Présentation et fonctionnement d'une exploitation bovine laitière
Rapport de stage - 19 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME
Le GAEC conventionnel R. est un groupement agricole individuel en instance de séparation géré par G. R. Il se situe à Cintré dans le département d'Ille-et-Vilaine (35), en Bretagne. Une partie de l'exploitation est implantée sur un sol limono-argileux, typique du bassin rennais. Le climat...
Diagnostic de l'image de la Colaimo (coopérative laitière du Maroc oriental) et de ses produits
Rapport de stage - 34 pages - Brand management
Dans le cadre de notre formation à HEP Management, il est programmé à la fin de celle-ci d'effectuer un stage d'application en entreprise, pour mettre en uvre nos acquis et nous permettre ainsi de nous confronter avec la réalité et les exigences du monde professionnel. C'est...
Collectes et analyses d'échantillons en entreprise laitière: la Centrale Laitière, Casablanca - Maroc
Rapport de stage - 16 pages - Chimie
Au début, l'usine de Casablanca produisait, outre le lait, des yaourts et d'autres dérivés laitiers. Après sa restructuration, elle devient spécialiste dans la production du lait UHT commercialisé sous les marques Gervais et Salim (depuis 1997). Les analyses physico-chimiques effectuées sur le...
Influence de deux systèmes fourragers : "Foin ventilé + Pâturage" et "Maïs ensilage + Pâturage, les performances zootechniques et les résultats de santé des vaches laitières
Rapport de stage - 70 pages - Management organisation
Depuis une dizaine d'années, les éleveurs du Grand Ouest s'intéressent de plus en plus au foin séché en grange. Cette technique se développe, elle permet en effet de valoriser l'herbe qui est prédominante dans cette région. La Ferme expérimentale de la Blanche Maison a donc mis en...
Rapport de stage au sein d'une grosse exploitation laitière du Jura
Rapport de stage - 31 pages - Management organisation
Il s'agit d'une exploitation de type polycultures et élevage bovin mixte. La SAU est de 140 hectares. Le quota laitier est de 646 050 litres. L'atelier viande compte 60 taurillons. L'ensemble des bâtiments est aux normes. Des investissements en équipements ont été faits afin de...
Rapport de stage d'application dans la coopérative laitière Colainord
Rapport de stage - 63 pages - Management organisation
Rapport de stage d'application au sein de la coopérative laitière Colainord. Il a pour thème le diagnostic financier, vital pour l'entreprise.