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Notion : Véganisme

Nos documents

Filtrer par :

12 avril 2021
doc

Marketing Mix - Lush - publié le 12/04/2021

Étude de cas - 5 pages - Marketing luxe

Lush Ltd - Lush Fresh Handmade Cosmetics est une société anglaise privée sous le régime de la responsabilité limitée, basée au Royaume-Uni. Son siège social se situe à Poole, et l'entreprise est le fruit de l'association d'une esthéticienne, Liz Weir et d'un trichologue, Mark...

12 Oct. 2023

Lancement d'une ligne féminine par la marque FAGUO

Étude de cas - 15 pages - Marketing mode et prêt-à-porter

S'habiller est un besoin primaire. Si on se tient à la pyramide de Maslow, se vêtir est un besoin physiologique. L'offre du marché du textile est donc extrêmement porteuse. Afin de se faire une idée, la société Euromonitor qui dresse le portrait du marché de l'habillement publie...

31 juil. 2025

Quelles stratégies de différenciation de l'offre alimentaire made in France peuvent être mises en place dans un contexte de mondialisation ?

Revue de littérature - 15 pages - Stratégie

Les industriels français de l'agroalimentaire ont compris depuis plusieurs années les enjeux de la transparence et de la certification qualité pour rassurer et gagner la confiance des consommateurs non seulement en France mais aussi sur les marchés étrangers. J'ai décidé, dans ce contexte...

19 avril 2021
doc

Exemple de benchmark concurrentiel - Les food trucks

Étude de cas - 10 pages - Théories et stratégies marketing

Le marché des food trucks a, en l'espace de quinze ans, pris une ampleur considérable partout dans le monde. Si le phénomène s'est tout d'abord initialisé aux États-Unis, il s'est ensuite développé dans le reste du monde, le succès ayant rapidement été très important. Quoi...

30 avril 2012
doc

Étude d'acceptabilité d'un shampooing bio anglais pour bébés par l'importateur BrandinProgress sur le marché belge

Étude de marché - 35 pages - Marchés étrangers

Afin d'agrandir son pôle d'activité bio, l'entreprise décide en 2010 de s'occuper de l'importation et de la distribution d'une gamme de produits de soins bio pour bébé (BabyBoo Organics). Cette gamme de produits est déjà commercialisée dans de nombreux pays et connaît déjà un certain succès...

03 juil. 2023

L'impact du cruelty-free sur le marché des cosmétiques

TD - Exercice - 5 pages - Théories et stratégies marketing

Ce document est une aide à la rédaction de mémoire de fin d'études. Vous y trouverez d'abord un résumé de mémoire portant sur l'impact du cruelty-free sur le marché des cosmétiques, suivi d'un résumé de trois revues scientifiques. Cette aide vous sera très utile et vous permettra de...

04 Oct. 2024

Quelle place pour la viande en restauration ?

TD - Exercice - 3 pages - Nutrition, alimentation & diététique

De nos jours, il y a une grande controverse sur la place de la viande dans les restaurations. De plus en plus de personnes se lèvent pour remettre en question l'importance traditionnelle de la viande dans nos assiettes. La croissance reflète une prise de conscience accrue des problèmes de...

11 juin 2012
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La crise et mort d'une politique (1932-1940)

Cours - 9 pages - Sciences politiques

Pendant les années 1930, la gauche revient deux fois au pouvoir, en 1932 avec le néo-cartel et en 1936 avec le Front Populaire. Entre les deux tours des législatives de mai 1932 qui voient la victoire du cartel de gauche, le président Paul Doumer se fait assassiner (le 6 mai). Le nouveau...

21 févr. 2019
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Détection de traces de sélection dans des populations invasives du moustique tigre Aedes albopictus - Questions et réponses

Étude de cas - 7 pages - Biologie

L'adaptation génétique est un mécanisme évolutif permettant la diffusion d'un ou plusieurs gènes d'une espèce qui améliore la valeur sélective des individus porteurs de ceux-ci. Les prérequis à celle-ci sont la pression sélective environnementale comme les facteurs biotiques et...

14 mai 2020
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Les graines de lin : valeurs nutritionnelles et effets sur la santé

Étude de cas - 26 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Issue de la plante Linum usitatissimum, plante à fleur de la famille des Linacées. Probablement originaire de l'Inde pour se propager en Asie et en Europe et plus tardivement en Amérique. Le nom usuel de la plante est lin, lin cultivé, lin domestique, lin usuel, lin des fleurs, lin de Riga. Sa...

27 août 2020
doc

L'importance de la dimension interculturelle dans la commercialisation des produits agroalimentaires à l'international

Mémoire - 18 pages - Économie internationale

Au cours des dernières décennies, la mondialisation a eu un impact important sur le commerce à l'international de produits agroalimentaires, bénéficiant ainsi à l'économie mondiale, tout en favorisant la sécurité alimentaire. La création d'accords ou de zones de libre-échange entre certains pays...

13 Oct. 2020
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Analyse PESTEL - Le marché de la glace

Étude de cas - 6 pages - Brand management

Le marché de la glace est un marché essentiellement saisonnier, qui dépend énormément des conditions météorologiques. Il n'en reste pas moins que les Français sont de gros consommateurs de glaces, qui sont d'ailleurs leur dessert préféré. 80 % d'entre eux en consomment régulièrement en été et 30...

27 mai 2021
doc

Comment l'industrie de la mode s'adapte-t-elle face à un marché qui évolue vers le développement durable ?

Mémoire - 25 pages - Green marketing

Paris est la capitale mondiale de la mode. En France, elle fait partie du patrimoine culturel, mais c'est aussi une activité économique importante. Au XIXe siècle, la mode et l'habillement sont le principal secteur de l'économie française, ce secteur représentait 3,5 millions...

07 Janv. 2022

Analyse SWOT - McDonald's - publié le 22/12/2021

Étude de cas - 6 pages - Marketing de la restauration

McDonald's a été fondé à San Bernardino en Californie, aux États-Unis, en 1948, lorsque les frères Richard et Maurice McDonald ont ouvert leur premier restaurant. En 1954, Ray Kroc, alors le principal fournisseur d'appareils pour milkshake pour les deux frères, leur rend visite et voit...

26 Janv. 2022

Plan marketing de l'entreprise Etamine du Lys

Étude de cas - 30 pages - Green marketing

En 1995 Samuel GABORY intègre l'entreprise "Fleur des Mauges" créée par sa mère 10 ans auparavant, qui proposait alors en vente à domicile, des produits d'entretien et d'hygiène respectueux de l'environnement. Samuel veut y développer la gamme des produits d'entretien écologique pour la...

14 août 2017
doc

Etude de marché : Tesco, lancement sur la côte ouest américaine

Étude de marché - 10 pages - Marketing distribution

Tesco a été créée en 1919 par Jack Cohen, son siège se trouve au Royaume-Uni. Tesco est présent en Europe avec 1300 magasins répartis sur 5 pays (137 en Irlande, 460 en Pologne, 213 en Hongrie, 160 en Slovaquie, 322 en République Tchèque) ainsi qu'en Asie avec 1400 magasins (121 au Japon,...

15 avril 2022

Développer une stratégie de communication online et offline - Kiehl's

Mémoire - 22 pages - Communication

L'objectif de ce mémoire de séminaire est de développer une stratégie de communication online et offline pour la marque Kiehl's, une marque du Groupe L'Oréal, afin de s'attaquer au problème de la faible notoriété de la marque, notamment en France. Kiehl's a été fondée en 1851...

12 Sept. 2022

Innovation technologique : moteur de la performance commerciale chez les grandes enseignes de cosmétique - Étude de cas : Groupe L'Oréal

Mémoire - 78 pages - Startup, entreprenariat, TPE, PME

L'industrie de la cosmétique est un des marchés les plus prisés et dynamiques du secteur économique. Selon Jean-Marc Giroux, Président de l'association professionnelle représentative de la filière cosmétique COSMED en France, "l'industrie cosmétique est extrêmement résiliente"...

05 Sept. 2023

Overview of Sao Bao, an Asian restaurant in Germany

Business plan - 3 pages - Stratégie

Our restaurant "Sao Bao" is a restaurant offering burgers with Asian influences. The idea is to revisit the burger to taste it in the Asian way. To do this, the bread is steamed, and the restaurant offers as a garnish the meat and vegetables found in small street stalls in Asia (chicken steak...

17 Oct. 2023

Les réseaux sociaux dans le secteur des entreprises agroalimentaires

Mémoire - 22 pages - Digital & e-marketing

Le marketing digital est un thème très actuel : chaque entreprise, de la plus grande à la plus petite, met en oeuvre ses outils innovants pour être plus visible et attirer de nouveaux clients dans le scénario actuel numérisé. Les réseaux sociaux sont un moyen moderne de communication utilisé par...

19 avril 2024

Analyse merchandising du magasin Naturalia de Saint-Cloud

Étude de cas - 5 pages - Stratégie

Le magasin Naturalia à Saint-Cloud se démarque comme un emblème d'innovation et d'engagement écologique, étant le premier en France à arborer le label C'Bio de construction biologique. Toutefois, au-delà de la façade écologique, comment ce magasin s'inscrit-il dans les nuances...

31 mai 2024

Analyses PESTEL, SWOT, Porter et mix marketing - Lush Cosmetics

Étude de cas - 11 pages - Marketing mode et prêt-à-porter

Depuis sa création en 1995 à Poole, en Angleterre, par Mark Constantine et Liz Weir, Lush Cosmetics a su se démarquer dans l'industrie de la beauté. Réputée pour ses produits de beauté et de soins de la peau faits à la main et respectueux de l'environnement, Lush se distingue par son...

18 juil. 2025

L'application de la responsabilité sociale des entreprises dans le cadre de l'industrie cosmétique

Mémoire - 44 pages - Responsabilité sociale des entreprises - RSE

Alors que la défiance grandit à l'égard des grandes entreprises, la RSE constitue de plus en plus pour les enseignes une opportunité de corriger l'image négative de l'entreprise. Sur le plan de l'environnement, l'engagement de stratégies RSE a donné lieu à de nombreuses...

24 juil. 2025

Dans quelle mesure la Food-tech répond-elle aux nouveaux modes de consommation alimentaire des « Millennials » ?

Mémoire - 45 pages - Marketing de la restauration

Ces dernières années, la génération Y s'est fait un nom : les Millennials, définis dans ce mémoire comme le groupe des 18-35 ans. Génération qui a perturbé les règles du jeu dans les modes de consommation, et a modifié la donne dans le monde du travail. [...] Pour la génération millenniale,...

23 Janv. 2025
doc

Leseverstehen und Zusammenfassung eines französischen Textes auf Deutsch

TD - Exercice - 2 pages - Linguistique & langues

Cet examen corrigé d'allemand (niveau L2) comporte deux parties : - Une compréhension écrite avec des questions - Un résumé d'un texte français en allemand

21 avril 2023

L'agriculture face aux défis d'un monde en transition soumis aux changements globaux

Cours - 30 pages - Écologie et environnement

L'agriculture doit augmenter et être plus forte dans les continents où la transition est encore dans la phase d'accroissement naturel. Ainsi, cette croissance démographique entraîne un problème dans la fragmentation de la propriété agricole. Ce sont essentiellement des ruraux qui font...

04 juin 2023

La formulation en chimie

Présentation - 43 pages - Chimie

La formulation en chimie vise au mélange de plusieurs matières premières aux propriétés particulières. Il maintient une homogénéité et nécessite donc d'être stabilisé. Les produits intermédiaires ou finis sont des produits fonctionnels, prêts à l'emploi pour obtenir un produit commercial....

29 juin 2023

Le fast good est il réellement en train de devenir la révolution du fast food ?

Étude de cas - 5 pages - Nutrition, alimentation & diététique

Depuis environ un demi-siècle, le fast food a fait son apparition aux États-Unis et par la suite, dans le monde entier, ce système de restauration rapide est vite devenu un mode de vie pour beaucoup de personnes. Or, cela a un impact négatif et dangereux pour la santé des êtres humains. De ce...

16 juil. 2023

Comment expliquer l'engagement politique dans les sociétés démocratiques ? - publié le 13/07/2023

Cours - 7 pages - Vie politique et élections

L'implication politique fait référence à toute action inspirée par des convictions politiques visant à influencer l'autorité politique. Son importance est particulièrement notable en démocratie, car les systèmes politiques alternatifs tels que la monarchie, la dictature ou le...

03 juil. 2023

Comment les entreprises d'agro-alimentaire font évoluer leurs propositions de valeur pour répondre au problème d'obésité ?

Thèse - 58 pages - Écologie et environnement

L'obésité est actuellement l'un des maladies les plus répandues au monde et l'une des principales causes de mortalité dans les pays développés.