Le marketing ethnique en France (2006)
Analyse sectorielle - 17 pages - Comportement des consommateurs et clients
Déjà en 1946, Léopold S. Senghor dénonçait une forme de racisme et de cliché qui existait dans la publicité. La France, au nom de principes républicains, a du mal à reconnaître son métissage. Premier foyer d'immigration en Europe, la France peine à prendre en compte la diversité qui la compose....
"Peau noire, masques blancs" de Frantz Fanon
Fiche de lecture - 8 pages - Littérature
L'action de Fanon se situe dans le contexte d'après-guerre marqué par la lutte idéologique entre le bloc occidental menée par les Etats-Unis et le bloc socialiste mené par l'Union Soviétique. La cassure semble irrémédiable entre l'Est et l'Ouest mais un troisième monde émerge...
L'anthropologie : étude de l'humanité dans sa forme sociale et biologique
Cours - 30 pages - Sociologie & sciences sociales
L'anthropologie est une discipline qui a des origines qui remontent à la fin du 19e siècle, puisqu'au 19e siècle la France et Grande Bretagne sont des peuples très colonisateurs. Toutes ces sociétés occidentales font le constat que les autres sont des "sauvages". J. Ferry justifiait le...
Histoire culturelle de la France de 1870 à 1939 au travers des différents médias
Cours - 14 pages - Sociologie & sciences sociales
Etudier les systèmes de représentations des français : colonies, femmes (sont-elles intégrées ? intégration par le système scolaire ? représentations ?), agriculture, place de la religion, idées politiques etc. Supports des représentations : écoles, journaux etc. qui évoluent quantitativement et...
La banane et l'Amérique Centrale
Étude de cas - 9 pages - Économie internationale
Prés de 100 millions de tonnes de bananes sont produites et consommées chaque année. Les bananes sont le quatrième produit alimentaire le plus important du monde et constituent la 5e denrée alimentaire la plus commercialisée après les céréales, le sucre, le café et le cacao. Son commerce génère...
Les aliments fonctionnels : présentation et propriétés
Cours - 54 pages - Biologie
Introduction sur les aliments fonctionnels : qui sont-ils ? Que nous apportent-ils ? Comment agissent-ils ? Après une vue rapide des aspects réglementaires, cet exposé présente les alicaments (ou aliments fonctionnels) au travers de quelques exemples.
Les costumes traditionnels chinois
Cours - 2 pages - Géographie monde
En Chine le vêtement a un rôle bien défini. Il permet une distinction sociale des individus. La forme, la matière, le tissu servant à confectionner les costumes, ainsi que les couleurs, nous renseignent sur le groupe d'appartenance de l'individu et sa place dans la société. Les vêtements pour...
La colonisation au regard de l'histoire culturelle
TD - Exercice - 15 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Contrairement à une idée répandue, les écrits coloniaux ne sont pas les précepteurs des romans de voyage. La littérature coloniale a disparu de la culture générale et est tombée pour la majorité dans l'oubli. Aujourd'hui lorsqu'elle est évoquée c'est pour parler de son côté...
Le défi alimentaire dans le monde
Dissertation - 10 pages - Géographie monde
850 millions de personnes sont concernées par la malnutrition. On en recense 35 millions dans les pays du nord. Quel est le défi alimentaire planétaire? La question n'est pas malthusienne. Il y a un déficit politique, et non une surreprésentation de peuplement. Le développement agricole...
La Colonisation
Cours - 7 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Au cours du XIXème siècle, les pays européens achèvent la conquête du monde, ultime phase d'une expansion amorcée par l'Europe depuis les grandes découvertes du XVIème siècle, poursuivie progressivement dans les deux siècles suivants. Les nationalismes européens sortent alors du champ clos...
Colonisation et décolonisation - publié le 22/05/2013
Cours - 7 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Colonisation : Mouvement du XIXème siècle, surtout de la seconde moitié. L'Afrique et l'Asie sont les deux continents les plus touchés, et c'est principalement l'oeuvre du continent Européen (7 pays, dont surtout la France et le R-U). But : Agrandir le territoire du pays pour former un empire...
Des occiseurs bien pacifiques - roman
Dissertation - 134 pages - Littérature
En ce temps où les navires fonctionnaient au charbon, le DEROULEDE accostait au quai de la douane, à Papeete. Et en cette Polynésie française qu'avaient failli nous ravir les anglois. Et par le truchement d'un pasteur anglican nommé Pritchard. Aussi coriace qu'un capitaine Blight du « Bounty » et...
La marque et la dénomination sociale dans les CHR
Fiche - 4 pages - Communication
Document: La marque et la dénomination sociale dans les CHR, fiche de cours de 4 pages Extrait: Les demandes d'enregistrement de marques sont effectuées à l'INPI (Institut National de la Propriété Industrielle). En 2007, il y a eu 74.411 dépôts de marque. Le nombre de marques en...
Les grandes zones de concentration des activités agricoles au Cameroun
Dissertation - 5 pages - Géographie monde
Pays de l'Afrique centrale, le Cameroun est situé entre le 2e et 13e degré de latitude nord et le 9e et 16e degré de longitude est. Il est ouvert sur l'Océan Atlantique sur une distance de 280 kilomètres. Cette situation géographique du Cameroun explique la diversité des milieux naturels, de la...
Les milieux forestiers dans le monde et leurs enjeux
Dissertation - 133 pages - Géographie monde
Qu'est-ce qu'une forêt ? Les réponses ne sont pas évidentes. Pour le dictionnaire Littré, la forêt est « un vaste terrain couvert d'arbres ». Elle est une « vaste étendue de terrain peuplée d'arbres » pour le Petit Robert, où l'on souligne l'origine même du mot, issu de...
L'action sur le produit
Fiche - 5 pages - Brand management
Définir la notion de produit n'est pas commode. Les classifications de la notion de produit sont nombreuses dans la littérature marketing. Celle-ci peut s'effectuer, selon la destination du produit (bien de grande consommation, bien industriel), selon la durée (bien durable, bien non...
Représentations de l'étranger et colonisation
Dissertation - 8 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Le lundi 17 octobre, le quotidien Libération titrait : « Passé colonial : La bataille de la mémoire ». Dans un contexte de controverses, la loi du 23 février 2005 visant à souligner dans les manuels d'histoire le « rôle positif » de la France pendant la colonisation suscitait la fronde de...
Les aliments fonctionnels
Mémoire - 48 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Autrefois, on mangeait équilibré pour éviter toutes les carences alimentaires. Maintenant, nous mangeons pour améliorer notre état de santé et réduire le risque de maladies liées aux déséquilibres alimentaires. Il ne s'agit pas de nous priver mais de rééquilibrer notre alimentation. Une pyramide...
Histoire et mémoire de la colonisation en France de 1880 à 1990
Dissertation - 15 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
En 1880, l'Empire colonial français est réduit à l'état dans lequel il se trouvait suite au Congrès de Vienne de 1815. La France ne possède plus que les confettis de l'Ancien Régime (Antilles, Réunion), l'héritage de la Monarchie de Juillet (Algérie) et du Second Empire (Sénégal et Cochinchine)....
Les dynamiques agricoles au sein de la mondialisation
Dissertation - 11 pages - Économie internationale
Nourrir les hommes, rien de moins, c'est la tâche dévolue depuis toujours à l'agriculture. La mission est inégalement remplie, en témoignent les problèmes de sous nutrition et de malnutrition qui demeurent de façon inégalement dramatiques entre Nord et Sud. Le XXIe siècle n'a pas résolu une...
Gene Fred, L'illuminé de la pleine lune
Ebook - 210 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Jean Nemhod, Waïdoudou est toujours debout
Ebook - 314 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Le chocolat
Dissertation - 28 pages - Biologie
Dans ce dossier scientifique sur l'étude du chocolat, nous abordons tout d'abord la fabrication du chocolat, la récolte et le traitement des fèves de cacao jusqu'à l'élaboration de la pâte de cacao permettant d'obtenir des chocolats élaborés ainsi que du cacao en poudre. Ensuite, ce...
Roland Pourtier, Villes africaines, Paris
Fiche de lecture - 11 pages - Géographie France
Longtemps considérée comme essentiellement rurale, l'Afrique s'urbanise à un rythme exceptionnellement rapide. Jamais dans l'histoire de l'humanité des taux de croissance urbaine aussi forts n'ont été enregistrés à l'échelle d'un continent et sur une aussi longue durée. La moitié de la population...
Le colonialisme
Cours - 41 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Parallèlement à l'expansion coloniale, l'enseignement primaire se développe en France (Jules Ferry : 1880, républicain opportuniste). L'école primaire en France dans les années 1880 devient gratuite, laïque et obligatoire. L'enseignement est fortement politique : les idées...
L'identification de la marque au service de la stratégie marketing : forces et fragilités
Cours - 79 pages - Théories et stratégies marketing
« Le nom est présage » disait Cicéron. Donner des noms aux choses était déjà à l'époque une préoccupation des hommes. L'arrivée du progrès technique, l'accélération de l'innovation, l'évolution de notre société de consommation, le développement massif des produits et le raccourcissement de leur...
Racisme et colonialisme
Dissertation - 9 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Depuis une dizaine d'années, nous assistons à l'émergence d'un large débat public autour de l'épineuse question de l'histoire coloniale française. La résurgence de questions portant sur les héritages de la colonisation est en effet relayée par de très nombreux documentaires, films (Indigènes,...
Empire Omeyyade: La construction de la société islamique
Fiche - 6 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
ce cours traite de la synthèse Etatique, économie et société, et de la fin des Omeyyades
Les organismes génétiquement modifiés ou OGM
TD - Exercice - 24 pages - Biologie
Un organisme génétiquement modifié ou OGM est un organisme dont le matériel génétique a été modifié par génie génétique. Cette modification peut être réalisée selon différentes techniques, en fonction du but recherché. Dans le cas d'introduction de nouveaux gènes ou d'introduction de...
Comment Unilever va renouveler ses stratégies de marques Food face aux consommateurs devenus de plus en plus exigeants en France ?
Étude de cas - 62 pages - Management organisation
Ce dossier fait l'objet de mémoire de fin d'étude de cycle supérieur dans le cadre de l'obtention du diplôme de Master of Business Administration Management International Business ayant comme spécialisation « Manager du développement commercial ». L'ensemble des documents met en évidence une...
