La revue de littérature et l'introduction du mémoire - Exemple type sur le thème : le Travel Retail en aéroport à l'épreuve des changements de consommation
Guide pratique - 2 pages - Comportement des consommateurs et clients
Démarrer un mémoire par une revue de littérature est un grand classique mais... comment commencer une revue de littérature ? Ce document contient un exemple de plan type pour une revue de littérature ainsi qu'une introduction pour un mémoire. La problématique utilisée pour ce guide pratique...
Revue de littérature : artification et mémorabilité de l'expérience dans le secteur du luxe
Étude de cas - 10 pages - Comportement des consommateurs et clients
Quintilien disait : "Sans la matière, l'art n'est rien, la matière, même sans l'art, a encore quelque prix, mais l'art parfait l'emporte sur la matière la plus riche." Cette citation met en exergue la primauté de l'art sur l'aspect matériel des choses et la valeur...
Le marketing émotionnel ou comment positionner le client au coeur de la stratégie marketing
Étude de cas - 12 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le marketing émotionnel prend peu à peu une importance considérable dans la stratégie des entreprises. Apparu après 2010, ce type de marketing relève d'une évolution des moeurs, qui voit les consommateurs comme des êtres humains avec des émotions qu'il faut prendre en compte et pas...
Salon de thé et pâtisserie vegan en France : chez Jo et Nana - Présentation type étude de marché pour un business plan
Présentation - 16 pages - Comportement des consommateurs et clients
- Le vegan représente 18% des boissons végétales en 2018. - En 2025, la croissance prévue est de 20%. - Les ventes des produits végétariens et véganes augmentent de 24%. - Selon l'étude de Greenpeace, 59% des français préfèrent les repas végétariens dans les cantines scolaires.
Étude de marché de la restauration rapide
Étude de marché - 7 pages - Comportement des consommateurs et clients
Fin 2020, le chiffre d'affaires des fast-foods a connu une baisse sans précédent (selon l'estimation de l'INSEE, la valeur a baissé de -30%), puis il y a eu un rebond partiel, mais encore faible en 2021 (augmentation de 25,0%). Une autre preuve de l'effondrement de l'activité...
Dans quelles mesures l'appartenance à une communauté de fans peut-elle impacter le comportement de consommation ?
Revue de littérature - 2 pages - Comportement des consommateurs et clients
Ce document propose un plan détaillé pour la revue de la littérature d'un mémoire en marketing tribal sur la base d'un mix marketing.
Analyse de l'offre et de la demande du secteur de la restauration rapide en gares parisiennes
Étude de marché - 1 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le marché des hamburgers est très concentré. Il est dominé par trois marques : McDonald's, Quick et KFC. Ces entreprises représentent l'essentiel du marché et ne possèdent qu'un tiers de la base de restauration. Après l'implantation dans des centres urbains et des quartiers...
Le comportement du consommateur en période de crise - Le cas de l'industrie automobile
Mémoire - 45 pages - Comportement des consommateurs et clients
La situation de crise financière et économique que traverse l'Europe et notamment la France est présente dans de nombreux secteurs. L'automobile est un domaine dans lequel les entreprises sont en permanence tournées vers des évolutions et cherchent à innover afin d'améliorer les...
Dossier relation clientèle - Le cas de Sephora du Forum des Halles
Étude de cas - 5 pages - Comportement des consommateurs et clients
Sephora est une société par actions simplifiées, autrement appelée SAS, d'origine française et au capital de 78256500.00 dollars. Il s'agit d'une chaîne de magasins de vente de parfums et produits cosmétiques fondée en 1973 et appartenant au groupe LVMH-Moët Hennessy Louis Vuitton...
Guide d'entretien Nutella : exemple d'étude qualitative pour un nouveau packaging
Guide pratique - 4 pages - Comportement des consommateurs et clients
Ce document a pour objectif de proposer un exemple concret d'étude qualitative, afin d'apprendre à diriger un entretien avec des interviewés. De la mise en confiance au déroulement du guide d'entretien, il vous donnera les clés pour rédiger votre propre entretien qualitatif étape par...
La publicité et les femmes - publié le 11/08/2020
Analyse sectorielle - 11 pages - Comportement des consommateurs et clients
Afin de satisfaire les besoins des clients et rentabiliser un maximum tout en étant conciliants, les publicitaires s'inspirent principalement de l'évolution de la société ciblée ainsi que ses bonnes moeurs pour comprendre le comportement du peuple et lui apporter les solutions...
Comportement du consommateur sur un site marchand versus en magasin - publié le 17/06/2020
Étude de marché - 12 pages - Comportement des consommateurs et clients
Il est indéniable que l'utilisation croissante d'Internet par les consommateurs finaux a présenté de nombreux défis dans le domaine de la recherche marketing, et plus particulièrement dans le domaine du comportement des consommateurs. Comprendre la psychologie derrière le comportement des...
Le marché de la restauration livrée à domicile
Étude de cas - 8 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le secteur de la restauration a pris beaucoup d'ampleur en l'espace de quelques années. En effet, le monde du numérique, ainsi que la digitalisation, ont contribué à dynamiser l'ensemble du marché. Ces dernières semaines cependant, une transformation des habitudes de consommation a eu lieu, liée...
Le comportement du consommateur - publié le 02/05/2020
Fiche - 16 pages - Comportement des consommateurs et clients
Les objectifs sont de présenter le comportement du consommateur dans sa complémentarité avec le marketing. Il faut aussi montrer ses liens avec les différentes disciplines des sciences sociales, tout en développant des thématiques spécifiques.
La perception du consommateur
Cours - 20 pages - Comportement des consommateurs et clients
La perception est le processus par lequel un individu sélectionne, organise, et interprète des stimuli en une image cohérente et signifiante. Le seuil minimum est le plus petit niveau à partir duquel un individu peut expérimenter une sensation.
Grande consommation et situation de crise - Parallèle avec le coronavirus
Étude de cas - 5 pages - Comportement des consommateurs et clients
Depuis quelques jours, la panique envahit les foyers des consommateurs français, puisque le Coronavirus est officiellement arrivé en France, provoquant la fermeture des écoles notamment. Dans ces moments de doute, de peur et d'angoisses, les consommateurs ont eu, pour certains d'entre eux, en...
Marketing - La connaissance du marché et du consommateur
Cours - 5 pages - Comportement des consommateurs et clients
La fonction marketing, pour assurer l'adéquation entre l'offre et la demande, va s'appuyer sur la connaissance du marché. La connaissance du marché et du consommateur permettra de segmenter et cibler des consommateurs sur le marché. La taille du marché s'exprime de deux façons :...
Le comportement du consommateur - publié le 31/05/2019
Cours - 4 pages - Comportement des consommateurs et clients
Ce sont les caractéristiques qui définissent l'individualité et qui permettent de la distinguer des autres. Selon Cattel, il y a 5 catégories : ouvert, consciencieux, extraverti, agréable et névrotique.
Le comportement des clients dans l'unité commerciale
Cours - 7 pages - Comportement des consommateurs et clients
Une personne a un stimulus, elle prend conscience du besoin, fait une recherche d'informations, une définition du critère d'évaluation (prix, caractéristiques, pubs, vendeurs...), une évaluation, une comparaison coûts et avantage, sur le choix du lieu de l'achat et la décision...
Fidélisation de la clientèle et mercatique après-vente
Fiche - 3 pages - Comportement des consommateurs et clients
La notion de fidélisation -Satisfaire le client en répondant à ses besoins -Améliorer la relation avec le client avec des outils de fidélisation -Gérer la fidélisation en gérant sa base de données clients Satisfaire le client Pour satisfaire le client, il faut s'intéresser à ses besoins. Bien...
Techniques de téléprospection
Guide pratique - 4 pages - Comportement des consommateurs et clients
Suivant votre cible vos heures d'appels seront différentes. Personnes à la retraite appelez le matin entre 9 h et 11 h et l'après-midi entre 16 h 30 et 18 h 30. Les personnes âgées détestent qu'on les dérange durant leur repas, leur sieste ou leur film du soir. Les personnes actives seront...
Le marketing collaboratif
Cours - 9 pages - Comportement des consommateurs et clients
Suite aux travaux en marketing des services (Eiglier et Langeard, 1987) avec notamment la notion de servuction né de la coproduction de service, mais également avec la SDL, Service Dominant Logic (Vargo et Lush 2004 et 2007) étant nommé comme la nouvelle logique de marketing, nous retrouvons ici...
Le marketing collaboratif comme stratégie de fidélisation
Étude de cas - 6 pages - Comportement des consommateurs et clients
Dans un contexte de crise économique, de concurrence accrue du marché et de l'avènement d'internet avec le développement des pures players, la grande distribution actuelle doit sans cesse bousculer ses codes afin de toujours mieux s'adapter à ces mutations du marché. En effet, les...
Quels sont les effets des actions du Celebrity Marketing via les réseaux sociaux sur la relation consommateur-marque ?
Mémoire - 38 pages - Comportement des consommateurs et clients
Longtemps utilisé sous le format télévisuel et presse écrite, le Celebrity Marketing est aujourd'hui un phénomène de plus en plus fréquent, à un point d'en devenir une véritable stratégie de communication, à part entière, pour les marques. L'émergence des réseaux sociaux a donné une...
L'accueil du client
Cours - 6 pages - Comportement des consommateurs et clients
Accueillir un client est un sujet vaste, mais intéressant, car il est très utile de connaître quelques notions concernant cette pratique. Effectivement, dans beaucoup de métiers, nous pouvons être confrontés à recevoir un client, puis engager une conversation avec lui. Il faut donc savoir s'y...
Les bobos : consommation et style de vie
Étude de marché - 5 pages - Comportement des consommateurs et clients
Il y a 10 ans, le chanteur français Renaud chante "les bobos" qui "vivent dans de beaux quartiers ou en banlieue, mais dans un loft" et "sont fiers de payer plein d'impôts". Cette classe sociale nouvelle, qui s'affirme de plus en plus depuis le début du siècle est devenue un secteur...
En quoi la société de consommation utilise-t-elle nos rêves pour nous faire acheter ?
TD - Exercice - 3 pages - Comportement des consommateurs et clients
La société de consommation ne cesse de prendre de l'ampleur et de se développer rapidement au fil du temps. D'année en année, les individus ont évolué, leurs consommations aussi, laissant la société de consommation utiliser leur imagination, rêves afin d'en tirer profit. Nous...
La gestion de la relation client - publié le 27/05/2018
Fiche - 5 pages - Comportement des consommateurs et clients
La personne la plus importante dans l'entreprise c'est le client, il doit être au cœur de ses préoccupations. Une entreprise qui s'intéresse aux clients et une entreprise qui fait du marketing....
Le spectacle vivant privé : développer le rapport au spectateur autour de ses attentes
Étude de cas - 11 pages - Comportement des consommateurs et clients
Puisque le spectateur est au centre l'attention de tous les entrepreneurs du spectacle vivant privé, ceux-ci doivent imaginer des services construits autour des attentes de leurs clients. Ces derniers sont ceux qui ont besoin de "quelque chose", et qui cherchent à se le procurer. Or, ce...
La culture du vin et les habitudes de consommation chez les Britanniques
Étude de cas - 1 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le Royaume-Uni a consommé 1 224,9 millions de litres de vin en 2007, ce qui représente une consommation de 20,1 litres par habitant. En effet, les personnes âgées de plus de 50 ans boivent le plus de vin. Les femmes sont les principales consommatrices. Elles sont âgées entre 35 et 54 ans et...
