Les chaines de golf en France : quelles stratégies ?
Étude de cas - 15 pages - Marketing sportif
Depuis de nombreuses années, le golf est une pratique en constant développement. L'ouverture vers un public plus large et plus seulement élitiste ainsi qu'une diminution du coût de la pratique favorise cette évolution positive qui se fait ressentir par l'augmentation du nombre de licenciés. Le...
Le développement durable, source de multiples avantages concurrentiels pour les entreprises
Mémoire - 189 pages - Logistique
De nombreux spécialistes tirent pourtant la sonnette d'alerte depuis déjà fort longtemps et dénoncent les risques liés à notre mode de vie. Ainsi Lester Brown souligne dans son ouvrage, « Le Plan B », qu'« il n'y a pas assez de ressources dans le monde pour permettre aux Chinois d'atteindre le...
Le lait bio de Lactel
Étude de cas - 36 pages - Brand management
Le marché du bio semble connaître de nos jours une augmentation de son activité, en témoignent les scandales alimentaires à répétition qui ont été très fortement médiatisés. A première vue, les caractéristiques d'un produit bio, à savoir le côté sain et respectueux de la nature, sont...
Influence du packaging sur la décision d'achat, place des valeurs environnementales dans le choix
Mémoire - 76 pages - Brand management
Le choix d'un produit est déclenché par plusieurs facteurs. En effets les interviewés indiquent qu'ils achètent un produit parce qu'ils l'ont essayé chez d'autres personnes ou parce qu'ils ont l'habitude de l'acheter, et ce surtout pour les produit de base (...)
Objectiver la force d'un brevet sur les particules d'acide hyaluronique pour des applications cosmétiques ou dermatologiques
TD - Exercice - 7 pages - Chimie
Les trois principaux problèmes solutionnés par l'invention sont les imperfections de la peau (dues principalement à une production excessive de sébum), l'installation des rides et des ridules (la diminution de la production d'acide hyaluronique dans l'organisme à partir de 40 ans...
Économie circulaire, levier majeur du développement économique
Dissertation - 4 pages - Théories & notions économiques
Le modèle de développement tel qu'il a été pratiqué n'est pas soutenable actuellement. La plupart des ressources les plus nécessaires à notre société (le pétrole par exemple) ont passé l'âge de l'abondance. Pour de nombreux experts, le mode vie d'un citoyen d'Europe occidentale demanderait 6...
Assistant chef de produit web et presse à Fleurance Nature
Rapport de stage - 22 pages - Marketing des services
Ce stage était pour moi l'occasion d'acquérir des outils de travail divers pour approfondir et concrétiser les enseignements théoriques de ma deuxième année d'études en école de commerce dans un secteur qui m'intéressait au préalable. Mes missions étaient divisées en quatre domaines que nous...
La maîtrise de la maturité du raisin au vignoble et en cave
Rapport de stage - 40 pages - Chimie
Le Centre du Rosé de Vidauban et la Chambre d'Agriculture du Var travaillent actuellement sur une problématique transversale à deux domaines biens distincts : la Viticulture et l'Oenologie. Cette problématique fait l'objet de recherches et d'expérimentations afin d'aider les...
LEA NATURE : Comment concilier conviction et intérêt ? (Analyse du développement de la société dans la décennie 2000)
Étude de marché - 9 pages - Stratégie
Léa Vital (1993): laboratoire parisien diffusant des compléments alimentaires et des produits phytothérapiques pour les grandes surfaces. De 2000 à aujourd'hui: Salariés: 150,600 CA: 20 millions ,130 millions Analyse du développement de la PME choix stratégiques en termes de croissance...
Systèmes de qualité : les systèmes alimentaires
Fiche - 6 pages - Économie générale
Dans les années 80 premières remises en cause du système productif industriel dues à une crise agricole, remise en cause de la PAC (politique agricole commune) due à l'évolution du système industriel -> modernisation de l'agriculture qui s'est faite avec le développement des industries...
Le commerce équitable ne produit-il pas les défauts qu'il combat?
Dissertation - 18 pages - Économie internationale
En France, c'est vers les années 2000 que le nouveau concept du commerce équitable fait son apparition. Le commerce équitable est un commerce créé pour assurer une juste rémunération à de petits producteurs en difficulté, afin de les aider à faire progresser leur activité sur le long terme et...
L'entreprise et le développement durable
Présentation - 121 pages - Management organisation
La responsabilité sociale et environnementale (RSE) consiste dans la volonté d'intégrer au quotidien dans les opérations des entreprises et dans les interactions avec leur environnement des préoccupations sociales et environnementales. La RSE implique d'aller au-delà des prescriptions légales....
Analyse interne et externe Les deux vaches des fermiers du bio
Étude de cas - 9 pages - Brand management
En septembre 2006, le groupe Danone décide de développer au sein du groupe Stonyfield Europe, les yaourts Les deux vaches des fermiers du bio. En 2007, Danone réalise un chiffre d'affaires de 14 milliards d'euros avec une croissance performante de la filiale de 10 %. Ainsi, le groupe se...
« Etude Pays »: Domaine Semaska
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
L'étude pays est à effectuée dans l'objectif de la réalisation d'une étude de marché gratuite pour l'entreprise prospère « Domaine Semaska », situé à Ampuis. Cette étude à pour but d'évaluer d'un coté macro-économique mais aussi de pouvoir élaborer les opportunités et les menaces d'un pays pour...
Dialogue social, santé et sécurité au travail
Fiche - 2 pages - Management organisation
Le dialogue social Accords d'établissement -> Accords d'entreprise -> Accords de branche -> Accords interprofessionnels -> Droit social et du travail • Se fait au moyen de la négociation. C'est pouvoir prétendre à un travail décent et productif dans un climat de liberté, d'équité et de...
La communication responsable : ses modalités et ses enjeux
Dissertation - 25 pages - Communication
Pourquoi le terme communication responsable ? Les entreprises, celles que chacun de nous connaît en tant que consommateur, nous tromperaient-elles ? Sans remettre en cause la communication, nous tenterons de comprendre comment et pourquoi les entreprises sont en train de modifier leur stratégie...
Marketing éthique en tant qu'axe de communication : vraie prise de conscience ou simple réponse commerciale ?
Dissertation - 12 pages - Théories et stratégies marketing
Depuis quelques années on constate que le commerce éthique gagne des parts de marché importantes et croissantes face au commerce traditionnel. «Cette tendance ne relève pas du hasard». En effet dans tous les médias, le consommateur est appelé à réfléchir sur un acte d'achat plus conforme à...
Les nouvelles tendances de consommation environnementales
Cours - 4 pages - Comportement des consommateurs et clients
La population change et le mode de vie des consommateurs aussi. La mondialisation et les importations ont ouvert l'horizon du consommateur. Les modes de consommation s'homogénéisent. La population vieillit. L'espérance de vie s'allonge grâce aux progrès de la médecine et l'amélioration du niveau...
La communication verte
Fiche - 3 pages - Brand management
Nouveaux consommateurs Ce sont des consommateurs qui « s'intéressent à la santé, à l'environnement, à la justice sociale, au développement personnel, mangent bio et japonais, font du Yoga... » voila comment les défini le « London Daily Telegraph ». Au Etats-Unis ce marché séduit 50...
Oral de présentation sur les cosmétiques bios
Présentation - 1 pages - Marketing distribution
Suite à un dossier sur les cosmétiques biologiques j'ai présenté à l'oral mon dossier et en voici le powerpoint de présentation qu'il faut étayer à l'oral de chiffres et données que vous trouverez dans mon document suivant "l'analyse sectorielle des cosmétiques bios". Cet oral...
La place des cosmétiques biologiques dans le secteur des cosmétiques
Dissertation - 11 pages - Brand management
Observation de la place occupée par les cosmétiques biologiques au sein des magasins franchisés de cosmétiques et des parapharmacies: • La ligne directrice sera axée sur l'engagement et la place des cosmétiques biologiques au sein de 4 magasins franchisés de cosmétiques et une parapharmacie,...
Etude d'une négociation vente pour le marché chinois : le cas Cattier
Étude de cas - 5 pages - Marketing international
Le marché des cosmétiques en Chine est le secteur à plus forte croissance avec 15 % de croissance annuelle. Il atteint en 2011 un volume d'affaire de 200 milliards de yuans soit 25 milliards d'euros. Ce développement rapide ne se traduit pas une demande intérieure de plus en plus importante avec...
La filière de l'agriculture biologique - quel avenir sur le marché français ?
Dissertation - 7 pages - Écologie et environnement
L'agriculture biologique a toujours été perçue comme une agriculture différente, souvent mal comprise, parfois considérée comme une agriculture simpliste, une démarche estampillée post-soixantuitarde. Mais tout cela n'est qu'une question d'appellation car elle n'est en fait que l'agriculture...
La notion de qualité d'un produit
Présentation - 14 pages - Comportement des consommateurs et clients
La notion de qualité : ensemble des propriétés et caractéristiques d'un produit ou d'un service qui lui confèrent l'aptitude à satisfaire des besoins exprimés ou implicites. La qualité ne peut être réduite à sa seule dimension technique (durabilité, fiabilité, solidité ...) car : -...
Dans quelles mesures labels et certifications sont-ils de nos jours en France de sérieux outils de promotion de vente ?
Dissertation - 22 pages - Brand management
La « science marketing » existe depuis plusieurs dizaines d'années. De ce fait, il est à l'origine de la société de consommation dans laquelle nous évoluons actuellement. Rappelons que cette démarche consiste à adapter l'offre à la demande, avec une remise en question permanente en lien direct...
Le commerce équitable: partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect
Cours - 21 pages - Économie générale
Issu d'un commerce fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, le produit équitable contribue au développement durable des pays en voie de développement. Cela est bénéfique à la fois pour les petits producteurs agricoles, les travailleurs, l'environnement et les consommateurs. Pour...
Ingéniérie financière-Conduite de projet: PROJET DE COLLECTE SÉLECTIVE ET COMPOSTAGE DES DÉCHETS ORGANIQUES ISSUS DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET D'ACTIVITÉS AGRICOLES
Étude de cas - 10 pages - Écologie et environnement
Etude de cas pour de conduite de projet et montage financier d'un projet: PROJET DE COLLECTE SÉLECTIVE ET COMPOSTAGE DES DÉCHETS ORGANIQUES ISSUS DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET D'ACTIVITÉS AGRICOLES Etude de cas: Mise en place d'un composteur dans le Lycée du Pflixbourg de...
Etude de faisabilité à l'exportation pour la société L'épi doré (2006)
Étude de marché - 22 pages - Marketing distribution
Dans le prolongement et la logique de notre cours de marketing international, nous avons réalisé un travail décrivant un plan d'exportation d'un produit, ceci en mettant en pratique la théorie vue au cours. Notre choix s'est porté sur la vente directe de pain bio aux États-Unis et...
Intégration des marques environnementales dans les organisations
Mémoire - 31 pages - Écologie et environnement
On constate que de plus en plus les organisations commerciales vendent des produits de marques environnementales dans leurs rayons. Il y a différentes raisons qui poussent les distributeurs à vendre des marques environnementales. Une des raisons principales est que les distributeurs prennent de...
Etude d'un marché étranger : le marché de l'avocat bio en Suède
Étude de marché - 8 pages - Marchés étrangers
I- INTRODUCTION L'avocat est un fruit qui est apparu en Amérique centrale, plus précisément au Mexique. Il était considéré comme un produit de luxe. Mais aujourd'hui, l'avocat est devenu un produit de consommation banalisé qu'on trouve sous différentes variétés à travers le...
