Hygiène alimentaire
Présentation - 30 pages - Audit
Amélioration de la qualité bactériologique des produits finis - Eviter les accidents de fabrication ; - Conserver les qualités organoleptiques des produits finis ; - Eviter les risques d'intoxication ; - Prolonger autant que possible la durée du produit ; - Obtenir un produit de qualité...
Communication et relation d'autorité du cadre en entreprise
Cours - 49 pages - Management organisation
CAS PRATIQUE 1 : L'HISTOIRE D'UN HOMME ET DE SES 4 ÉPOUSES Un homme se rendit un jour dans son champ, accompagné de ses quatre épouses. Le groupe avait quitté la maison de très bonne heure le matin et n'avait emporté pour sa nourriture qu'un peu d'attiéké. A la pause de midi,...
Rapport d'étonnement sur le jeu KIT-SMED
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Le jeu Kit-SMED multimédia a pour but d'initier à la méthode SMED (Single Minute Exchange of Die), soit au changement rapide d'outil. Il s'agit de minimiser les temps de changement d'outil, de réglages et d'essais sur une machine ou une ligne de production entre deux séries...
L'aide des pouvoirs publics aux entreprises : les subsides
Cours - 6 pages - Comptabilité
Un subside est une aide financière accordée par les pouvoirs publics (UE, état fédéral, régions, communautés, provinces) dans le but de soutenir une entreprise ou une activité économique ; contrairement aux prêts, les subsides ne sont pas remboursables.
Rapport de stage en agence de communication
Rapport de stage - 24 pages - Communication
En quelques années, les nouvelles technologies ont bouleversé les outils, méthodes, infrastructures et modes de travail dans le secteur des médias et de la communication. Au prix d'une techno-dépendance accrue et d'un repli sur soi avéré. La communication sert à informer, mais aussi et...
Savoir argumenter au téléphone
Guide pratique - 2 pages - Management organisation
Document: Savoir argumenter au téléphone, fiche méthodologique de 2 pages : les principes à suivre pour mieux argumenter et convaincre. Extrait: Par nombre d'appels argumentés, les téléacteurs de métier obtiennent jusqu'à 15 % de taux de réponses positives ! Soyez comme eux des as de...
L'essor des hedge funds et ses effets sur la régulation publique des systèmes financiers
Dissertation - 6 pages - Finance
Les hedge funds sont une forme particulière de fonds de placement collectif, traduits en français par 'fonds de couverture' ils existent depuis les années 50 mais leur essor est relativement récent. Ils ont fait parler d'eux à partir des années 80 et sont connus du grand public depuis les...
La méthode des coûts variables - publié le 02/06/2009
Cours - 30 pages - Comptabilité
Document: La méthode des coûts variables, exposé de 30 slides powerpoint Extrait: La méthode du coût variable porte également le nom de 'direct costing' en raison de ses origines américaines.
Création d'un site web pour le développement des ventes des bandes rugueuses de l'entreprise Katex
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
Si une entreprise veut obtenir une notoriété et des parts de marché de plus en plus importantes il faut qu'elle étudie attentivement ses concurrents afin de parvenir au but recherché. En effet, pour une entreprise, évoluer sur un secteur concurrentiel nécessite une adaptation stratégique et donc...
L'entreprise de restauration rapide Quick : comment devenir leader sur le marché français ?
Étude de cas - 9 pages - Stratégie
Dans un environnement de crise financière, la concurrence sur le marché de la restauration rapide est de plus en plus intense. Certains groupes en profitent pour innover dans leurs offres, afin de pouvoir faire face à cette concurrence. Cependant, innover dans l'offre signifie aussi très souvent,...
Fiche E4 BTS NRC de Négociation/Vente - France Télécom/Orange
Fiche de révision - 3 pages - Management organisation
France Télécom commercialise Orange depuis 2000, et ses produits sous un seul et même logo. Spécialisé dans la vente de produits et services de télécommunications. Orange est le leader en France sur son marché mobile et ADSL Triple Play (Internet+TV+Tél). Ses produits sont destinés à toutes...
Choix d'un ERP (Enterprise Resource Planning)
Cours - 9 pages - Comptabilité
Dans ce premier module, nous pouvons constater que l'ERP Business 360 n'est pas adapté à nos besoins. Effectivement la fonction de production n'est pas prise en compte par ce logiciel. Néanmoins, la gestion des stocks est satisfaisante. En effet, nous pouvons créer des alertes lorsque...
Mobilité professionnelle externe et développement des compétences - publié le 02/06/2009
Mémoire - 132 pages - Ressources humaines - GRH
Depuis deux décennies environ, le contexte socio-économique pèse lourd sur l'entreprise et ses ressources humaines. La restructuration industrielle, le progrès technique et technologique, l'évolution des modes d'organisation et de management ainsi que la recherche de la qualité ont de...
Les subventions
Cours - 2 pages - Comptabilité
Les subventions d'investissement sont des aides dont peut bénéficier l'entreprise dans le but d'acquérir ou de créer une immobilisation ou de financer une activité à long terme. Lors de son attribution, la subvention d'investissement peut être considérée : Comme un produit de...
Finances publiques : une réforme de la fiscalité est-elle envisageable ?
Dissertation - 13 pages - Finances publiques
Pour préparer une réforme fiscale, un gouvernement, quel qu'il soit, doit tenir compte à la fois des contraintes budgétaires et de l'impact économique virtuel du projet. La fiscalité de plus, a toujours été dans l'histoire, un élément clé de la vie publique, elle a mené des peuples à couper des...
Les relations compte de résultat/bilan : valeur ajoutée, cash-flow, capital investi, etc.
Cours - 2 pages - Comptabilité
L'analyse s'appuie sur une démarche qui part du compte de résultat... - Evolution de l'activité (chiffre d'affaires) et / ou de la production, - Evolution de la valeur ajoutée (en valeur absolue et en valeur relative, comparée à la production...), - Evolution du résultat et...
L'analyse du bilan : cycle d'investissement, d'exploitation, de financement, etc.
Cours - 13 pages - Comptabilité
Le besoin net (solde entre le besoin « actif » et la ressource « passive ») est appelé « besoin en fonds de roulement » ou BFR. C'est la ressource qui fait défaut pour équilibrer idéalement le besoin, le mot « roulement » renvoyant à l'idée de « cycle ». Ce schéma décrit la circulation,...
Analyse du compte de résultat : soldes intermédiaire de gestion, valeur ajoutée, exédent brut d'exploitation, etc.
Cours - 20 pages - Comptabilité
La marge commerciale et la production : c'est la première expression d'un potentiel de résultat. Ces deux soldes sont en effet la traduction économique de la mise en oeuvre du savoir-faire de l'entreprise sur le coeur de son métier et donc de la satisfaction procurée à ses clients :...
Exercices corrigés sur la gestion des ressources humaines
Fiche de révision - 3 pages - Ressources humaines - GRH
Série de 4 exercices corrigés portant sur les aspects quantitatifs et le calcul dans la gestion des ressources humaines : la rémunération, la masse salariale, le calcul des effectifs prévisionnels et l'analyse des écarts sur effectifs, etc.
Les documents comptables : compte de résultat et bilan
Cours - 12 pages - Comptabilité
L'analyse financière est une « démarche » en ce sens qu'elle exige beaucoup plus des qualités de curiosité intellectuelle, de bon sens..., que l'application de techniques (contrairement à la comptabilité, qui procède de règles de droit, ou au contrôle de gestion, qui applique des...
Diagnostic Financier
Cours - 61 pages - Contrôle de gestion
Document: Diagnostic Financier, cours de 60 pages
Évolution et mutation de la stratégie de communication d'une entreprise du secteur équestre : Le Veytet
Étude de cas - 35 pages - Communication
À l'heure où la consommation de loisirs est en pleine expansion et où le retour à la nature se présente comme une tendance majeure au sein de la population française, on comprend mieux l'engouement nouveau, ou du moins réaffirmé, pour la pratique de l'équitation. C'est donc avec le support de...
Comment élaborer un plan de formation ?
Cours - 5 pages - Ressources humaines - GRH
Créé dès 1971, il regroupe l'ensemble des actions de formation définies dans le cadre de la politique de gestion du personnel. S'inscrivant dans la marche normale de l'entreprise, le plan de formation est naturellement sous l'autorité de l'employeur après consultation du chef...
Le développement personnel et le coaching
Cours - 29 pages - Management organisation
On appelle symbiose l'arrangement entre deux individus, déterminant tacitement qui va prendre en charge une situation, un problème et qui va rester passif. On dit qu'il y a méconnaissance quand un individu, par une invitation à la symbiose, cherche à faire prendre en charge ses...
Analyse financière du Groupe Lafarge (2007)
Analyse financière - 20 pages - Finance
Le Groupe Lafarge est une société anonyme de droit français, qui fabrique et vend dans le monde entier du ciment, des granulats, du béton, des plaques de plâtre. Il est le leader mondial en ce qui concerne le ciment et les granulats, le troisième producteur mondial de béton, et de plaques de...
Les besoins en personnel dans l'entreprise
Fiche de révision - 2 pages - Ressources humaines - GRH
Les entreprises offrent des emplois, c'est-à-dire qu'elles sont amenées à embaucher du personnel. Ce personnel doit être correctement géré et c'est la Direction des Ressources Humaines (DRH) qui gère ce personnel. Elle doit connaître : l'effectif et les emplois de l'entreprise...
Modèle de CDD à temps complet
Lettre type - 4 pages - Ressources humaines - GRH
ENTRE LES SOUSSIGNES : xxx Raison sociale : xxx Dont le siège social est sis xxx Représenté(e) par M. xxx (Nom/Prénom/Fonction), domicilié en cette qualité audit Siège, dûment habilité(e) aux fins du présent contrat (...)
Nomenclature des comptes et fonctionnement général des comptes
Fiche de révision - 5 pages - Comptabilité
Document: Nomenclature des comptes et fonctionnement général des comptes, fiche de 30 pages
Les outils des stratégies concurrentielles
Dissertation - 5 pages - Stratégie
On ne peut concevoir l'entreprise comme une entité isolée du milieu dans lequel elle agit. L'entreprise doit surveiller en permanence son environnement car, d'une part, elle s'intègre dans cet environnement et, d'autre part, elle agit sur ce même environnement.
L'affacturage : fonctionnement, formes, etc.
Cours - 13 pages - Finance
C'est une opération ou technique de gestion financière par laquelle, dans le cadre d'une convention, un organisme spécialisé (un établissement de crédit) gère les comptes clients d'entreprises en acquérant leurs créances, en assurant le recouvrement pour son propre compte et en...
![Bac général Spé SVT 2026 Sujet 2 [Corrigé]](https://ncd1.msnocookie.com/image/ms/msimages/blog_gallery/chatgpt-image-27-juin-2026-a-14-16-00-1_fbf4e8ee83.png "Bac général Spé SVT 2026 Sujet 2 [Corrigé]")
