Comment la bière a su s'inscrire dans les habitudes des consommateurs français et de ceux du monde entier ?
Mémoire - 18 pages - Comportement des consommateurs et clients
Ce mémoire explore l'histoire riche et variée de la bière, une boisson qui a trouvé une place indélébile dans les habitudes de consommation non seulement en France, mais également à l'échelle internationale. Ce texte se penche sur ses origines ancestrales et le savoir-faire exceptionnel...
Exposition TABAIMO. 27 octobre 2006 - 4 février 2007 à la Fondation Cartier pour L'art Contemporain
Commentaire d'oeuvre - 5 pages - Arts divers
Tabaimo, de son vrai nom Ayako Tabata est une artiste japonaise née en 1975 à Hyogo. Elle a reçu le Kirin Contemporary Award en 1999 grâce à l'installation Japanese Kitchen qui décrit les problèmes sociaux et économiques du Japon. Elle combine le « fait main » des estampes...
Internationalisation de la bière San Miguel en Chine
Étude de cas - 20 pages - Marketing international
La bière San Miguel est produite par la San Miguel Brewery, qui appartient au groupe San Miguel Corporation. Le groupe San Miguel Corporation est présent dans l'industrie agroalimentaire, dans l'industrie de la boisson non alcoolisée, dans l'industrie de l'emballage (packaging) et...
Le rachat d'Orangina par Suntory
Étude de cas - 3 pages - Marketing international
Depuis une dizaine d'années, le groupe Orangina-Schweppes a plusieurs fois changé de propriétaires étrangers. Suntory entreprise japonaise fondée en 1899 qui se trouve être la plus ancienne compagnie de fabrication et de distribution de boissons alcoolisées au Japon a décidé ces dernières...
Diagnostic stratégique de Heineken
Étude de cas - 24 pages - Stratégie
Brune, blonde ou rousse, il y en a pour tous les goûts. En France, le marché de la bière génère plus de deux milliards d'euros de chiffre d'affaires. Trois grands groupes étrangers (Heineken, InBev, Scottish & Newcastle) se partagent 85% du marché français et on observe des mouvements sensibles...
Etude stratégique : diagnostic interne et externe d'Heineken
Étude de cas - 29 pages - Brand management
C'est dans les années 1860 que commence l'histoire de la société Heineken avec le rachat d'une entreprise datant de la fin du 16ème siècle. Cette société familiale, qui l'a toujours été, va connaitre une ascension fulgurante. Elle deviendra, trois générations plus tard, la...
Stratégie du groupe Heineken
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
L'industrie brassicole est une industrie très rentable, cependant les marchés européens, japonais et nord-américains, sont largement arrivés à maturité. La baisse de consommation de bières, toutes marques confondues, est un phénomène constant depuis dix ans. Depuis le début de l'année...
L'industrie pharmaceutique : entre santé et bénéfice
Mémoire - 42 pages - Économie générale
La santé a commencé à s'organiser au XIXème siècle. C'est tout d'abord la révolution scientifique des recherches de Pasteur qui l'a fait débuter, s'en est suivie une révolution hygiénique et l'arrivée de la chimie dans la santé à la fin du XIXe siècle. Un système de santé est né et voit se...
Analyse stratégique de l'entreprise Heineken
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
Heineken en quelques dates : Le groupe Heineken a été créé en 1864 par Gerard Adriaan Heineken, premier à avoir exploité la levure « A » qui est encore utilisée de nos jours. 1886 : découverte de la levure « A », à la base du procédé de brassage unique de la bière. 1889 : Médaille d'or d'honneur...
Analyse stratégique et financière d'Asahi Breweries Group, leader japonais de la bière
Étude de cas - 25 pages - Finance
La société « Asahi Breweries, Ltd », fondée en 1989, que nous avons choisi d'étudier est le leader japonais de la bière. Le groupe, composé de plus de 50 filiales, est aussi présent sur le secteur des whiskies, spiritueux, soft drink, et depuis peu dans l'alimentaire et les produits...
Analyse stratégique de l'entreprise Coca Cola
Étude de cas - 41 pages - Stratégie
En 1886, le Dr. Pemberton, pharmacien à Atlanta a inventé une boisson gazeuse. C'est un sirop à base de caféine, de noix de cola, de feuilles de coca décocaïnées, d'extraits végétaux et de sucre. La première année d'exploitation se solde par un échec : les recettes ont été de 50 dollars tandis...
Le groupe Pernod-Ricard (2005)
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Selon de nombreux rapports, notamment celui du WIR (World Investment Report) en 2002, les activités reconnues comme motrices de la mondialisation sont surtout l'automobile, l'électronique et l'électrique. Néanmoins, on omet souvent de parler d'un secteur qui joue un rôle fortement structurant...
Le cinéma cyberpunk et d'anticipation japonais, une vision acerbe de la société contemporaine japonaise
Mémoire - 89 pages - Cinéma
L'origine du terme « cyberpunk » reste incertaine. Le mot serait apparu pour la première fois comme titre d'une nouvelle de Bruce Bethke écrite en 1980 et publiée trois ans plus tard dans la revue de science-fiction Amazing Stories , puis popularisé par le critique littéraire Gardner Dozois dans...
Combien vaut Danone ?
Étude de cas - 92 pages - Finance
Avec une capitalisation de 23 milliards d'euro, qui atteignit 2 fois son chiffre d'affaire et son bénéfice net de 1,031 mds €, Danone figure dans le peloton des sociétés mondiales du secteur de l'agro-alimentaire, son cours de bourse est de 94 €. La dégringolade de son cours...
Etude et développement d'un plan gisement hydrocarbures
Présentation - 136 pages - Géologie
Dans une première étape, la collecte des données sismiques, une installation camion vibreur envoie des ondes (ou de l'air comprimé s'il s'agit de localiser un gisement offshore) qui seront réfléchies et réceptionnées par des géophones ou hydrophones. Ensuite, l'interprétation est effectuée, entre...
Dossier de Communication externe évènementiel : organisation d'un évènement
Étude de marché - 13 pages - Philosophie
Les stands constituent de véritables vitrines ouvertes aux regards et à la curiosité des visiteurs. Nous leur proposons donc une diversité de stands afin de compléter et d'animer notre jardin japonais. - Stand de danse japonaise : Le stand portera sur le thème de la danse traditionnelle...
Pernod-Ricard : la construction accélérée d'un leader mondial profitable
Dissertation - 23 pages - Finance
Né du rapprochement de Ricard et Pernod en 1975, Pernod Ricard, devenu un Groupe de dimension internationale est l'un des deux acteurs incontournables du marché mondial des vins et spiritueux. Pernod Ricard s'est développé de manière très soutenue, tant par croissance interne que par...
Nestlé & Danone : les enjeux du marché de l'eau
Dissertation - 6 pages - Brand management
L'eau embouteillée représente une des plus belles progressions en terme de consommation par personne, mais également en terme de nombre de consommateurs. La concentration des acteurs dans le domaine de l'eau embouteillée fait de ce marché un lieu de fortes tensions commerciales, et de...
L'exportation du vin au Japon
Étude de cas - 13 pages - Marchés étrangers
Nous sommes l'entreprise française « S&M Vignoble » produisant et distribuant son propre vin à l'échelle nationale. Nous produisons dans nos vignobles un vin rouge, «Pure» de grande qualité que nous vendons à une clientèle haut de gamme. Nous avons acquis au fil des années une certaine notoriété...
Les exportations de champagne au Japon
Cours - 6 pages - Brand management
Exposé consacré aux exportations agro-alimentaires au Japon à travers le cas du champagne. Présentation des chiffres sur les quantités exportées, les parts de marché mais aussi des détails utiles (tarifs, culture japonaise et règles à respecter) pour mieux aborder le marché japonais et préparer...
Le Nihilisme (TPE)
Cours - 20 pages - Philosophie
TPE sur le thème du nihilisme. Il en expose la nature, l'histoire et les répercussions dans les oeuvres littéraires et cinématographiques. Enfin, en dernière partie, l'auteur tente de nous éclairer sur les raisons qui poussent un personnage au nihilisme.
Patrick Ricard, PDG de Pernod Ricard
TD - Exercice - 10 pages - Stratégie
Dossier illustré et structuré portant sur Patrick Ricard et sa société.
Dossier de bourse sur l'entreprise Pernod-Ricard
Étude de cas - 7 pages - Bourse
Dans ce dossier nous allons développer les différents aspects concernant le groupe Pernod-Ricard en insistant plus particulièrement sur le domaine boursier. Il faut d'abord préciser que nous avons choisi cette société car elle est côté au CAC 40, qu'elle représente un sujet intéressant au niveau...
La formidable réussite de Pernod Ricard
Fiche - 5 pages - Stratégie
Fortement implantée sur tous les continents, Pernod Ricard est le 2ème opérateur de vins et spiritueux dans le monde, le n°1 en dehors des Etats-Unis. Depuis sa création en 1975, une forte croissance interne et des acquisitions ambitieuses, en particulier celle de Seagram en 2001 et celle...
Le packaging japonais
Fiche - 17 pages - Brand management
Nous présenterons dans un premier temps le Japon ainsi que le comportement d'achat des japonais. Nous nous recentrerons ensuite sur les spécificités du packaging japonais. Enfin, nous traiterons du phénomène de glocalisation des packagings.
N'Diaye Tidiane, La Longue marche des peuples noirs
Ebook - 296 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Les jeux vidéo en réseau - analyse d'entretiens avec des consommateurs
Étude de marché - 114 pages - Marketing NTIC
Nous avons choisi de nous intéresser aux jeux en réseau. Ce sujet a retenu notre attention parce que nous voulions en savoir plus sur ce sujet qu'aucune d'entre nous ne connaissait vraiment. Dans notre environnement proche (amis, famille), le nombre de joueurs est important, d'où l'envie de...
Projet de création d'un restaurant à thème self-service
Étude de marché - 232 pages - Économie générale
Dossier d'un projet de création d'un restaurant à thème sur le modèle du self-service. Dans ce dossier, tout les points de la création sont approchés, du plan média au plan financier, en passant par les statuts juridiques et toutes les annexes nécessaires.
Etude de cas: Pernod-Ricard
Étude de cas - 19 pages - Brand management
Fondé en 1975 par la fusion de deux entreprises françaises, Pernod Ricard est aujourd'hui l'un des principaux acteurs sur le marché des vins et des spiritueux. Depuis, le groupe a développé l'un des plus grands portefeuilles de cette industrie grâce à la croissance interne et plus récemment grâce...
Marché de la bière et entreprise Interbrew
Étude de marché - 9 pages - Brand management
Interbrew est une société belge, datant du XVIème siècle, spécialisée dans la production de bière. Ce maître brasseur a connu des évolutions successives, telles que des fusions, des acquisitions et des joints venture avec d'autres brasseries, qui lui ont permis de vendre ses produits au niveau...
