le domaine industriel avec la concurrence de nouveaux entrants dans certains secteurs d'activité. Même si tout le monde voit sur ses...
Mémo - Les bases de la finance d'entreprise
Cours - 8 pages - Finance
La marge commerciale se calcule en faisant la différence entre les ventes de marchandises d'une entreprise et le coût d'achat des marchandises vendues. Ce solde ne concerne donc que les entreprises commerciales ou les entreprises industrielles, mais ayant une...
Les types d'entreprises et les divers critères de leur classification
Cours - 4 pages - Management organisation
Cours sur les différents types d'entreprises et les divers critères de leur classification . Objectif intermédiaire : - Identifier la diversité des entreprises Objectifs opérationnels : - Classifier les entreprises selon : * Les critères...
Stratégie environnementale de l'entreprise Nexans Benelux SA
Étude de cas - 18 pages - Stratégie
Le pilier des politiques environnementales reste encore constitué, dans bon nombre de pays, par une approche réglementaire traditionnelle. Aujourd'hui, les Pouvoirs Publics souhaitent promouvoir une nouvelle forme de démarche qui encourage plutôt qu'elle ne pénalise, à savoir,...
Création d'une entreprise
Guide pratique - 11 pages - Management organisation
Le présent dossier envisage le cas d'une personne qui crée une entreprise industrielle, commerciale ou artisanale sans acheter une exploitation existante....
Adaptation et gestion de la marque dans un contexte industriel - le cas de Kawneer (produits BTP)
Mémoire - 48 pages - Brand management
La plupart des auteurs s'accordent à dire que l'apparition de la notion de marque est très ancienne et aurait été repérée dans l'Antiquité. Toutefois, la naissance des marques modernes remonterait à la seconde révolution industrielle et depuis, de nombreuses transformations ont accompagné...
Les enjeux de la mise en place d'un référentiel de contrôle interne commun au sein d'une société industrielle cotée décentralisée
Thèse - 75 pages - Audit
Aujourd'hui, le contrôle interne est une fonction support grandissante dans toutes les entreprises, principalement au sein des entreprises cotées. Ces dernières doivent effectivement se conformer aux normes et règles internationales régissant la gestion financière et comptable...
Projet stratégique en maintenance d'infrastructures industrielles - Bunisess model canvas par domaine d'activité
Mémoire - 23 pages - Stratégie
Cette analyse Lean Canvas nous permet d'identifier les besoins du marché sénégalais afin d'être alignés avec eux, tout en identifiant les opportunités de collaboration ainsi que de différenciation qui nous permettent de piloter notre stratégie globale. Pour le DAS 1, notre objectif qui...
La démarche qualité en entreprise : le cas Plastimoule
Étude de cas - 9 pages - Audit
Question n°1 : pourquoi l'orientation service est-elle importante ? L'héritage du XXe siècle avec la libéralisation des économies et l'émergence d'une industrie déterritorialisée a cristallisé l'orientation service comme un facteur essentiel de compétitivité pour le tissu...
L'impact de la gestion de la qualité sur la performance commerciale de l'entreprise
Mémoire - 53 pages - Stratégie
A l'ère de la mondialisation, de la libre circulation des biens et des services, de l'avènement des industries, et face à une clientèle de plus en plus exigeante, la qualité devient non seulement un outil de luxe mais un outil indispensable pour la pérennité de tout acteur économique. C'est dans...
L'entreprise de produits électriques et électroniques Imation
Étude de cas - 18 pages - Stratégie
Les entreprises, telles que Imation, qui sont classées sous le code d'activité NAF 51.6J procèdent au commerce de gros de fournitures électriques et électroniques diverses et composants électroniques. Le changement de nomenclature intervenu en 2003 a profondément modifié le périmètre du...
Stratégie d'entreprise : cas Bolloré - publié le 13/11/2020
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Le groupe Bolloré trouve son fondement en 1822 et fêtera bientôt ses deux cents ans d'existence. Il s'agit d'une des 500 plus grandes entreprises mondiales, cotée à la Bourse de Paris. Le groupe est né à l'origine par la création d'une entreprise...
La communication en milieu industriel - Exemple de Parker
Étude de cas - 62 pages - Communication
Il a été particulièrement intéressant de découvrir que la communication industrielle est un secteur méconnu. Il n'existe que très peu d'ouvrages théoriques, et cette discipline est souvent discréditée. Considérée comme un sous-produit de la communication des biens de grande consommation,...
Les stratégies des entreprises face à la crise
Fiche - 2 pages - Politique économique
Une fois que la crise éclate, que font les entreprises pour restaurer le taux de profit ? Les entreprises arrêtent les flux d'investissements nouveaux, mais il faut même baisser le stock de capital. Il faut réduire le dénominateur de profit/capital, donc le capital. Il a fallu que...
La théorie du monopole industriel de M. Crozier
Cours - 1 pages - Sociologie & sciences sociales
Cette théorie est issue du livre "Le phénomène bureaucratique" (1963). M. Crozier fait état de deux enquêtes menées dans des organisations françaises : la première sur une administration publique et la deuxième menée dans une entreprise industrielle appartenant à l'État, la SEITA...
La culture d'entreprise, une illustration par le cas d'Ikéa
Étude de cas - 19 pages - Ressources humaines - GRH
« Partons d'une anecdote pour mettre en lumière le thème de la culture d'entreprise de façon intelligible et concrète. Le témoignage suivant est celui d'un dirigeant d'une entreprise créée récemment par la fusion de deux entreprises industrielles : "Quand j'ai besoin...
Si EDF rachetait Statkraft, quel plan d'intégration en termes de ressources humaines ? (stratégie d'entreprise)
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
EDF (Electricité De France) est la première compagnie française d'électricité. Elle est le premier électricien européen en termes de puissance installée (124,5 GWe). Son chiffre d'affaires en 2004 s'élève à 46,9 milliards d'euros. Le groupe EDF est constitué d'Electricité de France et d'un réseau...
Les mutations de l'espace industriel français
Cours - 17 pages - Économie générale
L'industrie française qui occupait (avec le BTP) 38 % des actifs en 1970, n'en occupe plus que 21 %, si on compte sans BTP : 14, 7 % de la pop° active occupée soit 3,8 M° d'emplois. Plus de 3 M° d'emplois ont été supprimés dans ce secteur au cours des 40 dernières années et (le...
Le traitement d'un conflit en entreprise et la conception d'un protocole d'accords
Étude de cas - 9 pages - Ressources humaines - GRH
Dotée d'un brillant chiffre d'affaires depuis plusieurs années, la société Gorolina (société fictive inventée ici dans le cadre de la présente étude de cas) est une entreprise industrielle en plein essor, mais cherchant tout de même à se renouveler sur le plan technologique et...
Management des opérations et chaîne logistique de GCAT (Groupement Coopératif des Aveugles Travailleurs) - Flavien, entreprise adaptée pour les travailleurs handicapés
Étude de cas - 25 pages - Logistique
L'entreprise adaptée GCAT (Groupement Coopératif des Aveugles Travailleurs) -Flavien est une SARL créée en 1954, comprenant deux sites, celui de Décines et celui de Lunéville. GCAT fabrique des produits de brosserie, sacherie et papeterie et Flavien est spécialisé dans les produits...
L'économie industrielle - publié le 19/07/2012
Cours - 50 pages - Économie générale
Elle a pour but d'étudier les structures industrielles (au sens du marché) et les stratégies des firmes. Objectif: Comprendre comment fonctionne l'industrie dans une économie, son évolution, l'environnement concurrentiel (oligopole, monopole, CPP sont les minimums de...
La relocalisation : moteur, frein ou fuite à la consolidation du tissu industriel français ?
Mémoire - 74 pages - Stratégie
« Il faut arrêter immédiatement la casse et relancer la production nationale, le démantèlement des branches industrielles françaises ne peut plus durer! ». Cette citation, au sens très actuel, semble à première vue tirée de la campagne présidentielle de 2012. Or, c'est Georges Marchais,...
Histoire des techniques et stratégies industrielles
Cours - 46 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
But : Replacer l'industrie avec ses acteurs dans la longue durée. Epoque des 30 glorieuses. On va montrer l'unité et la diversité de l'évolution de l'économie à travers les secteurs d'activités. On parlera de la France et des grands pays industriels. On mettra en évidence les relations...
