Le marché des spiritueux
Étude de cas - 17 pages - Brand management
Les spiritueux sont un marché attractif et en perpétuelle évolution. Les spiritueux sont des boissons alcoolisées supérieures à 15 degrés, produites selon une technique spécifique (distillation, macération, vieillissement). Les spiritueux sont dans chaque pays du monde un reflet...
La stratégie de Constellation Brands
Étude de cas - 29 pages - Brand management
Etude de marché de la société Constellation Brands. En quoi le modèle de Constellation lui permet-elle d'occuper et de soutenir une place prépondérante sur le secteur du vin aux Etats-Unis ?
Le marché du cidre et la CCLF
Étude de marché - 30 pages - Brand management
Etude de cas marketing, le but étant ici de rajeunir l'image de la CCLF (Cidrerie du Calvados La Fermière). Etude très complète de 30 pages environ, complétée par de nombreuses annexes.
Analyse marketing sur Pernod Ricard
Étude de cas - 27 pages - Brand management
L'entreprise française Pernod Ricard est spécialisée dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux. Dans ce secteur, il est le deuxième groupe mondial suite à l'acquisition de Vin & Sprit cédé par la Suède. Il est précédé par Diageo et suivi par Bacardi-Martini.
Différentes consommations : leurs implications économiques et sociales
TD - Exercice - 1 pages - Sociologie & sciences sociales
Le chien est un moyen de se protéger mais également de sortir de son domicile. En effet, un chien dans une grande ville doit être promener régulièrement car il n'a pas d'espace de liberté comme à la campagne. C'est un moyen de faire des rencontres mais également de montrer son aisance...
Etude de cas : Skoll Tuborg
Étude de cas - 7 pages - Brand management
Forces - appartenance à un brasseur puissant, Kronenbourg, premier brasseur français, lui-même intégré au groupe Carlsberg, 4e brasseur mondial = force financière et notoriété. - légitimité liée à Kronenbourg, marque qui possède plus de 350 ans d'ancienneté et la plus grande brasserie de...
Quelle stratégie pour un acteur du champagne ?
Étude de marché - 10 pages - Marketing luxe
Le champagne est un marché spécifique, distinct des autres vins et des spiritueux partagé en trois segments : Premium, Super Premium et Ultra Premium. Il exige une matière première très spécifique et rare : le raisin uniquement en provenance de l'AOC Champagne. Il présente des modes de...
L'histoire de la vente de vins par correspondance
Mémoire - 9 pages - Théories et stratégies marketing
La vente par correspondance a longtemps été une modalité de vente traditionnelle du vin. Cette modalité permettait notamment, par la mise en place et l'envoi de catalogues, de faciliter l'écoulement des stocks de vins. Cette pratique était notamment courante dans la seconde moitié du XXe...
Comment faire évoluer la mise en valeur de l'offre dans le hard discount pour s'adapter à l'évolution du marché et satisfaire la clientèle ? - Aldi
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Notre projet consiste à implanter deux bornes dans le rayon vins et spiritueux afin de renseigner nos clients sur ce qu'ils choisissent, ce qui est le mieux adapté à leurs préférences ou, par exemple, à leurs besoins culinaires.
Marketing social du vin dans un contexte de diversité culturelle
Mémoire - 21 pages - Théories et stratégies marketing
Comment les agences publicitaires peuvent-elles mettre en place des campagnes de promotion pour les populations musulmanes dans ces pays où les modes de consommations sont bien plus variés qu'en Occident ? Est-il possible de commercialiser un produit mal perçu tel que l'alcool dans un...
Le marché du vin : concurrence à l'échelle mondiale et remise en cause du leadership français
Mémoire - 53 pages - Brand management
L'arrivée des vins du nouveau monde a modifié le jeu concurrentiel du secteur viticole mondial, et a remis en cause le leadership français. Quelles dispositions devront être prises par nos producteurs et l'ensemble des acteurs de ce secteur face à cette menace ?
La stratégie marketing de Ricard
Étude de cas - 22 pages - Brand management
La société Ricard occupe une place importante sur le marché des spiritueux.
Les stratégies Kronenbourg
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
L'histoire de Brasseries Kronenbourg ? Une saga qui a débuté par l'activité du jeune tonnelier-brasseur Jérôme IV Hatt en 1664… et qui depuis s'est perpétuée pour faire de Brasseries Kronenbourg l'une des plus anciennes entreprises de France. Une longévité exceptionnelle pour une société...
Analyse du secteur de la bière pour la marque Jeanlain, dans la perspective du lancement d'une nouvelle bière blonde
Étude de marché - 17 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le marché de la bière est aujourd'hui en pleine évolution. Dominé par trois grands groupes : Kronenbourg, Sogebra et Stella Artois qui détiennent plus de 80% du marché. Malgré tout de nombreuses brasseries régionales résistent et se partagent les 20% restant du marché, c'est le cas notamment de...
Production et consommation de vin au niveau national
Étude de marché - 3 pages - Comportement des consommateurs et clients
La viticulture prend une place très minoritaire dans l'agriculture française. En effet, le vignoble français occupe, en 2005, seulement 3,02% des terres agricoles françaises. Cela représente 1,63% du territoire français. Entre 1995 et 2005, la surface totale occupée par les vignes et par les sols...
Marketing mix - Coca-Cola - Comment le Coca-Cola classique est-il parvenu à rester le leader dans le marché concurrentiel des soft-drinks ?
Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution
Coca-Cola est leader sur le marché des soft drinks, avec 1,9 milliard de bouteilles vendues par jour dans le monde. Créé en 1885 par un pharmacien, la recette originale contenait de la cocaïne et était destinée à être un remède plutôt qu'une boisson. Après l'interdiction de...
Marie Brizard : préparation de l'analyse financière
Étude de cas - 7 pages - Finance
Le bilan est une « photographie » de l'état du patrimoine de l'entreprise. C'est un inventaire de tout ce que possède et doit la société. L'actif (emplois réversibles) représente l'utilisation des fonds mis à la disposition de la société (biens et avoirs dont l'entreprise est propriétaire,...
Les éléments de la matrice BCG - Coca-Cola
Étude de cas - 6 pages - Brand management
Coca Cola Company, une entreprise américaine qui produit et distribue des sirops pour la réalisation des boissons gazeuses, est une marque qui peut être reconnue par un simple coup d'oeil grâce à la forme de ses bouteilles ou encore à son logo. Consommée et appréciée de tous, cette...
Marketing Mix - Coca-Cola
Étude de cas - 5 pages - Brand management
Connue à l'échelle internationale, Coca-Cola est la marque de boissons favorites des consommateurs et qui occupe une certaine place dans la culture américaine notamment avec la célèbre bouteille à contours. Le succès de cette entreprise suscite la curiosité de plusieurs de ses...
La filière brassicole en Irlande
Étude de marché - 9 pages - Marketing international
La bière est une boisson très ancienne, probablement la plus ancienne jamais fabriquée par l'homme. Elle est si populaire qu'elle est la boisson alcoolisée la plus vendue au monde. Les premières traces concrètes de la bière remontent à 4000 ans avant J.-C . C'est en...
Analyse marketing d'un soda de luxe: Or'Saisons
Étude de cas - 6 pages - Brand management
L'histoire du soda remonte à "l'invention" de l'eau gazeuse ("soda water" en anglais), procédé développé par le britannique Joseph Priestley dans les premières années du XVIIIème siècle. Cette technique sera reprise et améliorée par Johann Jacob Schweppe dans les années 1780. En 1790,...
Le groupe AB Inbev et le secteur de la bière
Étude de cas - 13 pages - Brand management
La bière est une boisson universelle et très ancienne, probablement la plus ancienne jamais fabriqué par l'homme. La fabrication de la bière requiert trois principales matières premières : l'orge (qui, transformée en malt, donne à la bière sa couleur et sa saveur), le houblon (pour...
Analyse de la concurrence Pepsi/Coca-cola
Dissertation - 6 pages - Stratégie
Nés dans un environnement propice au développement du secteur, les deux géants Coca Cola et Pepsi-Co profitent des opportunités qui s'offrent à eux pour croître. Ces deux entreprises sont historiquement leader sur le secteur des softs drinks, c'est-à-dire des boissons non...
Analyse du comportement du consommateur en boîte de nuit
Étude de marché - 47 pages - Marketing des services
Nous avons fait une étude de marché sur les boîtes de nuit, et sur les comportements des consommateurs lors de ces soirées. Ce choix d'étude fut rapide à prendre puisque nous avions déjà quelques idées de boite de nuit et nous voulions utiliser cette étude pour nous permettre d'évaluer les...
Etude de positionnement de la marque Fayrouz au Maroc
Étude de cas - 20 pages - Brand management
Le Groupe des Brasseries du Maroc (GBM) figure depuis 1919 parmi les entreprises marocaines les plus emblématiques. Elle le doit à son aptitude à forger son avenir en investissant sur des valeurs qui sont porteuses de modernité, d'innovation et de performance. Elle le doit aussi sûrement à...
Le marché des Energy Drink (2012)
Étude de cas - 15 pages - Brand management
L'offre d'energy drink est grande. Dans les rayons des magasins, on compte environ une dizaine de marques de boissons énergisantes. Selon le PDG de la marque « Red Bull », leader sur le marché, cette grande diversification de l'offre est trop importante. Il voudrait réduire le nombre de...
Dossier Marketing stratégique : Red Bull
Étude de marché - 17 pages - Brand management
Les boissons énergisantes sont très en vogue au XXIème siècle. Le marché doit sa naissance à Red Bull. En effet, c'est cette boisson, à destination des cadres hyperactifs et des jeunes fêtards occidentaux, qui a permis de développer ce marché nouveau encore inexploité. Le marché...
Brand Review : Coca-Cola
Mémoire - 16 pages - Brand management
Coca Cola est devenu, depuis sa création, un mythe multipliant les symboles tels que « l'American Dream », le capitalisme ou encore aujourd'hui l'optimisme et le positivisme. Une des forces de la marque est de s'être imposée comme une marque mondiale. A ce jour Coca cola réalise un chiffre...
Analyse PESTEL - Coca-Cola - publié le 20/05/2023
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Coca-Cola est l'une des marques les plus emblématiques et les plus largement reconnues dans le monde entier. Fondée en 1886, l'entreprise est devenue le leader mondial de l'industrie des boissons non alcoolisées. Coca-Cola propose une gamme diversifiée de boissons...
La politique de communication marketing de Red Bull par rapport à la concurrence
Étude de cas - 13 pages - Brand management
Les boissons énergisantes apparaissent depuis peu comme un élément incontournable dans la vie des jeunes adolescents et adultes. La plus importante des marques à l'origine de cette nouvelle vague de boissons est Red bull. Tout à commencé" en 1970, où un entrepreneur du nom de...
