La gestion des stocks et des approvisionnements
Mémoire - 11 pages - Achats & Supply Chain
L'approvisionnement consiste à acheter les produits et services nécessaires au bon fonctionnement de l'unité commerciale. L'approvisionnement doit être fait régulièrement (gestion des stocks) et maîtriser les prix (politique d'achat). Qu'est-ce qu'un stock ?...
Le coût complet : cycle d'exploitation et stock
Fiche - 4 pages - Contrôle de gestion
Ce document contient une fiche de révision sur le coût complet d'un cycle d'exploitation et de stock.
Gestion des stocks et réassorts
Cours - 107 pages - Achats & Supply Chain
Par stock, on entend généralement les produits finis et les matières premières pour une entreprise de production, et les marchandises pour une entreprise commerciale. Les stocks se trouvent physiquement sur les points de vente et les réserves attenantes aux surfaces de vente, ainsi...
La gestion des stocks en fleuristerie
Mémoire - 89 pages - Logistique
Un excès de stock a des nombreuses contraintes pour l'entreprise, dont voici les principales : - Le stockage des marchandises demande des investissements parfois lourds en bâtiment et en matériel - chambre froide, aménagement et matériel divers. - Il augmente les charges de...
Organisation et la gestion comptable - Les stocks
Fiche - 3 pages - Comptabilité
Les stocks comprennent les marchandises et les autres approvisionnements tels que les matières première et les fournitures consommables ou pas. La gestion des stocks considère différentes notions, et les principales sont : - Le stock initial (SI) - Le stock final (SF)...
La gestion des stocks : la démarque - Monoprix
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Dans le domaine de la grande distribution et plus largement le commerce, la démarque est l'observation d'un écart entre la quantité de produits lors de l'inventaire, et la quantité théorique c'est-à-dire la quantité prévue par la direction du magasin en partant du principe...
Optimisation du processus des factures fournisseurs des achats stockés chez Christian Dior Couture
Mémoire de Stage - 23 pages - Comptabilité
L'élaboration de ce rapport a pour source principale les différents enseignements tirés de la pratique journalière des tâches auxquelles j'ai été affecté. Étant intégré au service de la comptabilité fournisseur (achats stockés), j'ai mis à profit mes connaissances théoriques....
Commercial et gestionnaire des stocks dans l'entreprise ECI Boudiab et frères
Rapport de stage - 10 pages - Management organisation
Étudiant en première année d'Ingénieur commercial à l'INSAG, j'ai effectué mon stage au sein de l'entreprise ECI BOUDIAB et frères (Bejaia), j'y étais accueilli du 03 au 18 aot 2011. Ce stage m'a permis de découvrir le travail en entreprise et son environnement et de...
Les stocks dans une propriété viticole
Mémoire - 40 pages - Comptabilité
Les stocks sont définis comme l'ensemble des produits ou marchandises en attente, soit pour être utilisés dans le processus de production, soit pour être vendus. Selon le plan comptable général, le stock peut être défini comme « l'ensemble des biens qui interviennent dans le cycle...
La gestion économique des stocks
Cours - 11 pages - Logistique
Les quantités en stocks varient en fonction de la fréquence des approvisionnements et des ventes. Pour évaluer le stock possédé sur une période, on calcule le niveau de stock moyen sur une période déterminée. Exemple: un commerçant vend en moyenne 600 articles par mois. Les...
Le stock en esthétique
Fiche - 1 pages - Logistique
Le stock : ensemble des marchandises ou des articles disponibles dans un magasin en attente d'une futur utilisation (vente ou soin) et stockés en rayon et réserves. Dans une parfumerie ou un institut de beauté, il est indispensable de connaître à tous moments la nature qualitative et...
L'inventaire et la valorisation des stocks
Cours - 3 pages - Comptabilité
Un stock est un réservoir de biens (matières premières, fournitures, produits…) destinés à être rapidement consommés dans le processus de fabrication ou vendus aux clients. La notion de stock n'est pas liée au bien, mais à sa destination. Exemple : dans une entreprise dont...
La gestion des stocks
Cours - 17 pages - Logistique
La gestion des stocks s'inscrit dans la droite lignée de la recherche par l'entreprise de la plus grande efficacité. En effet depuis plusieurs années, les entreprises doivent faire face à une augmentation de la concurrence (union européenne, mondialisation) ainsi qu'à une complexification...
Stock-options: mécanisme de rémunération ou d'incitation des dirigeants sociaux ?
Mémoire - 34 pages - Management organisation
« Je pense que la détention d'actions est le meilleur levier de motivation pour les salariés... Cela les amène à avoir une approche globale de l'entreprise... [et d'être] ouverts sur l'extérieur et pas sur l'intérieur. », Louis Vincent Jr Gerstner. Ce postulat constitue sans...
La gestion des stocks et des approvisionnements - systèmes et pilotages
Guide pratique - 15 pages - Logistique
Le stock est la conséquence d'un écart entre un flux d'entrée et un flux de sortie sur une période de temps. Les stocks, partout où ils se trouvent jouent un rôle nécessaire de régulation de la production. Ils permettent d'assurer une gestion continue du flux physique malgré les...
La gestion des stocks - publié le 19/11/2011
Cours - 11 pages - Logistique
La gestion des stocks concerne les stocks de matières premières, de pièces détachés, de produits semi-ouvrés, de marchandises provenant de chez les fournisseurs, et de produits finis provenant des ateliers de fabrication. Dans tous les cas il s'agit de décider : - de la date à...
La fonction gestion des stocks
Cours - 3 pages - Achats & Supply Chain
Le terrain sur lequel est construit le magasin doit avant tout posséder des accès faciles. Chaque entreprise organise ses stocks de la façon la plus optimale à son fonctionnement, donc il est normal de trouver que chaque magasin est organisé selon la nature des stocks qu'il doit...
L'externalisation - fondements théoriques, état empirique et applications
Mémoire - 54 pages - Management organisation
Faire ou faire faire ? Voici une phrase, ou plutôt une question, qui résume tout à fait la problématique de l'externalisation. Ce phénomène, contrairement à ce que nous pouvons penser, est vieux comme le monde et consiste à faire réaliser par un tiers plus compétent que soi-même une activité...
Quelques notions historiques et théoriques de didactique à connaître
Cours - 56 pages - Linguistique & langues
L'interaction langagière constitue un contexte communicatif essentiel pour le développement de la langue maternelle. L'hypothèse est en particulier que l'"acte de parole" (Austin, 1962, Searle, 1969) serait l'unité linguistique primaire qui fonderait l'ensemble des...
Gestion des stocks et des approvisionnements - les flux physiques, financiers et informationnels
Fiche - 3 pages - Logistique
Le but du MIL est de rationnaliser les flux dans la chaîne logistique (Supply Chain = ensemble des flux entre les différents acteurs pour produire un objet) pour minimiser les coûts. Les flux concernés sont : - des flux physiques, réalisés par le produit; on parle d'amont (côté des matières...
Saint-Gobain - la valorisation du plan de stock-options de novembre 2008
Étude de cas - 19 pages - Contrôle de gestion
Saint-Gobain est le leader mondial de l'habitat. En 2008, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 43M€ dans 62 pays, nécessitant l'emploi de plus de 205 000 personnes, dont 51 000 salariés en France. Le groupe conçoit, produit et distribue des matériaux de construction en se...
Les différentes méthodes de gestion des stocks
Fiche - 10 pages - Logistique
On distingue 8 catégories de stocks : 1.Les stocks et productions en cours : il s'agit de l'ensemble des biens ou services qui entrent dans le cycle d'exploitation de l'entreprise pour être vendus en l'état ou au terme d'un processus de production à venir ou en...
Concepts de la gestion des stocks: la gestion des flux
Fiche - 8 pages - Logistique
L'étude porte sur les éléments entrant en jeu dans la compréhension des concepts de la gestion de stocks. Nous verrons qu'il s'agit avant tout de notions de flux: des flux physiques aux flux d'informations, l'enjeu de la gestion des stocks se situe au niveau de...
Vers un dispositif de formation pour les consultants africains : analyse critique, fondements théoriques, pédagogiques et pratiques
Mémoire - 103 pages - Ressources humaines - GRH
Le présent mémoire est structuré ainsi qu'il suit : Dans la première partie il est fait état des principales approches théoriques et méthodologiques développées par des auteurs et des chercheurs Nord-américains et Français, tels que Edgar H. SCHEIN, Yvan BORDELEAU, Robert LESCARBEAU,...
La gestion des stocks - publié le 07/05/2010
Cours - 7 pages - Comptabilité
Tout au long du processus de commercialisation d'un produit, l'UC aura comme préoccupation de gérer au mieux ses stocks. La tenue des comptes de stock est identique quel que soit le produit. Des inventaires réguliers permettent durant l'année de connaître les existants...
La gestion des stocks, le coût et les problèmes de gestion
Fiche - 4 pages - Logistique
Le stock est l'ensemble de marchandises disponibles à la vente, soit en magasin, soit en réserve. Par stock, on entend généralement les produits finis, les pièces de rechange, l'outillage, les matières premières... pour une unité de production, les marchandises pour une...
Les stocks : valorisation et dépréciation
Cours - 5 pages - Comptabilité
Tous les éléments dont l'entreprise est propriétaire, pour lesquels le comptable tient un compte de stock. Il existe des stocks de matières 1ères, de fournitures stockables, de marchandise, de produits finis et d'encours de production. On fait l'inventaire pour...
Technique d'analyse d'un assortiment et gestion des stocks
Cours - 7 pages - Comptabilité
Ce qui suit est purement théorique mais éclaire l'approche pratique. Différentes études sur un assortiment théorique complet ont donné les résultats suivants.
La gestion des stocks - publié le 20/10/2008
Cours - 5 pages - Logistique
Les enjeux des stocks - Quand le stock est financé par un crédit fournisseur et que ce stock est vendu avant d'avoir été payé, je dégage du CA avant de régler des achats. Ce crédit fournisseur peut être employé à d'autres besoins : trésorerie, prêts, placements....
L'optimisation de la gestion des stocks dans la société Iller
Rapport de stage - 32 pages - Logistique
L'année d'étude en Licence Professionnelle Logistique "Études et Projets d'Organisation" se solde par un stage de 12 semaines, dont l'objectif est d'assurer l'application des enseignements théoriques acquis au cours de l'année tout en acquérant une expérience professionnelle. Dans la...
