Chef de secteur William Saurin, leader sur le marché des plats cuisinés appertisés
Rapport de stage - 23 pages - Brand management
Dans le cadre de mon Bachelor à l'ISEME, école de commerce européenne de Tours, j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage long de six mois de janvier à juillet 2009. C'est pourquoi, au cours des Escémiales 2007, j'ai pris contact avec l'entreprise William Saurin. Après avoir effectué plusieurs...
La conquête du marché des Energy Drinks par Coca-Cola
Rapport de stage - 31 pages - Brand management
Coca-Cola entreprise est le principal producteur et distributeur de boissons rafraichissantes sans alcool en France (Soft Drinks). Coca-Cola Entreprise assure l'ensemble des activités de fabrication, de production, et assure de la même manière la commercialisation de ses produits (la vente elle,...
Présentation du hard discount
Cours - 20 pages - Économie générale
Le hard discount désigne des magasins majoritairement en libre service alimentaire caractérisés par : - Des prix bas (« agressifs ») - Une présentation relativement sommaire voire « austère » - Une offre de produit assez limitée (produits de base) - Une faible proportion de marques nationales -...
La stratégie de Monoprix
Rapport de stage - 16 pages - Brand management
Le sujet de notre travail est la stratégie de Monoprix. Notre mission est d'étudier ses différentes stratégies afin de trouver la raison de son succès.
La progression régulière de la part de marché de Système U et Casino (2012)
Étude de cas - 2 pages - Économie générale
La part de marché de Casinon a subi en 2006 une croissance de 9,9% du chiffre d'affaires par rapport à 2005. En 2012, cette progression est encore plus importante. En effet, le chiffre d'affaires consolidé du Groupe progresse en 2012 non pas « régulièrement » mais « fortement » de +22,1% en 2012...
BTS Management des unités commerciales: épreuve d'analyse et conduite de la relation commerciale
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Identification de l'entreprise •Réseau : Commerce de proximité maxi discount, vente de produits à dominante alimentaire et discount. •Statut juridique : SAS Ed. •Siège : 120 rue du Général Malleret Joinville, Vitry-sur-Seine (94). •Capital : 200 090 475 €.
Le marché de la grande distribution alimentaire: les enseignes E. Leclerc et Coop Alsace
Mémoire - 58 pages - Marketing distribution
Avec la révolution industrielle et la concentration grandissante de la population dans les zones urbaines, des liens d'intermédiations apparaissent entre consommateurs et producteurs. La présence d'une population ouvrière dans les villes entraîne la création des épiceries alimentaires et le...
Le secteur et l'avenir du marketing mobile
Fiche - 4 pages - Marketing NTIC
Une conférence lors du salon Online 2009 tenue à la Porte de Versailles à Paris le 25.06.2009 destinée aux professionnels du marketing a traité des perspectives de croissance du marché du mobile et de son application au marketing. Aujourd'hui près de 90% de Français sont équipés d'un téléphone...
La grande distribution
Cours - 44 pages - Marketing distribution
Comment les anciennes formes de la grande distribution ont su se transformer pour devenir ce que l'on connaît actuellement ? Quelles ont été les grandes étapes de la grande distribution pour arriver à la situation actuelle ? Qui sont les grands acteurs mondiaux de ce secteur ? Quels sont les...
La politique de distribution : enjeux, réseau, etc.
Cours - 33 pages - Marketing distribution
Enjeu de la distribution : maîtriser interface avec l'utilisateur, le client final. Notion très ambiguë : la distribution est soit un secteur d'activité (15% de l'emploi en France) soit une fonction au sein de l'E. Secteur industriel du commerce. Leader mondial de la distribution...
La satisfaction client à l'hypermarché Géant casino Argenteuil
Étude de cas - 43 pages - Marketing distribution
Selon une récente enquête menée par le CSA, de décembre 2005 à mars 2006, huit jeunes sur 10 sont enthousiastes à l'idée d'entrer dans le monde du travail mais, pour 35% d'entre eux, le manque d'expérience professionnelle est un frein à l'embauche. C'est pourquoi, dans un souci de...
La construction et l'utilisation d'un panel consommateur
Cours - 12 pages - Brand management
Présentation de la construction et de l'utilisation d'un panel consommateur. A quoi sert un panel consommateur ? Quelles sont les informations recueillies ? Qu'est-ce qui peut expliquer la part de marché ? Comment l'améliorer ? Document de 12 pages au format Word.
Le Chaussée aux Moines : le produit et sa commercialisation
Étude de cas - 10 pages - Brand management
Célia est une société familiale indépendante implantée dans l'Ouest de la France, à Craon (53) et à St Florent le Viel (44). Elle fabrique et commercialise depuis 1927 des beurres, des fromages tels que le Chaussée aux Moines (produit que nous avons choisi) et le Saint Polin, puis, depuis 40 ans...
L'incidence de l'ubérisation et des nouvelles technologies dans un secteur concurrentiel dans la transformation d'une entreprise de livraison française en 2018 - publié le 02/09/2024
Mémoire - 34 pages - Marketing des services
Le succès spectaculaire du géant américain Amazon avec un chiffre d'affaires de 200 milliards d'euros prévu pour 2018 et qui, par ailleurs, représente la plus forte capitalisation boursière du New York Stock Exchange, force le respect et amène à s'interroger sur les raisons du succès...
La trace carbone du e-commerce : comment la limiter ?
Mémoire - 69 pages - Digital & e-marketing
Toute activité humaine, quelle qu'elle soit, engendre directement ou indirectement des émissions de gaz à effet de serre tels que le dioxyde de carbone (CO2), qui contribuent à aggraver le réchauffement climatique de la planète. Consciente des enjeux écologiques et politiques que cela induit, la...
La communication du groupe Casino
Étude de cas - 35 pages - Communication
Apres avoir vu la présentation plus en détail du Groupe, ainsi qu'une définition de la communication en générale puis financière, nous envisagerons les différents supports d'information, les destinataires de l'information ainsi que l'information communiquée. Puis en dernier lieu,...
L'internationalisation est-elle une forme de survie pour la grande distribution ?
Mémoire - 59 pages - Management organisation
Au début des années 60, le système économique fordien fait son apparition en France, notamment grâce aux prises de pouvoir de multinationales américaines dans les entreprises françaises et à l'effort de reconstruction d'après guerre. Le marché est alors immense. Le développement de la...
Analyse stratégique de Leclerc
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
E. LECLERC est une enseigne de supermarchés et hypermarchés française. Elle regroupe des magasins indépendants respectant les exigences de l'organisation. Ce dossier a pour objectif de présenter une analyse stratégique d'E. LECLERC. Après une présentation de l'enseigne, nous réaliserons une...
La place des PME dans la grande distribution : le cas Auchan
Mémoire - 75 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Les PME sont des partenaires essentiels d'Auchan. Elles représentent 7 000 des 9 000 fournisseurs avec lesquels l'enseigne travaille, et fabriquent 84% des produits à marque Auchan et premiers prix1. Innovantes, souples, réactives, elles sont essentielles dans la stratégie de différenciation de...
La publicité TV de la grande distribution : impacts sur les relations industriels-distributeurs
Mémoire - 14 pages - Marketing distribution
Le 1er janvier 2007, les enseignes de la grande distribution ont eu accès à la publicité TV sur les grandes chaînes de télévision hertzienne. Longtemps interdits d'antenne et seulement autorisés depuis janvier 2004 à diffuser des messages publicitaires sur les chaînes du câble, du satellite,...
Le hard discount
Mémoire - 63 pages - Management organisation
Le hard discount envahit inexorablement tous les domaines de la consommation : les supérettes Aldi et Lidl, les compagnies aériennes EasyJet et Ryanair, La Halle !, H&M ou Vet Affaires dans le textile, l'opérateur Free dans la téléphonie et Internet, BricoDépôt pour le bricolage......
Cas Auchan
Étude de cas - 40 pages - Marketing distribution
Créé en 1980, Auchan Mériadeck s'est constamment développé dans un souci de différenciation par rapport aux 120 hypermarchés français du groupe Auchan. Cette enseigne est en effet soucieuse de maintenir une culture propre. Au cœur du centre commercial Mériadeck dont il est sans conteste le...
Le renouveau de la grande distribution par le e-commerce
Mémoire - 30 pages - Marketing distribution
Comment le e-commerce permet au monde de la grande distribution de se réinventer pour répondre aux besoins des consommateurs ? Le e-commerce est désormais un marché incontournable pour l'ensemble de l'économie mondiale, et sur les dernières années, ce dernier a bouleversé les codes de la grande...
Analyse de la stratégie internationale des cinq premiers grands distributeurs mondiaux
Étude de marché - 20 pages - Marketing distribution
Le secteur de la grande distribution alimentaire est en pleine mutation. Des vagues de concentration survenues ces dernières années ont réduit le nombre d'enseignes ne laissant que les plus puissantes sur le marché français. Aujourd'hui Carrefour, Auchan, E.Leclerc, Les mousquetaires et Casino...
Organisation de l'entreprise Monoprix
Étude de cas - 24 pages - Management organisation
L'enseigne fut créée il y a plus de soixante-dix ans. En effet, en 1932, Théophile Bader, créateur des galeries Lafayette, fonde les magasins populaires monoprix. D'abord appelé Noma, il est rebaptisé Monoprix pour mettre en avant le prix unique bas, principal atout de l'enseigne. Il eut pour...
Analyse des enjeux du développement durable dans la grande distribution : une critique de la stratégie de Casino (2011)
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
Le secteur de la grande distribution en France est un secteur arrivé à maturité où l'organisation de la chaine logistique tient une place centrale dans la gestion des relations entre partenaires. La place des distributeurs entre les producteurs et les clients leur impose certaines contraintes...
Réinventer le centre commercial : une nécessité ?
Mémoire - 56 pages - Stratégie
Le centre commercial est une catégorie d'actifs immobiliers à part entière, qui suscite chaque année l'intérêt d'un grand nombre d'investisseurs français et étrangers. La force de cet actif se trouve dans sa corrélation avec le « moteur de l'économie » : la consommation des ménages. Le parc de...
Le marché de la grande distribution alimentaire: les enseignes E. Leclerc et Coop Alsace (2010)
Mémoire - 58 pages - Marketing distribution
Avec la révolution industrielle et la concentration grandissante de la population dans les zones urbaines, des liens d'intermédiation apparaissent entre consommateurs et producteurs. La présence d'une population ouvrière dans les villes entraîne la création des épiceries alimentaires et le...
Analyse du groupe Carrefour
Étude de cas - 33 pages - Brand management
Les hypermarchés Carrefour proposent sur une surface moyenne de 8400 m², une gamme de 20 000 à 80 000 produits alimentaires et non alimentaires. Début 2008 il y avait 1 163 hypermarchés dans le monde ce qui représentait 59,1% du CA TTC sous enseignes du Groupe. Les hypermarchés Carrefour...
Comment, par l'innovation, attirer et fidéliser les clients de la grande distribution face à la concurrence grandissante des hard discounteurs ?
Mémoire - 63 pages - Brand management
A l'heure des grands bouleversements économiques et technologiques, l'innovation est devenue un levier de croissance pour faire face aux difficultés des entreprises. Cependant aujourd'hui on associe souvent à tort l'innovation aux seuls progrès de la technologie et par conséquent...
