En quoi l'obésité est-elle liée à nos modes de vie?
Dissertation - 39 pages - Vie quotidienne
Manger est un besoin journalier qui assure à l'organisme les apports de matière et d'énergie qu'il requiert. L'alimentation, à l'instar de la parole ou de la sexualité, est un comportement socioculturel où l'espèce humaine manifeste l'une de ses particularités : le passage de « Nature » à «...
Analyse du marché de la glace artisanale au Maroc
Analyse sectorielle - 25 pages - Économie générale
Avec une glace artisanale, vous optez pour la sécurité et la sûreté au niveau du goût et de la texture, du contrôle des ingrédients et de la sécurité alimentaire. C'est tout de même avantageux d'acheter une glace artisanale, malgré l'authenticité d'une glace...
Analyse interne et externe de la marque de glaces Flipi : comment maintenir sa place de premier producteur français de glaces ?
Étude de cas - 44 pages - Brand management
L'entreprise locale Rolland a su se démarquer au niveau national et international et ceci est en partie dû à l'image qu'elle a réussi à conférer à ses produits. Nous avons choisi d'étudier les glaces Flipi, ses licences et ses partenariats pour mieux appréhender la notoriété de cette...
Analyse du marché des glaces
Analyse sectorielle - 8 pages - Comportement des consommateurs et clients
Le marché des glaces est un marché en constante évolution. Aujourd'hui, la glace occupe la 2ème place dans l'ordre de préférence des jeunes pour les produits laitiers. Depuis plusieurs années, les grands glaciers fabricants s'efforcent de substituer à l'image du dessert festif...
Etude de marché : Yogurt Factory, la glace au yaourt
Étude de marché - 35 pages - Brand management
Cette étude de marché porte sur l'enseigne Yogurt Factory, une petite entreprise proposant de la glace au yaourt, fraichement implantée dans les quartiers de Beaubourg. Nous avons pu constater lors de nos recherches de pré-étude que la glace au yaourt était un produit nouveau en...
Le marché des glaces : les Z'inconnus
Étude de marché - 45 pages - Brand management
En effet, après la canicule de 2003, qui a permis des résultats exceptionnels sur l'année (+ 11 % en volume, + 14 % en valeur), les températures peu clémentes de l'été 2004, pluvieux de surcroît, ont laissé les glaces dans les bacs. Du coup, les ventes enregistrées en 2004 sont...
Business Plan : création d'une unité de production et de commercialisation de glace hydrique
Business plan - 30 pages - Management organisation
Les promoteurs de fabrique de glace de la ville de Douala pour la plupart sont quasi-inexistants. Renseignez-vous sur où vous procurer de la glace hydrique, vous y parviendrez certainement après moultes investigations. Il existe encore aujourd'hui des dépôts de glaçon en sachet...
Prise en charge du Syndrome de la Bandelette Ilio-Tibiale (ou syndrome de l'essuie-glace) chez le coureur
Mémoire - 63 pages - Médecine
Étudiant en 4e année à l'Institut de Formation en Masso-Kinésithérapie de Marseille, j'ai pu constater au cours de mes différents stages le développement de la course à pied, l'augmentation du nombre de pratiquants de cette discipline, mais aussi la multiplication des blessures liées à ce sport....
Quel est l'état du marché des glaces et comment la marque Häagen-Dazs a-t-elle su s'imposer ?
Étude de cas - 25 pages - Marketing distribution
Chaque année, 345 millions de litres de glaces sont fabriquées en France. Même en période de crise le marché des glaces est l'un des seuls à continuer de progresser, alors que le prix des glaces a augmenté de 3,5 % en 2008. Les principaux acteurs de ce marché sont les marques...
Le réchauffement climatique : comment les gouvernements peuvent-il mieux limiter les impacts de la fonte des glaces ?
Dissertation - 9 pages - Écologie et environnement
Aujourd'hui le réchauffement climatique est un problème majeur, que chacun de nous contribue à aggraver de par le surplus de gaz à effet de serre que nous libérons. Ce problème est d'abord environnemental mais il est aussi politique, social et économique. Il constitue à l'évidence une...
Etude sur les entreprises du marché des glaces
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
L'activité des industries du secteur consiste à fabriquer des crèmes glacées, des glaces et des sorbets. Il s'agit d'un marché très dynamique: sur les dix dernières années, il s'est développé de plus de 50%, soit une croissance moyenne de 5% par an, avec une progression influencée par les...
La Ligne des glaces et Sur la route du Danube - Emmanuel Ruben (2014 - 2019) - Comment la Zyntarie, représentée dans ces deux oeuvres à la fois si différentes et si proches, s'inscrit-elle plus largement dans l'oeuvre de ce jeune écrivain ?
Commentaire de texte - 3 pages - Littérature
Emmanuel Ruben est un auteur français né en 1980. Géographe de formation, il publie son premier ouvrage à l'âge de 30 ans : Halte à Yalta. Sur la route du Danube et La Ligne des glaces sont deux romans de sa plume qui ont la particularité d'évoquer le pays de Zyntarie, un pays...
Le marché des glaces en France
Étude de marché - 14 pages - Brand management
Quatre catégories de produits existent au sein du marché des glaces : Les crèmes glacées sont composées de lait, de crème, d'arômes et de sucre et contiennent 7 % de matières grasses. Les glaces aux oeufs sont composées de lait, de jaunes d'oeufs (15 %), d'arômes (7 %...
Plan d'affaires d'une franchise spécialisée dans les glaces Choc -Ice à Tanger
Étude de cas - 53 pages - Marketing international
Le secteur de la franchise est encore en phase de croissance (2 %) par rapport aux autres activités. Il bénéficie de nombreux encouragements sur le plan fiscal, juridique et financier. Nombre très faible des réseaux de franchise spécialisés dans les glaces à Tanger. Alors Choco-Ice peut...
Le marché des glaces
Étude de marché - 24 pages - Brand management
80 % des Français sont consommateurs de glaces. Le dessert préféré des Français. 345 millions de litres de glaces sont fabriqués chaque année en France selon Businesscoot dont : - 55 % cônes et bâtonnets, - 36 % en vrac (bac de glace), - 9 % sous forme de bûches de Noël....
Projet d'essuie-glace pour visière de casque de moto
Étude de marché - 18 pages - Brand management
Les motards sont très dépendants des conditions climatiques, or il s'avère que lorsque celles-ci se dégradent, les conditions de conduite deviennent vraiment plus difficiles pour ceux-ci vis-à-vis d'un automobiliste. Par temps de pluie, le pare-brise des voitures bénéficie d'un...
Lancement d'un nouveau produit : la glace au soja
Étude de cas - 17 pages - Brand management
Ses caractéristiques : - A base de fèves de soja ; - Bon pour la santé (alimentation saine) ; - Apport en calories moins important que les produits à base de lait ; - Étend la gamme de produits d'Alpro ; - Glace soja peu connue auprès des consommateurs (...)
Comment Häagen Dazs peut-elle augmenter ses volumes de vente sans remettre en question son positionnement actuel de « glace de luxe » ?
Étude de cas - 12 pages - Brand management
Tout a commencé en 1961 pour Häagen-Dazs… Reuben Mattus - jeune entrepreneur européen - vendait ses glaces aux fruits de fabrication maison à New-York avant de réaliser son rêve: fabriquer la meilleure des crèmes glacées. Eternel passionné, il était perpétuellement en quête des...
Analyse du marché de la glace artisanale au Maroc - publié le 15/02/2011
Étude de marché - 43 pages - Comportement des consommateurs et clients
Il ressort d'après l'étude quantitative que les glaces artisanales sont très apprécié par le consommateur. Il est important aussi à signaler que ceci est un élément très important à exploiter lors des années à venir. Il est clair maintenant que la plupart des enseignes produisent...
Le développement du hockey sur glace en France
Mémoire - 61 pages - Marketing sportif
Les origines du hockey sont vagues et plusieurs théories existent sur la question. Cependant, il est admis que le hockey est un mix entre un dérivé d'un jeu similaire qui se jouait dans les champs en Angleterre et le jeu de lacrosse pratiqué par les Iroquois. Le hockey « antique » joué sur la...
Les glaces Miko
Étude de cas - 8 pages - Brand management
Les glaces ont plutôt tendance, de manière générale à avoir un cycle de vie long. Cependant l'offre se diversifie, les produits proposés sont plus nombreux et atteignent par conséquent le stade de saturation plus rapidement. Le marché des glaces est un marché saisonnier même si...
Analyse stratégique pour les glaces "Ice Fili" en Russie
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
Les entreprises du secteur de la glace en Russie sont influencées par une multitude de facteurs macroéconomiques. Le facteur ayant le plus influencé ce secteur est le facteur politique. Durant l'ère soviétique, le président, M. Gorbatchev, dégrada la production d'alcool au profit...
Le pouvoir de Louis XIV en France et dans l'Europe à travers la Galerie des glaces
Dissertation - 5 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
A sa victoire face aux Provinces-Unies lors de la guerre de Hollande en 1678, le roi Louis XIV décida de faire construire la galerie des glaces, auparavant appelée “Grande Galerie”. Cette guerre va permettre au roi de s'imposer au cœur de Europe. Louis XIV acquiert par la...
Nestlé: produits laitiers, nutrition et glaces
Étude de cas - 18 pages - Stratégie
Dans cette branche, nous pouvons distinguer 3 pôles : - les produits laitiers - la nutrition infantile - les glaces C'est en 1978 que Nestlé devient un acteur du marché des produits laitiers frais avec le rachat complet de la société Chambourcy. En 1985, la société La Roche aux fées entre...
Le véganisme est-il synonyme de libération animale ?
Dissertation - 2 pages - Sociologie & sciences sociales
Certaines personnes expriment leur colère contre l'humain agresseur au moment de la fête musulmane des sacrifices (Eid ul Adha) seulement, donc nous doutons de la motivation qu'ils ont réellement pour les droits des animaux. Les gens qui ne défendent les animaux que pendant le Sacrifice...
Birdy Nam Nam : lancement d'un nouveau produit, une glace à la vanille aux Cannelés de Bordeaux
Étude de marché - 42 pages - Brand management
Ce document est une soutenance de projet de Marketing et commerce équitable sur l'entreprise Birdy Nam Nam, dans le cadre du lancement de son nouveau produit : une glace à la vanille aux Cannelés de Bordeaux. Il comprend de nombreux schémas et tableaux sur le marché de la glace...
Devoir humoristique sur les vegans
TD - Exercice - 2 pages - Philosophie
Devoir humoristique et satirique sur les végans. Il fallait arriver à caser dans le texte plusieurs arguments fallacieux. Dans le but de convaincre l'auditoire que ce que l'on disait était juste alors que ça ne l'était pas.
Thermodynamique : fusion de la glace et régulation de température
Cours - 11 pages - Chimie
La thermodynamique étudie les lois qui gouvernent les échanges d'énergie et de matière d'un système avec le milieu qui l'entoure. On se propose ici d'étudier et de comprendre quelques lois de cette discipline en abordant la notion de calorimétrie et en étudiant différents...
Analyse marketing du lancement sur le marché d'une glace haut de gamme: Glace Royal
Étude de marché - 27 pages - Marketing distribution
Dans le cadre du lancement de son nouveau produit royal glace a mené son étude en tant que nouvel entrant sur le marché des glaces de haute gamme choisissant ainsi une stratégie aussi bien différente que celle des autres concurrents.
Recueil de poésies : Ne me touche pas je suis une glace
Fiche - 2 pages - Littérature
NE ME TOUCHE PAS JE SUIS UNE GLACE Je vois blanc Je vois de l'incolore couvrant le sol Et des fractales congelés tout autour Je suis dans mon règne de glace Dans mon âme et mon coeur glacés Je me tiens à l'écart Sur la supériorité sacro-sainte de mon trône Dépouillées...
