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Notion : ANIA Association Nationale des Industries Alimentaires

Nos documents

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12 août 2014
doc

Marché de la confiserie pour adultes: le segment des chewing-gums et des boissons énergisantes

Analyse sectorielle - 18 pages - Brand management

Nous avons donc décidé d'étudier le marché des confiseries pour adultes et tout particulièrement le segment des chewing-gums mais également le secteur des boissons énergisantes plus connues sous l'appellation courante « d'Energy drink ». On verra dans un premier temps la définition exacte du...

02 avril 2007
doc

Compte-rendu Salon Progilog 2007

Mémoire - 470 pages - Logistique

Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...

08 févr. 2013
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Grossesse et précarité: la place des professionnels de la périnatalité

Mémoire - 55 pages - Médecine

Ce mémoire a pour thème la grossesse et la précarité et plus particulièrement la période prénatale. En effet, la grossesse est un moment privilégié pour repérer les femmes en situation de difficultés qu'elles soient financières, sociales, affectives ou psychologiques et de pouvoir les aider à...

17 mai 2015
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L'obésité infantile, un enjeu majeur de santé publique

Cours - 34 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Aujourd'hui, les industries agroalimentaires sont mises sur le banc des accusés. On leur reproche, par la diffusion de leur publicité massive destinée aux enfants sur les produits alimentaires de type « snack », de contribuer au problème de l'obésité infantile.

26 Sept. 2007
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Le rapport de forces distributeurs/fournisseurs: une opportunité ou une menace pour l'économie française?

Mémoire - 56 pages - Marketing distribution

Depuis l'ouverture du premier hypermarché en 1963, la grande distribution se trouve régulièrement placée au coeur de débats qui retiennent l'attention des médias, de l'opinion publique, et des gouvernements. Les récentes opérations de concentration ont modifié les structures du marché...

05 mai 2015
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Cours de Géographie dans le cadre du CRPE

Cours - 44 pages - Géographie monde

[...] Les eaux offrent de nombreuses ressources minérales et vivantes. Ce sont des espaces menacés. C'est pourquoi en 1982, a été signée la Convention des Nations unies sur le droit de la mer (convention Mondego Bay) afin d'empêcher le pillage des fonds marins mondiaux. Il en émane la...

28 mai 2010
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La prise en charge de l'obésité par les politiques publiques

Mémoire - 20 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

L'obésité menace aujourd'hui la plupart des pays développés par sa prévalence, les pathologies qui lui sont associées et le gouffre financier qu'elle pourrait représenter si elle continue de se propager à sa vitesse actuelle. Il semble donc qu'il soit urgent de réagir en mettant en place un vaste...

30 juil. 2015
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Analyse marketing d'un vin : La Cuvée 14

Étude de cas - 74 pages - Brand management

L'étude que nous avons réalisée va porter sur un produit haut de gamme de la marque « La Belle Pierre ». Spécialisée dans la fabrication et la vente de vin, l'entreprise nous a permis d'étudier l'un de ses produits haut de gamme : La Cuvée 14. Le produit étudié est une boisson...

19 Janv. 2009
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Peut-on justifier la promotion de la démocratie à travers la société civile ?

Dissertation - 9 pages - Sciences politiques

Le peuple est exploité en ce sens que la loi ne symbolise plus l'intérêt général transmis par le vote au suffrage universel. Il y a une ingérence évidente de la part de ces groupes de pression et c'est pour cela que l'on a pu entendre parler de « IIIe chambre » pour qualifier les groupes...

29 juil. 2015
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L'employabilité : quelle finalité et comment la développer au profit de l'entreprise et dans l'intérêt du salarié ? - publié le 21/09/2010

Mémoire - 56 pages - Ressources humaines - GRH

L'employabilité est un concept pour lequel les définitions se sont succédées. Le terme d'employabilité trouve son origine en Angleterre au 19ème siècle et s'inscrit dans le cadre de la mise en place d'une politique de prise en charge des "basses classes" de la société. Il...

16 Nov. 2011
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Droit de la sécurité sociale : théorie générale et droit positif

Cours - 60 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Définition voc juridique Capitant : "La protection sociale est un ensemble de mesures par lesquelles la société entend protéger les individus contre les risques sociaux". La protection sociale est une réponse à des risques sociaux. Il y a des techniques juridiques différentes, qui évoluent....

04 Oct. 2007
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L'activité culinaire dans un pays étranger : l'exemple du mangeur étudiant

Mémoire - 181 pages - Sociologie & sciences sociales

Bien que manger soit un acte physiologique, spontané et sur lequel tout individu s'interroge à un moment donné de sa vie, la question de savoir « qui mange quoi et comment » ne suscite pas systématiquement d'interrogations. Chacun connaît et tend à valoriser sa cuisine, l'alimentation de son...

08 déc. 2009
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Fiche de révision de Géographie : plus de 6 milliards d'Hommes

Dissertation - 8 pages - Géographie monde

La Terre est inégalement peuplée et la partie occupée en permanence s'appelle l'oekoumène. À l'échelle du monde, la densité de population est faible (40 hab/km²) avec un hémisphère Nord davantage peuplé que l'hémisphère Sud. Il existe 2 continents très peuplé, l'Asie et...

23 Nov. 2014
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Environnement concurrentiel et analyse interne d'Haribo (2008)

Étude de cas - 17 pages - Brand management

Avec un chiffre d'affaires dépassant actuellement un milliard d'euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlès Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D'origine allemande, cette entreprise a réussi à se développer en...

12 août 2010
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L'employabilité - quelle finalité et comment la développer au profit de l'entreprise et dans l'intérêt du salarié ?

Mémoire - 66 pages - Ressources humaines - GRH

L'employabilité est un concept pour lequel les définitions se sont succédé. Le terme d'employabilité trouve son origine en Angleterre au XIXe siècle et s'inscrit dans le cadre de la mise en place d'une politique de prise en charge des basses classes de la société. Il s'agit alors de distinguer...

08 Oct. 2012
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L'intérim forme de précarité ou phase d'intégration ?

Mémoire - 42 pages - Micro-économie, emploi-chômage

L'intérim constitue une forme d'emploi ancienne. Celle-ci est apparue aux EU et en Grande Bretagne au début du 20e siècle. Néanmoins un doute subsiste sur la date et la localisation exacte de l'apparition de l'intérim et des entreprises qui ont utilisé pour la première fois cette forme d'emploi....

20 juin 2025

Les femmes dans les hauts postes de management : outre le plafond de verre, qu'en est-il de la falaise de verre ?

Revue de littérature - 25 pages - Ressources humaines - GRH

Bien que le travail et l'éducation des femmes soient sans cesse en augmentation, celles-ci sont beaucoup moins nombreuses que les hommes dans les hauts postes de management. Il existe donc un « plafond de verre », « ensemble d'obstacles visibles et invisibles qui séparent les femmes du...

20 Mars 2015
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Le capital humain : diagnostiquer, mesurer et agir sur le stress en cabinet expert comptable

Mémoire - 76 pages - Psychologie

Ces dix dernières années ont vu se multiplier des analyses et des enquêtes visant à établir et mesurer les conséquences humaines, sociales ou économiques de ce qui est regroupé depuis peu sous l'appellation de « risques psychosociaux » : stress, violences, harcèlement moral, épuisement...

27 Janv. 2015
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Perception des prix par les consommateurs français

Dissertation - 6 pages - Économie générale

Depuis plusieurs années, la question des prix est au centre de l'actualité et devient même un sujet de préoccupation pour la majorité des consommateurs français. Il existe en effet deux éléments qui séparent le consommateur du produit : le prix et la valeur d'utilité que le potentiel...

25 Mars 2009
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Mémoire de stratégie sur l'entreprise Haribo

Mémoire - 24 pages - Stratégie

Avec un chiffre d'affaires dépassant actuellement un milliard d'euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlés Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D'origine allemande, cette entreprise a réussi à se...

27 Oct. 2008
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Les actions mécénat et sponsoring du groupe Auchan

Étude de cas - 23 pages - Communication

Dans un environnement de plus en plus concurrentiel, il est important pour chaque entreprise de s'auto promouvoir. Divers moyens sont à sa disposition, allant de la publicité au marketing direct. Mais un nouveau moyen se développe de plus en plus, le sponsoring et le mécénat. Souvent mal...

06 Nov. 2014
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Utilisation de solutions e-business sur Internet pour le développement d'une entreprise française en Australie

Étude de cas - 102 pages - Digital & e-marketing

Ce mémoire va permettre d'établir un constat sur les apports et les limites des solutions e-business sur Internet pour le développement d'une entreprise française en Australie. En premier lieu, nous constaterons qu'un projet de développement vers l'Australie doit être pensé selon les domaines...

22 juil. 2015
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La communication événementielle appliquée au secteur vitivinicole

Mémoire - 89 pages - Brand management

Depuis une vingtaine d'années, les habitudes de consommation sont en pleine mutation. De nouvelles approches marketing se sont donc développées pour répondre à ces mutations. Parmi ces nouvelles techniques, on retrouve la communication événementielle. Longtemps utilisée ponctuellement et sans...

15 Oct. 2009
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L'obésité infantile - publié le 15/10/2009

Cours - 5 pages - Médecine

L'obésité correspond à une augmentation excessive de la masse grasse de l'organisme, dans une proportion telle qu'elle peut avoir une influence sur l'état de santé (selon OMS). Les problèmes d'obésité infantile sont dramatiquement croissants dans la plupart des pays...

18 févr. 2009
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Le marketing des enfants - publié le 18/02/2009

Dissertation - 16 pages - Brand management

C'est à partir des années 70 que les entreprises commencent à s'intéresser aux enfants, en 1980, on parle déjà de "l'enfant consommateur". En 1990, la publicité destinée aux enfants représente un montant de 100 millions de dollars et en 2000, les dépenses en la matière ont...

08 Janv. 2018
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Les semences brevetées et leurs causes et effets sur l'industrie alimentaire

Étude de cas - 6 pages - Écologie et environnement

Selon l'ONU, la population mondiale a dépassé les 7 milliards d'habitants et devrait atteindre 9,6 milliards d'ici 2050. D'après l'OGN Oxfam, près d'un milliard de personnes meurent de faim chaque jour. Beaucoup d'écologistes prétendent que la Terre peut produire assez de...

17 Oct. 2011
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Cours d'histoire des idées politiques

Cours - 50 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe

Comment définir les concepts qui de façon concurrentiel ou complémentaire structuraient transversalement cette discipline ? Il s'agit des mots : HISTOIRE, IDEES POLITIQUES, DOCTRINE POLITIQUE, IDEOLOGIE POLITIQUE, PHILOSOPHIE POLITIQUE, PENSEE POLITIQUE, THEORIE POLITIQUE, ANTHROPLOGIE POLITIQUE....

27 avril 2015
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Femmes en prison : le cas de Santa Mónica à Lima

Étude de cas - 51 pages - Sociologie & sciences sociales

« Femmes en prison, le cas du centre de détention Santa Mónica à Lima » est le fruit d'une enquête réalisée dans l'établissement pénitentiaire liménien en 2007. L'article présenté ici apparaîtra dans un premier temps comme une monographie, en ce qu'il présente les lieux, les...

27 juil. 2006
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Les relations fournisseurs / distributeurs

Dissertation - 26 pages - Économie générale

Traditionnellement, les relations entre fabricants et distributeurs sont considérées comme étant conflictuelles et reposent uniquement sur le référencement, les conditions d'achats, les prix, les quantités. Les situations conflictuelles entre producteurs et distributeurs peuvent être le résultat...

31 Oct. 2007
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Ducomte Max Christian, Minutieusement biblique : les derniers mois de Mochè dit Moïse

Ebook - 374 pages - Littérature

Résumé de l'Ebook: