Nestlé et Danone : concurrence et stratégie
Étude de cas - 22 pages - Brand management
L'Entreprise Danone / Nestlé regroupe aujourd'hui les deux principaux leaders du marché de l'eau embouteillée. Danone = Evian, Volvic, Badoit, Dannon, Water, Wahaha, Arvie, Salverat. Nestlé = Aquarel, Vittel, Perrier, Contrex, Valvert, San Pellegrino, Quezac. Ce marché repose sur...
Pauvreté et exclusion dans la société contemporaine sont-elles le reflet et/ou la cause d'une rupture du lien social?
Dissertation - 3 pages - Économie générale
Lorsque, surtout lors des froides journées d'hiver propices a ce genre de reportages, nous allumons la télévision, nous ne pouvons nier la réalité : il y a de plus en plus d'exclus. Ces images de sans domicile fixe (SDF) frigorifiés dans la rue sont frappantes, voire révoltantes mais...
Comment gérer une marque de vin face aux spécificités du marché français?
Rapport de stage - 35 pages - Comportement des consommateurs et clients
Premier producteur de vins français et 3ème au niveau mondial, Castel est une entreprise familiale créée à Bordeaux en 1949 par neuf frères et soeurs qui se sont consacrés au rayonnement d'un produit qu'ils ont toujours connu : le vin. Sous l'impulsion de Pierre Castel, Président...
L'accompagnement social des "mères isolées" en situation de "vulnérabilité sociale"
Mémoire - 61 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Mots-clés : politique et international, questions sociales, mémoire, accompagnement mères isolées, accompagnement pour les mères isolées, accompagnement mères isolées bénéficiaires, accompagnement mères isolées centre Notre avis : S'appuyant sur des recherches sérieuses auprès des services...
La précarité des étudiants
Dissertation - 7 pages - Sociologie & sciences sociales
Depuis plus de trente ans, les problématiques du monde étudiant prennent de plus en plus d'ampleur dans l'actualité politique et sociale. Les études supérieures à l'Université ont longtemps été assimilées à la réussite professionnelle. Aujourd'hui, ces dernières renvoient davantage à un avenir...
Rapport de stage chez Nicolas
Rapport de stage - 33 pages - Management organisation
Effectuer un stage dans un magasin Nicolas a été une formidable expérience pour moi, et ce sur de nombreux aspects. Pendant deux mois, j'ai en effet pu découvrir le monde du vin qui aujourd'hui me passionne, apprendre beaucoup sur les comportements des clients, et travailler en collaboration,...
Rapport de stage : Nicolas
Rapport de stage - 32 pages - Management organisation
Effectuer un stage dans un magasin Nicolas a été une formidable expérience pour moi, et ce sur de nombreux aspects. Pendant deux mois, j'ai en effet pu découvrir le monde du vin qui aujourd'hui me passionne, apprendre beaucoup sur les comportements des clients, et travailler en collaboration,...
L'entreprise Nicolas en Angleterre (rapport de stage)
Rapport de stage - 45 pages - Marketing international
NICOLAS UK m'a permis de découvrir un secteur d'activité inconnu pour moi. Même si le milieu du vin m'attire assez, je n'avais jamais eu l'occasion d'avoir une expérience significative dans ce domaine. J'ai eu une expérience très enrichissante où j'ai beaucoup appris professionnellement, je...
L'exclusion, définir pour en finir, sous la direction de Saül Karsz, Dunod, 2000
Fiche de lecture - 21 pages - Sociologie & sciences sociales
Saül Karsz dirige depuis 1989 le séminaire 'Déconstruire le social' à Paris. Il est également consultant-formateur en stratégies d'intervention sociale, et a dirigé chez Dunod « L'exclusion, définir pour en finir ». Saül Karsz est philosophe, maître de conférences en sociologie, à...
La protection sociale, fondements et principes
Mémoire - 31 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
L'objet de cette contribution est de permettre de saisir le contexte, les enjeux et les limites du processus historique conduisant à l'émergence d'un système de protection sociale en France. Trois grandes phases peuvent être dégagées au cours de ce processus. Dans la première, l'extension des...
Dossier thématique: les « SDF » (Sans Domicile Fixe)
Dissertation - 24 pages - Sociologie & sciences sociales
SDF : une formule « fourre-tout »: si le "sigle" SDF est repérable dés le XIXème siècle sur les registres de police, il réapparaît dans les années 80 pour être, aujourd'hui, massivement employé en France pour désigner la population à la bordure de l'exclusion. Le mot intègre les significations...
La discrimination négative
Dissertation - 4 pages - Sociologie & sciences sociales
Cours de Sociologie des inégalités définissant ce que sont les discriminations négatives. On parle plus souvent de la discrimination positive en oubliant presque qu'il y a un paradoxe dans l'expression même ! Robert De Castel ne va pas nous parler de la discrimination positive mais...
Internet : la création et le développement d'un nouveau média
Mémoire - 30 pages - Design, PAO, création digitale
Internet, comme outil de travail, de commerce, de communication, d'information, de partage ou simplement d'expression fait aujourd'hui partie intégrante de notre vie quotidienne et concerne presque tous les aspects de l'activité humaine, qu'elle soit sociale, économique, culturelle ou...
Le marché de l'eau en bouteille en France, de 2002 à 2009
Analyse sectorielle - 28 pages - Comportement des consommateurs et clients
Tout d'abord, il faut savoir que l'industrie française des eaux embouteillées est fortement concentrée. En effet les groupes Danone, Nestlé Waters et Castel réalisent environ 90% de la production nationale. Tout au long de ce dossier, nous allons donc présenter une étude portant sur le...
« Le désir est un excès... il n'habite nulle part, il est habité par », Michel de Certeau (dissertation sur le désir)
Dissertation - 5 pages - Philosophie
Le désir est complexe pour les personnages d'Humbert Humbert, de Castel et de Swann. A travers eux, nous pouvons voir l'illustration même de la théorie de Platon sur le désir, dans le Gorgias, où il nous dit que l'on ne peut pas penser l'homme sans désir. Aussi, on peut supposer que la...
Camus, "La Peste", Partie IV, Chapitre 3 : commentaire
Commentaire de texte - 6 pages - Littérature
Notre passage se situe à la fin du mois d'octobre, le docteur Castel a essayé d'élaborer un sérum spécifique contre la peste. Rieux l'a inoculé la veille pour la première fois au fils du juge Othon. Nous suivons ici une partie de la lutte de l'enfant contre la maladie, une...
Les nouvelles questions sociales face à l'effritement de la société salariale
Cours - 5 pages - Sociologie & sciences sociales
? Définitions Parler de « nouvelles questions sociales » est, en soi, lourd de sens. En effet, dès le 19e siècle, c'est précisément face au caractère radicalement novateur des problématiques qu'apparaît l'expression « Question sociale ». À une époque caractérisée par la montée...
Sociologie des classes populaires, domaines et approches - Philippe Alonzo et Cédric Hugrée (2010)
Fiche de lecture - 26 pages - Sociologie & sciences sociales
L'intérêt de la tradition sociologique pour les inégalités est manifeste et pour comprendre les notions de "classes sociales" en général et de "classes populaires" en général peut-être faut-il revenir à ce que Jean-Michel Chapoulie appelle, dans "La seconde fondation de la sociologie...
Etude de textes Sociologiques et Ethnologiques
Fiche - 19 pages - Sociologie & sciences sociales
Ce cours se base sur un recueil de textes de sociologues et d'anthropologues traitant de divers sujets. Du côté des textes sociologiques, les thèmes abordés sont : ? le travail et sa précarisation (Robert Castel ? 1998) p. 1 ? le travail des femmes (Françoise Battagliola ? 2000)...
Qu'est ce que l'insécurité ?
Dissertation - 3 pages - Sociologie & sciences sociales
L'insécurité, dans son acceptation classique peut être définie par le fait qu'un individu soit soumis à la dérive arbitraire de l'Etat : sa tranquillité et sa sûreté physique ne sont plus assurés. L'insécurité a trait à la peur et à la menace physique. La mise en place de l'état de droit a ainsi...
Introduction à la Sociologie : les problémes sociaux
Fiche - 4 pages - Sociologie & sciences sociales
La sociologie a besoin de recul. Le sociologue ne réagit pas à chaud. Les exemples sur la société contemporaine sont juste des illustrations. On apporte des éléments de réflexion, pas des éléments de réponse. Le sociologue utilise des méthodes particulières, des concepts particuliers....
Protection sociale et propriété privée
Dissertation - 5 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Lors des débats précédant le vote de la Constitution de 1793, le représentant Harmand pose la question suivante : « Les institutions sociales peuvent-elles procurer à l'homme cette égalité de fait que la nature lui a refusée, sans atteinte aux propriétés territoriales et industrielles ? ». Cette...
Rapport de stage vendeur chez Nicolas
Rapport de stage - 13 pages - Management organisation
A la suite de mon stage exécutant effectué chez Lenôtre en février, il m'a semblé pertinent de renforcer mon expérience dans un secteur d'activité similaire. Le stage chez Nicolas offrait une opportunité de gérer une succursale de manière autonome et donc d'en assumer les responsabilités...
L'exclusion
Fiche - 16 pages - Philosophie
Document: Fiche sur l'exclusion Extrait: Robert Castel préfère employer le terme de désaffiliation. Il parle d'un processus dont l'élément déterminant est que le travail cesse d'être le « grand intégrateur ». Il s'agit d'un processus de décrochage, de...
La plaine des sports : de la conception à la réalisation
Rapport de stage - 26 pages - Architecture
La mention de Châteauneuf apparaît pour la première fois dans une charte du 19e siècle. Les Archevêques d'Arles, pour conserver l'île de Saint-Geniès du territoire de Martigues et les bourdigues de Marseille, bâtirent une forteresse qu'ils appelèrent CASTEL NOVUM (« Châteauneuf ») par...
Hector Guimard
Fiche - 2 pages - Arts divers
Document: Hector Guimard, exposé de 6 pages Extrait: Hector GUIMARD est un des représentants de l'Art Nouveau mouvement du fin du XIXème. Il est passé à la postérité par la réalisation des bouches de métro parisiennes. Il est aussi le construsteur du Castel Béranger, rue La...
Ateliers d'écriture et musicothérapie en institut médico-éducatif
Rapport de stage - 14 pages - Sciences de l'éducation
Le lieu sur lequel va porter mon rapport de stage est l'Institut médico-éducatif « Le Castel de Navarre » qui est implanté à la périphérie de Pau, sur les coteaux de Jurançon, dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Mon rapport porte sur le fonctionnement que j'ai mis en place dans...
Elaboration d'une stratégie marketing dans le secteur de l'eau conditionnée
Étude de marché - 13 pages - Brand management
Nous avons décidé de positionner notre entreprise fictive sur le marché français de l'eau embouteillée, dominé actuellement par trois grands groupes, dont nous parlerons dans la synthèse d'étude de marché, qui sont le groupe Nestlé, le groupe Danone, le groupe Castel Neptune et autres...
Les réseaux sociaux - publié le 10/02/2014
Fiche - 3 pages - Sociologie & sciences sociales
Nous sommes à l'ère des réseaux, comme le dit Castells dans son livre Les réseaux. On parle même d'autoroute de l'information créée grâce au développement technique des NTIC (Nouvelles techniques de l'information et de la communication) et à la Netéconomie et à l'évolution sectorielle vers le...
La question sociale, de 1789 à 1914
Dissertation - 4 pages - Histoire moderne : Renaissance à XIXe
Il semble d'abord important de délimiter le sujet afin d'en extraire « la substantifique moelle ». Robert Castel donne dans ses Métamorphoses de la question sociale, la définition suivante de la question sociale: « La question sociale est une aporie fondamentale sur laquelle une société...
