Les consommateurs peuvent-ils faire confiance aux produits biologiques proposés dans les supermarchés ?
Revue de littérature - 15 pages - Marketing distribution
La consommation de produits biologiques constitue une réalité croissante des actes d'achats. Or, pour comprendre les attentes spécifiques de cette nouvelle catégorie de consommateurs, il importe d'étudier en premier lieu les motivations à l'origine de cette transformation, de même que...
Est-ce que le consommateur peut faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?
Étude de cas - 4 pages - Écologie et environnement
Transparence de l'offre et éthique des enseignes des GMS sur le marché des produits bio
Dans quelle mesure le consommateur peut-il faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?
Mémoire - 23 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le document est un mémoire qui vise à définir si les personnes interrogées font confiance aux produits bio que les supermarchés proposent. Il met également en lumière le manque d'informations des consommateurs par rapport aux labels bio. Les annexes peuvent être fournies à la demande.
Analyse PESTEL - L'industrie des supermarchés
Étude de marché - 6 pages - Marketing distribution
L'industrie des supermarchés, pilier essentiel de l'économie mondiale, est soumise à une multitude de facteurs qui influencent son fonctionnement et sa réussite. Dans cette étude approfondie, nous examinerons les éléments politiques, économiques, sociaux, technologiques,...
Analyse SWOT - Aldi (supermarchés hard discount)
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Aldi fait partie de la gamme des supermarchés hard discount, concept qui a vu le jour en Allemagne, après la Deuxième Guerre mondiale, et plus précisément en 1948. En ce temps-là, les ménages avaient peu de revenus et ces magasins ont connu un immense succès. Peu à peu, à la fin des années...
Audit merchandising, étude de linéaire - comparaison des rayons céréales de deux supermarchés
Étude de cas - 30 pages - Marketing distribution
L'objectif de cette étude était dans un premier temps, de comparer la rentabilité du rayon céréales de deux supermarchés afin de connaître leurs dysfonctionnements et de pouvoir proposer des solutions adéquates. Ainsi, pour apprécier la rentabilité du rayon, nous avons conçu différents...
Les supermarchés : un lieu d'expression de comportements sociaux particuliers ?
Dissertation - 8 pages - Sociologie & sciences sociales
En tant que lieux de passage et de rencontre quasi-quotidienne de la population urbaine et rurale, les supermarchés semblent être un sujet intéressant à étudier d'un point de vue sociologique. Le rôle qu'ils tiennent aujourd'hui en tant que centres d'interaction sociale...
Étude des adaptations du mix marketing des supermarchés Match (marchés français et belge)
Dissertation - 11 pages - Marketing distribution
Les supermarchés Match appartiennent au Groupe Delhaize, distributeur alimentaire international belge, actif dans 8 pays. Le Groupe Delhaize a été fondé en Belgique en 1867. Son activité principale est l'exploitation de supermarchés alimentaires en Amérique du Nord (Etats-Unis),...
Marketing relationnel des supermarchés E.Leclerc
Étude de cas - 2 pages - Marketing distribution
Les supermarchés E.Leclerc ont mis en place un programme de fidélité qui permet de séduire les clients afin de les inviter à fréquenter la Grande surface E. Leclerc. L'image de l'entreprise est améliorée car elle implique le client au sein de son organisation. En effet, le client qui...
Mise en place d'un nouveau concept au sein des supermarchés « Carrefour Market » nommés dorénavant « Market » et mesure de la satisfaction client de ces changements
Étude de cas - 22 pages - Management organisation
Ce mémoire de travail s'attache à mettre en avant et analyser la mise en place d'un nouveau concept au sein des supermarchés « Carrefour Market » nommés dorénavant « Market » et de mesurer la satisfaction client de ces changements. Ce passage engendrant de nombreuses modifications sur les...
Société Coca-cola entreprise: Quelle est la notoriété des matériels réfrigérés et des points de délocalisation de plus en plus nombreux dans les supermarchés et les hypermarchés ?
Étude de marché - 3 pages - Marketing distribution
Quelle est la notoriété des matériels réfrigérés et des points de délocalisation de plus en plus nombreux dans les supermarchés et les hypermarchés ? Le siège se trouve près de Nancy dans une grande zone industrielle (ZI de Fléville). La société comprend plus de 140 collaborateurs et...
La stratégie comparée des supermarchés Match et Atac (2010)
Étude de cas - 10 pages - Marketing distribution
L'étude de stratégie comparée qui a été réalisée se fonde sur les travaux de recherches dissociées entre deux enseignes de distribution française. Les grandes enseignes de la distribution sont régulièrement analysées et la nouveauté est difficile à mettre en forme avec ces groupes, c'est pour...
Fréquentation des supermarchés et types de consommateurs
Étude de marché - 15 pages - Marketing distribution
Tout type de consommation adhère à un modèle d'acheteur plus ou moins ciblé, ceci en fonction de ses capacités et de ses besoins de consommation. Prenons l'exemple de la vente alimentaire qui touche toute la population, mais qui sélectionne, par ses différentes stratégies de vente, une certaine...
Le rôle des RH dans la lutte contre le turn-over du personnel encadrant: Le cas de l'enseigne de supermarchés Champion
Étude de cas - 67 pages - Ressources humaines - GRH
La gestion des ressources humaines de Champion, comme d'autres fonctions de l'entreprise, est une fonction décentralisée. Cette caractéristique va prendre toute son importance lorsque l'on va parler de gestion des hommes puisque la décentralisation d'une fonction améliore la proximité entre les...
Comment améliorer les ventes d'un supermarché ?
TD - Exercice - 3 pages - Théories et stratégies marketing
-Les Parts De Marché : -Les Parts de marché des supermarchés sont de 36.9% réparties de la façon suivante : -En alimentaire : 33.1% de PDM. -En non alimentaire : 3.8% de PDM. -Les Parts de marché des supermarchés sont globalement 1% supérieures à celles des hypermarchés. -87.2 %...
Etude de l'organisation d'un supermarché de taille moyenne
Étude de cas - 17 pages - Management organisation
Les supermarchés, établissements généralistes de grande distribution, constituent un objet d'étude intéressant dans le sens où une division du travail et un partage des tâches et des rôles assez stricts y ont cours. Leur développement spectaculaire commence dans les années 60 et ne...
Employé au libre-service d'un supermarché Match
Rapport de stage - 12 pages - Management organisation
Dans le cadre de ma deuxième année de DUT Techniques de Commercialisation, Industries Agro-alimentaires à l'université de Valenciennes et du Hainaut-Cambrésis au site de Cambrai. Au cours de notre formation initiale, après un premier stage (en CHR : café, hôtel, restaurant) d'une durée d'une...
Stratégie marketing du point de vente : ouverture d'un supermarché bio Dietfood
Étude de marché - 50 pages - Marketing distribution
La SARL Dietfood et son dirigeant Mr Victor ont anticipé, en 1999, les besoins des Français pour de tels produits, en ouvrant un premier magasin biologique à Salon de Provence. Depuis, ce marché est en pleine expansion comme en témoigne le Baromètre Bio de 2007 qui stipule que le marché du Bio...
Implantation d'un supermarché Rami : démarches et analyse des opportunités d'implantation
Étude de cas - 7 pages - Marketing distribution
L'urbanisme commercial est la science de l'aménagement des villes qui vise à répartir au mieux les équipements commerciaux en fonction des besoins de la population. Avant de s'implanter, il est nécessaire d'effectuer un certain nombre de démarches administratives ; en effet, leur rôle premier...
PDUC Supermarché Match
Analyse financière - 7 pages - Management organisation
Match Hochfelden est l'un des 155 supermarchés alimentaires que regroupe le réseau Match en France. Le réseau Match fait partie du Groupe Louis Delhaize, c'est un réseau intégré implanté dans le Nord et l'Est de la France. Il y a 30 supermarchés en Alsace dont 21 au...
Étude de marché et stratégie d'implantation d'un supermarché
Étude de marché - 7 pages - Stratégie
Avant de se lancer dans différents projets, il est essentiel d'établir une étude de marché du secteur dans lequel vous voulez vous implanter. Pour obtenir des résultats optimaux et pertinents lors de la réalisation de votre étude de marché, il est nécessaire de segmenter votre analyse autour...
Analyse et Conduite de la Relation Commerciale (ACRC) du supermarché Match
Étude de cas - 6 pages - Brand management
Les supermarchés Match font partie du groupe indépendant Belge Louis Delhaize / Cora. - En 1960, ce groupe de distribution ouvre son premier supermarché dans le Nord de la France. - Enfin en 1990, il décide d'unifier ses supermarchés sous l'enseigne Match : c'est...
Etude du rayon des lubrifiants pour automobiles du supermarché de la marque Ganian
Étude de cas - 2 pages - Stratégie
Dans ce cas, nous nous situons dans un supermarché de taille plus que moyenne au rayon des lubrifiants pour l'automobile. Et le rayon des lubrifiants automobiles est en chute libre, on cherche donc à analyser les principales raisons et comment parvenir à relancer les ventes.
Négociation à dominante achat - l'implantation des produits du terroir Lou Cocal dans un supermarché régional
Étude de marché - 16 pages - Achats & Supply Chain
L'entreprise Lou Cocal se développe, cela se voit par l'augmentation du nombre de références proposées par la marque. Elle souhaite désormais élargir sa part de marché. Pour cela, la société a décidé dans un premier temps d'ouvrir les portes de son entreprise afin d'enseigner son savoir-faire à...
Réorganisation de l'espace hygiène-beauté d'un supermarché: le cas du Carrefour Auteuil
Étude de cas - 2 pages - Stratégie
L'univers du bien-être, des soins et des produits naturels et bios pour le corps représente un marché considérable et un enjeu majeur pour les Hypermarchés et Supermarchés qui disposent de rayons Beauté et Soins. L'enseigne Carrefour l'a bien compris, et le distributeur a intégré cette...
Lettre de motivation pour la recherche d'un emploi en supermarché pour la période de juillet et/ou aout
Lettre type - 1 pages - Ressources humaines - GRH
Madame, Monsieur Actuellement étudiante en première année de mon Diplôme Universitaire de Technologie en Gestion des Entreprises et des Administrations à l'Institut Universitaire de Technologie de ***, je suis à la recherche d'un emploi, du 1er juillet au 31 août 2013 afin de mettre à...
Management et gestion des unités commerciales - Supermarché goût des saveurs
TD - Exercice - 4 pages - Management organisation
Ce document contient un exercice corrigé en matière de Management et gestion des unités commerciales. Le cas étudié porte sur le supermarché "goût des saveurs".
L'implantation de Naturéo, premier supermarché bio en France
Étude de marché - 7 pages - Marketing distribution
Ces dernières années, les conversions d'exploitations vers l'agriculture biologique sont nombreuses et les habitudes des consommateurs ont changé. En effet, ils font de plus en plus attention à ce qu'ils achètent. Les produits bios connaissent un succès fou. En 2006, le marché des...
Projet de développement de l'unité commerciale : supermarché Match
Étude de marché - 11 pages - Management organisation
Match Creil offre un assortiment large et peu profond. En effet, il propose 9850 références de produits alimentaires et non alimentaires, qui se répartissent en 5 grandes catégories : - Les produits de grande consommation (l'épicerie, le DPH, le liquide) - Les produits frais - La zone «...
Projet d'implantation d'un supermarché au Bocage (commune de Thorigné-Fouillard) : projet municipal et réactions des habitants
Mémoire - 29 pages - Géographie France
Le 1er avril 2004, M. Jean-Jacques Bernard, Maire de Thorigné-Fouillard, annonce, pour la première fois en réunion publique, le projet d'implantation d'un supermarché Champion assorti d'une station-service et d'un parking étendu, sur l'emprise de la salle des fêtes, de la salle de sport,...
