Les hébergements touristiques
Fiche - 4 pages - Marketing tourisme
Objectifs : Connaître les différents hébergements, les mécanismes de réservation, pouvoir faire des choix en matière d'hébergement pour s'adapter au besoin des clients. L'hébergement est un élément central du voyage et varie en fonction du type de clientèle ou du type de produit. La France offre...
Le marché de la restauration en France
Étude de marché - 11 pages - Marketing des services
Depuis les années 80, deux pôles émergent au sein du marché de la restauration hors foyers : - La restauration commerciale (restaurants indépendants et restaurants de chaîne notamment) - La restauration collective (restaurants d'entreprise, d'écoles…). Aujourd'hui, la restauration...
Stratégie marketing de la Smart : comment rattraper des débuts laborieux ? faut-il toujours persister ?
Étude de marché - 20 pages - Marketing automobile
Le secteur de l'automobile est aujourd'hui en pleine mutation. Il se délocalise vers les pays émergents. Les constructeurs automobiles sont confrontés à de nouvelles attentes dans les pays industrialisés. La Smart a créé un nouveau marché, celui de la microvoiture citadine avec des dimensions...
Le tourisme : son évolution, les chiffres clés, ses acteurs...
Dissertation - 12 pages - Marketing tourisme
Le poste "vacances" varie en fonction de la classe d'âge (il est plus élevé chez les 35/54 ans et 65/74 ans) et de la PCS (cadres et professions intermédiaires) Le montant moyen des dépenses par nuitée concernant l'ensemble des séjours personnels est de 40.25? par personne. Plus du quart...
Groupe Accor : Du marketing stratégique au mix marketing
Mémoire - 32 pages - Marketing tourisme
Mémoire de licence présentant le groupe Accor au travers du marketing mis en place au sein du groupe. Ce mémoire se penche sur la gestion du portefeuille et la gestion de la clientèle dans toute la chaîne avant de s'intéresser à l'analyse du mix marketing.
Analyse PESTEL - L'hôtellerie en France
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
Le secteur du tourisme en France connaît un véritable essor. En effet, notre pays attire des dizaines de milliers de touristes chaque année. Ces touristes résident le plus souvent dans des hôtels, la France comptant près de 18,000 hôtels, soit 650,000 chambres. En l'espace de 35 ans, 200,000...
Les stratégies d'internationalisation du groupe Accor
Étude de cas - 37 pages - Marketing tourisme
Accor fait partie des grands groupes Français à avoir une assise internationale et se démarque par une stratégie d'internationalisation remarquable. L'ambition majeure reste d'assurer la croissance continue de l'entreprise et d'assurer sa pérennité. Ainsi, quelles sont les forces et faiblesses de...
Etude de faisabilité: création d'une entreprise de domotique
Étude de cas - 104 pages - Management organisation
La définition de la domotique est assez vaste et ambiguë. Pour avoir une première idée de ce qu'est la domotique, voici une définition provenant du dictionnaire de l'informatique : "n. f. Informatique appliquée à la gestion d'une maison, d'une habitation, en utilisant un réseau local....
Le marché de Noël de Colmar
Étude de cas - 22 pages - Marketing tourisme
Le marché de Noël de Colmar est, de l'avis des amateurs, l'un des plus jolis. Son ambiance unique, féerique et chaleureuse attire chaque année bon nombre de visiteurs. L'architecture traditionnelle alsacienne de la ville rend cet évènement d'autant plus magique. La spécificité de ce marché réside...
Le management intercuturel de la marque
Mémoire - 47 pages - Management organisation
Aujourd'hui, nous sommes de plus en plus touchés par la mondialisation. Chaque citoyen est concerné par cela dans sa vie de tous les jours puisque ce phénomène est présent partout. De plus en plus de gens travaillent pour des multinationales ou s'expatrie pour des raisons professionnelles. Il...
Le modèle économique de Voyages-SNCF.com
Étude de cas - 26 pages - Brand management
Depuis sa création, le site Internet Voyages-SNCF.com a connu beaucoup d'événements ayant contribué à son grand succès. En effet, ce site, positionné à la 1ère place des sites marchands du e-tourisme en France, a permis de consolider les chiffres du groupe. Le sujet de ce dossier est...
Comment la restauration traditionnelle indépendante peut-elle se démarquer par rapport aux grandes chaînes de restauration ?
Mémoire - 112 pages - Stratégie
Selon une étude menée par Coach Omnium, au 1er janvier 2003, les chaînes regroupent 5 756 établissements, soit environ 5% du parc de l'ensemble de la restauration commerciale. Mais elles servent tout de même 29% du nombre total de couverts et représentent 19,7% du volume d'affaires. Cet...
La Smart : analyse marketing
Étude de marché - 11 pages - Marketing automobile
En septembre 2008, la Smart fortwo fêtait ses 10 ans. Cette voiture qui avait pour principale caractéristique d'être de petite taille, s'est aujourd'hui déjà vendue à plus d'un million d'exemplaires. Elle s'est même exportée depuis peu aux Etats-Unis, et s'apprête à...
Exemple de dossier de création d'entreprise : création d'un hôtel à thème
Étude de marché - 82 pages - Marketing tourisme
[...] Choix de la ville Nous pensons implanter notre boutique-hôtel dans le centre ville de La Rochelle. Nous avons choisi son centre ville afin de profiter de son dynamisme. Le fait que ce soit une ville fortement touristique nous a conforté dans ce choix. Le centre ville de La Rochelle et plus...
Le financement de grands projets : l'exemple d'Eurodisney
Étude de cas - 69 pages - Finance
Mémoire illustrant la technique du financement de projet et ses spécificités au travers d'un projet de parc à thèmes en Europe, à l'initiative du groupe Disney. Nous analyserons l'équilibre du montage et les difficultés rencontrées par Eurodisney conduisant aux restructurations...
