Guide d'aide à la rédaction d'une stratégie d'achat
Cours - 23 pages - Achats & Supply Chain
Identifier son client interne : - Qui est mon principal client ? - Quelle est sa capacité de production ? - Quel est son savoir-faire ? - Comment communiquons-nous avec lui ? - Qui sont les acteurs internes de mes familles et sous-familles d'achat ? Identifier ses besoins : - Existe-t-il...
Conception d'un dispositif de contrôle interne : le processus d'achats - Etude de cas Sinema : Société Industrielle des Emballages Alimentaires (Tunisie)
Étude de cas - 6 pages - Achats & Supply Chain
La demande d'achat doit respecter le modèle fourni et doit comporter les informations suivantes : - Description du besoin. - Référence. - Quantité souhaitée. - Délai souhaité. Les demandes d'achat doivent être approuvées (signées) par un responsable, le service achats doit disposer de la...
Plan du sujet : Comment la fonction achat est-elle présente dans une PME / TPE ? A quels niveaux ?
TD - Exercice - 1 pages - Achats & Supply Chain
En fonction de ce que vous en pensez je propose de faire un plan sous forme d'entonnoir, on parle d'un truc général au début puis on affine petit à petit sur notre sujet pour au final répondre au notre problématique.
La fonction achats dans les PME-TPE
Présentation - 36 pages - Achats & Supply Chain
Les achats représentent en moyenne 68 % du chiffre d'affaires des entreprises » (gpo.fr.) Achat : une fonction aux multiples facettes Au niveau économique : 50 % du chiffre d'affaires Poste le plus important du prix de revient Impact des gains sur achats > augmentation du chiffre d'affaires...
Préparation d'un entretien d'achat-vente : le cas Beghin-say Détermination d'un prix.
Fiche - 2 pages - Achats & Supply Chain
Profil du consommateur sur ce marché : 42 % des quantités de gélifiants sont achetés par des personnes ayant 65 ans et plus, 30 % par des personnes entre 50 et 64 ans, 20 % par des personnes de 35 à 49 ans et seulement 5 % par des personnes de moins de 35 ans. Le profil de consommation est donc...
L'importance des bases de données et fichiers pour les entreprises
Dissertation - 5 pages - Achats & Supply Chain
compris que chaque client a des besoins différents. Pour arriver à créer une offre adaptable aux attentes de chacun, le fournisseur a besoin des données identitaires et comportementales de son client final. Il se les procurera via son distributeur ou directement chez l'utilisateur final. Il...
Les différentes étapes de l'audit des fournisseurs
Cours - 40 pages - Achats & Supply Chain
L'audit est une opération de vérification du fonctionnement d'un service, ou d'une entreprise toute entière. Cette opération est menée par des auditeurs, généralement des personnes formées à cette fin, et peut avoir des visées différentes : -soit vérifier le respect de...
Réponse à un appel d'offre : déchets et méthanisation
Étude de cas - 6 pages - Achats & Supply Chain
a. Principe Le diagnostic consiste à comparer une analyse de la production d'effluents d'élevages avec l'analyse de la gestion actuelle de ces effluents. Cette confrontation permet de mettre en évidence les carences et les problèmes de la gestion par rapport à la production....
L'achat industriel
Cours - 5 pages - Achats & Supply Chain
Le marché industriel, que l'on appelle aussi marché des entreprises ou marché Business To Business, se compose de l'ensemble des individus et des organisations qui acquièrent des biens et services en vue de les utiliser pour produire d'autres biens et services. Les principaux secteurs...
Le traitement des charges indirectes
Étude de cas - 1 pages - Achats & Supply Chain
L'entreprise est divisée en section ou centres homogènes. Une section homogène est caractérisée par une homogénéité de l'activité. Dans une entreprise industrielle on peut avoir comme section homogène la section approvisionnement,la section production,la section distribution,la section entretien .
Les achats en milieu industriel
Étude de cas - 2 pages - Achats & Supply Chain
Le marché en amont peut concerner plusieurs intervenants : Producteur Avec transformation => Gamme Distributeur Sans transformation => Assortiment Conséquence : il y a une dépendance de tous les acteurs au sein d'une même filaire. Notion de demande dérivée : Tout fabricant au sein d'une...
Théorie des coûts de transaction (Coase et Williamson)
Étude de cas - 1 pages - Achats & Supply Chain
Les coûts de transaction sont l'ensemble des coûts qu'implique toute transaction marchande au-delà du prix d'achat ou de vente d'un bien ou d'un service. Ces couts de l'échange marchand explique qu'il puisse être, le cas échéant, moins coûteux d'organiser la production d'un bien en intégrant à...
Audit export dans le domaine du vin
Étude de cas - 5 pages - Achats & Supply Chain
L'entreprise n'a pas de stratégie export prédéterminée jusqu'à présent, elle répond simplement à des opportunités lui venant de l'étranger. Les marchés sont souvent pénétré par le vin du domaine puis par le vin issu de l'activité de négoce. Le volume de production actuelle n'encourage pas...
L'organisation selon la métaphore de la domination
Étude de cas - 8 pages - Achats & Supply Chain
La métaphore de la domination me fait prendre conscience d'une tout autre dimension de mon organisation. Comme toutes les organisations, les propriétaires font travailler d'autres personnes pour servir leurs propres intérêts, soit de générer le plus de profits possible. Cependant, chez...
Procédure d'approvisionnement dans les hôtels
Guide pratique - 3 pages - Achats & Supply Chain
Guide sur la politique d'approvisionnement et la procédure standard d'achat dans les hôtels et les restaurants. Extrait: Achats des denrées périssables Il s'agit de toutes les denrées périssables achetées au jour le jour , non destinées à être stockées ,et directement utilisées par...
La fonction achat: missions, organisation et certifications
Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain
la fonction achat est L'ensemble cohérent des ressources dévolues à tous les actes d'approvisionnement et de fourniture de biens et de services nécessaires à la bonne marche de la structure. On distingue alors les achats de approvisionnement : - Les achats fixent le cadre contractuel de...
Rapport de stage au sein de l'agence nationale des ports (ANP) du Maroc: gestion du service marchés
Rapport de stage - 20 pages - Achats & Supply Chain
Le contexte économique actuel,en l'occurrence l'ère du libre-échange, exige de sérieux préparatifs aussi bien au niveau organisationnel que celui des infrastructures :systèmes d'informations intégrés, routes, autoroutes, ports, voies ferroviaires et d'autres moyens dont le rôle...
Management des achats Décisions stratégiques,structurelles et opérationnelles
Fiche de lecture - 5 pages - Achats & Supply Chain
Fiche de Lecture sur le Livre Management des Achats, décisions stratégiques, structurelles et opérationnelles d'O.Bruel, Economica 2007. Nous voyons la place et le rôle des achats dans l'organisation de l'entreprise, le management de la rentabilité par les achats et le management des...
Analyse interne et achats de Nespresso
Étude de cas - 21 pages - Achats & Supply Chain
- Un réseau de distribution particulier Vendre ses dosettes dans ses boutiques et par le club Nespresso. . Service one-to-one (club : relation privilégiée clients). . Stratégie de fidélisation. . Développement des boutiques (obj : 250 d'ici à 2010). - Innovation et renouvellement constants ....
L'organisation et la stratégie achats au sein du Groupe King Jouet
Étude de cas - 14 pages - Achats & Supply Chain
LE POLE ACHETEURS => 8 acheteurs, dont 5 achats jouets DOM, 1 jouets FOB, 1 vidéo / gift et 1 puériculture. - qui travaillent en collaboration avec des approvisionneurs et assistantes achats, - organisés par familles de produits, - ayant en charge les négociations avec les fournisseurs, les...
Le métier d'acheteur : rôles, classification et qualités requises
Cours - 4 pages - Achats & Supply Chain
Le poste d'acheteur est proposé : - à des bac +3 détenant un BTS ou un DUT en commerce complété par une année de spécialisation - à des bac +5 issus d'une école de commerce ou d'une école d'ingénieur (avec une spécialisation en commerce). Ce profil est de plus en plus recherché par les...
Les achats dans le secteur du bâtiment et des travaux publics
Mémoire - 36 pages - Achats & Supply Chain
Le thème de ce mémoire s'est orienté vers la fonction des achats dans l'entreprise. Etant donné ma volonté de devenir acheteur au cours de ma future carrière professionnelle, il était donc évident de présenter dans toute sa globalité la notion d'Achat. En conséquence, voici la problématique...
Comment anticiper et gérer le risque fournisseur dans le cadre d'un achat stratégique ?
Cours - 37 pages - Achats & Supply Chain
Dans un contexte d'économie de marché qui impose une course à l'innovation, une réduction drastique des délais de production, une optimisation de la qualité des produits et une recherche permanente de la rentabilité en termes financiers, comment la gestion de risque peut-elle intervenir...
Projet Métier Responsable export
Fiche - 6 pages - Achats & Supply Chain
Ce document, est un dossier complet sur le métier de responsable export à l'international : Le Projet Personnel et Professionnel a pour but d'aider l'étudiant à mener une réflexion sur son avenir professionnel, ses attentes personnelles, ses qualités, ses capacités et sur les points...
Audit stratégique et financier d'Air France (2010)
Analyse financière - 26 pages - Achats & Supply Chain
Ce document présente une analyse stratégique de l'entreprise Air France, avec le secteur et l'organisation de l'entreprise; ainsi que les performances financières et boursières de la compagnie.
Chez les fous - Albert Londres
Fiche de lecture - 4 pages - Achats & Supply Chain
Les cinq premiers mots de l'ouvrage sont « Je ne suis pas fou ». Le lecteur désorienté est ainsi en droit de se demander qui est Albert Londres (enquêteur, Polémiste, journaliste, romancier, nouvelliste?) et surtout à quel genre littéraire appartient cet ouvrage.
Fiscalité des locations meubles
Dissertation - 5 pages - Achats & Supply Chain
Le statut du loueur en meublé professionnel ou non -professionnel est généralement considéré comme un petit paradis fiscal. La conjoncture du marché immobilier et les améliorations apportées au statut du propriétaire-bailleur classique permettent aujourd'hui de nuancer ce jugement. Voici les...
Les achats et le management du changement : l'acheteur peut-il conduire le changement en entreprise ?
Mémoire - 51 pages - Achats & Supply Chain
Le pôle achats est l'entité chargée de fournir l'entreprise en biens et services nécessaires à son fonctionnement. Cette fonction récente, en perpétuel mouvement et professionnalisation, peut gérer des portefeuilles de plusieurs millions d'euros, des composants ou matières premières extrêmement...
Le marché du meuble
Étude de marché - 5 pages - Achats & Supply Chain
Présentation du marché du meuble et des habitudes d'achat des consommateurs et de l'évolution de leur budget & de leurs attentes (entre 2001 et 2007 environ) Le succès d'une émission comme D&CO, diffusée sur M6, en témoigne. La récente tendance consistant à changer périodiquement les...
Peugeot et les voitures propres
Étude de marché - 7 pages - Achats & Supply Chain
PSA est une Société Anonyme, et une des leaders du marché automobile en France et dans le monde. Cette entreprise est dirigée depuis peu par Philipe Varin (1er Juin 2009). Le côté historique permet de retracer le côté économique de l'entreprise. Créée par la famille Peugeot, et ayant pris une...
