Matériaux et techniques utilisés pour la construction d'un navire
Cours - 14 pages - Logistique
Le but essentiel de l'affinage est l'élimination d'une partie du carbone par oxydation en vue d'obtenir un produit ayant de meilleures propriétés. Cette oxydation permet en même temps d'éliminer des impuretés présentes dans la fonte, comme le silicium, le soufre ou le...
L'incendie à bord d'un navire
Cours - 19 pages - Logistique
C'est le risque majeur à bord, car, malgré de sévères mesures préventives, le feu a tendance à s'étendre à l'ensemble du navire. L'origine du risque est dans la présence à bord de sources de chaleur (chaudières, diésels...) de quantités importantes de matériaux combustibles comme...
Géométrie du navire
Cours - 10 pages - Logistique
Un navire est un flotteur. Cette fonction est assurée par la coque. Cette coque est pontée sauf sur de très petits navires et sur celle-ci sont élevées des constructions appelées "superstructures" si elles s'étendent d'un bord à l'autre ou dont le retrait n'excède pas 4% de la...
Les règles d'attribution du franc-bord
Cours - 7 pages - Logistique
La nécessité de mettre en place des règles obligeant les navires de commerce à limiter leur enfoncement a été ressentie très tôt (Règlements locaux en mers Baltique et Méditerranée dès le XIIIe siècle). Il a déjà été vu que la réglementation actuelle est issue de la Convention LL 66 qui fixe des...
La logistique au sein de l'entreprise Système U Grand Ouest
Rapport de stage - 3 pages - Logistique
La première mission consistait à procéder à une étude des flux en présence. Il est possible de constater la présence de trois flux différents qui font fonctionner l'entreprise Système U. Tout d'abord le flux physique, le plus évident, c'est celui par lequel les marchandises vont du fournisseur...
Chaîne logistique de Ninkasi : brasseur lyonnais
Étude de cas - 16 pages - Logistique
C'est avec chaleur et passion que Roland Berne nous a accueillis sur le lieu de production de la bière Ninkasi. La visite du site de production fait partie des services proposés par le groupe en vue de sensibiliser les individus à la renaissance des petits brasseurs. Au fil de cette visite...
Le droit maritime approfondi
Cours - 20 pages - Logistique
Ce document est un cours complet de droit des activités maritimes et océaniques, dont voici des extraits : "Aucune convention ne règlemente une assistance en mer, autrement dit cette obligation est avant tout traditionnelle et repose sur le bon sens marin et la notion de solidarité. Caractère...
Rapport de stage au sein de l'entreprise Logi TRF
Rapport de stage - 5 pages - Logistique
Du 4 au 29 Janvier, j'ai effectué un stage au sein de l'entreprise LOGI TRF située à Ennery. Au cours de ce stage, j'ai pu m'intéresser aux opérations à réaliser depuis l'ouverture d'un dossier transport jusqu'à sa fermeture et aux logiciels à utiliser. Plus largement,...
La logistique de l'entreprise de distribution de papier Antalis
Étude de cas - 3 pages - Logistique
Antalis est le leader en matière de distribution de supports de communication sur le marché français. La concurrence oblige l'entreprise à se fixer des objectifs pour satisfaire toujours plus ses clients. Ainsi, elle s'impose de livrer ses clients dans la matinée qui suit leurs commandes, en...
Projet personnel professionnel - le métier de chef de produit
Dissertation - 5 pages - Logistique
En liaison avec le service production, le chef de produit définit et crée le produit, puis décide de la stratégie publicitaire à mener. C'est également lui qui fixe les prix et les volumes de production et veuille à la mise en œuvre de son produit sur le terrain grâce, notamment à des...
Le système U Grand Ouest - système d'informations et types de produits
Étude de cas - 3 pages - Logistique
Il est possible de constater la présence de trois flux différents qui font fonctionner l'entreprise Système U. Tout d'abord le flux physique, le plus évident, c'est celui par lequel les marchandises vont du fournisseur jusqu'à ses clients. Ensuite vient le flux d'informations, ce flux peut aller...
Le métier de Technicien Supérieur en Méthodes et Exploitation Logistique (TSMEL)
Mémoire - 22 pages - Logistique
Le souhait d'écrire sur le Titre professionnel Technicien Supérieur en Méthodes et Exploitation Logistique (TSMEL) vient tout simplement du manque d'informations concernant le titre, autant de la part des professionnels du secteur (Logistique-Transport), des professionnels de secteurs annexes...
Le métier de responsable logistique
Fiche - 3 pages - Logistique
Le responsable logistique s'occupe de manager le magasin. Il est en charge de l'équipe logistique ou de l'équipe de gestion des stocks (la taille de l'équipe varie en fonction de la taille de l'entreprise). Il a pour objectif d'optimiser les performances des expéditions par exemple. Il coordonne...
La distribution des produits agricoles biologiques dans la région de Nice
Étude de marché - 29 pages - Logistique
L'objectif de notre étude sectorielle est de participer à l'évolution de la distribution des produits biologiques. Pour ce faire, nous avons procédé à une étude de marché en premier lieu dans le but de dresser un profil type du consommateur et de satisfaire au mieux leurs besoins. Parmi les...
Les qualifications et les fonctions logistiques
Cours - 23 pages - Logistique
Définition académique (APICS) : La supply chain est un réseau global utilisé pour distribuer des produits et des services depuis les matières premières jusqu'au client final à travers des systèmes complexes d'informations de flux physiques et de flux financiers (...)
Canal Seine-Nord - le fluvial prêt pour sa revanche ?
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Le projet Canal Seine Europe prévoit la réalisation d'un canal à grand gabarit, long de 106 km, entre l'Oise et le canal de Dunkerque-Escaut (Cambrai). Il intègre également la réalisation de quatre plateformes tri-modales qui permettront le développement d'activités logistiques et industrielles...
Logistique et grande distribution - optimisation des flux logistiques pour l'entreprise Easydis
Rapport de stage - 29 pages - Logistique
La société Easydis a été créée par le groupe Casino et est devenue en 2000, la filiale logistique du groupe. Opérateur logistique assurant la distribution de marchandises en France, cette filiale est rattachée à la direction des flux du groupe. Elle assure d'une manière générale la distribution...
Mifroma, une entreprise de l'agroalimentaire
Étude de cas - 17 pages - Logistique
Mifroma France est un centre de conditionnement de fromages suisses et une plateforme logistique de produits ultra frais, situé à Chalamont, dans l'Ain. La principale activité de l'entreprise consiste à découper des meules venues de Suisse, les emballer et les livrer à ses différents clients que...
La méthode SMED "Single Minute Exchange Of Die"
Cours - 8 pages - Logistique
Le temps est révolu où l'on configurait une installation pour fabriquer un produit donné, et où l'installation tournait ensuite sans discontinuer pendant une longue période. On se préoccupait plus du temps opératoire et le temps de changement était accessoire. Le marché a évolué vers une variété...
Modèle de maquette pour établir un devis
Lettre type - 1 pages - Logistique
Modèle de maquette pour établir un devis. Ce dernier est mis en page, il est à modifier selon le produit et le destinataire.
Le supply chain management (SCM) ou gestion de la chaîne logistique
Fiche - 1 pages - Logistique
Nous entendons souvent parler de supply chain management ou de gestion de la chaîne logistique, surtout lorsqu'il s'agit de transporter des produits d'un point à un autre. Ces points sont généralement très éloignés, d'un pays à un autre, d'un continent à un autre. Le supply chain management est...
La gestion des stocks dans une entreprise d'espaces verts : stock de végétaux
Mémoire - 17 pages - Logistique
Ce mémoire d'alternance a pour objet la gestion des stocks dans les entreprises du paysage. Notre question principale est de savoir comment est géré le dépôt de chacune de nos entreprises au niveau du stock ? Cette question est née d'une simple constatation : dans nos trois entreprises...
La gestion maintenance totale - "Total Productive Maintenance" (TPM)
Cours - 9 pages - Logistique
Dans l'entreprise moderne, toute forme de gaspillage est à combattre. La chasse a d'abord commencé en production puis auprès des services liés. La gestion maintenance a démarré au Japon qui avait adopté certaines méthodes de maintenance venues des États-Unis en 1950 dans des sens tels que le...
La maîtrise statistique des processus (MSP)
Guide pratique - 34 pages - Logistique
Cette présentation de la démarche « Maîtrise Statistique des processus » a pour objectif d'être un guide méthodologique. Ainsi, toute personne souhaitant initialiser cette méthode dans son entreprise, peut s'appuyer sur ce document, aussi bien par les notions statistiques abordées, que par les...
Diagnostic et étude de la mise en place d'un système ERP au sein d'un atelier de production
Rapport de stage - 42 pages - Logistique
MAC//Z a e?te? fonde?e en 1988 par Monsieur L., et a commence? par les proce?de?s d'e?tirage en important les e?bauches de l'e?tranger (Espagne et Allemagne). Au de?part, MAC//Z e?tait une S.A.R.L avec un investissement de 1.800.000 Dhs. En 1993, elle s'est transforme?e en S.A en accueillant,...
L'usine de la grande distribution Bonduelle de Lallio, Italie
Rapport de stage - 8 pages - Logistique
L'usine de Lallio est très récente puisque son premier anniversaire a été fêté lors de ma présence cet été. Cet établissement n'est que temporaire, il remplace l'usine située à une dizaine de kilomètres qui a brûlé il y a un an et demi. Le bail est signé jusqu'en 2011, date à laquelle il est...
La logistique de Casal Sport
Rapport de stage - 8 pages - Logistique
Casal Sport est une S.A.R.L au capital de un million d'euros qui développe son activité commerciale sur l'ensemble du territoire Français, les DOM/TOM et l'export. Aujourd'hui, avec un chiffre d'affaires de près de 33 millions d'euros, Casal Sport est numéro un en France de vente par...
Analyse Fonctionnelle Descendante (S.A.D.T)
Dissertation - 19 pages - Logistique
La S.A.D.T. ("Structured Analysis and Design Technique") est un ensemble de techniques de structure d'analyse et de modélisation de systèmes. Ces outils servent à l'analyse d'un système existant ou à la conception d'un nouveau système à travers un formalisme pour en dégager les...
Le ferroutage, dossier logistique
Dissertation - 15 pages - Logistique
Le fractionnement des lots et la gestion à flux tendus, correspondant toutes deux aux tendances d'évolution de la logistique moderne, ont participé au développement du transport routier. De même, la hausse de la compétition entre la concurrence pour proposer des prix toujours plus compétitifs...
La gestion de la chaîne logistique
TD - Exercice - 55 pages - Logistique
Le rôle de la supply chain Fonction support au carrefour des différents départements de l'entreprise, au coeur de l'exécution. C'est la structure qui est en charge de la mise en oeuvre de toutes les décisions opérationnelles de l'entreprise (...)
