La RSE dans les entreprises : explication du concept et application au cas du Club Méditerranée
Étude de cas - 13 pages - Brand management
(...) Au cours des années, le Club Méditerranée reste précurseur dans son domaine et devient même inventeur de nouveaux concepts. Par exemple, le collier-bar est inventé à la fin des années 50 pour devenir une monnaie à l'intérieur des Villages (un brevet d'innovation est déposé en 1969)....
Concepts économiques et fonctions de l'entreprise
Fiche - 109 pages - Théories & notions économiques
Selon la terminologie comptable, l'actif représente la somme des emplois de l'entreprise, c'est-à-dire l'utilisation des ressources dont elle dispose. Dans cette optique, on distingue les valeurs immobilisées et l'actif circulant. - La conception comptable assimile...
Conception et réalisation d'une application de Catering pour l'aviation
Rapport de stage - 80 pages - Management organisation
Le catering, anglicisme équivalent en français au traiteur est utilisé, entre autres, dans le domaine des transports aériens. Il s'agit à la fois des plats servis aux passagers et au personnel navigant durant un vol. Les différentes réglementations ainsi que les contraintes inhérentes aux vols en...
Yves Rocher et son concept de cosmétique végétale: stratégie de merchandising sensoriel
Mémoire - 73 pages - Marketing sensoriel
Ce document aborde la stratégie de merchandising sensoriel à travers l'exemple de la marque Yves Rocher. Pourquoi les entreprises investissent-elles dans le marketing sensoriel ? Quelles sont ses caractéristiques ? Comment l'entreprise Yves Rocher utilise-t-elle le marketing sensoriel...
Géopolitique - Carte mentale des concepts clés
Fiche - 1 pages - Histoire contemporaine : XIXe, XXe et XXIe
Cette carte mentale retrace sous la forme d'une frise chronologique l'évolution de la géopolitique de la mondialisation à aujourd'hui.
Conception et suivi du plan marketing et commercial - Nature et Découverte
Étude de cas - 9 pages - Brand management
Fondée en 1990 par François et Françoise Lemarchand, l'enseigne Nature & Découvertes a tout de suite affirmé sa volonté de « mettre la nature à portée de tous ». Pionnière en France du marketing sensoriel, elle vise principalement une clientèle urbaine et familiale. Vingt ans plus tard, leur...
Les raisons ayant contribué à l'émergence du concept de « développement durable »
Dissertation - 8 pages - Économie générale
Cours relatif aux sciences économiques ayant pour thème principal : « Les raisons qui ont contribué à l'émergence du concept de développement ». Ce cours se divise en trois parties : « Les années d'après-guerre ont été marqué par « un formidable mouvement d'inscription des progrès de...
L'eco-citoyenneté dans l'entreprise
Dissertation - 9 pages - Brand management
L'homme et son entreprise se voient donc être les principaux acteurs d'une tendance, nouvelle elle aussi et que l'on appellera « l'éco-citoyenneté ». Ce mot est la symbiose de l'écologie et du citoyen. C'est une véritable conscience d'appartenance à notre terre...
La formation du concept de sécurité sociale
Dissertation - 5 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
La formation du concept de sécurité sociale - Éléments issus de 'Sécurité sociale et politiques sociales' par Gilles Huteau Il n'existe pas de définition universelle de la sécurité sociale. La convention n°102 de l'OIT énumère les risques couverts: maternité, accidents du...
Politique produit : cas « Levi's eco »
Étude de cas - 18 pages - Marketing mode et prêt-à-porter
L'engagement environnemental de Levi's, véritable volonté d'action ou effet d'annonce ? Levi Strauss & Co a été fondé en 1853 à San Francisco. chiffre d'affaires net 4,4 milliards de dollars pour l'exercice 2010. le leader mondiale des jeans. La société commercialise ses produits dans plus de...
Les concepts et méthodes fondamentaux en économie et gestion sanitaires
Cours - 15 pages - Théories & notions économiques
« L'économie étudie la façon dont les individus et les sociétés utilisent les ressources rares en vue de satisfaire au mieux leurs besoins » L. Robbins, économiste anglais, 1935. La démarche économique est au confluent des besoins et des moyens : comme les besoins sont illimités et les moyens...
Comment expliquer l'instabilité de la croissance éco ?
Cours - 2 pages - Économie générale
C'est la croissance optimale qui correspond au rythme de hausse des possibilités productives d'une économie sans entraîner de tensions sur le marché des biens & services ni de tensions sur le marché du travail Elle se calcule à partir du PIB potentiel (mesuré à partir de la quantité de facteurs...
L'hôtellerie écolo-chic : Concept à la mode ou solution d'avenir pour un tourisme durable ?
Mémoire - 74 pages - Marketing tourisme
Une simple coupure pub est aujourd'hui pleine de slogans pro-environnement. Réels progrès ou publicité mensongère ? « Green marketing » purement commercial ou message pédagogique ayant pour but de sensibiliser les consommateurs et de faire évoluer leurs pratiques ? Ce sont de grandes questions...
Quelles inégalités sont compatibles avec les conceptions de la justice sociale ?
Cours - 5 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Il existe trois formes d'égalités : l'égalité des droits, l'égalité des chances et l'égalité des situations. Souvent, l'égalité des chances suppose l'égalité des droits (sans droit, aucune chance). De plus, l'égalité des chances ne conduit pas à l'égalité des...
Les fonctions de l'entreprise - Le concept de marketing
Fiche - 4 pages - Théories et stratégies marketing
Il y a des actions opérationnelles dans 4 directions : Le marketing va travailler le produit, le prix, le placement (la distribution, où va-t-on vendre le produit), la communication (publicité). Il y a une méthode générale de marketing mise en évidence avec Edward BERNAYS : Savoir et définir ce...
La démarche d'éco-construction
Cours - 41 pages - Écologie et environnement
Depuis la fin du 19ème siècle, on note une évolution des préoccupations environnementales dans le domaine de la construction : - Amélioration des qualités sanitaires des villes, Haussmann et les grandes artères. - Architecture climatique avec les sanatoriums. - Qualité d'éclairement et...
Définitions de concepts géographiques d'après "Les mots de la géographie" de Roger Brunet
Dissertation - 9 pages - Géographie monde
Aire Surface de terrain, portion d'étendue. Surfaces d'extension plus ou moins mal définies d'un phénomène déterminé : aire linguistique, botanique, méditerranéenne ; aire culturelle : en ethnologie désigne espaces où objets ou traits de culture se retrouvent dans ethnies...
Cours d'Economie : les concepts de croissance et de développement
Cours - 10 pages - Économie générale
1. La croissance : un phénomène quantitatif La Croissance est une augmentation durable de Biens et Services fournis par un pays. Accroissement de la production richesse. Différent de l'expansion, la croissance s'inscrit sur une longue période (ça doit s'étaler sur plusieurs décennies...
L'éco - tourisme
Étude de marché - 10 pages - Marketing tourisme
Aussi appelé tourisme de nature, éthique, responsable, il est apparu il y a quelques décennies, et s'est révélé comme une des alternatives au tourisme de masse. Il s'efforce de prévenir les impacts négatifs, autant sur les populations locales que sur l'environnement. A ce jour, comme...
Histoire de la qualité : historique, évolution du concept et théories
Cours - 47 pages - Économie générale
Philip Crosby : - Né en 1923 en Virgine - Mise en place de la Méthode « O Défaut » - Création en 1979 du « Philip Crosby associates » - Mise en œuvre de 2 outils d'accompagnement de la conquête de la qualité : - La mesure de la Qualité - La grille de maturité du management - Évaluation du...
Le diagnostic stratégique: concepts et notions (2010)
Mémoire - 45 pages - Stratégie
Personne ne peut contredire le fait que notre environnement, notre entourage, notre manière d'être, de penser, d'analyser, de réagir... bref que notre monde change ? A cet effet, il conviendrait de nous interroger : voulons-nous que le monde change avec nous, sans nous ou contre nous ? Car, il...
L'éclairage : un nouveau concept environnemental
Dissertation - 30 pages - Écologie et environnement
Depuis quelques années, l'éclairage intervient de plus en plus dans l'aménagement des espaces verts. En effet, sa considération a évolué depuis ses premiers débuts en éclairage public où il avait une fonction purement utilitaire. Il fallait éclairer la nuit, afin d'assurer la sécurité...
Les raisons qui ont contribué à l'émergence du concept de développement durable
Dissertation - 5 pages - Économie générale
« Croissance économique » et « développement économique» furent présentés comme des notions identiques. Ainsi, jusqu'à la fin des années 50, les auteurs ont eu tendance à assimiler « accroissement du revenu par tête » et « développement ». Aujourd'hui la notion de « développement » affiche une...
Le marché de l'éco-spa en centre de bien-être écologique
Étude de marché - 4 pages - Marketing des services
De prime abord, Mantes-la-Jolie illustre la spécificité du domaine des soins bien-être SPA, car elle concilie un dynamisme du marché dans l'une des communes les plus pauvres de France. Sachant que les classes moyennes supérieures sont les cibles persona de notre projet de création d'un...
La communication marketing concepts, techniques, stratégies (2003) Jean-Marc Decaudin
Fiche de lecture - 16 pages - Communication
Docteur ès Sciences de gestion, agrégé des Universités, diplômé d'HEC, Jean-Marc DECAUDIN est professeur à l'IAE (Institut d'administration des entreprises) de l'Université de Toulouse 1, ainsi qu'à l'ESC-Toulouse. Il est également membre de l'AFM (Association française du marketing) et auteur de...
Cours introduction à l'analyse économique - Licence 1ère année éco gestion
Cours - 6 pages - Économie générale
Ce document correspond au cours d'introduction à l'analyse économique de licence d'économie gestion 1 ere année. Ce chapitre s'articule autour d'une phrase de Milton FRIEDMAN prix Nobel d'économie, économiste rattaché à l'école de Chicago, il a écrit « laisser 3...
La conception du lieu: localisation de l'espace et globalisation du lieu: Etude de Cas chez les Tsimane'
Mémoire - 30 pages - Sociologie & sciences sociales
“Le monde phénoménal ne peut jamais être réduit à des forces extérieures” . Les conflits relatifs à la gestion d'une ressource ont souvent été analysés en termes de rapports de forces, de structures, de discours. Partant, la perception des acteurs principaux, soit les peuples indigènes,...
Le Design - Origines, fonctionnement, utilité, utilisation
Cours - 13 pages - Théories et stratégies marketing
Le design sert à vendre, il s'attache à la forme, à l'ergonomie. Il n'est pas uniquement esthétique, il est considéré comme une arme de différenciation de diversification et de développement. C'est un état d'esprit. Il a commencé dans les années 80, avec à sa tête Philippe...
Comment concilier performance économique et développement durable ? (2005)
Mémoire - 35 pages - Management organisation
S'il ne peut y avoir d'approche "universelle" du développement durable, chaque pays devant tracer sa propre voie, en fonction de sa culture, de son histoire, de ses priorités socio-économiques et des institutions et des structures politiques en place, il existe un socle « philosophique » commun à...
La stratégie de Responsabilité Sociale des Entreprises comme outil de création de valeur dans un contexte de durabilité - Étude comparée des entreprises Thalès et Carrefour
Mémoire - 34 pages - Ressources humaines - GRH
En évoluant dans un contexte de compétitivité mondiale, les entreprises ne peuvent pas faire abstraction des problématiques environnementales et sociales qui les entourent. Notre recherche a donc pour objectif d'identifier et d'expliquer le rôle joué par la mise en place de stratégie RSE...
