Étude de cas - Just Eat
Étude de cas - 10 pages - Ressources humaines - GRH
Les « missions opérationnelles » font allusion à l'organisation de l'entreprise et à la gestion des carrières de l'ensemble des collaborateurs. Il s'agit surtout de la gestion du « recrutement », « la formation », la « Gestion prévisionnelle des emplois et des compétences », « la...
Management, Organisation, Évaluation - Just Eat
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Avec l'application la plus téléchargée du secteur de la FoodTech, Just Eat rassemble 100 000 restaurants dans 13 pays à travers le monde. Du Canada à l'Australie, en passant par l'Espagne, le Royaume-Uni, l'Italie et le Danemark... Ils régalent 26 millions de clients...
Le Malade imaginaire - Molière (1673) ; Les Fausses Confidences - Marivaux (1737) ; Juste la fin du monde - Jean-Luc Lagarce (1990) - Le théâtre du XVIIe au XXIe siècle
Fiche de lecture - 2 pages - Littérature
La pièce de théâtre "Le Malade imaginaire" de Molière parle de quelqu'un qui pense être malade tout le temps et des relations compliquées entre les membres de sa famille. La mise en scène est variée et comprend des moments de comédie et de danse. Les personnages de la pièce ne sont pas...
Dialogue théâtral - du juste et de l'injuste entre Hippocrate et Artaxerxès.
Écriture d'invention - 2 pages - Littérature
La scène se passe sur l'île de Cos, dans la cour à péristyle de la maison d'Hippocrate. On voit Hippocrate se promener, pensif. Un homme, enveloppé d'un vaste manteau, entre.
Le metteur en scène est-il juste un adaptateur ou bien uniquement un créateur ?
Dissertation - 2 pages - Cinéma
De nos jours, tout le monde peut aller voir des pièces de théâtre. Elles ne sont plus réservées à une classe sociale, donc on assiste à la création d'une grande quantité de pièces de théâtre. L'un des principaux acteurs de la création d'une pièce de théâtre est le metteur en scène....
Le théâtre politique : "Les Justes" de Camus
Fiche - 12 pages - Littérature
Dossier sur la pièce de théâtre "Les Justes" d'Albert Camus. Ce dossier traite du théâtre politique. Il étudie comment une pièce de théâtre politique peut trouver sa place dans les époques qu'elle traverse. A travers une étude approfondie de l'oeuvre, le dossier tente de répondre à...
Analyse SWOT et segmentation du marché - Uber Eats
Étude de cas - 4 pages - Marketing de la restauration
La popularité de la commande et de la livraison de repas/courses en ligne est un aspect important de la culture de l'ère numérique. Ces derniers temps, les « Millennials » considèrent la commande de repas en ligne comme une pratique courante. En raison de l'augmentation du nombre de...
Quel est le rôle de l'expert-comptable dans l'accompagnement des restaurateurs indépendants dans leur transition numérique ?
Mémoire - 35 pages - Comptabilité
Aujourd'hui, le digital s'est imposé de façon à prendre une place non négligeable, et ce, dans presque tous les domaines. « La révolution numérique bouleverse notre manière de consommer, de produire et de travailler. Elle métamorphose les métiers, remet en cause les modèles d'affaires...
Les missions de Business analyst chez Foodora
Rapport de stage - 11 pages - Management organisation
L'industrie des services en ligne permettant de commander des plats depuis chez soi ne cesse de gagner des parts de marché en France. En effet, depuis l'implantation des entreprises telles que Uber Eats, Foodora, Deliveroo, une véritable réflexion juridique a dû être mise en place...
Dans quelle mesure la Food-tech répond-elle aux nouveaux modes de consommation alimentaire des « Millennials » ?
Mémoire - 45 pages - Marketing de la restauration
Ces dernières années, la génération Y s'est fait un nom : les Millennials, définis dans ce mémoire comme le groupe des 18-35 ans. Génération qui a perturbé les règles du jeu dans les modes de consommation, et a modifié la donne dans le monde du travail. [...] Pour la génération millenniale,...
Création d'un service de livraison de repas à domicile
Business plan - 3 pages - Marketing de la restauration
La création d'un service de livraison de repas à domicile est actuellement un marché porteur. En effet, les journées de travail et la vie familiale font qu'une fois rentrés chez nous, nous n'avons pas forcément l'envie ou le temps de passer une heure derrière son fourneau pour...
Le marché français de la restauration face à la Covid-19
Analyse sectorielle - 5 pages - Marketing des services
En ce début d'année 2021, les annonces du gouvernement ne prévoient pas la réouverture des restaurants avant la mi-février 2021, et les rumeurs d'un éventuel 3e confinement qui pourrait retarder encore cette échéance n'ont pas de quoi rassurer les restaurateurs. Cette inquiétude quant...
La foodtech : un marché concurrentiel en pleine évolution - Foodora
Étude de cas - 5 pages - Marketing de la restauration
L'essor de l'activité de livraison de repas à domicile s'explique par la réponse à une vraie demande. Ce besoin de repas déjà prêts et livrés rapidement est dû à des mutations de long terme de notre mode de vie (urbanisation, changement des formes de la famille. Il est permis par des...
Analyse SWOT - Uber - publié le 23/10/2022
Étude de cas - 4 pages - Marketing des services
L'application Uber est officiellement lancée à San Francisco en 2010 sur iOS et Android et trente autres villes, dont Paris, sont couvertes un an plus tard. Après une première levée de fonds de 32 millions de dollars en 2011 et pour soutenir sa très forte croissance, Uber lève 1,2 milliard de...
L'incidence de l'ubérisation et des nouvelles technologies dans un secteur concurrentiel dans la transformation d'une entreprise de livraison française en 2018 - publié le 02/09/2024
Mémoire - 34 pages - Marketing des services
Le succès spectaculaire du géant américain Amazon avec un chiffre d'affaires de 200 milliards d'euros prévu pour 2018 et qui, par ailleurs, représente la plus forte capitalisation boursière du New York Stock Exchange, force le respect et amène à s'interroger sur les raisons du succès...
Le marché de la restauration livrée à domicile
Étude de cas - 8 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le secteur de la restauration a pris beaucoup d'ampleur en l'espace de quelques années. En effet, le monde du numérique, ainsi que la digitalisation, ont contribué à dynamiser l'ensemble du marché. Ces dernières semaines cependant, une transformation des habitudes de consommation a eu lieu, liée...
Analyse PESTEL - McDonald's
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Les restaurants McDonald's font partie d'une franchise du même nom créée aux États-Unis en 1955 ; il faudra cependant attendre quelques années, en 1972, pour voir le premier restaurant de la chaîne ouvrir en France. La France compte 1490 restaurants qui enregistrent au total près de 2...
Analyse SWOT - Subway
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
La restauration rapide possède un réel succès, en France, mais également dans le monde entier. Destinés au départ à diminuer le temps consacré aux repas, ces restaurants sont devenus une habitude à laquelle beaucoup de consommateurs ont du mal à déroger. Apparus pour la première fois aux...
Projet professionnel : devenir professeur de danse, du diplôme d'Etat à l'enseignement
Étude de cas - 12 pages - Musique et danse
Les métiers du monde de l'art se choisissent par vocation et par passion, il est souvent très difficile de gagner correctement sa vie lorsque l'on exerce de tels métiers, ce pourquoi l'Etat dispose d'un statut appelé "statut d'intermittent" (afin d'aider les artistes à...
Création d'entreprise "Eat Easy"
Étude de marché - 11 pages - Brand management
EAT'EASY, à toute heure de la nuit est une société de livraison, qui propose des menus variés, de qualité, à des prix abordables pour tous, ouvert de 23h à 6h. Il propose 2 menus ; un menu Américain avec hamburgers, frites, hot dog ou pizzas, ou un menu Japonais avec sushis, sashimis...
Marketing Mix - McDonald's
Étude de cas - 7 pages - Brand management
McDonald's est une chaîne de restauration rapide américaine, considérée comme le premier fast-food dans le monde. Son siège social se trouve à Chicago dans l'Illinois. Qui n'aime pas aller y manger ? Dès que l'on parle de fast-food, McDonald's est le premier restaurant qui...
Exemple de benchmark concurrentiel - Restaurant vegan
Étude de cas - 9 pages - Théories et stratégies marketing
Le marché vegan prend une importance considérable depuis quelques années. Tendance véritable ou simple phénomène de mode, la question s'est posée à de multiples reprises, toujours est-il que le nombre d'adeptes ne cesse de croître au fil du temps. Les demandes des consommateurs et les...
La restauration rapide et traditionnelle - publié le 15/08/2021
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing de la restauration
Le secteur de la restauration est un de ceux parmi les plus importants dans l'économie française. En effet, la France est indéniablement le pays de la gastronomie par excellence et dans chaque ville, ce sont plusieurs dizaines de restaurants qui se côtoient dans les rues. S'il existe...
Livreurs à vélo : quand les start-up renforcent la précarité
Note de synthèse - 3 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Depuis l'arrivée des plateformes permettant de se faire livrer des repas chauds à l'image d'Uber Eats ou encore Foodora, cette niche s'est imposé en France pour devenir un marché très attractif attirant chaque jour de plus en plus de consommateurs. Dès lors, un "vide...
Speech on food waste
Présentation - 1 pages - Linguistique & langues
Dear members of the jury, ladies and gentlemen in the audience. I seek neither to lecture nor to scold, but I am addressing you to raise concern regarding food waste. I will not be talking about GMOs, fast and junk food, or meat consumption, or anything like that; everyone can eat whatever...
Étude du plan stratégique de montée en puissance des ventes - Cowboy (vélos électriques)
Mémoire - 19 pages - Stratégie
La société Cowboy est une start-up belge dont le business model repose sur la création et la commercialisation d'un vélo dont les caractéristiques techniques et les services proposés sont intégrés au véhicule. Cette start-up a été créée par les fondateurs de l'entreprise Take eat...
Grammaire anglaise et traduction
Cours - 16 pages - Linguistique & langues
Pourquoi étudier la grammaire ? Il faut distinguer "do You know English grammar?" et "what do you know about English grammar?". L'introduction va permettre de mettre l'accent sur un terme précis. Dans la première question, on peut connaitre la grammaire d'une langue sans être capable de...
Comment anticiper les risques naturels ?
Cours - 11 pages - Géographie monde
En 1755, un séisme ravage la ville de Lisbonne, il s'accompagne d'un tsunami et cela ravage la ville et le port. Par la suite, des incendies commenceront à s'allumer et cela est resté dans les mémoires. Environ 50 000 morts, c'est énorme, comme en Turquie récemment. À cette...
Comment l'entreprise sociale peut-elle s'inspirer des business models capitalistes pour répondre aux enjeux sociaux ?
Mémoire - 56 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Selon la Food and Agriculture Organization (FAO), en 2017, près de 821 millions de personnes souffrent de sous-alimentation dans le monde tandis que plus d'un milliard de produits comestibles sont jetés. Chaque année, 13 millions d'hectares de forêt sont détruits par la déforestation soit...
La RSE dans le secteur de la restauration en livraison
Mémoire - 39 pages - Responsabilité sociale des entreprises - RSE
La RSE dans le secteur de la restauration en livraison. Comment intégrer la RSE dans le nouveau modèle de restauration des « Dark Kitchens » ? Mémoire s'appuyant sur la Start Up « Not So Dark »
