L'industrie laitière - l'étude de cas du groupe Lactalis
Mémoire - 116 pages - Contrôle de gestion
Comme le définit Octave Gelinier : « la stratégie d'une entreprise est l'ensemble des décisions destinées à adapter, dans le temps et l'espace, les ressources de la firme aux opportunités et aux risques d'un environnement et de marchés en mutation constante ». L'année 2007 s'est...
RSE : Ses limites et ses actions en faveur du développement durable
TD - Exercice - 2 pages - Écologie et environnement
Qu'est-ce que la RSE ? En quoi ce concept recouvre-t-il une action en faveur du développement durable ? Quelles sont ou pourraient être les limites de la RSE ? Le ministère du développement durable français donne une définition sur son site internet: « La responsabilité sociétale des...
La responsabilité sociale et la diversité culturelle au coeur de la stratégie des entreprises
Dissertation - 21 pages - Stratégie
La Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) est un concept récent, qui se développe rapidement dans toutes les entreprises et à l'échelle mondiale. Cependant, bien qu'il n'existe pas véritablement de définition de la RSE, selon la Commission européenne il est possible de considérer la...
La gouvernance d'entreprise : l'harmonisation des pratiques est-elle souhaitable ?
Mémoire - 29 pages - Management organisation
Le XXIème siècle connaît son lot de scandales d'ordre économiques et financiers. Le début des années 2000 a connu Enron, affaire de multiples malversations visant à gonfler virtuellement le profit de l'entreprise et ainsi la valeur boursière. Si l'entreprise et ses dirigeants...
La mise en place d'une politique de développement durable
Mémoire - 40 pages - Écologie et environnement
« Les entreprises sont dans une situation paradoxale. Jamais elles n'ont autant pris conscience des limites de notre planète, de leurs impacts sur l'environnement, et jamais elles n'ont mené autant d'actions souvent très coûteuses. Et pourtant, malgré des contraintes...
Le management de la prospection commerciale au sein de la filière viticole de la CELCA
Mémoire - 35 pages - Finance
Le marché de la viticulture champenoise est un marché qui contribue fortement au PIB de la Champagne-Ardenne. « Plus encore que l'industrie manufacturière hors agroalimentaire, l'agriculture a freiné la croissance du PIB régional. Après une année 2007 exceptionnelle, la valeur ajoutée...
L'impact des normes IAS/IFRS dans la communication financière
Dissertation - 13 pages - Finance
L'avènement des normes comptables internationales IAS/IFRS comme système de référence entraîne une révolution dans le monde de l'entreprise et de la communication de celle-ci. Les normes internationales privilégient l'approche économique de l'entreprise et non une approche historique ou...
Les fonds éthiques : comment sélectionnent-ils et contrôlent-ils les entreprises cibles ?
Mémoire - 43 pages - Finance
Le mot éthique est d'origine grecque, « ethos » qui signifie « mœurs, habitudes, comportement ». Les fonds éthiques puisent leurs origines dans des coutumes religieuses bannissant l'investissement dans des actions du pêché (tabac, alcool..). De nos jours, ils servent à placer et investir...
Les ressources humaines en Europe
Cours - 12 pages - Ressources humaines - GRH
Dispositif créé par la loi du 14 mars 2000. Le VI permet aux entreprises françaises, aux organismes publics et parapublics relevant du Ministère des Affaires étrangères € ou du Ministère de l'économie et des finances FR, aux organisations internationales et associations agréées de confier à...
L'audit des participations publicitaires chez un fournisseur de la grande distribution
Mémoire - 46 pages - Audit
Le 26 juin 2007, le géant de la distribution ‘Carrefour' était condamné par le tribunal correctionnel d'Evry à payer une amende de 2 millions d'euros pour publicité mensongère, revente à perte et marge arrière. Plus qu'une simple condamnation, la décision du tribunal d'Evry marque un...
La responsabilité sociale en entreprise (RSE)
Dissertation - 8 pages - Management organisation
L'entreprise du XXIe siècle est concernée par des domaines qui ne relèvent pas seulement de la performance économique. Les facteurs sociaux et environnementaux peuvent ainsi affecter sa réputation et son développement s'ils ne sont pas complètement maîtrisés. Le thème de la responsabilité...
La gouvernance mondiale
Mémoire - 113 pages - Relations internationales
Cours portant sur la gouvernance mondiale traitant de la mondialisation de l'économie et des interdépendances entre les États ainsi que les différentes organisations et organismes qui régulent la mondialisation. Ce cours de deuxième année de licence d'économie gestion est accompagné de...
Quelle est la place de l'investissement socialement responsable sur le marché financier français?
Mémoire - 56 pages - Finance
La société prend conscience que le tout financier n'est pas une fin en soi mais seulement un moyen autant au niveau des résultats d'une entreprise que des résultats d'une nation. D'autres formes de critères commencent à être pris en compte par les entreprises, par les sociétés de gestion, par les...
Gouvernance, gestion et supervision des banques : des changements radicaux
Dissertation - 23 pages - Finance
Parmi les acteurs économiques, les banques sont sans doute celles qui ont été les plus affectées par la globalisation financière. Elles ont mis en place des politiques nouvelles dans des domaines stratégiques pour faire face aux transformations de leur environnement, dominées par...
Les autorités publiques face à la grande distribution en France
Étude de cas - 25 pages - Politique économique
Quelques années après avoir proposé son célèbre modèle articulé autour de cinq forces, Porter a mentionné la nécessité d'ajouter au modèle l'Etat comme une force pesant sur la compétitivité d'une entreprise. Par la suite, l'Etat a souvent été considéré comme la sixième force. Cependant, l'Etat,...
Méthodologie de l'audit (2006)
TD - Exercice - 15 pages - Audit
Bien que mal connu du grand public, le mot audit revêt toujours une image de sérieux et d'efficacité. L'audit reste un terme générique : commissariat aux comptes, audit interne, audit qualité, audit logistique, etc. Il va parfois au-delà du simple constat pour apporter des solutions. Les récents...
Vivendi Universal et Jean-Marie Messier
Étude de cas - 28 pages - Management organisation
Vivendi est une entreprise française spécialisée dans les médias et les télécommunications et cotée à la bourse de Paris (où elle appartient à l'indice CAC 40). Ses principales activités sont : - l'édition et la distribution musicales (avec Universal Music Group) - la télévision payante...
Le fonctionnement d'Euronext
Dissertation - 7 pages - Bourse
Dans le cadre d'une économie de marché française, il est important de définir l'entité d'Euronext. Il s'agit d'une compagnie de droit Néerlandais créée initialement le 22 septembre 2000 par la fusion des places boursières d'Amsterdam, Bruxelles et de Paris. Le 17 Mai 2005, Euronext a ouvert...
La diversité au coeur des préoccupations des entreprises
Mémoire - 63 pages - Ressources humaines - GRH
S'il est vrai que l'entreprise répond de manière inéluctable à une logique économique et financière constituant l'élément clef aux yeux des actionnaires et des dirigeants, aujourd'hui, ce mécanisme s'accompagne nécessairement de la notion de responsabilité sociale. En effet, suite aux...
Politiques environnementales et compétitivité
Fiche - 10 pages - Philosophie
Rapport CAE 2004 Dominique Bureau et Michel Mougeot L'environnement = place grandissante dans les débats de société et dans les négociations internationales. Porter (1995) : adoption précoce de...
GOUVERNANCE Angle d'étude: Les relations des dirigeants avec le Conseil d'Administration et leurs responsabilités pénales
Cours - 3 pages - Stratégie
GOUVERNANCE Problématique: contrôle de l'action des dirigeants âž” Angle d'étude: Les relations des dirigeants avec le Conseil d'Administration et leurs responsabilités pénales Définition de la Gouvernance: Ensemble de règles définissant la bonne répartition des rôles et...
Organisations régionales, développement et mondialisation
Mémoire - 38 pages - Relations internationales
« Toute la terre habitable a été de nos jours reconnue, relevée, partagée entre des nations. L'ère des terrains vagues, des territoires libres, des lieux qui ne sont à personne, donc l'ère de libre expansion, est close. Plus de roc qui ne porte un drapeau ; plus de vides sur la carte ;...
La communication de crise - outil essentiel à l'optimisation et à la sauvegarde de l'image de l'entreprise
Cours - 23 pages - Communication
Document: Mémoire de Communication: La communication de crise (54 pages) Extrait: Dans les années 60, les mouvements contestataires battaient le pavé à coup de slogans, de propos incisifs et d'idéaux. Les membres les plus réactifs de la population réclamaient un monde meilleur, un monde...
Comment développer la rentabilité de la société maritime BLEU-AZUR II ?
Mémoire - 57 pages - Management organisation
Le transport maritime régulier de voyageurs sur les îles Saintes (Guadeloupe) est un secteur d'activité fortement cloisonné. En effet, plusieurs contraintes réduisent substantiellement le potentiel de développement entrepreneurial, comme les limites environnementales en termes de choix de...
La crise de la gouvernance d'entreprise : faut-il accuser le capitalisme financier ?
Dissertation - 6 pages - Finance
En 1945, lorsque le monde capitaliste est reconstruit sous la direction des Etats-Unis avec le système monétaire international de Bretton Woods et le GATT (General Agreement on Tarifs and Trade), le contrôle des Etats sur l'activité économique apparaît essentiel, le politique impose donc...
Commerce et distribution: comprendre l'appareil de distribution français
Cours - 22 pages - Stratégie
Secteur dynamique de l'économie française, c'est un secteur qui comprend toutes les activités économiques entre la phase de production et le consommateur final. C'est également une variable prise en compte dans le mix, et la particularité de la distribution est que le...
Les cartels
Dissertation - 39 pages - Finance
Les ententes entre firmes constituent une pratique fréquente du monde des affaires : les producteurs nouent des accords avec des distributeurs en vue de commercialiser leur production, à l'image du système de concession automobile ou des réseaux de franchise, les firmes coopèrent entre elles...
Le blanchiment d'argent et la troisième directive
Mémoire - 41 pages - Finance
Le blanchiment d'argent représente aujourd'hui un sérieux danger pour l'économie mondiale. Il n'épargne aucun pays. Selon le FMI , l'argent blanchi représente 2 à 5% du PIB mondial soit environ plus de 1 500 milliards de dollars (6 fois le budget de la France). Les banques sont...
L'entreprise responsable
Fiche de lecture - 18 pages - Management organisation
La responsabilité sociale des entreprises et le développement durable ont envahi, depuis les cinq dernières années, le champ médiatique : fonds éthiques, agences de notation sociétale, commerce équitable, codes de conduite éthique, rapports de développement durable… Dès le milieu des années...
Etude sectorielle de la viennoiserie industrielle en GMS
Analyse sectorielle - 38 pages - Stratégie
Les entreprises familiales représentent en France près de 80 % des entreprises. D'ailleurs, l'activité de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie est un secteur très familial. En effet, au sein des boulangeries artisanales on retrouve souvent le mari au fournil tandis que l'épouse est...
