Les acteurs du "bio"
Dissertation - 42 pages - Écologie et environnement
Le « bio » a plus que jamais le vent en poupe. Il fait couler beaucoup d'encre, attise les débats, entre professionnels ou profanes, intéresse les médias et les consommateurs, ainsi bien entendu que les juristes et les politiques. Dès lors ressort l'intérêt de mener un travail objectif...
Étude du dimensionnement d'un condenseur externe pour optimiser l'efficacité énergétique d'une cogénération
Mémoire - 53 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
Intégrer un système de stockage thermique peut être attractif lorsque la demande de chauffage présente des variations périodiques significatives : dans de tels cas, le stockage de chaleur peut réduire sensiblement la dissipation de la chaleur utile, réduisant la consommation de carburant dans les...
Ecologie microbienne des sols : dynamique des populations microbiennes, interactions et gestion de la qualité des sols
Cours - 33 pages - Biologie
Ce document, de type PowerPoint, présente de manière synthétique le thème de l'écologie microbienne des sols, de l'analyse théorique des populations microbiennes à la mise en pratique de ces populations dans la gestion de la qualité des sols. Extrait de la première partie : La...
Le peuple dans la politique et l'idéologie des régimes fascistes
Dissertation - 7 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Le rôle du peuple dans l'idéologie, la rhétorique, les fins, la politique et la représentation du monde des régimes fascistes (aussi bien allemand qu'italien et qu'argentin) a été, depuis leur fondement, tout à fait central. Il s'agissait en effet, avant tout, de transformer la...
La protection sociale et les systèmes de retraite
Cours - 81 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
1. Un système spécifique hérité de l'histoire SPS = institutions / compromis socio-politiques / système de valeurs / contraintes A. L'héritage historique La complexité et l'identité du système de protection sociale français s'expliquent par les influences multiples qui ont...
Analyse du secteur des sacs de courses dans la perspective de l'introduction d'un nouvel entrant
Mémoire - 20 pages - Brand management
L'objectif de ce mémoire est d'établir une stratégie valable si l'on se place comme un nouvel entrant sur le marché des sacs de courses français. Or pour établir cette stratégie, il nous faut d'abord connaître les deux attraits du marché. D'un côté la concurrence déjà présente et de l'autre la...
Exemple de livret n°2 de VAE BTS Comptabilité et Gestion des Organisations
Fiche - 43 pages - Comptabilité
Exemple de livret N° 2 de VAE nécessaire pour espérer obtenir la validation de ses acquis professionnels. Celui-ci porte sur la comptabilité et le diplôme visé était le BTS comptabilité et Gestion des Organisations.
La recogida selectiva de la basura
Mémoire - 35 pages - Brand management
Barcelona es una ciudad moderna y dinamica, en constante evolucion, que presenta cambios continuos en los usos de su espacio publico. Su elevada densidad de poblacion, la diversidad cada vez mas amplia de los ciudadanos con su varieda de costumbres, que enricqescen la ciudad y la hacen mas viva,...
La cosmétique bio est-elle une alternative pour des consommateurs soucieux de leur santé ?
Mémoire - 39 pages - Comportement des consommateurs et clients
La cosmétique traditionnelle ou aussi appelée classique connaît aujourd'hui une stagnation, due à la cosmétique Bio ou naturelle qui prend le dessus. En effet ce marché connait une croissance positive à tel point que les analystes sont très optimistes pour l'avenir. La France est le pays Européen...
Exportation de vin biologique aux USA
Étude de marché - 35 pages - Brand management
Selon Chantal Lasocka, Directrice Etudes marketing Taylor Nelson « En termes de chiffre d'affaires, la progression passe forcément par l'international. C'est là qu'est l'avenir ».
La société disciplinaire et une lecture foucaldienne des nouveaux modes de domination capitaliste
Mémoire - 124 pages - Sociologie & sciences sociales
Le projet de ce mémoire est né d'une réflexion quant à l'application possible des analyses foucaldiennes du pouvoir aux pratiques de contrôle social caractéristiques du régime capitaliste contemporain. Ce dernier a en effet profondément évolué depuis la mort du philosophe cartographe ;...
Research on possible correlations between the content of individual PCDD, PCDF, PCB congeners and the WHO-PCDD/F-TEQ, the WHO-PCB-TEQ and the total WHO-TEQ in seafish and seafish products as basis for the development of a simplified TEQ screening test
Mémoire - 61 pages - Écologie et environnement
Since the different dioxin crises, the EC had and will established regulations concerning the presence of dioxin and dioxin-like compounds in food and feedingstuffs. The ground of the present work lies in the difficulty of the fish industry to analyse more and more samples, what is both time and...
Différenciation des produits alimentaires au Québec : stratégies marketing et attentes des consommateurs
Mémoire - 178 pages - Marketing international
Le projet présenté par "Les Viandes Sélectionnées des Cantons" a donc permis de structurer une filière de viande bovine de qualité. Le produit de cette filière est une viande produite suivant les règles d'un cahier des charges. Aucun lien entre le produit et une origine géographique n'est...
Les systèmes sociaux
Dissertation - 37 pages - Sociologie & sciences sociales
Pourquoi l'apparition de la théorie des systèmes dans le champ social ? Point n'est besoin d'avoir un œil exercé pour remarquer que dans nos sociétés apparaissent des phénomènes de complexification et d'intensification des interdépendances entres les éléments et les processus économiques,...
Orange Schweppes Business Strategy
Étude de cas - 32 pages - Stratégie
The French market of non alcoholic refreshing beverages has less been affected by the economic crisis. In 2009, the market generated in France a turnover of 3 billion Euros (an increase by 3.87% in value). This sector is strongly supported by store brands whose sales have increased by 8.59% in...
Le marché des cosmétiques et huiles essentielles en Europe du Nord
Étude de marché - 15 pages - Marketing international
Cette étude présente les principales caractéristiques du marché des cosmétiques et huiles essentielles biologiques en Europe du Nord. Les pays ciblés sont donc le Danemark, la Finlande, la Norvège et la Suède. Dans un premier temps, les caractéristiques générales des marchés seront étudiées...
Pour ou contre la mondialisation de l'alimentation biologique
Étude de marché - 49 pages - Nutrition, alimentation & diététique
Exposé ayant pour thème l'alimentation biologique. Ce dossier a pour objectif d'approcher le terme de mondialisation au secteur alimentaire biologique.
La problématique des mycotoxines (fumonisines, déoxynivalénol, aflatoxines) : l'ozone, un nouveau moyen de décontamination
Cours - 35 pages - Écologie et environnement
On connaît les leviers qui influencent le développement des moisissures (donc la production de mycotoxines). Aussi a-t-on des méthodes préventives qui nous permettent de lutter contre l'apparition des mycotoxines sur les cultures sur pied ou pendant leur stockage. Seulement cela ne suffit pas...
Définitions et calculs des différentes taxes
Fiche - 21 pages - Comptabilité
La taxe sur les salaires est due par les employeurs qui ne sont pas soumis à la TVA sur la totalité de leur chiffre d'affaires. Elle est calculée sur les rémunérations versées au cours de l'année par application d'un barème progressif. Selon son montant, elle peut être versée...
Les enzymes - strucutre, site actif et catalyse
Fiche - 4 pages - Chimie
Document: Les enzymes, fiche de chimie de 3 pages Extrait: Les enzymes sont des protéines douées d'activité catalytique spécifique, elles permettent aux réactions chimiques nécessaires à la vie et aux multiplications cellulaires. Plan: 3.1. Structure des enzymes. Cofacteurs. 3.2....
Projet de création d'entreprise : un bar tapas
Étude de marché - 119 pages - Marketing des services
Mots-clés : société & mœurs, alimentation, étude de marché, création d'entreprise, concept Notre avis : Cette étude de marché très complète analyse en détail tous les tenants et les aboutissants du marché des bars en France pour justifier le projet de création d'un bar tapas....
Définir une stratégie marketing et commerciale pour le marché de l'épicerie fine en Australie
Étude de marché - 8 pages - Marchés étrangers
Pour la 5e année consécutive, la mission économique Ubifrance de Sydney organise une mission de découverte du marché agroalimentaire en Australie avec une participation au salon Fine Food & Hospitality Australia. C'est le plus important salon professionnel du secteur agroalimentaire en Australie....
La protection sociale des travailleurs indépendants
Mémoire - 21 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Il existe en France plus de 600 régimes de retraite de base et plus de 6000 régimes de retraite complémentaires, regroupés dans 3 grands pôles distincts à savoir : le secteur privé comprenant la retraite de base et la retraite complémentaire (versées par l'Agirc et l'Arrco) puis le régime...
Les grands courants de la sociologie politique
Cours - 72 pages - Sciences politiques
Il convient de retenir que la science politique a été parmi les premières sciences à voir le jour et à retenir l'attention. Dès l'Antiquité, tous les grands philosophes s'intéressent au fonctionnement des sociétés dans lesquelles ils vivent, à leur organisation, et à la manière dont elles sont...
L'alimentation biologique (2008)
Dissertation - 49 pages - Écologie et environnement
L'agriculture biologique est devenue un phénomène de société dont l'ampleur s'est accrue au rythme des scandales qui ont touché l'industrie agroalimentaire ces dernières années. « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu risques » est la sentence d'un système de production devenu...
Les valeurs de la démocratie chrétienne en Europe
Dissertation - 6 pages - Sciences politiques
La révolution française et la révolution industrielle vont placer l'Eglise et les catholiques dans une position délicate dès le début du XIXème siècle. La révolution française a introduit le libéralisme politique dans les pays catholique et à délégitimé les monarchies traditionnellement liées à...
Geaniton Roger, Les Anthropologues face au monde moderne
Ebook - 118 pages - Littérature
Résumé de l'Ebook:
Le marché français est-il un terrain favorable au développement des entreprises de cosmétiques bio et naturel ?
Mémoire - 65 pages - Green marketing
Aujourd'hui, l'écologie est au coeur de notre quotidien suite à la prise de conscience collective sur l'impact des produits chimiques sur notre environnement et notre santé. Cette prise de conscience a ouvert une porte sur un réel business du bio/naturel et chaque année, plusieurs...
Dove et son développement sur le marché du capillaire : lancement d'une nouvelle gamme de produits
Étude de cas - 26 pages - Brand management
Mots-clés : marketing et marques, marketing produit, étude de cas, produits dove, produits dove marque, produits cosmétiques dove, entreprise dove Notre avis : L'étude de cas intitulée « Dove et son développement sur le marché du capillaire : lancement d'une nouvelle gamme de produits » est...
Etudes préliminaires pour l'enrichissement en champignons d'un compost afin d'améliorer la qualité du produit fini
Dissertation - 58 pages - Biologie
Le compost comme amendement organique des sols peut être utilisé pour lutter contre les maladies des plantes grâce à l'addition de champignons antagonistes. Sept souches de Trichoderma ont été sélectionnées parmi 16 pour leur aptitude à coloniser un compost produit à partir de boues de stations...
