Etude d'un vignoble de Bourgogne : Mercurey
Étude de cas - 8 pages - Brand management
C'est la plus grande zone à vin de la Cote Châlonnaise. Cette appellation comporte 32 climats classés en premier cru (il s'agit de climats plus restreints et limiter naturellement par des caractéristiques de sous sol et d'exposition particulières). Les appellations Mercurey et...
Amélie Nothomb, "Mercure" : fiche de lecture
Fiche de lecture - 6 pages - Littérature
Amélie Nothomb est un écrivain belge de langue française née le 13 août 1967 à Kobe, au Japon. La famille Nothomb fait partie de l'aristocratie belge et plusieurs de ses aïeuls ont eu une influence considérable sur la vie politique et culturelle. Amélie Nothomb est très profondément marquée...
Les outils de contrôle dans les hôtels Mercure du groupe Accor
Étude de cas - 5 pages - Contrôle de gestion
Le groupe Accor dispose d'un système informatique ERP (entreprise resources planing) qui représente un réseau d'information et de contrôle pour tout le groupe. L'hôtel Mercure utilise cet outil pour établir leurs indicateurs de contrôle. À l'aide des informations ainsi récoltées, l'hôtel...
La toxicité des métaux lourds (plomb, mercure...)
Cours - 2 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
Des études ont démontré qu'il pourrait y avoir un lien entre la maladie d'Alzheimer et la grande concentration d'aluminium dans l'eau. La maladie d'Alzheimer est une cause de démence. Il y a plus de 10 ans en Grande-Bretagne, dans le Yorkshire, en corrélation avec la haute...
Hôtel Mercure Royal Crown Brussels - présentation, valeurs et systèmes de contrôle
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Le groupe Accor est leader européen et groupe mondial dans l'Hôtellerie et les Services. Accor est présent dans 140 pays avec plus de 158 000 collaborateurs. Avec près de 4 000 hôtels à travers le monde, les styles d'hôtels passent de l'économique au luxe. Partout dans le monde, Accor propose...
Stratégies et situations économiques et financières de Mercure du groupe Accor
Étude de cas - 26 pages - Stratégie
Grâce au persistant succès du marché touristique à l'échelle mondiale, l'hôtellerie milieu de gamme se porte toujours aussi bien. Non contente de cibler la majorité des familles, de classe moyenne, elle a certes connu une légère dégradation due à la crise économique mais n'a heureusement pas...
Le cycle biogéochimique du mercure
Dissertation - 17 pages - Chimie
Le mercure est caractérisé par plusieurs propriétés uniques comme étant le seul métal liquide à la température ambiante et qui s'évapore ou se vaporise relativement facilement. Il est l'un des premiers métaux à être extrait pour être exploité et il est utilisé dans de nombreux domaines...
Management de la qualité dans les hôtels Mercure
Étude de cas - 4 pages - Contrôle de gestion
Mercure représente le savoir-faire hôtelier au service d'un séjour personnalisé. Les 762 hôtels Mercure répondent à un bon nombre d'attentes. Confort, qualité d'accueil et savoir recevoir ont fait la réputation de tous les hôtels Mercure dans 52 pays à travers le monde. Nous...
Les éléments chimiques : l'uranium et le mercure
Cours - 5 pages - Physique
En 1789, le chimiste allemand Martin Klaproth découvre une nouvelle substance dans la pechblende (un minéral riche en uranium), en plus du zinc, du fer et du tungstène. Cette substance est l'oxyde d'uranium (UO2), considérée alors comme indécomposable. Il lui donne le nom « uranium » en...
Le mercure
Dissertation - 10 pages - Chimie
Le mercure est un métal brillant, gris argenté qui est le seul de tous les métaux à être liquide à température ambiante. Son symbole Hg, vient du mot grec "hydrargyrum" qui signifie "argent liquide". Sa masse atomique est de 200.5 g. ce qui fait de lui un métal lourd. Il fut l'un des...
Mercure et Pluton : une même origine mais de nombreuses différences
Fiche - 3 pages - Physique
TPE relatant la comparaison (différences et ressenblances) entre Mercure et Pluton afin de tenter de définir les origines de la création de l'Univers. Il est bien réussi dans la mesure où ce document est rédigé de manière à toucher le plus large public possible : certains mots...
La Terre dans le système solaire - publié le 24/06/2025
Cours - 12 pages - Physique
Dans ce cours, nous nous intéresserons à notre système solaire, son étoile : le Soleil, ses planètes et leurs compositions ainsi qu'à tous les autres corps céleste le composant.
La fidélisation de la clientèle d'affaires dans le secteur hôtelier
Mémoire - 9 pages - Marketing tourisme
Le secteur de l'hôtellerie est globalement un secteur qui a été très impacté par le contexte de la crise sanitaire ; les résultats commençant tout juste à revenir à la normale après une longue période troublée. Il existe de plus en plus de formes de tourismes, et parmi elles, le tourisme...
Opportunités de développement et préconisations pour le fabricant de batteries Batmark
Étude de cas - 8 pages - Brand management
Notre société actuelle connaît un fort développement technologique mondial, cependant l'environnement écologique est une variable de plus en plus prise en compte dans cette industrie toujours plus high-tech. De ce fait, nous avons vu naître il y a de cela quelques années la pile verte, pile plus...
Le système solaire (8 planètes) et l'Univers
Fiche - 1 pages - Géographie monde
Caractéristiques : Composé de huit planètes. Moyen mémo technique pour se souvenir de l'ordre : - Me (Mercure) - Voici (Vénus) - Tout (Terre) - Mouillé (Mars) - Je (Jupiter) - Suivais (Saturne) - Un (Uranus) - Nuage (Neptune) Elles font toutes une rotation sur elles-mêmes. Elles...
La fidélisation du client en hôtellerie
Analyse sectorielle - 6 pages - Stratégie
Le secteur du tourisme vit au rythme des saisons dans de nombreuses villes. La France est par ailleurs la première destination choisie au monde par les étrangers pour venir passer leurs vacances. Le nombre d'établissements hôteliers dans notre pays s'élève à 18?385 sur un secteur qui...
Le marché des peintures et solvants au Canada
Analyse sectorielle - 18 pages - Brand management
Dossier réalisé en cours de commerce international sur le marché des peintures et solvants au Canada présentant les différentes réglementations au niveau du consommateur et du producteur.
Pullman: un produit, une idée, une marque, un concept
Étude de cas - 20 pages - Marketing tourisme
La marque PULLMAN est l'enseigne d'un produit hôtelier haut de gamme que le groupe ACCOR 1er groupe hôtelier en France, lance le 10 décembre 2007. Son nom mythique est celui de l'inventeur du wagon-lit George Mortimer PULLMAN, et renvoie à l'Orient-Express et à une chaîne de 140 hôtels...
Description de toutes les planètes de notre système solaire
Fiche - 1 pages - Physique
Nom : Mercure Date de découverte : -265 Distance par rapport au soleil : 58 000 000 km Masse de la planète : 3,302.1023 kg Densité de la planète : 5,4 Période de révolution (Soleil) : 88 jours Période de rotation (elle-même) : 59 jours Atmosphère : pas d'atmosphère Surface : cratères...
Économie du développement durable
Cours - 7 pages - Écologie et environnement
Le produit réel correspond à la quantité réelle sans prendre en compte le prix. Le coefficient des inégalités est ainsi : - Coefficient 0 = égalité parfaite - Coefficient 1 = inégalité parfaite Les inégalités internes sont propres à l'intérieur de chaque pays. Les inégalités internationales...
« Sofitel, une sortie par le haut pour le groupe Accor ou le chant du cygne »
Étude de cas - 88 pages - Stratégie
Certes la clientèle d'affaires appréciera de se retrouver dans son Hilton, son Hyatt, son Sheraton ou son Sofitel où elle ne sera pas dépaysée, mais elle aura parfois la nostalgie du Raffles de Singapour, du Cecil Hôtel d'Alexandrie ou du Norfolk de Nairobi ! C'est pourquoi il...
Les prodiges dans l'antiquité romaine
Cours - 23 pages - Histoire antique
Un prodige est un phénomène, un incident qui sort du commun et dont la cause pour les Romains est une action divine destinée à révéler la colère d'une divinité, et donc une rupture de la pax deorum (les rapports réguliers entre le monde humain et le monde surnaturel, la paix entre les hommes...
La stratégie du Groupe Accor - publié le 01/06/2020
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Accor est un groupe très reconnu en France pour sa présence sur le marché hôtelier. Accor possède une large diversité de marques avec différents positionnements sur le marché. Les filiales du groupe peuvent ainsi être séparé 4 catégories : Luxe, Premium, Milieu de gamme et Économique. Grâce à...
Le secteur hôtelier
Étude de marché - 3 pages - Marketing tourisme
Au sein du secteur hôtelier, il existe plusieurs types d'hôtels. Tout d'abord, l'hôtellerie de chaine qui selon INSEE est définie comme l'ensemble des hôtels ayant une enseigne d'un groupe hôtelier quel que soit leur statut juridique (filiales, franchisés...). Ensuite les chaînes...
La politique de marque : élément de positionnement de l'entreprise hôtelière
Mémoire - 35 pages - Marketing tourisme
La marque est présente à tous les niveaux de la consommation. Dans le monde moderne, l'individu ne saurait plus dissocier un produit d'une marque. C'est pourquoi les entreprises productrices de biens et de services doivent intégrer la marque dans leur stratégie de commercialisation. Celle-ci se...
Marketing et Management des Services
Fiche - 1 pages - Théories et stratégies marketing
D'après Evert Gummesson, « un service est quelque chose qu'on ne peut pas se laisser tomber sur le pied » et qui ne donne lieu à aucun transfert de propriété, il faut payer pour avoir le droit d'y accéder. Le produit est matériel, stockable, en relation indirecte, et de qualité homogène ; par...
Analyse du secteur européen de l'hôtellerie - publié le 28/09/2020
Analyse sectorielle - 12 pages - Marketing tourisme
Le secteur de l'hôtellerie fait partie des secteurs qui ont vu le plus d'évolutions ces quinze dernières années. Aujourd'hui, l'hôtellerie européenne est considérée comme un marché très dynamique, et qui le sera probablement encore plus dans les années à venir. En effet,...
La technologie pour combattre les problèmes de l'eau dans les pays pauvres
Fiche - 2 pages - Géographie monde
La question de l'eau dans les pays en développement est fondamentale. Les grandes entreprises multinationales, puissantes et ayant des liens supposés avec la sphère politique, n'hésitent pas à imposer leurs méthodes. Cependant, il y a des traitements qui méritent d'être reconnus et qui sont d'une...
Les grandes chaînes hôtelières : la communication du groupe Accor et de la marque Sofitel
Étude de cas - 18 pages - Marketing tourisme
L'image que la chaine veut donner d'une de ses marques les plus prestigieuses correspond-elle à la réalité quant à la qualité du service rendu ? La chaîne a-t-elle du fait de l'importance de sa présence géographique et de la diversité de ses gammes hôtelières une véritable visibilité sur les...
Le groupe Accor (2005)
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
Fondé en 1967 par Paul Dubrule et Gérard Pélisson, ACCOR est aujourd'hui une figure emblématique des entreprises françaises dans le monde entier. Leader européen dans l'univers de l'hôtellerie et du tourisme, leader mondial dans les services, le groupe ACCOR est présent dans près de 100 pays avec...
