À partir d'une étude de marché effectuée dans l'objectif de créer un service dans le train « lounge » des usagers InterRail, il s'agira de donner vie au projet en appliquant les 4P. Le but est donc de détailler les 4P du projet en utilisant les différents éléments : produit, prix, distribution. Le document se focalise ici sur les politiques de prix et de distribution.
Sommaire
Politique de prix
Politique de distribution
Politique de prix
Politique de distribution
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Extraits
[...] Toutefois, il faudra veiller à conserver des prix de vente suffisamment abordables pour ce service de restauration. Politique de distribution Dans le cas de ce service, la distribution est indissociable du produit : notre innovation est un espace lounge qui prendra place au c?ur des trains concernés par le pass Interrail. Ici, le concept marchand est essentiel pour exprimer l'identité et le positionnement du service. Il faudra en effet travailler le design et la décoration, pour créer une ambiance à la fois relaxante et accueillante en jouant notamment sur les couleurs et un éclairage adapté. [...]
[...] Il faut aussi prendre en considération la dimension psychologique du prix : les prix ne doivent pas véhiculer l'image d'un service de mauvaise qualité, mais ils doivent être suffisamment abordables pour permettre à la clientèle cible de profiter de l'espace. On constate que les prix pratiqués dans les wagons bars traditionnels des compagnies ferroviaires peuvent être prohibitifs. On y trouve en effet des produits chers et pas toujours de bonne qualité, malgré des efforts récents pour améliorer la qualité et la richesse de l'offre. L'espace lounge destiné aux voyageurs Interrail doit proposer une alternative à cela en misant sur un excellent rapport qualité-prix. La stratégie de prix adoptée est donc la stratégie du bon rapport qualité-prix. [...]
[...] Il s'agit en effet de pouvoir atteindre largement la clientèle visée, tout en garantissant un certain niveau de qualité pour pouvoir construire une image et une identité de marque qualitatives et donc valorisantes. Pour toutes ces raisons, le prix des entrées dans l'espace lounge sera fixé à 5 euros afin de permettre au plus grand nombre de venir, mais aussi d'éviter les allers-retours. L'objectif est que la clientèle profite de cet espace pendant une certaine période de temps. Notre bénéfice sera majoritairement fait sur la vente de boissons, et dans un second temps sur la vente de nourriture. [...]
[...] Au niveau du choix de l'offre de boissons, de nourriture et de divertissement, il faudra miser en priorité sur des produits abordables, sains et diversifiés. Enfin, cet espace doit être facilement accessible et bien signalé donc idéalement dans une voiture centrale. Pour faciliter l'accès à l'espace lounge et éviter d'éventuels problèmes de saturation de l'espace, on pourra envisager deux modes de vente du billet d'entrée : en ligne, avec une possibilité de réservation à l'avance, et directement sur place, à l'entrée de l'espace pour tous ceux qui se décideraient au dernier moment ou découvriraient l'espace lounge une fois à bord du train. [...]
