Élimination de l'azote dans une station d'épuration - Analyse du fonctionnement et dysfonctionnement de la filière eau de Tours Métropole Val de Loire
Étude de cas - 6 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
Au niveau de la filière eau, il existe plusieurs indicateurs permettant de garantir les performances épuratoires de la station d'épuration. Les analyses sont propres à la qualité de l'eau en sortie par rapport à celle à l'entrée. Le but étant de déterminer si les performances...
Présentation de la filière STAPS Management sportif - Domaine d'intervention
Cours - 9 pages - Sport
Différentes filières existent en STAPS à Toulouse : une filière recherche pour devenir enseignant-chercheur, ainsi que quatre filières professionnelles : éducation motricité (EM), prévention et insertion (APA), entraînement sportif (ES) et management du sport (MS). Il existe...
Rapport d'entreprise Devanlay: la filière habillement
Rapport de stage - 14 pages - Stratégie
La filière habillement, traditionnellement organisée autour d'un nombre important d'entreprises productrices de taille moyenne, connaît, nous l'avons vu, une mutation profonde depuis une trentaine d'année. A l'initiative de cette mutation, on trouve de nouveaux distributeurs : les chaînes...
La logistique dans l'ultra frais, l'exemple de la filière pêche
Étude de cas - 5 pages - Logistique
La logistique dans la filière de la pêche doit répondre à plusieurs impératives. En effet, en plus de savoir amener le produit jusqu'au client à travers des fonctions et processus, la logistique de la pêche doit réussir à acheminer au client des flux d'informations concernant la qualité,...
Comment remédier à une chute importante d'effectif dans le cas d'une filière de production agro-alimentaire ?
Mémoire - 55 pages - Ressources humaines - GRH
La MFR de BIAS se situe dans le département de Lot et Garonne en Aquitaine. L'association existe depuis 1956 et propose aujourd'hui des formations de la 4ème, 3ème préparatoire au bac professionnel avec les domaines professionnels de l'agroalimentaire, de l'horticulture et de la fleuristerie....
La Suisse et la filière horlogère
Étude de cas - 40 pages - Brand management
Depuis des décennies, la Suisse reste l'un des pays les plus dynamiques économiquement en Europe. Malgré sa persistance à rester aux portes de l'Union européenne, elle a su tirer avantage de plusieurs secteurs tels que le secteur bancaire et financier et les secteurs plus axés sur le luxe dont...
Diagnostic de la filière maraîchère dans la région d'Analamanga à Madagascar
Étude de marché - 6 pages - Marketing international
Ce diagnostic a été réalisé dans le contexte de l'élaboration du Plan de Développement de la Filière maraîchère du programme PROSPERER ou Programme de Soutien aux Pôles de Micro Entreprises Rurales et aux Économies Régionales dont les 5 districts d'implantation sont : Ambohidratrimo,...
Rapport d'atelier concernant la société de production Haut et Court
Étude de cas - 31 pages - Management organisation
L'industrie cinématographique est au centre d'enjeux tant industriels que culturels. La production cinématographique déroge aux théories de la valeur admise en général en économie : en effet, il n'y a pas de corrélation entre le budget d'un film et ses recettes et les producteurs sont soumis à...
L'évolution des métiers du management dans les filières culturelles - L'exemple de l'industrie du cinéma
Mémoire - 58 pages - Management organisation
Mémoire de fin d'études sur le management culturel.
La filière du VTT
Étude de marché - 21 pages - Brand management
Le sport est un élément incontournable de l'économie française. Avec une consommation évaluée en 2004 à 8,8 milliards d'euros, le sport se place en deuxième position des secteurs de dépenses des consommateurs (source observateur Cetelem) derrière le bricolage. La France apparait comme le plus...
Le management de la prospection commerciale au sein de la filière viticole de la CELCA
Mémoire - 35 pages - Finance
Le marché de la viticulture champenoise est un marché qui contribue fortement au PIB de la Champagne-Ardenne. « Plus encore que l'industrie manufacturière hors agroalimentaire, l'agriculture a freiné la croissance du PIB régional. Après une année 2007 exceptionnelle, la valeur ajoutée...
La notion de la filière en économie industrielle
Cours - 5 pages - Économie générale
Par internalisation amont - aval l'entreprise cherche à ne pas ressentir la pression concurrentielle de ses fournisseurs ou de ses clients. Elle investit dans le marché amont ou aval proche de son produit. Donc on peut dire qu'au sein du système productif, il existe une influence forte entre...
Le marché du vin en France et étude de la filière viticole bordelaise
Analyse sectorielle - 15 pages - Brand management
Il y a 472 vins d'AOC et 152 Vins de Pays en France. Contrairement aux vins du nouveau monde qui sont élaborés librement (irrigation, assemblages de millésimes, arômes artificiels etc…), les vins français respectent une réglementation précise ayant trait par exemple aux éléments suivants:...
Études courtes vs études longues
Mémoire - 21 pages - Sciences de l'éducation
Le choix de l'orientation n'a jamais été une mince affaire, surtout actuellement, durant cette période de crise. En effet, la valeur des diplômes n'a jamais été autant remise en cause. Nous pouvons alors nous demander s'il est préférable d'opter pour des études courtes ou des études...
Les stratégies à court et long terme du groupe Bouygues
Mémoire - 72 pages - Stratégie
Cette stratégie de marque fixe les cibles, le positionnement, la communication et la distribution des produits. Elle intègre la notion de garantie d'image, dépend des stimulis internes et externes, ainsi que de la promesse publicitaire. Bouygues Construction et Bouygues Télécoms ont tous deux...
Comment les filières énergétiques contribuent elles à la pratique sportive ?
Dissertation - 8 pages - Sport
La réalisation d'une pratique sportive est une somme de contractions musculaires, nécessitant la consommation d'énergie par les cellules du corps humain, au même titre qu'une voiture consommerait du carburant pour avancer. Le carburant, des espèces vivantes, est une molécule connue sous...
L'olivier: étude des filières de l'huile d'olive et des olives de table
Étude de marché - 20 pages - Économie générale
L'olivier est une culture typique de la région méditerranéenne. Au niveau mondial, les pays qui produisent le plus sont des pays méditerranéens et sont aussi les pays qui consomment le plus d'olives. La France représente un minuscule marché, limité par le climat au niveau de la latitude...
Le marketing industriel - filière et certification
Fiche - 17 pages - Communication
Document: Le marketing industriel, cours de 50 pages en marketing Extrait: Le TRADE marketing est la relation entre un fabricant et les fournisseurs, c'est un marketing de négociation. Mais nous ne le verrons pas au cours. Le B 2 B, c'est à dire le business to business est du...
Les filières énergétiques
Dissertation - 7 pages - Biologie
Les filières énergétiques sont des voies qui permettent de transformer l'énergie apportée par les aliments en énergie utilisable par les muscles du corps. En effet, pour que le muscle se mette en action, celui-ci transforme l'énergie contenue dans l'ATP, c'est-à-dire l'adénosine...
L'activation des filières énergétiques via la pratique du judo
Cours - 6 pages - Sport
Le judo, art martial développé par Jigoro Kano en 1882, a pour but de développer l'équilibre du corps et de l'esprit grâce à des techniques de combat s'utilisant principalement sans armes. Cette forme de combat a pour ancêtre le Ju-jitsu qui était pratiquée exclusivement par les samouraïs,...
Mise en place d'une filière des risques financiers
Mémoire - 60 pages - Finance
Ce mémoire a pour objet de présenter dans un premier temps le cadre règlementaire dans lequel s'inscrit le projet de mise en place d'une filière des risques financiers, notamment à l'aide d'une analyse du règlement 97-02 du Comité de la Réglementation Bancaire et Financière. Pour cerner...
La filière cacao au Cameroun, problèmes et perspectives d'avenir
Mémoire - 59 pages - Marchés étrangers
Peu d'Occidentaux connaissent la provenance de leur barre chocolatée ou de leur chocolat chaud et encore moins la façon dont ils sont produits. Grâce à notre périple camerounais, nous avons pu découvrir un des grands pays producteurs de cacao et étudier aussi bien la culture elle-même que la...
Le coton : une filière particulièrement risquée ?
Cours - 6 pages - Économie internationale
Les agents économiques ont généralement une aversion pour le risque, ce qui peut les inciter à moins investir dans certains cas. Cela peut être très dommageable aux PVD qui ont souvent des économies particulièrement sensibles aux risques associés au financement d'investissements et à la mise en...
Enquête sur une filière STAPS : la reprise d'études par les professionnels du milieu sportif - statistiques et méthodologie de l'enquête
Rapport de stage - 39 pages - Sport
La réalité socio-économique et juridique actuelle de l'insertion professionnelle dans le milieu de l'Entraînement Sportif est régie par les éléments suivants: - Démontrer des compétences personnelles dans l'entraînement et la performance sportive. - Posséder un réseau relationnel dans le milieu...
Élaboration de régulations de filière par T2550 à l'entreprise SPIE sud-est
Rapport de stage - 57 pages - Physique
L'entreprise SPIE, localisée à Feyzin, est spécialisée dans les domaines de l'électricité et de l'automatisme. Elle réalise l'étude, la mise en service et assure la maintenance d'installations pour ses clients. SPIE possède un large éventail de compétences et de spécialités dans des domaines...
Le Taillis à très courte rotation de saule : une culture agricole prometteuse pour la production d'énergie renouvelable
Dissertation - 11 pages - Écologie et environnement
Le Taillis très courte rotation de saule est une culture pérenne destinée à la production d'énergie tirée de la biomasse. C'est une nouvelle tendance qui s'est principalement développée en Suède où il y a actuellement 16 hectares. La durée de la culture est d'une vingtaine d'années. On...
Le manque d'autonomie des élèves en filière STG est-il inéluctable ?
Mémoire - 20 pages - Sciences de l'éducation
Le bac STG est un bac technologique et non professionnel. Ce qui signifie que les élèves sont amenés à faire des études supérieures, le plus souvent en BTS mais aussi parfois en DUT et à l'université. Et contrairement au lycée, les étudiants vont devoir faire preuve d'autonomie et d'initiative....
La psychologie, une filière socialement construite
Mémoire - 17 pages - Sociologie & sciences sociales
Dès le plus jeune âge de façon plus ou moins consciente, notre entourage nous transmet certaines valeurs qui s'inscrivent alors dans notre « habitus ». L'habitus comme nous le décrit le sociologue Pierre Bourdieu reflète notre construction sociale et les influences extérieures qui nous ont...
La filière orange en Afrique du Sud
Dissertation - 8 pages - Économie générale
L'Afrique du Sud est l'un des principaux pays producteurs de fruits au monde (1 % de la production mondiale). Grâce à la diversité de ses climats et des sols disponibles, ce pays arrive à proposer une gamme complète de fruits tout au long de l'année. En 2000, l'Afrique du Sud a produit 4 millions...
Armelle Gorgeu et René Mathieu, "Les restructurations industrielles : une fatalité du marché ? Le cas de la filière automobile en France"
Fiche de lecture - 17 pages - Ressources humaines - GRH
Les restructurations sont devenues courantes, de sorte qu'elles sont considérées comme inéluctables et nécessaires. Elles sont pourtant source d'instabilité pour les fournisseurs et leurs salariés, cette instabilité est omniprésente dans le secteur de l'automobile français, domaine d'activité qui...
